Ekopedia - Contributions de l’utilisateur [fr]

Discussion utilisateur:Olivier C

2007-02-22T15:56:09Z

Alvaro : == ton pseudo sur wp == Salut, Olivier C. Pour ton affaire, laisse ton mot sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Requ%C3%AAte_aux_bureaucrates], je ne suis plus bureuacrate ni admin/sysop.

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|Nous t'encourageons à illustrer les articles avec [[Aide:Insérer une image|l'ajout d'images]], mais il est impératif de respecter des règles très strictes sur [[Ekopedia:Règles d'utilisation des images|l'utilisation des images]] et le [[Ekopedia:copyright|respect des droits d'auteurs]]. Si tu désires ajouter plusieurs images à un sujet, tu as la possibilité également de créer une [[Aide:Ins%C3%A9rer_une_image#Affichage_en_galerie|gallerie d'images]] afin d'[[Aide:Différentes façons de contribuer à Ekopedia|enrichir les articles]].
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|Il existe plusieurs façons d'aider et de contribuer à Ekopedia; toutes les actions décrites ci-dessus sont louable. En plus, tu as la possibilité de compléter les [[:Catégorie:Ébauche|articles en ébauche]], créer de nouvelles [[Special:Wantedpages&limit=1000|pages attendues]], ou simplement corriger les fautes d'orthographe que tu trouves.
|--
|{{Lien sur icône|image=Nuvola apps edu languages.png|largeur=75px|hauteur=75px|lien=Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants}}
|Enfin, si tu le souhaites, tu peux te présenter sur le [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants|journal des nouveaux arrivants]] et indiquer d'où tu viens, quels sont tes centres d'intérêt... N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page perso]] et tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer. Enfin, le plus important, je te souhaite de '''[[Ekopedia:N'hésitez pas|prendre du plaisir]]''' à contribuer au projet! Si tu as d'autres questions, tu peux les poser au [[Ekopedia:Le Bistro|Bistro des Ekopédiens]].
|}
</div>
== Ajout de documents ==
Salut olivier et merci pour tes contributions.

Petites remarques si tu le veux bien:
# Essaye de maximiser tes efforts sur une page plutôt que sur une multitude. L'Objectif n'est pas d'avoir des millions d'articles, mais d'avoir de articles de qualité et bien faits.
# Donc, les articles du type [[Mercure]], c'est pas top. Généralement les articles avec un seul lien, soit je vire, soit je les complète. La j'ai pas le temps de complèter, donc je vais laisser dans un coin en espérant que qqn fera rapidement un complement.
# Pense à structurer tes articles! Il devrait tjrs y avoir les chapitres suivants: Voir aussi, Webographie, Bibliographie, une catégorie. Exemples [http://fr.ekopedia.org/index.php?title=Charbon_de_bois&curid=1706&diff=0&oldid=5054] et [http://fr.ekopedia.org/index.php?title=Seigle&curid=1707&diff=0&oldid=5055].

Pense aussi à bien lire: [[Ekopedia:Ce qu'Ekopedia n'est pas]]

Amicalement,
jluc

A la base j'ai une formation scientifique, mais j'ai renoncé à trouver quelque chose dans mon domaine. Je ne m'étendrai pas plus sur le sujet, pas parce que c'est indiscret mais parce que ça me donne vite le cafard. 
Pour l'enquête, j'avais répondu peu après m'être inscrite sur wikipedia et j'espérais un peu de simplification du site sur lequel je trouve on a du mal à s'y retrouver. Pour Ekopedia, je pense qu'il serait bien d'avoir un message type de bienvenue (il existe déjà sur Wikipedia, cf http://fr.wikipedia.org/wiki/Mod%C3%A8le:Bienvenue_nouveau ) avec un mot de bienvenue comme celui que tu as envoyé à un nouveau hier, des liens vers les pages d'aide et un rappel de l'importance du copyright. Le parrainage est une très bonne idée, il faudrait réfléchir à comment le mettre en application. 
a+ [[Utilisateur:Neja|Neja]] 15 mai 2005 à 09:14 (EDT)

==Wikipedia==
Salut Olivier 
Je comprends très bien ton amertume car je ressens la même chose. Il y a des gens très bien sur Wikipedia (comme notre ami Wart) mais aussi des personnages que je ne peux pas comprendre. J'ai l'impression qu'ils ne supportent pas qu'il existe d'autres projets alternatifs que le leur. Peut-être que c'est de la jalousie maintenant qu'Ekopedia commence à être connu.

Mais si ils pensent faire échouer Ekopedia, eh bien c'est raté. Tu as peut-être remarqué que j'ai commencé à faire du tri dans les articles : ceux qui proviennent de wikipedia ont une bannière. Pour ceux que j'ai écrit, je ne mets pas de bannière même si ils sont aussi sur Wikipedia car c'est moi l'auteur. Je suis embêtée car c'est moi qui ai recopié pas mal d'articles de wikipedia, et je me dis en plus que certains de ces articles ne sont pas indispensables à Ekopedia. Mais pour la suite, je pense ne plus reprendre plus de contenu sur wikipedia sauf si les auteurs acceptent la licence Art libre. Et pour la bannière wikipedia, c'est uniquement pour prévenir les attaques à venir de certains wikipediens.

Sinon j'ai bien compris que les wikipediens n'ont pas le droit de recopier des articles d'Ekopedia sans l'accord des auteurs. En dehors de mes articles que je laisse tels quels, je ne sais pas quels sont les articles de Wikipedia qui ont été pompés sur Ekopedia. Mais si j'en repère je ne me gênerai pas pour le dire.

C'est dommage d'en arriver là mais ma conclusion personnellement est qu'il vaut mieux arrêter les interactions entre Wikipedia et Ekopedia et que chaque projet fasse son chemin de son côté.

Cordialement 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 24 mai 2005 à 13:44 (EDT)

== + Administrateur ==

Salut Olivier,

Voyant que tu aides régulièrement contre le vandalisme, je t'ai donné les droits d'administrateur.
Il te sera plus simple d'effectuer certaines tâches.

N'hésites surtout pas à demander avant de supprimer une page! :)

À bientôt,
jluc

Bienvenue au club des admin' 
a+ 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 8 nov 2005 à 11:52 (EST)

== Bot Ho Bot! ==

Salut à toi! :)

Pour le bot, j'ai [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Sam_Hocevar#Besoin_de_bot.3F transmis ta requête à qui de droit].

Je suis heureux (et surpris) de t'entendre dire amoureux d'une femme... en belgique! :)
Toujours heureux d'entendre quelqu'un amoureux. Surpris qu'elle ne soit pas au Québec! :)

Surtout quand tu écris dans ta page utilisateur: ''"[...]Je suis heureux de decouvrir le Quebec, merveilleux pays pour lequel je crois tomber en amour.[...]"''.

Pour ma part, je travaille encore plus qu'avant, voilà que maintenant je suis à 6 jours sur 7!...
Mais cela me plait énormément!!! Difficile cependant de concilier travail/famille/loisirs...
Nous allons déménager en mai et partont le même mois pour la France. Il faut absolument que l'on se fasse une bouffe avant cette ça! Pour l'instant, mes samedi étant pris, ce ne pourrait-être que les dimanches.

Qu'en dis tu?

A+
jluc
==Collaboration==
Salut Olivier 
je connais un peu le site dont les recettes sont rédigées par un groupe de discussion. Là je ne vois aucun lien dans l'annuaire, mais il y a quelques temps il y avait déjà un lien vers Ekopedia (je crois même que c'était moi qui l'avait proposé). Ca serait bien si on pouvait faire des échanges de recettes. Ton mail est très bien, on pourrait le mettre dans les [[Ekopedia:Mod%C3%A8les#Les_mod.C3.A8les_de_documents_pr.C3.A9d.C3.A9finis|modèles]] comme modèle de demande de collaboration 
a+ 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 4 jul 2006 à 12:00 (EDT)

== Ola ==

Bonsoir Olivier!

Ça fait plaisir de voir que le site tourne toujours bien. Bravo pour tes contributions.

C'est amusant, tu travails dans l'analyse de photos aériennes!? Je suppose que c'est dans ton domaine. Je dis que c'est amusant car présentement je suis le plus claire de mon temps en mandat pour la [http://www.cptaq.gouv.qc.ca/ Commission de Protection du Territoire Agricole du Québec]. Nos thèmes sont donc proches (tout en étant à la fois très très éloignés).

Pour ma part sinon, je suis toujours dans la même entreprise. Mais mon entrain à pour ainsi dire totalement baissé! Je suis assez démoralisé par l'ambiance qui y règne. Il y a 3 maudits... qui sont en lutte de pouvoir contre tous!... Et notre patron, trop gentil, ne sait comment agir!

Ajoutons à cela que je suis toujours en attente de mon visa, que je suis fondamentalement non satisfait par mon travail (même si à la fois j'adore...). Enfin... Depuis 6 mois, je suis en pleine crise existentialiste...

Alors parfois je commence à mettre moins d'énergie à mon travail et divague à d'autres thèmes. Et l'autre soir, c'est Ekopedia qui à souffert de mon insomnie ;) D'autant que j'aimerai plus y participer. Peut-être même en faire un métier ;) J'ai quelques idées en tête, mais je ne sais pas quand j'arriverai à les mettre à plat.

Il me fera très plaisir de te revoir cet hivers. J'aurai grand plaisir à te parler de me petits projets.

Content d'avoir de te nouvelles,
Jean-luc

----
ps: je ne te l'ai pas dit, mais nous pouvons bien entendu t'héberger, ce serait avec grand plaisir! Surtout que [http://maps.google.ca/maps?f=q&hl=fr&q=851+Rue+de+la+Mar%C3%A9e-Haute,+Qu%C3%A9bec,+QC,+Canada&ie=UTF8&z=13&ll=46.824026,-71.213379&spn=0.049802,0.173035&t=h&om=1&iwloc=addr nous sommes au centre ville].

+
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 3 déc 2006 à 09:45:06 (EST)

== Discussion approfondie ==
[[Discussion_Utilisateur:Antaya#Communications_approfondie|Réponse à la discussion approfondie]]. En bref, je serais honnoré d'aller discuter un brin avec vous deux! Merci de m'ouvrir la porte au projet et à la visite de Québec! Votre humble serviteur, [[Utilisateur:Antaya|Antaya]] [[Discussion Utilisateur:Antaya|@]].
:Pour le @ dans ma signature, j'ai été dans ma page "Préférences" et dans le champs "Signature pour les discussions", j'ai jouté ce code : <code><nowiki>[[Utilisateur:Antaya|Antaya]] [[Discussion Utilisateur:Antaya|@]]</nowiki></code> en n'oubliant pas de cocher "Signatures brutes"...

:Pas de problème pour le message! Dis-moi, est-ce que tu loges chez Jean-Luc durant ton passage au Québec? Je vais voir quel jour je vais arriver, probablement vendredi soir... Je suis assujeti au délais du covoiturage. Et puis tu me demande à quoi correspondent les nouveaux symboles de la page modif... je ne suis pas sûr de comprendre! Parles-tu de la Page à Supprimer? Au plaisir, [[Utilisateur:Antaya|Antaya]] [[Discussion Utilisateur:Antaya|@]]

Salut Olivier C! J'ai ma réservation avec Allo-stop pour samedi midi et le retour dimanche soir (mais si vous faites quelque chose dimanche soir, je pourrais aussi partir lundi matin, ça reste à voir! J'ai très hâte de vous rencontrer!!! Pour le reste de la réponse, [[Discussion_Utilisateur:Antaya#Bot_correcteur_orthographique|clique ici]]! A+ --[[Utilisateur:Antaya|Antaya]] [[Discussion Utilisateur:Antaya|@]] 31 jan 2007 à 12:30 (EST)

:Et voilà, je viens d'avoir ma confirmation de Allo-Stop, les jeux sont faits, rien ne va plus! Mon départ en covoiturage demain samedi; je pars de Montréal à 10h30 et je devrais arriver à Québec vers 13h00. Mon retour pour Montréal est prévu à partir de Ste-Foy à 20h30 dimanche. Merci encore de me recevoir et j'ai bien hâte de te rencontrer! A+ --[[Utilisateur:Antaya|Antaya]] [[Discussion Utilisateur:Antaya|@]] 2 fév 2007 à 15:32 (EST)

== suppression ??? ==

Doit y avoir erreur sur la personne, ce n'est pas moi qui ai supprimé ce texte puisque c'est moi qui l'ai écrit ! Je vais vérifier ! Heu, à vrai dire je n'ai pas compris la question !--[[Utilisateur:Ekopédagogue|Ekopédagogue]] 30 jan 2007 à 16:49 (EST)

== Merci de ta réponse ==
je n'avais pas vu cette page sur les liens.
Amialement,
[[Utilisateur:Chachout|Chachout]] 31 jan 2007 à 07:25 (EST)

== Pages utilisateurs et Utilisateur:Hashar ... ==

Salut Olivier,

Après avoir souhaité la bienvenue à l'utilisateur Hashar, ce dernier à déplacé le modèle de bienvenue sur sa page utilisateur. Je me suis dit qu'il avait apprécié ce dernier et qu'il avait décidé de l'utiliser régulièrement.

Quelle ne fut pas ma surprise de te voir effacer sa page utilisateur et replacer son contenue dans sa page de discussion! 8-0

D'autant plus que:
* les pages utilisateurs sont des pages personnelles et que sauf [[Aide:Page_Utilisateur#Que_faut-il_.C3.A9viter_sur_les_pages_personnelles_.3F|abus]], '''personne''' ne devrait y toucher!
* il est bien dit [[Aide:Page_Utilisateur|ici]] qu'elles peuvent servir à y placer des mémos et liens utiles.
* Les pages de discussions servent à souhaiter la bienvenue et à discuter. Ce ne sont pas des pages de mémos.

Jluc
== ton pseudo sur wp ==
Salut, Olivier C. Pour ton affaire, laisse ton mot sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Requ%C3%AAte_aux_bureaucrates], je ne suis plus bureuacrate ni admin/sysop. Devrait pas y avoir de problème, si l'autre compte ''semble'' à toi, qu'il a ''peu'' contribué et depuis ''longtemps''. À+ [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 22 février 2007 à 10:56 (EST)

Recyclage

2006-10-10T15:29:07Z

Alvaro : rv > neja

{{Vivre ensemble}}

[[Image:Recyclage.png|right|Le ruban de Möbius est le logo universel des matériaux recyclables depuis 1970]]
Le '''recyclage''' est un procédé qui consiste à réutiliser totalement ou en partie les matériaux qui composent un produit en fin de vie, pour fabriquer de nouveaux produits. Dans ce processus, les déchets industriels ou ménagers deviennent des matières premières.

En théorie, les matériaux peuvent être réutilisés pour le même usage. Mais en pratique les matériaux servent souvent pour fabriquer des produits de qualité différente ou pour un autre usage.

== Histoire ==
Le recyclage existe depuis toujours dans la nature : Les déchets des êtres vivants deviennent de la nourriture pour d'autres organismes. L'homme a pratiqué le recyclage dès l'âge du [[Bronze]] quand il récupérait des objets en métal pour les fondre et fabriquer de nouveaux objets

== Techniques ==
* Le [[compostage]]
* l'utilisation des [[tri sélectif|services collectifs de recyclage]] pour le verre, l'aluminium, l'acier, le papier, le carton, les plastiques, etc.

==Avantages et inconvénients du recyclage==
===Avantages===
* Le recyclage évite la mise en [[décharge]] ou l'[[incinération]] qui sont des modes de [[gestion des déchets]] présentant beaucoup de défauts.

* Utiliser un déchet comme ressource, c'est aussi préserver les matières premières naturelles. Et cela peut être plus économique, comme dans le cas de la fabrication de [[verre]] ou d'[[aluminium]] à partir de matériaux usagés.

===Inconvénients du recyclage===
* Le recyclage consomme du transport et de l'énergie.

* Il nécessite ou produit souvent des substances chimiques plus ou moins toxiques.

* La plupart des matériaux ne sont pas recyclables éternellement. Les matériaux peuvent être altérés. Ainsi le papier peut être recyclé entre 2 et 5 fois.

* Le principal risque du recyclage est de se substituer à une vraie [[réduction|diminution des déchets à la source]] qui représenterait la meilleure solution au problème des [[déchet]]s.

== Recyclable ou recyclé ==
Un matériau recyclable est un matériau que l'on peut techniquement recycler. Mais pour qu'il soit recyclé, il faut qu'il soit collecté dans le cadre du [[tri sélectif]]. Un objet recyclable n'est donc pas forcément recyclé.

Les principaux matériaux recyclables sont:
* Les [[matières plastiques]]
* L'[[aluminium]]
* L'[[acier]]
* Le [[verre]]
* Le [[papier]] et le [[carton]].

Des objets composés d'un seul matériau, comme les bouteilles de verre ou de plastique, peuvent être facilement recyclés. Le recyclage est plus coûteux pour des appareils électroniques comme les [[ordinateur]]s car il faut séparer les nombreux composants qui sont recyclés dans des filières différentes.

En théorie, presque tous les matériaux sont recyclables, mais en pratique ils ne sont pas tous recyclés. Il faut qu'une filière de recyclage existe et qu'elle puisse être rentabilisée. C'est pour cela que les pots de [[yaourt]] par exemple ne sont pas acceptés par la [[collecte sélective]] : il n'y a pas assez de matière à récupérer pour rentabiliser le recyclage.

== Zéro déchets ==

La théorie « zéro déchets » vise à éviter l’utilisation des ressources non renouvelables et les rejets néfastes dans le sol, l’air et l’eau. Il s'agit de ne fabriquer que des biens absolument nécessaires et secondairement réutiliser et réintégrer les matériaux dans les processus de production. Dans cette conception tout "déchet" est considéré comme une ressource.

Des politiques de zéro déchets ont déjà été menées dans certains pays. Intéressée, l’Assemblée Nationale a organisé un congrès sur le sujet en 2004 « Les politiques Zéro Déchet dans le monde, utopie ou réalité ? » [http://www.syctom-paris.fr/pdf/doc/SYNTHESECongresZeroDechet.pdf].

== Citations ==
Au plan matériel le plastique représente dans l’ordre de la société de consommation, l'équivalent de l'excrémentation dans l’ordre fécal.
G. Bertolini « Homo Plasticus »

==Voir aussi==
* [[Réduire, Réutiliser, Recycler]]
* [[Gestion des déchets]]
* [[Tri sélectif]]

== Webographie ==
* [http://www.recupe.net www.recupe.net] "donner au lieu de jeter - Récupération gratuite" site de petites annonce de dons
* [http://www.produits-recycles.com/ www.produits-recycles.com] "Annuaire des produits recyclés"
* [http://www.alternative13.com/ Alternative13]: Association pour la diffusion massive d'alternatives respectueuses de l'environnement et des peuples.
* [http://granddon.free.fr Le Grand Don] "est un don collectif effectué par des inconnus à d'autres inconnus. Les donneurs, avertis à l'avance, réunissent des objets [...]" [http://granddon.free.fr lire la suite...]
* [http://ujan.free.fr/zeroD.pdf] "Objectif Zéro Déchet" Connett/Sheehan 2001
* [http://ujan.free.fr/projZe.pdf] Projet d'application de l'Objectif Zéro Déchet au Pays de Charente Limousine (2003)

== Bibliographie ==
* Homo plasticus, G. Bertolini, ed Sang De La Terre. ISBN 286985045X

[[Catégorie:Gestion des déchets]]

Biodégradation

2006-10-08T19:52:20Z

Alvaro : rv

{{wikipedia|Biodégradation}}
{{Vivre ensemble}}

La '''biodégradation''' est la décomposition/dégradation de matières organiques par des micro-organismes ([[bactérie]]s, [[champignon]]s et [[algue]]s). Les matériaux sont convertis en [[dioxyde de carbone]] (gaz carbonique), [[eau]] et en [[énergie de la biomasse|biomasse]] (cellules des micro-organismes qui utilisent le matériel comme une source de carbone pour se développer). Le procédé de biodégradation est souvent utilisé pour le traitement des [[déchet]]s.

Un matériau est dit '''biodégradable''' lorsqu'il peut subir une biodégradation. Par exemple, la plupart des sacs plastiques ne sont pas biodégradables, mais les sacs en papier le sont. Cela peut faire une différence importante dans le devenir des déchets, car les sacs plastiques resteront longtemps intacts si abandonnés dans la nature, alors que les sacs en papiers se décomposeront assez rapidement.

Toutefois, dans des milieux anaérobie, c'est-à-dire sans air, la biodégrabilité fait peu de différence : les matériaux ne s'altèrent généralement pas à cause de l'absence de l'[http://fr.ekopedia.org/wp.php?redir=oxygène oxygène] nécessaire aux micro-organismes. Si une biodégradation a quand même lieu, c'est par un procédé anaérobie qui produit du [[méthane]], qui est un gaz à [[effet de serre]].

Des techniques comme le [[compost]] ou le [[biogaz]] permettent de domestiquer la dégradation des matières organiques.

Note : Il existe maintenant des [[matières plastiques]] dégradables. Ces plastiques contiennent des [[additif]]s qui fragmentent le plastique en petits morceaux. Mais le plastique reste présent, sous forme fragmentaire. Ce procédé ne doit donc pas être confondu avec la biodégradation.

==Temps de biodégradation de produits courants : ==

{| border=1
|-----
! Produit
! Temps de dégradation
|-----
| Sac en amidon de maïs || 3 semaines à 2 mois
|-----
| Morceaux de [[coton]] || 1 à 5 mois
|-----
| [[Papier]] || 2 à 5 mois
|-----
| Corde || 3 à 14 mois
|-----
| Pelures d'orange ou trognon de pomme || 6 mois
|-----
| Chaussette en [[laine]] || 1 à 5 ans
|-----
| Mégot de cigarette || 1 à 12 ans
|-----
| Chewing-gum || 5 ans
|-----
| Briques de [[lait]] (plastique+carton) || 5 ans
|-----
| Chaussures en [[cuir]] || 25 à 40 ans
|-----
| Tissu en [[nylon]] || 30 à 40 ans
|-----
| Boite de conserve || 50 à 100 ans
|-----
| Canette en [[aluminium]] || 80 à 100 ans
|-----
| [[Sac plastique]] || 450 ans
|-----
| [[Emballage]] plastique d'un pack de 6 bouteilles || 450 ans
|-----
| Bouteilles en [[verre]] || 1 million d'années ou plutot indifini
|-----
| Bouteilles en [[plastique]] || Infini
|}

[[catégorie:Environnement]]

Discussion utilisateur:Flerhun

2006-10-04T08:53:27Z

Alvaro : {{subst:bienvenue}} ~~~~

== Bienvenue ==

Bonjour et [[Ekopedia:Bienvenue|bienvenu(e)]] sur Ekopedia

[[Ekopedia:Encyclopédie|L'objectif]] de ce site est de '''recenser''', '''définir''' et '''expliquer''' les techniques alternatives de vie pour vivre d'une manière plus autonome.

Si tu n'es pas familiarisé avec le fonctionnement wiki, tu peux consulter l'[[Ekopedia:Aide|aide]] et la [[Ekopedia:FAQ|foire aux questions]]. Le [[Ekopedia:Bac à sable|bac à sable]] est prévu pour les essais. Ekopedia est sous [[Ekopedia:Copyright|licence Art libre]] alors merci de ne y pas recopier des données sous copyright.

Si tu as d'autres questions ou des remarques, [[Ekopedia:Le Bistro|le bistro]] est le lieu des discussions entre ekopediens.

[[Ekopedia:N'hésitez pas à modifier les articles|N'hésite pas modifier les articles]]. N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page perso]], tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer.

Et merci d'avance pour tes contributions.

== Organisation du débutant (pense-bête) ==

#Ouvrir au moins 2 fenêtres du navigateur; une fenêtre pour la navigation proprement dite, une seconde fenêtre pour accéder aux différentes pages d'Aide.
#Se créer des signets/favoris et les classer afin de pouvoir rapidement visualiser les pages d'Aide sur la seconde fenêtre du navigateur et s'y référer sans perdre la page de navigation générale (1ère fenêtre)
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##sur clavier PC : "ALT " + "126"
##sur clavier Mac : touches "ALT" + "n", puis "espace"

#Trouver rapidement '''un parrain''', qui fera gagner un temps précieux pour la mise en route.
#Découvrir rapidement l'utilité et l''''utilisation des pages''' (voir tout en haut de toute page Ekopédia) :
##"page personnelle" : sert à se présenter
##Ma page de discussion (discussion) : sert aux échanges avec les autres
##Préférences (rappel des infos d'enregistrement)
##Liste de suivi (historique de ses propres interventions et échanges)
##Mes contributions (historique de ses propres contributions)
##fonction "Déconnexion"

[[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 4 oct 2006 à 04:53 (EDT)

Friedensreich Hundertwasser

2006-10-03T09:33:02Z

Alvaro : rv

<center>
[[Image:Auto-genl.jpg]] 
(source: http://www1.kunsthauswien.com/ )
</center>

'''Friedrich Stowasser''' (* 15 décembre 1928; † 19 février 2000), mieux connu sous le nom de '''Friedensreich Hundertwasser''', était un peintre et un architecte autrichien.

''Sto'' étant le mot tchèque pour cent (''hundert'' en allemand), il prit comme nom d'artiste ''Hundertwasser'' (''cent eaux'' en français).

Ses réalisations architecturales à la fois organiques et fantaisistes ont pu être rapprochées de l'œuvre d'Antoni Gaudí.

== Introduction ==
Pour Friedrich Hundertwasser, la construction architecturale a pour première fonction de protéger les hommes de l'extérieur. Dans ce sens, l'habitation apparaît comme un terrier, une tanière. Hundertwasser le prononce lui-même ainsi : " J'aimerais être une taupe… vivre sous terre… je serais à l'abri dans ma tanière ". Il est très probable que cette vision ait été la conséquence de l'expérience de son enfance. En effet il a subit dans sa jeunesse de nombreuses visites des S.A. et de la Gestapo qui recherchaient des renseignements sur des membres juifs de sa famille. Ainsi la construction répondrait à un besoin de sécurité et fonctionnerait comme une spirale tournée vers l'intérieur.

Mais Hundertwasser conçoit paradoxalement l'habitation comme une ouverture sur l'extérieur ; d'où l'importance des fenêtres et des couleurs sur la façade. La spirale s'ouvre donc également sur l'extérieur. La façade doit également être voyante et renvoyer l'image de celui qui l'occupe. Hundertwasser rejoint alors la citation de Lautréamont "une œuvre est le fait de tous "

Mais ce qui caractérise principalement les constructions d'Hundertwasser c'est leur appartenance au rêve. Les couleurs éclatantes et les formes originales semblent tirées directement d'illustrations de livres pour enfant. Cela signifie avant tout qu'il a réussi à préserver sa naïveté enfantine et à la transformer en une force positive pour l'adulte qu'il est devenu.

== Hundertwasser : L'architecte-écologiste ==
Pour Hundertwasser, l'[[écologie]] est clairement le mot d'ordre de l'avenir. C'est la raison pour laquelle il est indispensable de réconcilier la nature à l'homme. L'exemple le plus probant en la matière est sans nul doute "l'arbre locataire ". A cours terme, il s'agit surtout d'améliorer notre contexte de vie, en le rendant plus agréable et plus vivable. A moyen et long terme, la réussite est totale, puisque les [[arbre]]s régulent l'écoulement de l'eau et contribuent à diminuer le taux de [[pollution]].

Hundertwasser est-il [[utopie|utopiste]] ? On le lui a souvent reproché. Pourtant il ne se contente pas de présenter les avantages théoriques de ses propositions. Il a sut considérer tous les détails techniques et il est parvenu jusqu'au succès par l'application pratique de ses théories.

On lui a également posé la question du coût. En effet l'artiste ne peut nier que ses constructions demande un investissement important. A ce problème délicat, il tient le discours suivant :

" On confond valeur authentique durable et profit. (…) Chacun sait que la qualité est ce qui coûte le moins cher. Les bilans sont faussés lorsqu'on ne tient pas compte de facteurs négatifs, tels que vandalisme, insatisfaction, maladies, exode urbain, etc.… "

Hundertwasser n'a pas seulement des idées écologistes : il est un écologiste qui a le courage d'aller jusqu'au bout de ses convictions.

== Hundertwasser : l'architecte-philosophe ==
Hundertwasser est indéniablement un philosophe moderne.

Nous verrons ici différents textes qui visent à révolutionner l'architecture dans une perspective plus humaine. D'ailleurs, certains d'entre eux se recoupent avec le chapitre précédent sur l'écologie.

On y trouvera "la ligne droite conduit à la perte", "le droit de fenêtre " ainsi que la théorie sur la troisième peau et sur la couleur en architecture.

Comment parvenir à plus d'humanité dans les constructions ? L'artiste propose deux types de solutions : tout d'abord laisser la nature reprendre ses droits ([[moisissure]], [[rouille]], fissures…) afin de briser la géométrie stérile qui règne actuellement, deuxièmement de laisser l'homme lui aussi reprendre ses droits de création sur le milieu dans lequel il vit.

Le mal de l'architecture est donc directement imputé à la géométrie. Les idées d'Hundertwasser sont purement logiques et naturelles, à tel point que l'on en vient à se demander pourquoi elles sont si peu mises en application.

=== La couleur dans l'architecture ===
Hundertwasser a remarqué que la couleur a quasiment disparue des constructions de notre civilisation. Pourtant la couleur offre des multitudes de possibilités créatrices. Selon Hundertwasser, ce qui est intéressant, c'est le fait que les architectes n'ait pas le courage d'utiliser la couleur. En outre, ce qu'il faut condamner le plus, c'est son utilisation régulière, surtout lorsque la surface est complètement lisse.

Toujours selon Hundertwasser, la nature dispose d'une palette infinie, et les habitations doivent être à l'image de la nature, aussi colorée. Il est inconcevable de penser en gros et d'utiliser la même couleur sur une surface immense, particulièrement lorsqu'un individu unique la choisit pour les autres. " Il faut briser la notion selon laquelle ce qui est lisse est monochrome ".

Il n'y a qu'une solution, que chacun conçoive son environnement proche dans une perspective individualiste.

Ces convictions sur la couleur sont mises en applications lorsque l'artiste retravaille des photographies noires et blanc en les utilisant comme support pour l'encre.

<div style=float:right>[[Image:Wien_hundertwasserhaus-sm.jpg]]</div>

== Caractéristiques de l'architecture d'Hundertwasser ==
Hundertwasser est un philosophe des temps modernes, mais qu'en est-il de son statut d'artiste ? Autrement dit, comment parvient-il à une action concrète mettant en application sa philosophie ?

Notre architecte accumule une multitude de "petits trucs" dans son combat contre la géométrie. Il s'agit d'une lutte sur tous les fronts. Les documents suivants sur le sol, les colonnes, les mosaïques sur les murs et les tours en oignon ne sont qu'un aperçu des possibilités architecturales envisagées par Hundertwasser ; d'autant plus qu'il les présente lui-même comme un simple échantillon de solutions potentielles. On remarquera l'exotisme de ces éléments architecturaux, telles les tours en oignon. Cet exotisme rappelle les différents voyages d'Hundertwasser qui a su puiser dans différentes civilisations sa propre force créatrice.

A vrai dire, ces différents éléments architecturaux se sont dotés d'une autre valeur certainement imprévue par l'artiste ; ils caractérisent et stigmatisent maintenant pour le public une architecture cosmopolite signée typiquement Hundertwasser.

L'église de Sainte Barbara. Le travail d'Hundertwasser a consisté en une transformation et une rénovation complète, à la demande du curé Friedrich Zeck. Les travaux débutèrent à Bärnbach en Syrie en 1984 et furent achevés en 1988.

Il faut savoir que pour des projets comme celui-ci, l'artiste travaillait sur des maquettes qui constituent à elle seules de véritables œuvres d'Art.

L'intérieur à été conçu par des artistes locaux. Hundertwasser s'est contenté d'effectuer l'auréole des rayons derrière l'autel, le sol du presbytère et la spirale de la fenêtre derrière les fonds baptismaux. De surcroît, Hundertwasser a apporté un soutien efficace à la paroisse pour obtenir des moyens financiers.

Dans le projet, le chemin de Procession mérite une attention toute particulière. En effet, il est parsemé de symboles sacrés n'appartenant pas à la religion chrétienne.

En concevant douze portes symbolisant toutes le religions du monde, l'artiste fait un geste en faveur de la tolérance.

== La Muse-Nature et les Irrégularités Incontrôlées ==
Le manifeste de la moisissure amorce une grande aventure architecturale pour le peintre Hundertwasser. Il construit peu à peu un concept d'habitation écologique en harmonie avec ses locataires. Il tendra à développer des maisons recréant un écosystème avec leurs habitants. Des toits en gazon sur lesquelles on peut marcher et faire paître des bêtes, un système de purification de l'eau par les plantes aquatiques, une toilette à l'humus qui nourrit le gazon du toit et les "arbres-locataires" (qui poussent aux fenêtres et purifient l'air, absorbent la [[poussière]], ...)

Bref, les habitations deviennent progressivement parfaitement autarciques, fournissent [[nourriture]], [[eau]], [[air]], abri, [[recyclage|recycle]], régénère. Elle s'intègre parfaitement à l'[[environnement]] naturel et ne lui cause aucun dommage.

== Webographie ==

*[http://fr.wikipedia.org/wiki/Friedensreich_Hundertwasser Friedensreich Hundertwasser (wikipedia)]

== Bibliographie ==
* "Hundertwasser architecture", collectif, éd.Taschen. ISBN 382288751X -Pour une architecture plus proche de la nature et de l'homme. Regards sur l'oeuvre architecturale de Hundertwasser, peintre et architecte autrichien. La première partie de ]

[[Bio-construction|Page précédente (Bio-construction)]]

[[Catégorie:Construction écologique]]

Eau de vie

2006-10-03T09:32:34Z

Alvaro : - « La gnole est un alcool execelant optenue par distilation sa meilleur forme et celle de poire.... » n'apporte pas gd chose ?

{{ebauche}}
{{S'alimenter}}

L''''Eau de vie''' s'obtient par [[distillation]].

==Voir aussi==

==Webographie==
[http://parknewchoir.free.fr/hrdngl/gnole/indexok.htm Cyber Gnôle] Un site qui explique en détail comment réaliser vous-même vos eaux de vie.

==Bibliographie==

[[Catégorie:Alcool]]

Four solaire pour cuisson

2006-09-30T12:47:24Z

Alvaro : rv

{{S'alimenter}}

== Pourquoi ? ==
[[Énergie solaire|L'énergie solaire]] est immense, [[énergie renouvelable|renouvelable]] et 100% écologique!

Dans le monde, les techniques utilisés pour la cuisson sont: l'[[électricité]], le [[charbon]], le [[bois]], le [[gaz naturel]]. L'utilisation de chacune de ces [[énergies]] est plus ou moins néfaste pour l'environnement. Seule l'électricité est limite (car il est possible de la produire de manière écologique). Quand au bois, même si c'est une [[Énergies renouvelables|énergie renouvelable]], avec la vitesse à laquelle va la [[déforestation]], il vaut mieux essayer de voir ailleurs.

== Histoire ==
Le premier four solaire dont nous avons connaissance fut inventé par Horace de Saussure, un naturaliste suisse qui expérimenta déjà en 1767.

== Questions fréquentes ==
=== Pourquoi ne sont-ils pas utilisés par tout le monde? ===
A cause de plusieurs facteurs. D'abord et surtout, la grande majorité de la population mondiale ne sait même pas qu'il est possible de cuire grâce au [[soleil]]. Quand ils en font la découverte, cela déclenche un enthousiasme presque universel, surtout dans les régions où il est difficile de trouver du bois pour la cuisson. Plusieurs conditions sont nécessaires pour mettre en place un four solaire de façon à ce que les gens pauvres puissent l'utiliser au quotidien. Les projets les mieux réussis sont ceux où le besoin était le plus grand, le temps le plus favorable, et où les promoteurs de cuisson solaire ont adopté une attitude de transition à long terme. Un exemple de ceci est le travail fourni par Solar Cookers International au camp de réfugiés Kakuma au Kenya.

=== Pendant quelle période de l'année peut-on cuire? ===
Dans les régions tropicales et dans le sud des Etats-Unis, il est possible de cuire toute l'année suivant le temps. Dans les régions aussi nordiques que le Canada il est possible de cuire dès que le ciel est clair, sauf pendant les trois mois les plus froids de l'année.

=== La température est-elle suffisante? ===
Une température de 121°C est plus qu'assez pour toutes sortes de cuisson. Il faut se souvenir que l'eau n'atteint pas plus de 100°C (212°F). Donc une cuisson avec de la [[nourriture]] contenant de l'eau ne peut non plus atteindre une température plus élevée que celle-ci. Les livres de cuisine traditionnels mentionnent des températures plus élevées afin d'écourter le temps de cuisson et de brunir. La cuisson demande plus de temps dans la plupart des fours solaires, mais comme le soleil atteint directement le couvercle de la casserole, la [[nourriture]] brunit tout aussi bien que dans un four traditionnel.

== Remarques générales ==
* Un four solaire peut-être utilisé pendant presque 6 mois dans les pays nordiques et tout au long de l’année dans les zones tropicales.
* Les fours ne fonctionnent pas par temps nuageux, alors prévoyez des solutions alternatives.
* La cuisson de la [[nourriture]] prend habituellement deux fois plus de temps que dans un four conventionnel, donc pensez à placer la [[nourriture]] suffisamment tôt.
* Du fait que la cuisson dans un four solaire est une cuisson lente, l’aspect de la [[nourriture]] varie de celui obtenu avec un four conventionnel. Aussi, cette technique amène beaucoup moins de risque de brûlure.
* Attention aux brûlures lors de la manipulation des casseroles, plats et autres qui sont placés à l’intérieur du four. Même si le [[carton]] ou les bords du fours sont froids à l’intérieur c’est une fournaise.
* Ne pas utiliser de produits toxiques (ou qui peuvent le devenir en chauffant) pour la fabrication de votre four ([[colle]], [[peinture]], adhésif).
* Ne pas utiliser votre four solaire pour des aliments qui nécessitent des cuissons rapides ou à très haute température.
* Placer la [[nourriture]] dans des plat ou des pots de couleur sombre qui absorbent bien la chaleur. Les plats en [[aluminium]] chauffent aussi plus vite.

==Comment optimiser la température dans un four solaire ==
Si votre four est mal positionné, la chaleur qu’il récupérera ne lui permettra pas de produire une cuisson correcte. La meilleure façon de vérifier si le four solaire est bien positionné est de surveiller l’ombre qu’il marque au sol.

Le mieux est de placer la fenêtre de votre four toujours le plus directement face au soleil vers le Sud. Cela demande un peu d’expérience au début de positionner correctement son four. Il ne faut pas se fier à la lumière dégagée par les réflecteurs. Le meilleur moyen est de surveiller l’ombre derrière le four. Elle doit être complètement égale à droite et à gauche.

[[Image:Four-solaire-positions.png]]

Pour maintenir en permanence des températures élevées, il est important d’ajuster l’orientation du four toutes les 30 min environ. Mais ce n’est pas la peine d’en faire une fixation. Par exemple on peut mettre des [[surgelé]]s le matin et les retrouver parfaitement cuits l’après-midi vers 16:00. Mais le mieux est de mettre des produits déjà prêts à cuire.

Dans les zones méditerranéennes les meilleurs heures sont situées entre 10:00 et 15:30 l’été et entre 11:00 et 14:00 l’hiver.

== Angle du four par rapport au soleil ==
Un four solaire devra être ajusté vers le haut ou vers le bas selon la période de l’année. C'est parce que l'angle du soleil avec la terre change d’environ 30 degrés entre le solstice d'hiver et le solstice d'été. La plupart des fours sont conçus pour être utilisés en été et doivent être surélevés à l’arrière pour être fonctionnels en hiver. A chaque fois il faut se fier à l’ombre qui doit être symétrique et la plus petit possible.

Qu’il soit de fabrication artisanale ou commerciale, Il faut s’habituer à utiliser un four solaire. Seuls le temps et l’expérience compteront et au début les échecs risquent d’être nombreux. Alors tant que vous ne maîtrisez pas tous les paramètres prévoyez des solutions de rechange si vous le pouvez. C’est pourquoi, il est important de s’entraîner au four solaire dans les premiers temps et de terminer la cuisson dans un four traditionnel.

== Avant la première utilisation ==
Il est primordial de faire chauffer votre four solaire seul avant sa première utilisation en cuisine. Ainsi la colle et les joints sécheront complètement à la chaleur. De plus une fois que le four est bien chaud enlever la plaque de [[plastique]] (ou de [[verre]]) pour faire partir toute trace d’humidité éventuelle et faire disparaître tout risque de moisissure.
Placer un thermomètre dans la boîte intérieure du four lors de la première utilisation. Vérifiez la température toutes les demies heures.
Au bout de la première demi-heure la température devrait atteindre 80°C (180°F.). Cela dépend évidemment du taux d’ensoleillement. Vers la fin de la première heure la température devrait avoisiner les 100°C (225°F.). Si la boîte intérieure du four n'atteint pas ces températures en plein jour par un beau soleil d'été, essayer de l’améliorer en vérifiant son isolation et ses joints.

== Astuce pour augmenter la diffusion de la chaleur ==
En changeant la masse dans le four vous changerez le mode de restitution du four. Vous pouvez utiliser des [[brique]]s (type briques réfractaires) pour augmenter la capacité de restitution de la chaleur du four. Cela est plus long à chauffer car il faut que les briques emmagasinent la chaleur, mais ensuite la chaleur baisse moins vite et est plus constante.
Vérifiez d’abord que les briques vous laissent suffisamment de place dans le four pour placer la [[nourriture]]. Préchauffer les briques directement au soleil. Quand elles sont chaudes, mettez-les sous le fond noir de four. (Attention à ne pas vous brûler). Les briques diminuent également l’espace intérieur remontant la [[nourriture]] vers le haut ce qui réduit les ombres et permet à la [[nourriture]] de cuire de façon plus égale. Cette méthode nécessite du temps et convient bien aux plats qui doivent cuire très longtemps (ragoûts…)

== Dépannage ==
Si le four n'atteint pas les températures de 100 à 120°C. (225 à 250°F) en une heure, le premier contrôle est de vérifier si la chaleur ne s'échappe pas du four. En effet comme l’air chaud est plus léger il a tendance à vouloir sortir. Ensuite, vérifiez l’orientation du four et réglez les réflecteurs pour que le maximum de lumière solaire se réfléchisse dans la glace en plastique. L'angle des rayons du soleil avec le réflecteur est important pour le succès de la cuisson.
Si trop de vapeur s’échappe du plat de cuisson, isoler le cuiseur en le recouvrant d’un saladier en pyrex par exemple. Placer votre main à environ 5 cm au dessus de la plaque vitrée du four, si vous sentez de la chaleur s’échapper aux coins, colmatez les fuites avec du ruban adhésif. Si la chaleur s’échappe par les cotés augmentez le rembourrage entre les deux boites et finissez les joints.
S'assurer que votre four est en plein soleil loin de toutes ombres.

== Les modèles de base ==
=== Les fours à caisson ===
Ce type de four a l'avantage de cuire de façon lente et uniforme de grandes quantités de [[nourriture]]. Plusieurs variations sont possibles: entre autre incliner la surface vers le sol ou changer le nombre de réflecteurs.

=== Les fours à panneaux ===
Ce développement récent a été lancé par Roger Bernard en France. Ce modèle consiste en différents panneaux plats qui concentrent les rayons du soleil sur un pot dans un sac en plastique ou sous un bol en verre. L'avantage de ce modèle est qu'il peut être construit en à peu près une heure et qu'il ne coûte pratiquement rien. Au Kenya, il est fabriqué pour le projet du Camp de Réfugiés de Kakuma pour US$2 pièce.

=== Les fours paraboliques ===
D'habitude ils consistent en des disques concaves qui focalisent la lumière sur le fond du pot. L'avantage est que la [[nourriture]] est cuite à peu près aussi vite que sur un feu habituel. L'inconvénient est qu'ils sont compliqués à fabriquer, demandent à être déplacés souvent pour rester dans l'axe du soleil, et peuvent provoquer des brûlures et abîmer les yeux s'ils ne sont pas employés correctement.

== Plans ==
=== Un four solaire avec une boîte à pizza ===
Cet exemple de four solaire avec une boîte à pizza est l’adaptation depuis des sources variées, alors, n’ayez aucune hésitation à le transformer selon vos besoins. Il est assez puissant pour faire fondre du [[chocolat]], cuire des biscuits secs et même des petits pains briochés.

'''Matériaux nécessaires'''
* Une boîte à pizza propre
* Du papier cartonné noir
* Du papier aluminium
* Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale)
* De la colle non toxique, du papier collant, des ciseaux, une règle, un marqueur à tableau blanc
* Une baguette en bois ou une paille

'''Réalisation'''
{|
| [[Image:Four-solaire-boite-pizza1.png]]
| Avec la règle et le marqueur, dessinez un carré sur le couvercle de la boîte à pizza en laissant un espace de 2 cm de chaque coté. Avec les ciseaux (ou un cutter) couper le dessus de la boîte sur 3 des cotés seulement. Laissez le coté situé vers l’arrière de la boîte non coupé.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-pizza2.png]]
| Avec le cutter, préparez un pli pour pouvoir replier vers l’arrière la zone que vous venez de découper.
Préparez une feuille d’aluminium résistant qui s’adaptera parfaitement à la partie relevée. Collez-la à l’intérieur du carré en la lissant et en faisant très attention à ce qu’il n’y ait pas de rides, de bulle de colle ou d’air à sa surface.
Préparer un morceau de plastique transparent (du plexiglas ou autre) qui aura les dimensions de la partie découpée plus 1 cm pour être collée par dessous. Du verre fait aussi l’affaire mais il est plus difficile à faire tenir.
Collez la vitre de plastique à l’intérieur de la boîte afin d’en obstruer l’ouverture avec du ruban adhésif (si possible noir). Faites bien attention à l’étanchéité de votre réalisation. L’air ne doit pas pouvoir s’échapper de l’intérieur de la boîte.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-pizza3.png]]
| Tapissez l’intérieur de votre boîte avec du papier d’aluminium en le collant aussi soigneusement que précédemment.
Recouvrez ensuite le fond de la boîte (à l’intérieur de la boîte) avec du papier noir épais (très noir) en laissant les cotés en aluminium.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-pizza4.png]]
| Refermez le dessus de la boîte à pizza (la fenêtre) en l’appuyant à l’aide d’une paille ou d’une baguette de bois de façon à ce qu’elle se reflète dans le plastique et que le maximum de chaleur solaire pénètre à l’intérieur du four.
Voilà, votre four solaire est prêt. Vous pouvez placer un thermomètre à l’intérieur de votre four pour en mesurer la puissance.
|}

=== Un mini four solaire avec une boîte à chaussure ===
Voici un autre exemple de four solaire plutôt à considérer pour des portions individuelles.

'''Matériaux nécessaires'''
* Une boîte à chaussures
* Du papier cartonné épais
* Du papier noir
* Du papier aluminium
* Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale)
* De la colle non toxique, du papier collant, des ciseaux
* Une tige de fil de fer

'''Réalisation'''
{|
| [[Image:Four-solaire-boite-chaussures1.png]]
| Couper l'avant de la boîte à chaussures. Laisser 2 à 3 cm en bas pour conserver plus de résistance. Tapissez papier noir.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-chaussures2.png]]
| Découpez un disque dans le papier cartonné. Le couper en deux pour obtenir 2 demi cercles.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-chaussures3.png]]
| Découpez un rectangle dans le papier cartonné qui sera de la largeur d’une demi circonférence du cercle. Fixez-le avec du ruban adhésif aux 2 demi-cercles pour en faire un conteneur.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-chaussures4.png]]
| Recouvrir l’intérieur de ce conteneur avec du papier aluminium. Faites attention aux plis et aux bulles d’air ou de colle.
|-
| [[Image:Four-solaire-boite-chaussures5.png]]
| Fixez le plat (et les aliments) à la boîte avec la tige de fil de fer. Mettez l’ensemble au soleil en l’orientant de façon à ce que la chaleur dégagée soit maximale. Tournez les aliments pour qu’ils cuisent correctement.
|}

=== Un four solaire familial portable ===
{|
| [[Image:Four-solaire-familial-portable.png]]
| Exemple de modèle commercial que l’on peut facilement reproduire comme ici.
Avec deux boîtes en carton de taille différente. L’une plus petite doit s’insérer dans l’autre en laissant un espace d’environ 1 à 2 cm de chaque coté.
|}

'''Matériaux nécessaires:'''
* 2 boîtes en carton avec leurs rabats de taille différente. L’une plus petite doit rentrer dans l’autre.
* Du papier journal ou de la laine de verre
* Du papier cartonné noir
* Du [[carton]] d'[[emballage]] pour les réflecteurs
* Du papier aluminium ou un miroir de la taille du petit carton
* Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale) un peu plus grande que la taille de la plus petite des boîtes en carton
* De la colle non toxique, du papier collant, des ciseaux, une règle, un marqueur à tableau blanc
* Une baguette en bois ou une paille

'''Réalisation:'''
# Remplir le fond de la grande boîte avec du papier journal froissé ou de la laine de verre sur une hauteur de 1 à 2 cm.
# Placer la seconde boîte à l’intérieur de la première au milieu. Rembourrez les espaces vides entre les boîtes avec le même matériaux que pour le fond sans déformer les boîtes mais de façon à ce que les 2 boîtes soient solidaires (ne bougent pas).
# Tapissez les bords intérieurs de la petites boîte avec du papier d’aluminium en faisant attention à ce qu’il soit bien lisse et qu’il n’y ait pas de plis ou de bulles d’air ou de colle.
# Tapissez le fond de la boîte intérieure avec du carton noir qui absorbe la chaleur.
# Tapissez les rabats intérieurs de la grande boîte en carton avec du papier aluminium en le lissant et en faisant attention aux plis. Vous pouvez les agrandir en découpant des panneaux plus grands dans un autre carton.
# Posez la plaque de plastique sur la petite boîte en carton en calfeutrant les ouvertures extérieures avec de l’adhésif.

=== Un four solaire peu encombrant ===
[[Image:Four-solaire-encombrant.png]] 
[[Image:Four-solaire-encombrant-fig1.png]][[Image:Four-solaire-encombrant-fig2.png]][[Image:Four-solaire-encombrant-fig3.png]] 
[[Image:Four-solaire-encombrant-fig4.png]][[Image:Four-solaire-encombrant-fig5.png]]

'''''*AuTrEs**...*'''''

== Webographie ==
* http://www.idsolaire.com/
* http://solarcooking.org/
* http://solarcooking.org/francais/cookit-fr.htm
* http://solarcooking.org/francais/spc-fr.htm
* http://solarcooking.org/kakuma-m.htm
* http://web.archive.org/web/20020309175810/ashokk_3.tripod.com/solar6.htm
* http://www.sunspot.org.uk/
* http://four-solaire.iguane.org - notice de réalisation : http://www.eoliennes-en-retz.com/biblio/four-solaire.doc (fichier de 80ko)
* http://www.boliviainti.org

== Bibliographie ==
* La cuisson solaire facile par Roger Bernard, ed JOUVENCE. ISBN 2883531722
* Sephastoche, mon premier cuiseur solaire par Roger Bernard, ed UTOVIE. ISBN 2868195113
* Du soleil dans mon assiette, ed Bolivia Inti-Sud Soleil. ISBN 2-9526327-0-7

[[Catégorie:Énergie solaire]]

Discussion utilisateur:Coincoin

2006-09-30T10:09:36Z

Alvaro : :Oki, fais comme tu le sens. Je ne suis pas un ''vrai'' contributeur d'Ekopedia, perso, je passe ici surtout pour révoquer les bêtes vandalismes genre « pipi caca » ;D ~~~~

Discussion utilisateur:Coincoin

2006-09-29T15:49:18Z

Alvaro : ==Brouette== Salut, Coincoin. Euh... t'es sûr que Brouette fasse partie du thème « s'alimenter » ? Et un article sans contenu autre qu'un lien externe... il va pas survivre longtemps :-( Ekop

Discussion utilisateur:Coincoin

2006-09-29T11:44:58Z

Alvaro : {{subst:bienvenue}} ~~~~

Énergie éolienne

2006-09-26T22:58:22Z

Alvaro : rv

{{Ebauche}}

<div style=float:right>
[[Image:Voilier.jpg]]

[[Image:Éoliennes.jpeg]]

[[Image:Moulin-a-vent-traditionnel.jpg]]</div>

[[Énergie]] du vent, '''Eole''' est le nom donné par les anciens grecs au Dieu des vents, fils de Poséïdon.

Plus spécifiquement, l''''énergie éolienne''' est l'[[énergie]] tirée du vent au moyen d'un dispositif aérogénérateur: [[éolienne]], [[moulin à vent]], [[tour à vent]]...

L''''énergie éolienne''' peut être utilisée de deux manières :
# '''Transformation en énergie mécanique''': le vent est utilisé pour faire avancer un véhicule (voilier), pour pomper de l'[[eau]] (moulins de Majorque, éoliennes dans les champs pour abreuver le bétail) ou pour faire tourner une meule.
# '''Transformation en énergie électrique''': l'[[éolienne]] est accouplée à un [[générateur électrique]] pour fabriquer du courant continu (installation reliée à des [[batterie]]s) ou alternatif (installation reliée au secteur).

== Histoire ==
Les moulins à vent sont d'origine très ancienne. On pense que des roues à [[énergie]] éoliennes rudimentaires furent utilisées en Perse (Iran actuel) dès le VIIe siècle après JC., voire avant. Elles servaient à l'[[irrigation]] des terres cultivées et pour écraser du grain.

Le moulin à vent a connu un grand développement en Europe au cours du XIVe siècle, en particulier aux Pays-Bas. Outre le meulage du grain et l'irrigation des terres agricoles, les moulins à vent étaient utilisés pour un grand nombre de tâches, allant du pompage de l'[[eau]] de mer, au sciage du [[bois]], en passant par la fabrication du [[papier]] et de l'[[huile]] ou encore le meulage de divers matériaux.

== Économiquement viable ==
Avec un coût d'environ 35 ctm/kWh*, l'électricité éolienne est très proche de la rentabilité économique. Si les coûts externes liés à la production d'électricité étaient pris en compte, elle serait déjà moins chère que le [[nucléaire]]...

== Électrification en site isolé ==
L'éolien est adapté et rentable pour électrifier des zones non raccordées au réseau. C'est notamment le cas dans les pays en voie de développement.

== Avantages et Inconvénients ==
=== Les avantages ===
* C'est une [[énergies renouvelables|énergie renouvelable]].
* C'est une [[énergie]] propre, dont l'utilisation ne [[pollution|pollue]] pas l'atmosphère.
* Les [[éolienne]]s peuvent alimenter des sites isolés et non raccordés au réseau électrique général.
* Les coûts d'installation ne sont pas très élevés.
* On a rien à enterrer
* Construisons de belle éolienne, nos générations futures les visiteront et ils seront fiers de nous je n'ai jamais entendu dire : oh le voisin ils ont un moulin ... l'effet trombinoscope ... vraiment ... Eh le bruit ma bonne dame j'en dors plus... je préfère vraiment plus les avions.
* C'est symbole d'espoir
* De vision a long terme
* Cela porte à réflexion : moins consommer !

=== Les inconvénients ===
* L'[[énergie]] éolienne est variable dans le temps. Les petites installations d'éoliennes utilisées en autonome doivent stocker l'énergie sous forme d'accumulateurs qui sont trés chers si on veut avoir de l'électricité en permanence. En revanche, les installations reliées à un grand réseau électrique sont relayées, pendant les périodes sans vent, par les autres sources d'[[énergie]].
* Certaines éoliennes produisent beaucoup de bruit. L'académie nationale de médecine recommande de ne pas mettre d'éoliennes d'une puissance de 2,5 Mw à une [http://www.academie-medecine.fr/upload/base//rapports_267_fichier_lie.rtf distance inférieure de 1500 mètres d'une habitation].
* Les éoliennes ont un rendement qui varie entre 20% et 30%. Pour transformer les kW éoliens aléatoires en kW garantis il faut leur adjoindre des kW complémentaires provenants d'une centrale thermique dite de régulation. Les centrales thermiques à flamme de régulation sont très polluantes, elles émettent beaucoup de CO2.
* La localisation des éoliennes est dépendante de la ressource (le vent) et ne correspond généralement pas aux zones de consommations. De plus le caractère dispersé de la majorité des implantations amènerait en cas de fort développement de l'éolien à renforcer le réseau de transport électrique entre les zones de production éolienne et les zones de consommation. Ce renforcement du réseau est très coûteux et provoque les nuisances classiques (visuel, sonore, électromagnétique) des lignes à hautes tension.
* Si une éolienne est mal placée par rapport aux habitations, l'ombre de ses pales en rotation provoque un effet stroboscopique jugé désagréable.

(* ctm/kWh = centimes par Kilo-Watt heure, dB = déciBell)

== Voir aussi ==
L'[[éolienne]], le [[moulin à vent]], la [[tour à vent]], l'[[utilisation de l'énergie]], les [[énergies renouvelables]]...

== Webographie ==
http://perso.wanadoo.fr/ebonys/
un des sites par lequel doit passer tout autoconstructeur d'éolienne
http://www.mini-eoles.com/
* [http://www.thewindpower.net The Wind Power] Base de données sur les champs éoliens et sur les éoliennes.

== Bibliographie ==

[[Catégorie:Énergie éolienne]]

Discussion:Savon

2006-09-26T22:57:37Z

Alvaro : rv

Bonjour,

Je trouve que la quantité d'huile essentielle qui est préconisée dans la fabrication du savon est trop élévée (env. 12%), le % indiqué dans la fabrication de tout ce qui est cosmétique est généralement de 1 à 3% max.(= 8 à 16 gouttes dans 20 ml), 12 % relevant plus d'un traitement à effets thérapeutique.

Joanna.

== Merci pour la remarque. ==

J'ai pris en compte votre remarque et effectué le changement.
Merci!
--[[Utilisateur:HertzZ|HertzZ]] 16 nov 2004 à 21:44 (CET)

----

83.79.85.108 a écrit : "Il existe aussi des savons d'Alep fabriqués sans soude, mais avec de la [[salicorne]]. Cela rend le savon beaucoup plus doux pour la peau, car la soude "décape"! "

Je me suis faite avoir aussi par le coup du "pain" d'alep sans soude qui serait moins décapant. En fait les cendres de salicorne contiennent de la soude. Ces savons contiennent donc de la soude d'origine végétale. 
Quant à dire que la soude est décapante, c'est vrai, sauf que le savon fini ne contient plus de soude. La soude a réagi chimiquement pour donner le savon. Un savon est fabriqué soit avec de la soude, soit avec de la potasse. Un "savon sans soude" c'est donc louche. 
Ce sont des vendeurs de savons d'alep qui disent ce genre de chose pour mieux refourguer leur marchandise. 
a+ 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 7 jun 2005 à 09:42 (EDT)

J'ai aussi regardé les infos sur la salicorne dans Ekopedia, avant de poster ma remarque... Et j'ai aussi hésité sur le fait que la soude végétale est ou non de la soude, au sens où on l'entend aujourd'hui... Le débat est lancé (ce qui est bien à mon avis, ça nous permet de remettre en question nos connaissances)!
[[Utilisateur:Calendula|Calendula]] 7 jun 2005 à 12:28 (EDT)

En effet, en cherchant bien, notre soude, aujourd'hui, c'est NaOH, ou http://fr.ekopedia.org/Soude_caustique
mais il y a aussi la soude d'autrefois, Na2CO3, http://fr.ekopedia.org/Carbonate_de_sodium.
La soude caustique et la soude d'autrefois ou cristaux de soude n'ont apparemment pas les mêmes propriétés! La seconde n'est pas toxique pour l'environnement, à la différence de la 1ère! C'est un indice!
[[Utilisateur:Calendula|Calendula]] 7 jun 2005 à 12:49 (EDT)

C'est pas évident de s'y retrouver avec 2 substances différentes qui portent le même nom. Par contre je n'ai pas trouvé la réaction chimique qui a lieu lorsqu'on fabrique du savon à partir de Carbonate de sodium. Merci de tes infos. 
a+ 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 7 jun 2005 à 14:07 (EDT)

== KOH, KOK, savon dur, savon mou... ==

Bonjour,

Votre document tres interessant sur le savon indique que la potasse caustique, KOH, etait autrefois utilisee pour faire des savons, sans precision sur sa consistance. Plus loin, il est dit que la potasse caustique (KOK), le meme nom de produit avec une formule differente, est utilisee pour faire du savon mou, ce qui impliquerait que KOH pourrait permettre, par opposition, de faire du savon dur.

Mes questions: - Peut-on vraiment faire du savon dur avec de la potasse, quelle qu'elle soit? (j'ai cherché sur le net, et je n'arrive pas a trouver de mention ni de recette de savons durs fabriques à partir de cendres de bois, or j'aimerais faire l'expérience).
- Laquelle de KOK ou KOH est la potasse caustique?
- KOH et KOK font-elles des savons de textures differentes?

PS: voici l'extrait du document:

"KOH

L'hydroxyde de potassium, ou plus usuellement la potasse caustique ou simplement la potasse, a pour formule KOH. Le terme potasse est née de l'allemand "pot asche" ou de l'anglais "pot ashes" qui désigne les "cendres du pot" dans lequel l'on avait placé de l'eau pour en faire de la lessive. C'est cette lessive qui, pendant des siècles, servira comme réactif basique dans la fabrication des savons. En effet la cendre contient une très grande quantité de potasse.

* la potasse caustique (KOK) produit un savon mou.

Attention: l'hydroxyde de potassium est un composé chimique corrosif (basique) et sa préparation dégage des vapeurs dangereuses! "

Merci pour vos travaux !

A bientôt!

AF

== Réutilisation des fonds de savon ==

Comment refaire un savon avec tous les fonds de savon ?... que faut il ajouter svp.. grand merci

Moi je prends mes morceaux (de couleurs différentes pourquoi pas), je les coupes en petits morceaux (certains les rapent) et je les laisse tremper dans un peu d'eau pour qu'ils soient tous trempés (certains font chauffer à feu doux, genre bain marie). Je laisse mariner une journée, pour que tout soit bien ramolli. Avant de mettre dans les moules, je mellange bien pour homogénéiser et écraser un peu tout ça. Ensuite je prends un moule pour paté de sable d'enfants, j'y place un morceau de cellophane, et je rempli avec la pâte de savon. Quand c'est bien rempli, j'enlève le cellophane avec le savon, et je remets un cellophane pour faire un autre savon etc... Je laisse ensuite sécher au soleil (temps dépend de la météo, de l'humidité de l'air ..., une bonne journée ensoleillée)
Ensuite ça fait plein de petits savons en forme de ...

== Article trop long? ==

je trouve cet article un peu long et redondant, surtout les sections définitions et généralités.

j'ai l'impression que beaucoup de ces généralités auraient bien plus leur place dans wikipedia (et surprise, je viens de regarder, il y a eu pompage dans un sens ou dans l'autre).

en arrivant, je cherchais des infos sur les différents types de savons, leurs caractéristiques, leurs conséquences sur l'environnement, etc. je trouve des infos sur comment en fabriquer, cool ça, ça peut servir un jour. un peu d'histoire et de chimie, avec plaisir.

par contre toutes les définitions des potasses, les formules chimiques, le tableau des différents gras utilisés, etc, ça noie un peu le tout je trouve... vous en pensez quoi?

--[[Utilisateur:Mamat|Mamat]] 24 aoû 2006 à 15:23 (EDT)

On pourrait séparer en 2 parties en créant un article [[Fabriquer du savon]]. Une partie de l'article a été rédigée par moi et j'ai mis les infos récoltées sur Wikipedia et sur Ekopedia donc pas de pompage à ce niveau là. 
toutes les définitions des potasses -> il y a un article [[potasse]] vers lequel on pourrait faire un renvoi à la place du paragraphe de définition. idem pour la [[soude]] 
les formules chimiques -> je pense qu'elles sont intéressantes pour ceux qui s'y connaissent un peu mais pas seulement. Il n'y a qu'une réaction chimique écrite et elle permet de comprendre ce qui se passe quand tu fais ton savon (ça évite de croire comme certaines personnes que le savon terminé contient encore de la soude caustique). 
le tableau des différents gras utilisés -> si tu regarde l'emballage des savons achetés dans le commerce, la compo n'est pas marquée en français mais en code [[INCI]]. Ca peut être utile de connaître les noms INCI des savons pour savoir ce qu'ils contiennent vraiment (exemple du savon à base de suif vendu sous la dénomination "savon de Marseille"). 
a+
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 24 aoû 2006 à 17:11 (EDT)

:ok, merci pour les précisions.
:pour les définitions, je pense que ça vaut le coup de les "diluer" dans les articles potasse, soude et dans l'article vu qu'il y a pas mal de redondances (la plupart des infos de la déf savon sont déjà évoqués ailleurs dans l'article, la distinction mou/dur aussi, etc).
:pour la chimie, je pense aussi qu'un minimum est souhaitable. et relecture faite, je n'ai pas l'impression qu'il y en ait trop. surtout si les defs potasse et soude sont déplacées dans leurs articles et que la déf savon et saponification sont fusionnées.
:je comprends mieux l'intérêt du tableau INCI. je viens de vérifier mon savon et y a pas de boeuf ;)
:quant à la séparation en deux articles (savon et fabriquer du savon), je pense que si on consolide la première partie, on peut arriver à un article agréable à lire sans avoir à le couper en deux.
:bon, si je trouve un peu de temps, j'essaye de voir ce que ça donne et fais une proposition. tu me diras ce que tu en penses.
:et vice-versa si tu t'y mets avant que je trouve le temps.
:a+
:--[[Utilisateur:Mamat|Mamat]] 25 aoû 2006 à 05:30 (EDT)

je viens de retravailler un peu tout ça, dites moi ce que vous en pensez et n'hésitez pas à faire des modifs ou revenir en arrière sur certains trucs. normalement je n'ai enlevé aucun contenu, par contre j'ai enlevé les redondances (aussi bien à l'intérieur de l'article que vis-à-vis des articles potasses et soude).

il me semble qu'il y a deux erreurs ("lessive" utilisé à la place de "lessie") mais je ne suis pas sûr donc j'ai mis un commentaire dans le texte ("Q: LESSIE...").

petite question: c'est quoi la différence entre un savon dur/mou.

--[[Utilisateur:Mamat|Mamat]] 25 aoû 2006 à 06:18 (EDT)

Un savon mou est soit liquide soit il a une consistance gélatineuse (exemple du savon noir vendu dans certains magasins orientaux et que l'on utilise dans les hammams) 
Sinon je trouve l'article plus clair comme ça. 
a+ 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 25 aoû 2006 à 15:34 (EDT)

Chauffage

2006-09-22T20:37:28Z

Alvaro : /* Voir aussi */ - * [http://www.climshop.com climatisation reversible discount]

{{Se loger}}

==Différents types de chauffage==
===Ceux qui nous intéressent===
* [[Pompe à chaleur]] sur [[source d'eau]] ou réseau de captage de chaleur dans le sol (« [[géothermie]] ») - travaux particuliers de [[terrassement]]
* [[Puits canadien]] pour pomper de la chaleur
* [[Chaudière]] au [[bois]] (en bûches ou déchiqueté) - spécifications particulières pour le stockage et la chaufferie, accès camion pour livraison (voir [[Chauffage au bois]])
* [[Solaire thermique]] couplé à un moyen de chauffage de base - orientation et pente du toit, proximité de la chaufferie de base et des capteurs
* [[Chaudière au biogaz]] (voir aussi [[biogaz]])
* [[Poêle à bois]] (voir [[Chauffage au bois]])
* [[Insert]] (voir [[Chauffage au bois]])
* [[Cheminée]] (voir [[Chauffage au bois]])
* [[Poêle à huile végétale]]
* [[Chaudière à huile végétale]]

===Ceux à éviter===
* Electrique par convecteurs - à rejeter car trop consommateur d'[[énergie]].
* Electrique par câble chauffant dans la dalle - spécifications particulières pour la pose du câble, dalle flottante épaisse, abonnement EDF heures creuses, à rejeter pour la même raison.
* Chaudière électrique et circulation d'[[eau]] - chaudière peu encombrante, pas de contrainte particulière pour l'installation mais à rejeter.
* Chaudière au gaz raccordée au réseau - spécifications particulières pour l'alimentation et le raccordement, évacuation des gaz brûlés par sortie directe ou dans un conduit de fumée, à rejeter car [[Énergies non renouvelables|énergie non renouvelable]].
* Chaudière au fioul ou gaz liquéfié - idem chaudière au gaz ci-dessus mais contraintes particulières pour le stockage (sécurité, risques de pollution) et le remplissage des cuves (accès camion), à rejeter car [[Énergies non renouvelables|énergie non renouvelable]].

Sur le plan de la technique de chauffage les difficultés, le gain, le matériel nécessaire... sont divers :
* Circulation d'[[eau]] dans des [[convecteur]]s: [[chalumeau oxy-acéthylènique]], [[cintreuse]], savoir-faire nécessaire.
* Circulation d'eau dans la [[dalle]]: [[pompe]] pour mise en pression des circuits au moment de couler la dalle. Le distributeur est en général placé au centre de l'étage, dans un placard. Peut-être le type de chauffage le plus facile pour l'amateur (distribution par tuyaux en polyéthylène sans soudure). Convient pour les PSD (plancher [[énergie solaire|solaire]] direct).
* Convecteurs ou radiateurs électriques: voir plus haut.
* Air conditionné: passage et dimensionnement des gaines devant être prévus dès l'étude architecturale. Permet la [[climatisation]].

== Régulation du chauffage ==
La température d'une pièce doit être adaptée au tempérament de ses occupants et ne pas varier trop avec la température extérieure ou à cause des apports de chaleur ou de froid indépendants du système de chauffage (rayon de soleil, cuisson des aliments, ouverture d'une porte...). La puissance du générateur de chauffage doit être régulée en fonction de la température intérieure mais le système de régulation doit aussi pouvoir anticiper les besoins en calories grâce à une mesure de la température extérieure à l'aide d'une sonde. Plusieurs thermostat en série sont permis sur la phase; ceux en parralèle sont interdits.

== Stockage et distribution ==
Mises à part la chaudière électrique et celle utilisant le gaz de ville, la chaufferie doit se trouver à la fois près du lieu de stockage de l'[[énergie]] et des points d'utilisation de la chaleur produite.

==Le générateur de chauffage==
La production de chaleur destinée à maintenir la température souhaitée dans toute la maison peut être effectuée par une grande variété de moyens répartis dans chacune des pièces (poêle, ...) ou constituée par un seul générateur dont la chaleur est distribuée dans chaque pièce par un fluide circulant dans des radiateurs (chauffage central).
La chaudière à [[bois]] (déchiqueté ou en bûches) doit être placée dans un local aménagé en chaufferie qui peut aussi servir de [[lingerie]] et accueillir le [[lave-linge]], le [[sèche linge]] ou un [[séchoir]] intérieur. Elle doit se trouver près d'un conduit de fumée et à proximité du lieu de stockage d'[[énergie]]: citerne, bûcher... L'[[air]] nécessaire à la combustion étant prélevé dans la pièce, il est nécessaire de prévoir une [[bouche d'aération]].

==Économies d'énergie==
* Ne pas surchauffer les intérieurs. Mieux vaut mettre un pull avant d'augmenter le chauffage.
* L'isolation est très importante : une bonne isolation permet des économies de chauffage. Si vous ne pouvez pas faire de grands travaux, vous pouvez quand même améliorer votre isolation :
** Fermez les volets et les rideaux pendant la nuit
** Un boudin en tissu limite les courants d'air sous les portes et les portes-fenêtres
** Du [[mastic]] peut boucher les fentes qui laissent pénétrer l'air froid
* Le chauffage peut être éteint lorsqu'on est absent et diminué la nuit.
* En hiver, il faut aussi aérer. Mais il suffit d'ouvrir en grand les fenêtres pendant 5 minutes, chauffage fermé, pour ne pas perdre la chaleur emmagasinée.
*Installer des doubles rideaux aux fenetres qui couperont le froid transmis par les vitres
*Mettre une feuille d'aluminium derriere des radiateurs du chauffage central, le coté brillant contre le radiateur va renvoyer la chaleur dans la piece
* Bien se couvrir : pull, grosses chaussettes, robe de chambre
* Bouger : quand on se promène un peu dehors, on a moins froid en rentrant
* Utiliser les nouvelles chaudières sans veilleuse allumée en permanence.
* Peu ou pas chauffer les chambres et utiliser une bouillotte ou brique dans journal + tissus

== Voir aussi ==
* La [[maison passive]]: maison à très faible consommation énergétique.
* Le [[chauffage au bois]]
* [[Faire du feu]]
* [[Poêle à bois]]
* Le [[puits provençal]]
* L'[[autoconstruction]]
* [[Construire son habitat]]

== Webographie ==

== Bibliographie ==

[[Catégorie:Autoconstruction]]

Véhicules à carburants alternatifs

2006-09-22T12:05:03Z

Alvaro : test sébutant

{{Ébauche}}
{{Se déplacer}}

Le transport est une source importante de [[pollution]]. Les véhicules automobiles, massivement développés et diffusés au cours du XXe siècle, étaient en effet conçus
* avant le choc pétrolier de 1973 sur des critères de performances, de confort, et de coût (d'achat et, dans une moindre mesure, de fonctionnement);
* après cette date, en y ajoutant un objectif de faible consommation. Ce dernier point est toutefois à relativiser. Les pays riches en pétrole tels que les États-Unis et le Canada n'ont pas tant que cela cette priorité. Et il faut aussi ajouter les rapports très étroits entre les fabricants d'automobiles et l'industrie pétrolière qui font que la priorité n'est pas tant que cela à la décroissance.

Si le virage de 1973 allait dans le sens de l'efficacité, il ne prenait pas en compte la question des émissions nocives. Celle-ci ne sera abordée que vers la fin des années 1970 avec les premiers carburants sans [[plomb]] en Californie.

Aujourd'hui, en plus des problèmes liés aux diverses [[pollution]]s engendrés par ces modes de transport, s'ajoute le fait que la ressource généralement utilisée [[la fin du pétrole approche|(le pétrole) va vers un très prochain épuisement]].

== Problématique autour des véhicules dits "propres" ==
=== [[Pollution]] liée aux rejets gazeux ===
Parmi les problèmes [[environnement]]aux posés par les transports deux se distinguent tout particulièrement :
* La [[pollution]], question de [[santé]] publique immédiate: les [[moteurs]] conventionnels relâchent des produits directement toxiques qui finissent par présenter une concentration dangeureuse en ville.
* Les [[gaz à effet de serre]], avec pour l'essentiel le [[dioxyde de carbone]], qui ne pose pas de problèmes directs de toxicité mais qui fait partie des 6 gaz anthropiques provoquant le réchauffement de l'atmosphère à l'échelle de la planète, ce qui '''a activé et entretient un dérèglement climatique mondial'''.

La notion de '''véhicule "propre"''' recouvre souvent ces deux questions dont le traitement n'est pas nécessairement compatible.
Par exemple, équiper des véhicules d'un pot catalytique, permet d'éviter le rejet direct de certains polluants tout en ...générant une pollution supplémentaire à la fabrication et aussi en fin de vie.
La confusion est souvent entretenue par certains acteurs de la branche qui peuvent ainsi communiquer sur des progrès [[environnement]]aux qui ne traitent qu'une partie du phénomène.

=== [[Pollution]] liée à la fabrication ===
Il ne faut pas non plus oublier que les véhicules, avant même d'avoir fait leur premier kilomètre, ont déjà consommé énormément d'énergie pour leur fabrication et engendré beaucoup de déchets (parfois extrêmement polluants).

=== Véhicules dits propres et mobilité ===
À la fin du XXe siècle, les normes d'émission se sont fortement durcies, avec notamment l'introduction des ''normes européennes d'émission Euro'', les constructeurs ont donc été incités à réduire les émissions de toxiques et de polluants des véhicules. De plus, la prise en compte de l'ensemble de la filière a mis en évidence l'importance des [[carburant]]s.

Mais dans le même temps, le parc automobile et le nombre de kilomètres parcourus augmentent et le poids croissant des véhicules modernes et l'ajout de la [[climatisation]] neutralisent les gains de consommation réalisés grâce à l'amélioration des moteurs. 
De plus l'abaissement du coût financier au kilomètre incite à faire plus de distance: c'est l'effet rebond !

La question de [[pollution]] par les transports peut être attaquée en créant des véhicules plus propres, mais aussi et surtout en envisageant une réorganisation profonde des transports, pas forcément plus onéreuse. Par exemple aux heures de pointe, ce sont 21 000 véhicules qui font du quasi sur-place sur les 35 km du périphérique parisien, ce qui représente un capital immobilisé d'environ 210 millions d'euros ainsi que 4 525 000 heures x homme perdues par an. Ne peut-on envisager plus efficace à immobilisation égale de capital?

=== Véhicules dits propres et filières énergétiques ===
Les véhicules peuvent être dit "propres" alors qu'ils fonctionnent avec un carburant pas nécessairement issu d'une filière énergétique qui le soit.

Si l'électricité était utilisée directement comme carburant (véhicule électrique) ou indirectement pour créer d'autres vecteur d'[[énergie]] (comme l'hydrogène ou l'air comprimé), cela signifirait un quasi doublement de la capacité nucléaire française actuelle, ou de l'équivalent en centrales électriques fonctionnant au charbon ou avec un carburant comme le [[pétrole]]. Ce qui revient à déplacer le problème de la [[pollution]] sans le résoudre. Pour cette raison, certains considèrent que le terme de véhicule propre est usurpé, ou que pour le moins les véhicules dits propres ne résolvent rien.

D'autres avancent qu'il est plus facile de « nettoyer » une filière de production énergétique que des millions de véhicules individuels. Les véhicules dits propres présentent en tout état de cause l'avantage discutable de sortir la [[pollution]] des villes et de les rendre plus vivables.

== Les différentes technologies ==
* les [[biocarburant|biocarburants]]
* le [[Gaz de pétrole liquéfié|GPL]]
* les [[véhicule électrique|véhicules électriques]]
* les [[véhicule hybride|véhicules hybrides]]
* le [[Gaz naturel pour Véhicule|GNV]]
* les véhicules à [[moteur à air comprimé|air comprimé]]
* les véhicules à [[pile à combustible]]
* les véhicules à [[propulsion musculaire]]
* les [[Bicyclette|vélos]] à assistance électrique (VAE)

== Voir aussi ==
* [[Rouler à l'huile végétale]]
* Les [[énergies renouvelables]]
* L'[[environnement]]
* L'[[énergie grise]]
* [[Voiture]]
* [[Biocarburant]]
* [[Modes de déplacement alternatifs]]
* [[Quasiturbine]], un moteur fonctionnant avec la plupart des carburants évoqués

== Webographie ==
* [http://antivoitures.free.fr/2005/04/le-moteur-eau-nexiste-pas.html Le moteur à eau n'existe pas! Par Denis Cheynet]
* ''Processeur Multi Carburants''
** http://quanthomme.free.fr/index.html
** http://jlnlabs.imars.com/bingofuel/pmcjln.htm
** http://www.onnouscachetout.com/themes/technologie/pantone2.php
* [http://alain.caraco.free.fr/blog/index.php?2005/08/24/14-4x4ecolo Un article sur le mythe du "4x4 propre"]
* ''Réacteur à eau''
** http://www.joecell.com.au/index.html

== Bibliographie ==
Un site de fiches techniques en copyleft : www.surrealiste.org

Discussion utilisateur:Lorenz

2006-09-21T12:55:15Z

Alvaro : {{subst:bienvenue}} ~~~~

Eau de chaux

2006-09-21T12:53:49Z

Alvaro : /* Webographie */ - lien purement commercial qui n'apporte pas d'info sur le sujet

L''''eau de chaux''' est une solution saturée en [[calcium]] qui est obtenue en mélangeant de l'[[eau ]] et de l'[[hydroxyde de calcium]]. Son pH est de 12,3.

Synonymes: hydrate de calcium, chaux hydratée, chaux de carbure, hydroxyde de calcium, chaux éteinte.

== Utilisations ==
* L'eau de chaux est utilisée pour mettre en évidence le [[dioxyde de carbone]] (elle se trouble).
* L'eau de chaux est utilisée pour la fabrication du [[liniment oléocalcaire | liniment oléo calcaire]] qui sert entre autre à lutter contre les brûlures.
* L'eau de chaux est utilisée par certains aquariophiles afin de maintenir le taux de [[calcium]] nécessaire à la bonne croissance des animaux consommateurs de calcium (coraux durs, mollusques, crustacés, algues calcaires, etc.).
* L'eau de chaux peut-être utilisée afin de rendre un liquide plus basique.

== Fabrication ==
=== A base de chaux ===
Dans un bécher délayer, avec un agitateur, de la [[chaux]] vive. On obtient une suspension, le "lait de chaux" (la chaleur dégagée est l'indice d'une réaction chimique). Laisser décanter... Filtrer. Le filtrat est une solution parfaitement limpide: l'eau de chaux.

=== A base d'hydroxyde de calcium ===
Les ingrédients sont les suivants:
* [[Eau]] traitée (par exemple osmosée ou déionisée ou distillée)
* De l'[[hydroxyde de calcium]] sous forme de poudre.

Préparation:
* La poudre doit être ajoutée à l'[[eau]] (l'[[eau]] froide absorbe plus de d'[[hydroxyde de calcium]] que l'eau chaude) jusqu'à ce que le mélange soit saturé. Il suffit d'ajouter 2 à 3 cuillères à café d'[[hydroxyde de calcium]] pour 4 litres d'[[eau]] traitée.
* Remuer doucement pour éviter l'introduction de [[gaz carbonique]]. Car lorsque le [[dioxyde de carbone|CO2]] est introduit, il se forme du [[carbonate de calcium]] et le pH de l'eau de chaux (qui devrait normalement être entre 12,3 et 12,4) chute.

Toute la poudre ne se dissoudra pas car l'eau va se saturer en [[hydroxyde de calcium]] et tout excès de poudre restera en suspension. L'[[eau]] ne peut pas absorber une plus grande quantité d'[[hydroxyde de calcium]]; elle en est saturée. Si du [[dioxyde de carbone|CO2]] entre dans le mélange, il y aura formation de [[carbonate de calcium]] qui va se déposer sur le fond et ne plus se dissoudre.

A chaque fois que vous préparez plus d'eau de chaux, il est recommandé de se débarasser de l'excès de poudre au fond du récipient. Le plus simple est de laisser un fond de liquide.

== Précautions ==
L'eau de chaux est '''basique''' ([[pH]] de 12,4), donc elle est corrosive!! Ne pas tenir à portée des enfants. En cas de contact avec la peau, le mieux semble de faire couler de l'eau durant quelques minutes sur cette dernière. On évite de neutraliser une base par un acide et inversement car la réaction dégage de la chaleur et peut ainsi entraîner des brulûres.

Ne jamais mélanger une solution d'eau de chaux avec une solution acide!

== Conservation ==
L'eau de chaux se carbonate facilement. Fraîchement préparée, elle doît être conservée à l'abri de l'[[air]].

== Voir aussi ==
* le [[liniment oléocalcaire]]
* la [[chaux]]

== Webographie ==

== Bibliographie ==

[[Catégorie:Composé chimique]]

Pain

2006-09-21T10:23:23Z

Alvaro : rv

{{S'alimenter}}

Le '''pain''' est un aliment de base dans de nombreuses sociétés. Il y a de très nombreuses techniques de fabrication de pains ainsi que de nombreux types de [[farine]] (le [[seigle]], le [[froment]], l'[[épeautre]]...).

Nous n'allons pas vous décrire la recette de tous les pains possibles et imaginables. Nous allons plutôt nous occuper de vous fournir les bases nécessaires pour pouvoir vous débrouiller.

<center>[[Image:Boulangerie.png|Larousse Universel 1922]]</center>

== Histoire ==
* - 10 000: l'homme ne cuit pas ses aliments, il chasse et glane les graminées qui poussent à l'état sauvage.
* - 8 000 : traces d'agriculture dans une région appelée le Croissant Fertile, située à la frontière de l'Iran et l'Irak actuels. [[Engrain]], [[épeautre]], [[orge]], [[millet]], blé [[amidonnier]] sont cultivés.
* - 5 000 : premiers villages agricoles et cultures de plusieurs variétés de [[blé]]s.
* - 3 000 : la civilisation Sumérienne en Mésopotamie a connu, entre autres choses, une période de prospérité agricole due à l'invention de la [[charrue]]. La base de l'[[alimentation]] reposait sur l'[[orge]] et l'[[amidonnier]], mais nous ne disposons pas d'éléments attestant la consommation de pain levé. Toutefois les Sumériens maîtrisaient la fabrication de la [[bière]].

== Définitions ==
=== Le Pain ===
Pain est issu du latin ''panis'', dérivé du sanscrit ''pâ'', nourrir. Les ingrédients de base sont la [[farine]], la [[levure]] (ou [[levain]]) et l'[[eau]]. Ce qui caractérise le pain par rapport à la galette, c'est le fait que la pâte soit soumise à un gonflement (pâte levée) dû à la [[fermentation]]. En plus de la [[levure]] (ou [[levain]]), le pain a besoin d'une [[farine]] panifiable pour lever. Les [[céréale]]s panifiables ([[blé]], [[épeautre]] et [[seigle]]) contiennent des protéines insolubles (gliadine et gluténine) qui formeront le [[gluten]] lors du mélange avec du liquide.
Ce phénomène permet à la pâte d'avoir une élasticité et une structure, il permet aussi au pâton de retenir le [[CO2|CO2]] fourni par la [[fermentation]].

=== Le levain ===
Le [[levain]] est un mélange fermenté de [[farine]] et d'[[eau]], il sert à la fabrication du pain au [[levain]] et fut pendant longtemps la seule manière de faire lever le pain. Il est très difficile de dater la découverte du [[levain]], les premières représentations de celui-ci datent de l'ancien empire égyptien. Selon les versions le [[levain]] aurait été découvert par les babyloniens ou par les hébreux. Mais l'origine la plus fréquemment citée est celle de l'Égypte, une personne aurait oublié sa pâte de [[céréale]] sans la cuire, et celle-ci, sous l'effet de la [[fermentation]] se serait mise à gonfler, créant ainsi le premier pain levé.

=== La levure ===
La [[levure]] est un [[champignon]] unicellulaire apte à la [[fermentation]] des matières organiques, animales ou végétales, utilisé pour la [[fermentation]] alcoolique des solutions sucrées, ou pour faire lever la pâte du pain.

Les [[levure]]s sont des [[micro-organisme]]s généralement ovales, et qui se multiplient par bourgeonnement ou par sporulation. Ils sont employés pour la fabrication du vin, de la bière, des spiritueux, des alcools industriels et du pain.

=== La farine ===
La [[farine]] est une poudre obtenue en broyant et en moulant des [[céréale]]s ou des graines . La [[farine]] issue de [[céréale]]s contenant du [[gluten]], comme le [[blé]], est un des principaux éléments de la [[nourriture]] de tous les peuples du monde. Elle est à la base de la fabrication des pains, des pâtes, des [[crêpe]]s, des pâtisseries et de plusieurs mets préparés.

L'activité de fabrication de la [[farine]] s'appelle la minoterie. Le meunier est celui qui l'exerce. Le lieu où l'on moud le [[blé]] est le moulin.

=== Céréale ===
Une [[céréale]] (du latin ''cerealis'', qui fait référence à ''Cérès'', déesse romaine des Moissons) est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'[[alimentation]] de l'homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de [[farine]], mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). Le terme « [[céréale]] » désigne aussi, spécifiquement la graine de ces plantes.

== Quelques chiffres ==
=== Évolution de la consommation ===
On peut dire qu'en un siècle la consommation de pain a subi une chute vertigineuse : '''153g de pain par jour et par habitant en 2000 contre 900g en 1900''' !

La France n'est d'ailleurs pas le seul pays où la consommation du pain a baissé au profit d'autres aliments, comme la [[viande]] par exemple.

Que s'est-il donc passé en un siècle pour assister à un tel changement alimentaire ? Il y a eu l'urbanisation, de nouvelles conditions de travail, une baisse des besoins énergétiques, une diminution du temps de travail, une augmentation des revenus, l'apparition de la journée continue, un changement de modes de vie...

Aujourd'hui, on dit que la consommation de pain se stabilise, comme en attestent les chiffres suivants:
* 1900 900
* 1920 630
* 1950 325
* 1960 225
* 1970 200
* 1980 175
* 1990 160
* 1995 160
* 2000 153

''Source : Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie''

=== Évolution du prix du Pain ===
Année -> Prix moyen du kilo de pain
* 1965 -> 0,72 F
* 1970 -> 1,00 F
* 1975 -> 1,80 F
* 1978 -> 2,50 F

Année -> Prix moyen d'une baguette
* 1965 -> 0,44 F
* 1970 -> 0,55 F
* 1975 -> 0,95 F

''Depuis le 12 août 1978, les prix sont complètement libres'' [http://www.cannelle.com/CONSOMMATION/consom3.shtml Source : Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie]

A Paris en 2003, la baguette de pain blanc me coûtait 0,75 Euros. Pour une baguette à l'ancienne avec quelques graines dessus, le prix atteignait les 1,5 Euros (10 Francs).

Prix de la baguette de pain blanc:
* 1975 -> 0,95 F
* '''2003 -> 4,92 F (0,75E)'''

== Production de céréales ==
La production de [[céréale]]s est désigné par le terme agriculture céréalière. Pour en savoir plus sur la production agricole, consulter [[Agriculture|les pages à cet effet]].

== Production de farine ==
La production de farine est désignée par la meunerie. Pour en savoir plus [[Les Farines|consulter l'article sur la farine]].

== Faire son pain (quelques types de pains)==
Il existe des milliers de recettes de pain, en voici quelques uns.

=== Pains non levés ===
Donc des pains sans [[levure]] ni [[levain]]. Ils se présentent généralement sous la forme de galettes.
* Le [[pain Azyme]]
* Le [[pain pita]]
* Le [[pain chapati]]
recette testee de pain non leve dit pain kabyle
lorsqu'il fait trop froid l'hiver chez moi et que le pain leve ne veut pas justement lever je fais se pain kabyle ,realise en quelque minute
ingredients:semoule de ble tres fine de preference bio,eau,sel
mettre la semoule dans un tres grand plat à petrir et la mouilleravecde l'eau froide petit à petit tout en la petrissant.La pate doit etre elastique et consistante.Realiser des galettes en formant de petites boules à etaler au rouleau à patisserie de la taille de votre poele à frire,et d'environ 0,5 cm d'epaisseur.Cuire donc dans la poele à frire avecun tout petit peu d'huile de chaque cote.Certaines parties brunissent d'autres pas c'est normal.

=== Pains levés ===
* Le [[pain au levain]]
* Le [[pain de campagne]]
* Le [[naân]]
* Le [[pain tout simple]]

==Idées de plats==
avec du pain :
* hot dog
* sandwich
* tartines

pour finir du pain dur :
* tartines de pain grillé
* pain perdu
* croûtons pour salade ou soupe
* chapelure : on fait griller le pain avant de le réduire en miettes

== Voir aussi ==
* Les [[recettes de base]]
* Les [[céréale]]s
* L'[[alimentation]]
* Que faire de son [[vieux pain]]
* ...

== Webographie ==
* [http://museum.agropolis.fr/pages/expos/egypte/fr/cereales/index.htm Les [[céréale]]s fondatrices de l'agriculture en Égypte et dans le Croissant fertile]
* [http://www.boulangerie.org Le site de confédération nationale de la boulangerie]
* [http://www.espace-pain-info.com/ Le site espace pain]
* [http://membres.lycos.fr/clo7/grammaire/pain.htm Expressions et locutions liées au pain]
* [http://membres.lycos.fr/clo7/grammaire/pain2.htm Vocabulaire du pain]
* [http://www.faire-son-pain.com/ Faire son pain] : Recettes conseils et ressources autour du pain

== Bibliographie ==
* Apprendre à faire son pain au levain naturel. Henri Granier. ISBN 2737331722
* Pains et brioches. Chantal et Lionel Clergeaud. ISBN 2703305400

[[Catégorie:Produits de base]]
[[Catégorie:Pain]]

Chaux

2006-09-21T01:12:19Z

Alvaro : rv

{{Ebauche}}
{{Se loger}}

Le terme de '''chaux''' est générique. Il regroupe un grand nombre de produits, dont le seul point commun est d'être obtenu par calcination (c'est à dire chauffage à haute température) de pierre [[calcaire]]. La '''chaux vive''' désigne le matériau brut obtenu en sortie de four. La chaux éteinte (chaux aérienne ou chaux hydraulique) est obtenue par extinction de la chaux vive. Selon la composition du matériau de base, on obtiendra de la '''chaux aérienne ou calcique''' ( à base de calcaire pur), de la '''chaux hydraulique''' ( à base de calcaire argileux ), de la "chaux dolomitique ou magnésienne" ( à base de dolomie ou de calcaire magnésien ).

== Histoire ==
La chaux aérienne sert depuis l'antiquité pour réaliser des mortiers pour la [[Construire son habitat|construction]], des enduits et des badigeons sur les murs. Elle est aussi utilisée pour protéger les arbres fruitiers, ou lutter contre la putréfaction des cadavres en cas d'épidémie.

== Types de chaux ==
=== La chaux vive ===
La chaux vive, qui est une poudre blanche, composée d'oxyde de calcium CaO. C'est un produit dangereux, principalement employé dans l'industrie et l'agriculture. Mise en contact avec de l'eau, elle produit une grande quantité de chaleur.

=== La chaux aérienne ===
La chaux aérienne ( ou chaux hydratée ou chaux éteinte ) est obtenue à partir d' hydratation de chaux vive issue d' un calcaire très pur qui contient très peu d'argile. C'est de l''''hydroxyde de calcium''' Ca(OH)2, le nom usuel est la "Portlandite". Sa prise, lente, s'effectue par carbonatation, c'est à dire en absorbant le gaz carbonique ([[CO2]]) présent dans l'atmosphère: d'où son nom de chaux aérienne.
On la trouve sous différentes appellations: CAEB, chaux éteinte, chaux grasse (en raison de sa consistance et de sa plasticité). L'appellation standard est Calcium Lime (CL) suivi d'un chiffre indiquant la proportion de carbonate de calcium; CL 90 est la chaux aérienne la plus pure.

Synthèse d'hydroxyde de calcium :

ajouter de l'acide tartrique avec du calcaire

C4H6O6+CaCO3->CO2+Ca(OH)2(équation non stochiométrique)

=== La chaux hydraulique ===
==== La chaux hydraulique naturelle ====
La chaux hydraulique naturelle était appelée autrefois « maigre ». Elle provient de calcaire contenant de 10 à 20% d'argile. La prise est hydraulique et son durcissement est aérien.

L'appellation standard est Natural Hydraulic Lime (NHL):
* bonne résistance mécanique: NHL 2 (résiste à une compression de 20 bars tandis que NHL 5 résiste à 50 bars)
* NHL-Z, si elle contient du ciment.

La chaux hydraulique naturelle agit sur la qualité de l'air intérieur en raison de ses caractéristiques:
* Excellent volant hygrométrique : perméable à la vapeur d'eau.
* Bon comportement à l'humidité et au gel.
* Imperméable à l'eau de ruissellement.

==== La chaux hydraulique artificielle ====
Contrairement a ce que son nom laisse penser, il ne s' agit pas d 'une chaux mais bien d 'un ciment amaigri. Il provient de clinker de ciment et de fillers calcaire. Son appellation standard est Hydraulic Lime, HL. Cette appelation n'est désormais plus utilisée, ne contenant pas de chaux libre, elles ont retrouvé leur famille d'origine, les ciments, sous le nom de "ciments à maçonner".

=== La chaux magnesienne et dolomitique ===
Il s'agit d' une chaux obtenu à partir d' un calcaire qui contient une bonne part ( jusqu' à 45% ) de Magnesium, la formule de la chaux dolomitique est CaOMgO

== Techniques de fabrication ==
=== Chaux vive ===
La chaux vive est obtenue en chauffant de la roche calcaire dans un [[four a chaux]]. Les [[four a chaux|fours a chaux]] sont encore presents dans nos campagnes.

=== Hydratation ===
L'hydratation de la chaux est l'étape nécessaire à l'obtention de '''chaux éteinte''', qu'elle soit '''aérienne''' ou '''hydraulique'''. Dans le cas de la '''chaux hydraulique''', il est nécessaire d'employer la quantité juste nécessaire d'[[eau]], afin de ne pas permettre la prise du matériau. Dans le cas de la chaux obtenue à partir de [[calcaire]] pur, la quantité d'[[eau]] n'est pas limitée. Lorsque la quantité d'[[eau]] ajoutée est juste suffisante pour obtenir la réaction d'extinction, c'est à dire d'hydratation de la chaux, on obtient une poudre blanche. Si la quantité d'eau est plus importante, on obtient une pâte blanche.

Cette étape occasionne une réaction trés exothermique, qui nécessite l'usage d'un récipient résistant à la chaleur.

En cas de mélange de grandes quantités de chaux et d'eau, la chaleur dégagée est telle que l'eau se met à bouillir et peut projeter de la chaux, qui est corrosive. Il est de ce fait conseillé d'utiliser des lunettes et des gants lors de la manipulation.

Par la suite, la prise de la chaux se fait par carbonatation, c'est-à-dire que la prise aérienne se fait en associant le gaz carbonique de l'air avec l'hydroxyde de calcium. On obtient du carbonate de calcium (calcaire). C'est d'un calcaire semblable que la chaux fut extraite à l'origine par chauffage.

La chaux aérienne se conserve trés bien des mois sous 20 cm d'eau.

== Utilisations ==
=== Construction ===
La chaux aérienne est principalement employée pour les finitions intérieures et les peintures.
Elle sert également à la fabrication des blocs de betons cellulaires ( dit bloc ytong du nom du fabricant ).

La chaux hydraulique est utilisée:
* Pour les soubassements, pour monter des murs.
* Pour les enduits extérieurs, en raison de sa prise plus rapide et de sa moins grande sensibilité aux conditions climatiques lors de l'emploi. Un fixatif peut être rajouté lors de la préparation du badigeon: [[alun de potasse]], [[latex]], [[caséine]].
* Pour faire des dalles, des chapes en y mélangeant du [[chanvre]] pour augmenter les performances thermiques, pour la pose de [[carrelage]]s et de terre cuite, plancher bois etc... Seule condition: le matériau utilisé en finition doit impérativement être respirant. En effet, dans le cas contraire, il y aurait un phénomène de rétention d'eau dans la chape, et c'est incompatible avec le chanvre: Humidité + Végétal = putréfaction.

=== Agriculture ===
Pour l'[[agriculture]] on utilise de la chaux magnésienne, ou dolomitique, qui amende les sols acides en apportant du magnésium. Cet amendement est à utiliser modérément sur les sols argileux. Le rôle de l'ion calcium dans le complexe argilo-humique est déjà tenu par le [[fer]]. Par contre un trop grand apport de chaux peut libérer des bases faibles, dont des bases contenant de l'aluminium. Ces bases sont potentiellement trés fréquentes dans les sols argileux ou d'aréne granitique (Silicate d'aluminium). Leur libération en quantité est dangeureuse car elle favorise les maladies neurodégénératives. L'utilisation de [[sable]] de carrière à base de roches calcaires broyées est souvent préférable et moins chère, en agriculture.. Des quantités de l'ordre de 150 kg/ha de sable sont parfois suffisantes pour les besoins des plantes et plus économiques que les recommandation des marchands d'amendements.

=== Antiseptique ===
c'est surtout la chaux vive, utilisée dans les écuries et les étables, qui a des propriétés désinfectantes. Au contact de son pH très alcalin (environ 12), les micro-organismes se trouvant sur les parois badigeonnées sont
détruits. L'application doit être cependant renouvelée régulièrement. Evitant la condensation, la chaux diminue le risque de prolifération des moisissures. La chaux offre une faible adhérence aux poussières.

=== Sidérurgie ===
En Europe de l' Ouest, 30% de la production de la chaux calcique est utilisée dans la sidérurgie afin de capter certains éléments qui ne doivent pas entrer dans la composition de l' acier( Si et P ).

=== Stabilisation des sols ===

===peindre a la chaux===
CHOIX DU LIANT
Il dépend du support et des conditions d'application.
D'une manière générale, sur supports non absorbants, donc mal humidifiables et dans des conditions médiocres d'application (vent, température élevée...), l'utilisation d'un liant ayant une prise rapide (chaux hydraulique naturelle) est privilégiée.
Un liant aérien, par contre, permet de conserver ses laits de chaux.
Cet intérêt est d'autant plus important dans le cas de grandes surfaces.
Les échantillons présentés ont été réalisés avec de la chaux aérienne en poudre (C.L.).

· CHOIX DU LAIT DE CHAUX

Le badigeon (1 volume de chaux pour 2 à 3 volumes d'eau) est masquant,
bouche-pores et aurait tendance à masquer la surface du support pour le rendre plus lisse.

La coloration des badigeons s'effectue à l'aide de pigments minéraux, on en exprime la quantité par rapport au poids de chaux.

Pour les badigeons, le pourcentage maximum est de 25 % du poids de chaux en poids de pigment pour les terres, 15 % pour les oxydes.

L'eau forte ou détrempe à la chaux (1 volume de chaux pour 5 à 6 volumes d'eau) est plus aquarellée, plus transparente.

On peut, par rapport au badigeon, ajouter un pourcentage de pigments plus important : jusqu'à 65 % du poids de chaux en poids de pigment pour les terres, 35 % pour les oxydes.

STABILISATION
Une trop grande quantité de pigments dans un lait de chaux est un facteur défavorable pour sa tenue (farinage). Dans ce cas on le stabilise en apportant un liant de complémentarité (acryl, vinyle...). On considère que l'on adjuvante à partir de 20 % de terre ou 10 % d'oxyde.

L'adjuvantation d'un lait de chaux se fait sur la base de 5 à 10 % en poids d'extrait sec de résine par rapport à la masse à fixer. L'ajout de résine a tendance à réduire la porosité des laits de chaux.

Les échantillons d'eau forte ont été adjuvantés avec une résine de type dispersion aqueuse.

LES PIGMENTS
Pigments naturels : ocre jaune et ocre rouge ; terre de sienne naturelle et calcinée ; terre d'ombre naturelle et calcinée. Ils sont utilisés depuis l'antiquité.

Pigments artificiels : oxydes jaune, rouge, bleu et vert. Ils sont fabriqués depuis le XIXème siècle.

Ces pigments minéraux compatibles avec la chaux sont miscibles entre eux

== Voir aussi ==
* L'[[eau de chaux]]
* Le [[dioxyde de carbone]]
* [[Construire son habitat]]

== Webographie ==
* http://www.stgeorgevd.com/four.htm
* http://users.skynet.be/jschouma/Four_chaux/Four_kin.htm
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Chaux_%28chimie%29

== Bibliographie ==
* '''Techniques et pratiques de la chaux''', Ecole d'Avigon ([http://www.ecole-avignon.com/]), ed: Eyrolles, 2e édition (''c'est une très bonne référence!'')
* '''La chaux naturelle: décorer, restaurer et construire''', Julien Fouin, editions du Rouergue
* '''Ocres et Finitions à la chaux''', Enduits décoratifs, stuck et tadelack, Vincent Tripard, EDISUD
* '''Ocres et peintures décoratives de Provence''', Vincent Tripard, EDISUD

[[Catégorie:Matériau de construction]]

Eau de Javel

2006-09-18T12:24:01Z

Alvaro : rv

L''''eau de Javel''' est une solution d'hypochlorite de sodium, de formule NaClO. C'est un composé chloré.

== Historique ==
Le [[chlore]] a été découvert en 1774 par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele. Le chimiste français Claude Louis Berthollet découvre quelques années après les propriétés décolorantes du [[chlore]]. Il en tire un procédé de blanchiment des toiles utilisant une solution d'hypochlorite de sodium : il vient d'inventer l'eau de Javel.

En 1777 est construite une manufacture de produits chimiques dans le village de Javel, à l'ouest de Paris. Le village donnera son nom à l'eau de Javel fabriquée dans cette usine.

L'eau de Javel a tout de suite du succès comme décolorant, car auparavant les toiles devaient être exposées au [[soleil]] pendant des mois pour les blanchir.

À partir du XIXe siècle, l'eau de Javel est utilisée comme désinfectant et pour le traitement de l'eau potable.

== Fabrication ==
La réaction de fabrication de l'eau de Javel (NaClO) à partir de chlore et de [[soude]] (NaOH) est la suivante :

Cl2 + 2 NaOH ==> NaCl + NaClO + H2O

Il se forme également du [[sel]] (NaCl) et de l'[[eau]].

== Présentation ==

L'eau de javel se présente sous forme liquide (en bouteilles ou en berlingots) ou sous forme solide (en pastilles). Elle est contenue dans des [[emballage]]s en matières [[plastique]]s.

L'eau de javel est commercialisée sous plusieurs niveaux de dilution. La quantité de chlore est exprimée en pourcentage de chlore actif (c.a.). Le pourcentage de chlore actif représente la masse de dichlore formé à partir de 100 g d'eau de Javel. On trouve par exemple des bouteilles d’eau de Javel à 2,6 % de chlore actif et des berlingots d'eau de Javel concentrée à 9,6 % de chlore actif.

Les pastilles d'eau de javel sont en fait des pastilles de dichloroisocyanurate de sodium. Lorsque ces pastilles sont dissoutes dans l'eau, le dichloroisocyanurate de sodium réagit avec l'eau pour donner de l'hypochlorite de sodium et de l'acide cyanurique.

Aujourd'hui l'eau de javel est incorporée dans des [[détergent]]s pour proposer des produits « 2 en 1 », qui nettoient et désinfectent.

L'eau de Javel doit être conservée à l'abri de la lumière et de la chaleur.

== Utilisation ==
L'eau de Javel désinfecte l'eau lors du traitement de l'eau potable. Le chlore a des propriétés rémanentes, ce qui signifie que son action désinfectante est valable sur tout le long du réseau de distribution d'eau

L'eau de Javel sert de désinfectant dans les hôpitaux. Elle est utilisée pour désinfecter l'eau des piscines.

L'eau de Javel est un [[agent blanchissant]] qui évite le jaunissement du linge blanc.

== Effets sur la santé et l'environnement ==
=== Effets sur la [[santé]] ===
L'eau de Javel est irritante et corrosive. C'est un produit dangereux qui est la cause d'accidents domestiques et doit être tenu hors de portée des enfants. Les pastilles notamment risquent d'être confondues avec des [[bonbon]]s.

L'eau de Javel réagit avec de nombreux composés chimiques. Il faut donc éviter tout mélange avec d'autres produits.

Lors d'un contact accidentel avec la bouche, la peau ou les yeux, il faut rincer abondamment à l'eau la partie touchée et consultez un médecin.

=== Effets sur l'[[environnement]] ===

L'eau de Javel a l'inconvénient de favoriser des bactéries plus résistantes.

== Composition ==
L'hypochlorite de sodium NaClO est un sel de sodium de l'acide hypochloreux HClO. En solution, l'hypochlorite de sodium NaClO se décompose en ions sodium Na+ et hypochlorite ClO-.

NaClO ==> Na+ + ClO-

HClO est un [[acide]] faible dont la base conjuguée est l'ion hypochlorite ClO-. l'équilibre acido-basique du couple HClO / ClO- s'écrit :

HClO <==> H+ + ClO- (1)

La composition de l'eau de javel dépend du [[pH]], selon les deux équilibres chimiques suivants :

HClO <==> H+ + ClO- (1)

HClO + H+ + Cl- <==> Cl2 + H2O (2)

==Propriétés==

=== Propriétés désinfectantes ===
L'eau de Javel est bactéricide, fongicide et virucide.

L'eau de Javel ne lave pas. Pour désinfecter une surface, il faut d'abord la nettoyer avec un [[détergent]]. Ensuite, on peut appliquer l'eau de javel sur la surface propre. Pour être efficace, l'eau de javel doit agir pendant au moins un quart d'heure.

L'eau de Javel permet d'éliminer les bactéries et autres microbes contenus dans l’eau pour la rendre potable.

=== Réaction avec les acides ===
Si l'eau de javel entre en contact avec un acide qui va libérer des [[ion]]s H+, l'équilibre chimique (2) va être déplacé vers la droite. La [[réaction chimique|réaction]] suivante va se produire :

HClO + H+ + Cl- ==> Cl2 + H2O

Il se produit alors un dégagement de [[chlore]] qui est un [[gaz]] très toxique. C'est pour cela que l'eau de javel ne doit jamais être en contact avec des [[acide]]s, que l'on trouve par exemple dans les produits détartrants ou dans l'[[urine]].

=== Réaction avec l'ammoniac ===

Lorsqu'ils sont mis en présence, l'acide hypochloreux (HClO) et l'[[ammoniac]] (NH3) donnent des [[chloramines]] selon les [[réaction chimique|réactions]] suivantes :

NH3 + HOCl => NH2Cl + H
2O 
ammoniac + acide hypochloreux => monochloramine + eau

puis :

NH2Cl + HOCl => NHCl2 + H2O 
monochloramine + acide hypochloreux => dichloramine + eau

et ensuite :

NHCl2 + HOCl => NCl3 + H2O 
dichloramine + acide hypochloreux => trichloramine + eau

Les chloramines gazeuses sont très irritantes. C'est pour cela qu'il ne faut pas mélanger l'eau de Javel avec de l'[[ammoniaque]].

C'est la même réaction qui a lieu lorsqu'un nageur urine dans l'eau d'une [[piscine]] désinfectée au chlore. L'[[urée]] contenue dans l'[[urine]] est un produit azoté. Il va donc se former des chloramines irritantes pour les [[muqueuse]]s et les [[yeux]].

=== propriétés oxydantes ===

L'eau de Javel a des propriétés [[oxydant]]es dues à l'ion hypochlorite ClO-. L'ion ClO- est un oxydant puissant. Cet agent actif est à l'origine du pouvoir blanchissant de l'eau de Javel. L'ion Cl- est son [[réducteur]] conjugué. On définit le couple rédox ClO- / Cl-. La réaction de [[réduction]] de l'ion hypochlorite ClO- s'écrit :

ClO- + 2 H3O+ + 2e- => Cl- + 3 H2O

=== Autres propriétés ===
Le [[pH]] de l'eau de Javel est basique et compris entre 11,5 et 12,5.

[[Catégorie:Composé chimique]]
[[Catégorie:Produit de nettoyage]]

Discussion utilisateur:Superdidounet

2006-09-14T10:05:29Z

Alvaro : {{subst:bienvenue}} ~~~~

Utilisateur:Alvaro

2006-09-13T15:14:07Z

Alvaro : En ce moment, pas que wikipédia me prenne la tête, bien au contraire, mais la page des modifs récentes d'Ekopedia s'ouvre dans un onglet de mon butineur et j'y jette un œil ;D ~~~~

Salut. Je suis Alvaro (c'est mon prénom) et je contribue à Wikipédia (où je suis admin, bureaucrate, arbitre, j'étale mes médailles ;-) depuis début 2003. Je m'inscris ici suite à une tentative (sic) de collaboration entre nos deux projets. J'avais déja vu Ekopedia et je trouve le projet super. Celà dit, je n'y contribuerai pas (je n'ai pas dit ''jamais'' !) car je souhaite que nous regroupions nos forces (sur Wikipédia). Et je n'ai pas trouvé le bouton à cliquer ''extra time'', quant à mon emploi du temps.

Par contre, il m'arrive que Wikipédia me prenne la tête et je passerai par ici prendre un bol d'air ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:54 (EDT)

En ce moment, pas que wikipédia me prenne la tête, bien au contraire, mais la page des modifs récentes d'Ekopedia s'ouvre dans un onglet de mon butineur et j'y jette un œil ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 13 sep 2006 à 11:14 (EDT)

Utilisateur:Alvaro

2006-09-13T15:11:58Z

Alvaro : mise à kour de mon palmarès ;D

Conservation des aliments

2006-09-13T09:57:14Z

Alvaro : rv

{{S'alimenter}}

La conservation des aliments a pour but la conservation de leurs propriétés gustatives et nutritives, et bien sûr leur comestibilité.

Les denrées périssables se dégradent sous l'action d'animaux (tels que certains [[insecte]]s et rongeurs), de [[champignon]]s, de germes microbiens, de substances (par exemple l'oxydation à l'air) ou du temps, sans aucun facteur externe. Ces dégradations provoquent des modifications de texture, de couleur et de goût, et peuvent rendre un aliment impropre à la consommation.

À l'origine de ces techniques, l'objectif était de pouvoir stocker des aliments en période d'abondance, afin d'éviter d'avoir à faire face à la disette ou la famine durant des périodes moins fastes (fin de l'hiver, année à faible productivité...).

== Le froid ==
=== Réfrigération ===
La conservation par le froid permet de ralentir l'action de micro-organismes, et de conserver l'aliment pendant quatre à dix jours à basse température (entre 4 et 6 °C, dans les [[réfrigérateur]]s)

=== Congélation ===
La congélation a lieu à des températures inférieures, en pratique (dans les [[congélateur]]s) entre -18 °C et -30 °C. Si la vitesse de refroidissement est rapide, peu de cristaux de [[glace]] se développent, et les tissus cellulaires sont maintenus. La congélation permet de conserver les aliments plusieurs mois durant.

Il est possible de congeler les aliments acides sans les blanchir (tomates, poivrons, petits fruits et rhubarbe). Il suffit seulement de les mettre dans un bon sac à congélation épais, de l'identifier, de le dater et le tour est joué. Vos fruits seront bons encore pour une année.

Le blanchiment est nécessaire pour tous les autres légumes car sinon ils continueront leur processus de détérioration. Il s'agit de cuire quelques minutes les légumes, soit à la vapeur ou dans l'eau bouillante. Le temps de cuisson varie pour chaque espèce. Ensuite, il est important de bien éponger le légume car l'eau une fois congelée, formera un amas de glace. Après un temps de refroidissement, emballer les légumes dans un sac de congélation à cet effet, le dater et l'identifier.

Petit conseil : faites la liste de ce que vous avez emballé, et collez-la sur le [[congélateur]] pour ensuite facilement les cuisiner durant l'année!

=== La chambre froide ===
Entreposer ses légumes dans un caveau permet à ceux-ci de rester vivants et de conserver leurs valeurs nutritives jusqu'à la fin de l'hiver. Il suffit d'aménager une petite pièce dans le coin d'une cave en terre ou en [[ciment]] et d'y intégrer un système de ventilation passive. Cela veut dire d'installer deux bouches d'aération, une par le bas faisant entrer l'air froid et une autre par le haut faisant sortir l'air chaud.

Cela permet d'atteindre la température idéale qui se situe entre 0 et 2 degrés Celsius, quoiqu'elle puisse varier d'un légume à l'autre. Les courges par exemple se conservent idéalement à 15 degrés Celsius. Il faut donc les entreposer dans une armoire fraîche de la maison.

Voici la liste des légumes se conservant en chambre froide: ail, betteraves, carottes, choux, choux Siam, oignons, panais, et pommes de terre. Pour ce qui est de la pomme de terre, il faut l'isoler car elle dégage de l'éthylène, un gaz qui nuit à la conservation des autres légumes.

Le froid est une technique de conservation pour les aliments qui ralentit ou arrête l'activité cellulaire. Le refroidissement doit être fait le plus tôt possible.

== La chaleur ==
A partir de 10°C les microbes se multiplient en nombre conséquent. Puis à partir de 63°C les microbes commencent à mourir.
* La pasteurisation (entre 65°C et 100°C)
* La stérilisation (entre 115°C et 120°C)

=== La mise en conserve ===
'''Il y a deux moyens de faire...'''
Le traitement à l''''eau bouillante''' et le traitement à '''pression'''. Le traitement a pour but de détruire les spores de Clostridium botulinum qui rendraient la conservation à température ambiante dangereuse. Lorsqu'on met un aliment en conserve, on choisit préférablement une recette éprouvée et on respecte les ingrédients, les quantités et le temps de traitement. On met alors toutes les chances de son côté pour avoir un produit de bonne qualité qui se conserve bien.

On traite à l'eau bouillante les aliments à haute acidité (les fruits et les tomates - on ajoute du [[jus de citron]] aux tomates pour augmenter l'acidité). Pour les aliments à plus faible acidité (légumes, viandes et gibier, poissons et fruits de mer, soupes, ragoûts et recettes de tomates et de légumes sans addition d'acide), on doit traiter à pression, car ce procédé permet d'atteindre la température de 116 degrés Celsius (240 degrés Fahrenheit) nécessaires pour que cette catégorie d'aliments se conserve bien et soit sans danger pour la santé.

==== Matériel requis ====
On utilise des pots Masson, les couvercles Snap et leurs bagues spécialement conçues pour la mise en conserve domestique. Ces pots sont plus épais que les pots ordinaires, ils sont donc plus résistants à la chaleur et offrent une bonne surface de scellage. On n'utilise les couvercles Snap qu'une seule fois, car une fois utilisé, le produit rouge de scellage devient moins élastique et ne reproduit plus l'ajustement serré recherché. On peut utiliser les bagues à plusieurs reprises. On a aussi besoin d'un entonnoir à grande ouverture. Une baguette munie d'un aimant est très utile pour agripper les couvercles Snap qu'on stérilise à l'eau bouillante avant de les mettre sur les pots.

Pour le traitement à l'eau bouillante, on a besoin d'une marmite dont les rebords sont assez hauts. Les pots doivent être sur support, on doit les recouvrir d'au moins un pouce d'eau et on calcule un à deux pouces de plus pour un bouillonnement vif. On peut utiliser une grille ronde à gâteau pour faire le support, et on a besoin d'un couvercle ajusté. On trouve des marmites spécialement conçues sur le marché, au prix d'environ 20$.

La marmite à pression s'appelle un "autoclave" et elle est munie d'un cadran qui indique la pression à l'intérieur. Le presto utilisé pour la cuisson des aliments n'est pas adéquat pour la mise en conserve car il maintient une pression plus basse que celle nécessitée. On choisira un autoclave à hauts rebords, de manière à pouvoir traiter les gros pots. Le prix de cette marmite est d'environ 110€.

De plus, il est préférable de faire nos conserves avec un brûleur à propane qui offre une plus grande chaleur que le feu de la cuisinière. Ceci permet d'amener l'eau à ébullition considérablement plus vite et de maintenir une pression appropriée.
Le feu de tourbe permet aussi une alternative polyvalente car il chauffe tout en fumant. Preferer une tourbe humide qui crache bien.

==== Pour un bon scellage ====
La réussite de nos conserves repose sur le scellage du pot. Lors du traitement à la chaleur, l'air s'échappe du pot. Pour cela, on prend soin de ne pas trop serrer la bague autour du couvercle. Pendant le refroidissement,la vapeur d'eau (qui avait chassé l'air) se condense, laissant le vide. la [[nourriture]] se contracte et un effet de vide se produit, et alors le couvercle se bombe vers le bas avec un petit son caractéristique. C'est le son de la réussite! Après 24 heures de repos, on peut identifier les pots, retirer les bagues et entreposer dans un endroit sombre.

Enfin, la mise en conserve est un art. Si vous voulez l'apprendre, il est sécurisant de le faire avec une personne expérimentée. Considérez aussi que cela demande beaucoup de temps, de la cueillette (et pour certains, ça part de la semence) jusqu'au petit pot.

Par contre, on obtient un produit d'une qualité inégalée qui, une fois l'investissement de départ absorbé, nous revient à un prix dérisoire. La mise en conserve à pression est peut-être moins intéressante, puisque l'aliment est cuit à haute température pour un bon laps de temps, ce qui affecte inévitablement sa qualité nutritive. Néanmoins, cette méthode est intéressante si on veut diminuer notre dépendance à l'[[électricité]].

== Le séchage ou dessiccation ==
La dessiccation est l'action d'éliminer par séchage l'eau d'un produit ou d'un mélange. Cette opération se fait par chauffage, par le vide ou à l'aide de produits avides d'eau (acide sulfurique concentré, par ex.), ou par séchage progressif dans de bonnes conditions.

Ce mode de conservation découle du fait qu'on prive les microbes d'eau par la déshydratation des aliments et qu'ils se trouvent ainsi gênés dans leur développement.

La déshydratation est une technique de conservation très intéressante pour les herbes (utilisée en [[herboristerie]]), les fruits et même les légumes. Avec la [[lacto-fermentation]], ce sont les méthodes de conservation les plus saines. Les vitamines, les principes actifs de l'aliment sont conservés, et c'est facile après de les reconstituer en les faisant tremper. De plus, ça se traîne bien en camping, ça ne prend presque pas d'espace de rangement.

===Séchage ===
==== Séchoir solaire ou électrique ====

Une bonne alternative est de fabriquer soi-même un [[Séchoir solaire|séchoir solaire]] ou électrique.

Pour ce dernier, il suffit de faire une boîte en bois avec plusieurs étages de moustiquaires encadrés, un ventilateur et une ampoule pour chauffer. Cette ampoule est peinte de couleur foncée pour éviter le plus possible les interréactions avec la lumière, ainsi le séchage est de meilleure qualité. Ce type de séchoir est parfait pour sécher les herbes car la qualité de celles-ci est supérieure quand elles sont déshydratées rapidement.

De cette façon, les fines herbes et les plantes médicinales conservent leurs saveurs, leurs couleurs et leurs propriétés.

Il existe aussi des [[Séchoir solaire|séchoirs solaires]], c'est une méthode intéressante pour les pays froids ou tempérés (Québec, ...) mais seulement en plein été, car lorsque les nuits deviennent fraîches, le séchage se fait moins facilement, et l'humidité peut pénétrer dans la plante. Il est alors possible d'y intégrer du chauffage d'appoint durant la nuit.

Pour en savoir plus sur les séchoirs solaires (techniques de fabrications, avantages, inconvénients), consultez la page [[Séchoir solaire|séchoirs solaires]].

==== Séchage progressif====
Il est aussi possible de sécher les herbes à l'air libre, dans une pièce bien aérée, dans l'obscurité, pendues la tête en bas, ou sur un drap ou un moustiquaire. Mais cette technique demande plus de temps aux plantes pour sécher, elles sont donc de qualité inférieure.

C'est une tecnique de conservation des aliments qui consiste à enlever l'eau dans le contenue de l'aliment.

== La fermentation ==
La [[fermentation]] est un principe ancien de conservation. Il est utilisé pour la fabrication des boissons alcoolisées, choucroutes, yaourts, fromages, kéfir....
Les deux types de [[levure#Les_diff.C3.A9rents_types_de_fermentations|fermentation]] les plus utilisés pour la conservation : la '''fermentation alcoolique''' et la '''fermentation lactique''' (appelée aussi [[lacto-fermentation]]). Ces techniques vieilles de 10 000 ans gagnent à être pratiquées plus souvent pour leurs propriétés remarquables, notamment pour conserver les légumes ; la choucroute est le légume lacto-fermenté le plus populaire mais il est possible de conserver de cette façon 20 autres variétés.
: Pour plus de détails, se reporter aux articles : [[fermentation]] et [[lacto-fermentation]].

== Les antiseptiques naturels==
Le sel, le sucre, des acides (vinaigres), l'[[alcool]]... sont utilisés pour prolonger la conservation des aliments.

=== Alcool ===
Antiseptique parfait, il tue les microbes. Utilisé pour conserver des fruits qui ne gardent pas toutes leurs qualités car les principes sucrés et aromatiques sont dissous dans l'[[alcool]]. Il faut pour être consommé, ajouter du sucre.
On emploie de l'eau-de-vie blanche sans goût ou de l'alcool pour fruits que l'on trouve dans le commerce.
Choisir des bocaux à large ouverture (pour les sortir). La fermeture doit être hermétique (bouchon de liège ou bocal à conserve avec couvercle de verre et rondelle caoutchouc)

=== Le sucre ===
La conservation par le [[sucre]] ne peut se faire qu'à chaud. L'aliment doit perdre par évaporation, une partie de l'eau qu'il contient. L'ébullition, la stérilisation de la conserve, favorisera la concentration du sucre.
Par l'ébullition et le sucre on va obtenir des préparations d'aspects différents.
* Les [[sirops]], conserves liquides.
* Les gelées et [[confiture]]s, aspect visqueux ou gelée.
* Les pâtes de fruits, aspect pâteux.
* Les [[Fruits Confits]], fruits imprégnés et enrobés de sucre.

=== Le vinaigre ===
Excellent antiseptique grâce à l'acide acétique. Les microbes ne peuvent se développer dans un milieu suffisamment acide.
Dégorger les aliments à conserver ou les faire blanchir à l'eau bouillante pour éliminer leur eau.
Un vinaigre d'alcool à 8°.
La préparation au [[vinaigre]] chaud (jusqu'à 80 degres maximum )permet de garder un légume vert et ferme.
Utiliser des bocaux à large ouverture avec une fermeture hermétique.

=== Salaisons et fumage ===
Elle consiste en l'incorporation de [[sel]], associée à divers ingrédients ou additifs. Ce traitement concerne le plus souvent la viande et est très généralement associé à un ou plusieurs autres traitements : fermentation, séchage, cuisson, fumage, chacun d'entre eux ayant un rôle complémentaire de celui du sel et des substances l'accompagnant dans le processus de conservation.

==== Salaison à sec ====
La salaison à sec, on compte environ 5 kg de sel pour 11 kg de viande. Frottement des morceaux de viande sur toutes leurs faces, au sel fin et à l'alcool, particulièrement autour des os pour faire pénétrer le sel. Dans un saloir, on dispose une couche de viande et une couche de sel de façon à recouvrir complètement la viande. Au bout de six semaines, la viande a perdu 25 % de son poids.
Pendant que les aliments sont en contact avec le sel, il y a un développement de bons microbes (les ferments lactiques comme dans la choucroute) qui sécrètent de l'acide lactique.
Le sel absorbe l'eau pour en priver les bactéries qui ne pourront donc pas se développer.

==== La salaison par saumure ====
La salaison par saumure, c'est immerger les aliments dans un bain d'eau et de sel (250 g par litre d'eau) utilisée pour les légumes (haricots, tomates, olives, cornichons) on peut aromatiser avec du thym et laurier.
Pour dessaler, Il doivent être trempés dans de l'eau pure pour perdre une partie du sel. Il faut changer l'eau plusieurs fois et faire cuire dans de l'eau non salée.

=== Fumage à sec ===
Considéré par certains comme dangereux pour la santé.
Le fumage, ou fumaison, est par définition, l'opération qui consiste principalement à soumettre une denrée alimentaire à l'action des composés gazeux qui se dégagent lors de la combustion de certains végétaux. A l'origine, le but recherché était d'agir sur la durée de conservation du produit traité : c'est ainsi qu'à côté de la salaison et du séchage, le fumage appartient au groupe des trois procédés les plus anciens de conservation des denrées alimentaires. Par la suite, la recherche principalement d'une qualité gustative, et accessoirement, celle d'un mode de présentation du produit ont prévalu.

Elle joue donc plusieurs rôles : aromatisation et coloration du produit, préservation du produit (effet antimicrobien), durcissement de la texture (p.ex. modification des constituants protéiques du boyau par les composants présents dans la fumée). La fumaison peut se faire à froid (12-25°C), à chaud (50-85°C : dénaturation des protéines et une destruction des micro-organismes) ou à une température intermédiaire (25-50°C : activation des enzymes endogènes améliorant la tendreté du produit).

==Voir aussi==
* [[Conservation du raisin]],[[Conservation des pommes|des pommes]]
* [[Fruits et légumes de saison]],
* [[Alimentation]]
* [[Emballage alimentaire]]
* [[Vivre sans congélateur]]

== ... ==
''Contributions appréciées''

== Webographie ==
* http://sosbouffe.free.fr/pickles.html liste des légumes convenant à la lacto-fermentation
* http://nimasadi.kiosq.info/article.php3?id_article=163 lacto-fermentation : article de fond sur un site apparenté à Passerelle Eco
* http://www.aci-multimedia.net/feminin/nutrition/lacto_fermentation.htm aliments lacto-fermentés (Kéfir, Koumis, Tempeh ...)
* http://www.vignes.be/choucrou.htm recette de choucroute et nombreux autres liens proposés
*http://tilz.tearfund.org/Francais/Pas+%C3%A0+Pas+21-30/Pas+%C3%A0+Pas+21/S%C3%A9chage+des+aliments.htm

== Bibliographie ==
* "Introduction au jardinage écologique", par Yves Gagnon, éd. Colloïdale.
* "Stocking up III", par Carol Hupping, éd. Rodale Foot.
* "Les conserves naturelles des 4 saisons, Les meilleures recettes de jardiniers Bio (conservation dans l'huile)", éd. Terre Vivante. ISBN 2904082255
* "L'art de vivre au Temps Jadis", collectif, éd Sélection du Readers Digest. ISBN 2709800772
* "Des crudités toute l'année, les légumes lacto- fermentés", par Annlies Schöneck, éd. Terre Vivante. ISBN 7059400257
* "Le guide de l'alimentation Saine et Naturelle", par Renée Frappier.

[[Catégorie:Conservation des aliments]]

Travail

2006-09-13T09:56:27Z

Alvaro : s/journalier/quotidien/

{{Vivre ensemble}}

'''Travailler''' est un acte généralement quotidien de la vie d'un être humain.

Le mot "travail" vient du latin "tripalium", qui désigne un instrument de torture constitué d'un trépied utilisé sur les humains ou les animaux.

Qu'elles en sont les pratiques alternatives possibles au delà de l'aliénation du travail ?

==Plan==
*[[Association]]s
*[[Chômage]]
*[[Economie alternative]]
*[[Politique]]
*[[Retraite]]
*[[Social]]
*[[Travailler à temps partiel]]

==Voir aussi==
*[[:Catégorie:Travailler]]
----
*[[Vivre ensemble]]
*[[Créer]]

[[Catégorie:Travailler]]
[[Catégorie:Accueil]]

Épilation

2006-09-06T16:49:52Z

Alvaro : version avec la peau écorchée par une ip ;D

{{Ebauche}}
{{Prendre soin}}

==Pourquoi s'épiler?==
L'épilation a un motif uniquement esthétique.

La pratique de l'épilation varie selon les cultures et les époques. Ainsi les revues actuelles présentent des photographies d'hommes imberbes alors qu'il y a encore 30 ans un torse velu était un signe de virilité.

==Les techniques d'épilation==

===Pince à épiler===
La pince à épiler est idéale pour bien arracher les poils quand ils sont peu nombreux : par exemple les sourcils ou les poils du visage.

===Épilateur électrique===
Avantages :
* économique sur le long terme

Inconvénients :
* douloureux
* l'épilation prend un certain temps
* l'investissement de départ
* peut parfois augmenter le nombre de poils incarnés chez certaines personnes

Écobilan : La fabrication industrielle de l'appareil et son transport nécessitent des matières premières et de l'[[énergie]] mais l'impact est réduit si l'appareil sert pendant des années. L'appareil consomme aussi de l'[[électricité]] à chaque utilisation.

===Cire chaude ou froide du commerce===
La cire est appliquée sur la peau. Après refroidissement de la cire, on arrache la cire et les poils à l'aide d'une bande. La cire froide est moins efficace que la cire chaude mais évite de se brûler.

Avantages :
* repousse lente des poils

Inconvénients :
* il faut attendre que les poils aient suffisamment repoussé pour les enlever à la cire
* douloureux
* la préparation et l'épilation prennent un certain temps
* risque de brûlure

Écobilan : La cire vendue dans le commerce n'est pas biodégradable.

===Cire faite maison===
Recette : [[cire à épiler]]

Avantages :
* repousse lente des poils

Inconvénients :
* il faut attendre que les poils aient suffisamment repoussé pour les enlever à la cire
* douloureux
* la préparation et l'épilation prennent un certain temps
* risque de brûlure

Écobilan : La cire orientale à base de sucre est biodégradable.

===Rasoir===
Le rasoir n'est pas vraiment une méthode d'épilation puisqu'il coupe les poils au lieu de les arracher. Pour cette raison, les poils repoussent vite et doivent être rasés assez souvent. Les poils sont plus faciles à raser lorsqu'ils sont mouillés. Pour que le rasoir glisse mieux sur la peau, on peut employer du [[savon]], du gel douche ou un [[savon à barbe]].

Avantages :
* indolore
* le rasage est rapide à faire
Inconvénients :
* repousse rapide des poils
* risque de coupure

Écobilan : Les rasoirs jetables en plastique génèrent des déchets qui ne sont pas récupérés par la [[collecte sélective]]. Il existe des rasoirs dont on change juste la lame mais même dans ce cas on produit des déchets à partir des lames usagées et des [[emballage]]s.

===Crème dépilatoire===
La crème contient des produits dérivés du soufre (sels d'acide thioglycolique) qui dissolvent la structure du poil à sa base en quelques minutes. Le crème dépilatoire n'arrache pas les poils à la racine. Après application, on laisse la crème agir quelques minutes avant de rincer.

Avantages :
* indolore
* rapide
Inconvénients :
* Risque de réaction allergique ou d'irritation
* repousse rapide des poils
* Très agressive pour la peau

Écobilan : La crème dépilatoire n'est pas biodégradable.

===Décoloration===
Les produits décolorants sont souvent à base d'[[eau oxygénée]] et d'ammoniaque.

Avantages :
* indolore
* les poils ne repoussent pas plus épais ou plus foncés (idéal pour le duvet de la lèvre supérieur)

Inconvénients :
* ne fait que rendre les poils moins visibles
* temporaire (le poil va repousser de la même couleur qu'à l'origine)

Écobilan : La production d'ammoniac consomme de l'hydrogène essentiellement produit à partir des hydrocarbures que l'on trouve dans les gisements de pétrole. La production d'ammoniac est polluante et ce produit est toxique pour l'homme.

==Avant et après l'épilation==
===Éviter les poils incarnés===
Les poils incarnés sont des poils qui n'ont pas été enlevés en entier par l'épilation ou qui ont été contrariés dans leur pousse et alors repoussent sous la peau. Un [[gommage]] à faire par exemple la veille de l'épilation prévient les poils incarnés. De même, une hydratation quotidienne avec une [[huile de soin]] ou une [[crème hydratante]] assouplit la peau et évite les poils incarnés. Enfin, il est souvent judicieux d'éviter de s'épiler à rebrousse poils pour éviter de contrarier les poils dans leur pousse et ainsi éviter les poils incarnés.

===Soin après épilation===
L'épilation irrite la peau. Après l'épilation, on peut utiliser une [[huile de soin]] ([[karité]], [[calendula]]...) ou une [[crème hydratante]] douce pour apaiser la peau.

==Webographie==
[http://www.epilation-definitive-info.com Epilation] Site consacré aux formes d'épilation, définitive ou non

==Bibliographie==

[[Catégorie:Soins du corps]]

Énergie marémotrice

2006-06-11T12:05:25Z

Alvaro : - essai débutant

Le phénomène de marée est dû aux interactions gravitationnelles entre la Terre et les autres astres (principalement la Lune et le [[Soleil]]).

Il se traduit en mer par des variations périodiques du niveau de la mer, associées à des courants (courants de marée).

L'[[énergie]] correspondante peut être captée sous deux formes :
* énergie potentielle (en exploitant les variations du niveau de la mer) : c'est la technique utilisée dans l'[[usine marémotrice de la Rance]]
* énergie cinétique (en exploitant les courants de marée, qui peuvent être captés par des turbines).

Les sites adaptés au captage de l'énergie marémotrice sont peu nombreux ; ils se concentrent dans les régions où, du fait des conditions hydrodynamiques, l'amplitude de l'onde de marée (inférieure au mètre loin des côtes) est amplifiée : c'est notamment le cas en France dans la Baie du Mont Saint Michel (où se trouve l'usine de la Rance), au Canada dans la Baie de Fundy. Le marnage y dépasse 10 mètres, ce qui génère des courants de marée intenses (pouvant dépasser 5 noeuds, soit 10 km/h environ).

L'exploitation optimale de l'énergie potentielle nécessite des aménagements importants, qui modifient notablement les équilibres écologiques dans des zones généralement fragiles ; il est probable que cette voie ne sera plus guère exploitée à l'avenir, et que l'usine de la Rance restera une expérience isolée.

Le captage de l'énergie cinétique des courants de marée est actuellement prospecté ; pour être exploitables, les courants doivent dépasser 3 noeuds sur des durées notables.

==Voir aussi==
* [[Énergie renouvelable]]
* [[Énergie maréthermique]]

==Webographie==
* [http://www.tpe-rance.net/ TPE d'une classe française de 1ère sur l'énergie marémotrice et son application avec l'usine de la Rance]

==Bibliographie==

[[Catégorie:Énergies renouvelables]]

Conversions de mesures

2005-10-28T08:50:07Z

Alvaro : rv 83.114.154.101

{{Ebauche}}

== Températures ==
* Celsius (°C) = (Fahrenheit - 32) * 5/9
* Fahrenheit (°F) = Celsius * 9/5 + 32
* Kelvin (K) = Celsius + 273,15

== Longueurs ==
* Kilomètres (km) = Mètres (m) / 1000
* Mètres (m) = Centimètres (cm) * 100 = Millimètres (mm) * 1000 = Microns (µm) * 1'000'000 = Ångströms (Å) * 10'000'000'000
* Miles (mi) = Un ciseau neuf (1 6 0 9) Mètres = 1609 m
* Miles nautiques = 1852 Mètres

* Yards (yd) = 3 * Pieds (pi) = 36 * Pouces (po)
* Pieds (pi) = 12 * Pouces (po)

* Unité Astronomiques (AU) = 149600000000 * Mètres
* Années-lumière (a.l.) = 63948 Unité Astronomiques

== Vitesses ==
* Km/heure (km/h) = 1000 / 3600 m/s = 0,27 m/s
* Noeuds (kt) = 1,852 * Km/heure (km/h)

== Poids ==
* Tonnes métriques = 1000 * Kilogrammes (kg) = 1'000'000 Grammes (g)
* Newtons (N) = 101 g
* Livres (lb) = 16 * Onces (oz) = 453 * Grammes (g)

== Volumes ==
* Mètres cube (m³)= 1kl
* Centimètres cube (cc)
* Millimètres cube (mm³)
* Hectolitres (hl)
* Litres (l)
* Millilitres (ml)
* Pieds cube (pi³)
* Pouces cube (po³)
* Gallons US (gal)
* Chopines US (pt)
* Onces fluides US (fl oz)
* Tasses
* Gallons impériaux
* Chopines impériales
* Onces fluide impériales

== Superficies ==
* Kilomètres carré(km²)
* Hectares
* Mètres carré(m²)
* Centimètres carré(cm²)
* Millimètres carré(mm²)
* Miles carré(mi²)
* Acres
* Yards carré (yd²)
* Pieds carré (pi²)
* Pouces carré (po²)

== Webographie ==
* http://www.meteomedia.com/Inter/Outils/Conversion/
* http://boiseau.free.fr/page89.html
* http://www.histoire-genealogie.com/themes_detude/institutions/mesures.htm

Rénover un terrain

2005-10-24T08:51:39Z

Alvaro : rv

Vous venez d'[[acheter un terrain]] plus ou moins en friche, et souhaitez maintenant en profiter.

Voici les étapes à suivre, et ce que vous pouvez en faire.

==y construire un logement==
voir [[construire son habitat]]

==les étapes de rénovation d'un terrain==
===les erreurs à éviter===
===que faire la première année ? (en attente de définir le projet)===
===faire un relevé du terrain===
===faire une étude de sol===
===étudier le terrain et ce qui existe déjà===
*observer les [[herbes indésirables]]
===comprendre le terrain et ce qui a été fait auparavent===
===définir le projet===

==les chemins, allées…==

==le verger==
===s'il y avait déjà un verger===
===où placer un verger ?===
===que planter ?===
===comment planter===

==le potager==
===s'il y avait déjà un potager===
===où placer un potager ?===
===que planter ?===
===comment planter===

==l'assainissement autonome==
===où placer un assainissement autonome ?===

==les pelouses==

==la piscine naturelle==
===où placer une piscine naturelle ?===

==les zones "techniques"==
===éolienne===
===puits===
===local technique===
===cabane à jardin===
===toilettes sèches de jardin===

==les zones "sauvages"==

[[catégorie:Se loger]]
[[Catégorie:Construction écologique]]

Faire du feu

2005-10-13T09:37:54Z

Alvaro : retour à ancienne version

{{wikipedia|Faire_du_feu}}

{{Ebauche}}

Il existe de nombreuses techniques pour '''faire du [[feu]]'''. Les plus anciennes utilisent une baguette de bois tournant rapidement ou une pierre contenant du [[fer]]. Le [[silex]] seul ne permet pas d'allumer un [[feu]] car il ne produit pas de projections incandescentes.

==Méthodes anciennes==
Ces méthodes remontent au Paléolithique. Elles sont difficiles à mettre en œuvre en atmosphère humide.

===Friction===
Cette méthode consiste à frotter un morceau de [[bois]] tendre, parfois au moyen d'un ''arc-à-feu'', sur un [[bois]] dur. La chaleur engendrée est utilisée pour enflammer un combustible. L'''arc-à-feu'' ou ''archer à feu'' peut être aussi utilisé comme outil à percer. Évidement cette technique est tres difficile a mettre en oeuvre lors d'intemperie!

===Percussion===
Pour qu'il y ait étincelle, il faut entrechoquer une pierre dure comme le [[silex]] sur une autre contenant du [[fer]] comme la [[pyrite]] ou la [[marcassite]]. Les étincelles obtenues de cette manière doivent être immédiatement en contact avec un combustible comme par exemple des cheveux, des feuilles sèches et fines, de la mousse ou de l'[[amadou]].

==Méthodes modernes==
===Allumettes===
L'invention des [[allumette]]s date du 19e siècle, mais le mot [[allumette]] date des environs de l'an 1200 pour désigner une petite bûche destinée à faire prendre le [[feu]].

===Briquet===
L'[[allumoir]] est un ancêtre du [[briquet]].

===Pelle à feu===
Il s'agit d'une résistance électrique sur laquelle on pose directement des bûches dans un [[foyer]]. Lorsque la résistance est portée au rouge, la chaleur communiquée au [[bois]] permet de déclencher sa combustion. Un support permet à la résistance de ne pas être en contact direct avec le sol.

===Soleil===
L'utilisation d'une loupe, d'un [[miroir]] concave ou d'un ensemble de miroirs permet de concentrer la lumière [[soleil|solaire]] en un point situé sur un combustible et d'y allumer un [[feu]].

== Webographie ==
* [http://w3.hep-bejune.ch/formateurs/salleclasse/lionneldubois/travail%20pratique/faire_du_feu.htm Détail sur les différentes techniques pour faire du feu]
* [http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/decouverte/fiche164.htm Faire un feu préhistorique avec les enfants]
* [http://www.memo.fr/article.asp?ID=THE_TEC_002 L'histoire de la fabrication du feu]
* [http://www.memo.fr/article.asp?ID=THE_TEC_002 Le feu, découverte, domestication et utilisation]

== Bibliographie ==

[[Catégorie:Se loger]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-10T01:16:05Z

Alvaro : /* Wikipédia prend la tête ? */

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://www.wikipédia.org wikipedia] et ma page de discu est [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro celle-ci] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

En fait, vous pouvez m'écrire aussi ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:22 (EDT)

Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
A bientôt 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 9 oct 2005 à 07:28 (EDT) (wikipédienne également, même si j'y suis moins souvent en ce moment)

== Salut et bienvenue à toi Alvaro ==

Je tiens simplement à saluer ta chaleureuse proposition de (non)collaboration :)

Amicalement,
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:05 (EDT)
*merci, [[Utilisateur:HertzZ|jluc]]. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:20 (EDT)
*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:*Je te réponds [[#ikipédia prend la tête ?|ci-dessous]] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)
:: je sais bien pour notoc. Ce que je disais c'est que je sais qu'il existe un truc du genre <nowiki>__NOTOC__</nowiki> permettant d'interdire l'affichage des lien pour "Modifier" les chapitres.

Le contenu du modèle sera recopié ici. 
Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici, le <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> n'apparaît plus, il a été remplacé par le contenu du modèle.

C'est excellement ce <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki>!!! Merci du truc! Je viens de le mettre sur [[Ekopedia:Modèles]]. A+ jluc
*de rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]
----
Merci [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C]]
 De rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

==Wikipédia prend la tête ?==
Que les problémes de wikipédia proviennenet de sa taille/popularité, c'est sûr. Comme le projet commence à être connu, tout le monde veut que wp parle de lui ;D. 
Mais il n'y a pas que des problèmes de taille, il y a assi celui de la neutralité du point de vue. Par exemple, mi 2003, nous avons eu un raëlien qui voulait mettre le point de vue de sa secte partout et pourtant, nous étions bien moins connus que maintenant. 
La multiplicité du point de vue permettrait de résoudre le problème, mais où serait l'info si, sur l'article ''avortement'', par exemple, on avait le point de vue des raëliens, des 127 églises protestantes, des adventistes, des communistes, des anarcho-capitalistes, de 24 mouvements féministes, de 32 mouvements d'extrême gauche, du FN (j'arrête là)... Bref, ça prend la tête, cette histoire de neutralité de point de vue et pourtant, c'est un beau challenge ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-10T01:15:22Z

Alvaro : /* Wikipédia prend la tête ? */

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://www.wikipédia.org wikipedia] et ma page de discu est [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro celle-ci] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

En fait, vous pouvez m'écrire aussi ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:22 (EDT)

Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
A bientôt 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 9 oct 2005 à 07:28 (EDT) (wikipédienne également, même si j'y suis moins souvent en ce moment)

== Salut et bienvenue à toi Alvaro ==

Je tiens simplement à saluer ta chaleureuse proposition de (non)collaboration :)

Amicalement,
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:05 (EDT)
*merci, [[Utilisateur:HertzZ|jluc]]. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:20 (EDT)
*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:*Je te réponds [[#ikipédia prend la tête ?|ci-dessous]] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)
:: je sais bien pour notoc. Ce que je disais c'est que je sais qu'il existe un truc du genre <nowiki>__NOTOC__</nowiki> permettant d'interdire l'affichage des lien pour "Modifier" les chapitres.

Le contenu du modèle sera recopié ici. 
Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici, le <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> n'apparaît plus, il a été remplacé par le contenu du modèle.

C'est excellement ce <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki>!!! Merci du truc! Je viens de le mettre sur [[Ekopedia:Modèles]]. A+ jluc
*de rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]
----
Merci [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C]]
 De rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

==Wikipédia prend la tête ?==
Que les problémes de wikipédia proviennenet de sa taille/popularité, c'est sûr. Comme le projet commence à être connu, tout le monde veut que wp parle de lui ;D. 
Mais il n'y a pas que des problèmes de taille, il y a assi celui de la neutralité du point de vue. Par exemple, mi 2003, nous avons eu un raëlien qui voulait mettre le point de vue de sa secte partout et pourtant, nous étions bien moins connus que maintenant. 
La multiplicité du point de vue permettrait de résoudre le problème, mais où serait l'info si, sur l'article ''avortement'', par exemple, on avait le point de vue des raëliens, des 127 églises protestantes, des adventistes, des communistes, des anarcho-capitalistes, de 24 mouvements féministes, de 32 mouvements d'extrême gauche... Bref, ça prend la tête, cette histoire de neutralité de point de vue et pourtant, c'est un beau challenge ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T23:14:01Z

Alvaro : début de réponse à jluc

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T23:07:09Z

Alvaro : j'essair de ranger un peu ;D

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://www.wikipédia.org wikipedia] et ma page de discu est [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro celle-ci] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

En fait, vous pouvez m'écrire aussi ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:22 (EDT)

Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
A bientôt 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 9 oct 2005 à 07:28 (EDT) (wikipédienne également, même si j'y suis moins souvent en ce moment)

== Salut et bienvenue à toi Alvaro ==

Je tiens simplement à saluer ta chaleureuse proposition de (non)collaboration :)

Amicalement,
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:05 (EDT)
*merci, [[Utilisateur:HertzZ|jluc]]. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:20 (EDT)
*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)
:: je sais bien pour notoc. Ce que je disais c'est que je sais qu'il existe un truc du genre <nowiki>__NOTOC__</nowiki> permettant d'interdire l'affichage des lien pour "Modifier" les chapitres.

Le contenu du modèle sera recopié ici. 
Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici, le <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> n'apparaît plus, il a été remplacé par le contenu du modèle.

C'est excellement ce <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki>!!! Merci du truc! Je viens de le mettre sur [[Ekopedia:Modèles]]. A+ jluc
*de rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

----

Merci [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C]]
 De rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T15:14:29Z

Alvaro : *de rien ;D ~~~

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

En fait, vous pouvez m'écrire ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:22 (EDT)

Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
A bientôt 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 9 oct 2005 à 07:28 (EDT) (wikipédienne également, même si j'y suis moins souvent en ce moment)

PS : je te mets ci-dessous le message de bienvenue d'Ekopedia

{{Bienvenue}}

== Salut et bienvenue à toi Alvaro ==

Je tiens simplement à saluer ta chaleureuse proposition de (non)collaboration :)

Amicalement,
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:05 (EDT)
*merci, [[Utilisateur:HertzZ|jluc]]. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:20 (EDT)
*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)
:: je sais bien pour notoc. Ce que je disais c'est que je sais qu'il existe un truc du genre <nowiki>__NOTOC__</nowiki> permettant d'interdire l'affichage des lien pour "Modifier" les chapitres.

*Ben voilà, si tu fais ça :

{{Bienvenue}}

ça crée un lien vers le modèle, un lien dynamique, en quelque sorte. Si le modèle est modifié, le contenu de cette page sera modifié.

Si tu fais :

== Bienvenue ==

Bonjour et [[Ekopedia:Bienvenue|bienvenu(e)]] sur Ekopedia

[[Ekopedia:Encyclopédie|L'objectif]] de ce site est de '''recenser''', '''définir''' et '''expliquer''' les techniques alternatives de vie pour vivre d'une manière plus autonome.

Si tu n'es pas familiarisé avec le fonctionnement wiki, tu peux consulter l'[[Ekopedia:Aide|aide]] et la [[Ekopedia:FAQ|foire aux questions]]. Le [[Ekopedia:Sandbox|bac à sable]] est prévu pour les essais. Ekopedia est sous [[Ekopedia:Copyright|licence Art libre]] alors merci de ne y pas recopier des données sous copyright.

Si tu as d'autres questions ou des remarques, [[Ekopedia:Le Bistro|le bistro]] est le lieu des discussions entre ekopediens.

[[Ekopedia:N'hésitez pas à modifier les articles|N'hésite pas modifier les articles]]. N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page perso]], tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer.

Et merci d'avance pour tes contributions.

== Organisation du débutant (pense-bête) ==

#Ouvrir au moins 2 fenêtres du navigateur; une fenêtre pour la navigation proprement dite, une seconde fenêtre pour accéder aux différentes pages d'Aide.
#Se créer des signets/favoris et les classer afin de pouvoir rapidement visualiser les pages d'Aide sur la seconde fenêtre du navigateur et s'y référer sans perdre la page de navigation générale (1ère fenêtre)
#Rapidement, se familiariser avec la syntaxe Wiki. Pour '''signer''' : taper 3 ou 4 tildes "~"
##sur clavier PC : "ALT " + "126"
##sur clavier Mac : touches "ALT" + "n", puis "espace"
#Trouver rapidement '''un parrain''', qui fera gagner un temps précieux pour la mise en route.
#Découvrir rapidement l'utilité et l''''utilisation des pages''' (voir tout en haut de toute page Ekopédia) :
##"page personnelle" : sert à se présenter
##Ma page de discussion (discussion) : sert aux échanges avec les autres
##Préférences (rappel des infos d'enregistrement)
##Liste de suivi (historique de ses propres interventions et échanges)
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##fonction "Déconnexion"

Le contenu du modèle sera recopié ici. 
Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici, le <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> n'apparaît plus, il a été remplacé par le contenu du modèle.

C'est excellement ce <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki>!!! Merci du truc! Je viens de le mettre sur [[Ekopedia:Modèles]]. A+ jluc
*de rien ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T14:08:18Z

Alvaro : /* Salut et bienvenue à toi Alvaro */ :Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

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Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
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*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
:Non, notoc permet de ne pas afficher de TOC (table of content = table des matières)

*Ben voilà, si tu fais ça :

{{Bienvenue}}

ça crée un lien vers le modèle, un lien dynamique, en quelque sorte. Si le modèle est modifié, le contenu de cette page sera modifié.

Si tu fais :

== Bienvenue ==

Bonjour et [[Ekopedia:Bienvenue|bienvenu(e)]] sur Ekopedia

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Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici, le <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> n'apparaît plus, il a été remplacé par le contenu du modèle.

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T14:06:51Z

Alvaro : Tu vois, j'ai fait <nowiki>{{subst:bienvenue}}</nowiki> et le contenu du modèle a été recopié ici.

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

En fait, vous pouvez m'écrire ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:22 (EDT)

Bonjour Alvaro 
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PS : je te mets ci-dessous le message de bienvenue d'Ekopedia

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Amicalement,
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*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)

*Ben voilà, si tu fais ça :

{{Bienvenue}}

ça crée un lien vers le modèle, un lien dynamique, en quelque sorte. Si le modèle est modifié, le contenu de cette page sera modifié.

Si tu fais :

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Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T14:04:47Z

Alvaro : /* Salut et bienvenue à toi Alvaro */

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

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Bonjour Alvaro 
Je te remercie de ta proposition de collaboration et tes encouragements. Je vais transmettre ton message à Jean-Luc ([[HertzZ]]) qui est le créateur de ce site. 
A bientôt 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 9 oct 2005 à 07:28 (EDT) (wikipédienne également, même si j'y suis moins souvent en ce moment)

PS : je te mets ci-dessous le message de bienvenue d'Ekopedia

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*merci, [[Utilisateur:HertzZ|jluc]]. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:20 (EDT)
*arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 09:26 (EDT)
* Si un jour tu avais le temps de nous expliquer pourquoi tu en as assez de wp, ce serait très intéressant pour nous. Je pense que les problèmatiques que wp à viennent principalement de sa taille/popularité. J'aimerai bien avec ce rapport trouver des moyens de s'en prémunir. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)
* Pour le problème de modification de modèle, je ne connais pas le "Subst". Sinon moi je pensais utiliser un truc du style notoc permettant de ne pas mettre de "modifier" sur les pages. Je n'arrives toutefois pas à retrouver cela. N'hésite pas à faire des essai. A+ --[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 9 oct 2005 à 09:55 (EDT)

*Ben voilà, si tu fais ça :

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ça crée un lien vers le modèle, un lien dynamique, en quelque sorte. Si le modèle est modifié, le contenu de cette page sera modifié.

Si tu fais :

== Bienvenue ==

Bonjour et [[Ekopedia:Bienvenue|bienvenu(e)]] sur Ekopedia

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Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T13:26:50Z

Alvaro : arf, c'est pas clair, j'ai voulu répondre à un msg sur ma page de discussion et j'ai modifié le modèle ;D vaut mieux utiliser <nowiki>{{subst:NomDuModèle}}</nowiki> , je pense ~~~~

Modèle:Bienvenue

2005-10-09T13:22:47Z

Alvaro : retour à version précédente, j'avais pas vu que c'était un modèle ;D

Modèle:Bienvenue

2005-10-09T13:21:27Z

Alvaro : *merci, mais j'ai pas besoin d'ouvrir plusieurs fenêtres, j'ai un navigateur moderne, avec des onglets ;D ~~~

== Bienvenue ==

Bonjour et [[Ekopedia:Bienvenue|bienvenu(e)]] sur Ekopedia

[[Ekopedia:Encyclopédie|L'objectif]] de ce site est de '''recenser''', '''définir''' et '''expliquer''' les techniques alternatives de vie pour vivre d'une manière plus autonome.

Si tu n'es pas familiarisé avec le fonctionnement wiki, tu peux consulter l'[[Ekopedia:Aide|aide]] et la [[Ekopedia:FAQ|foire aux questions]]. Le [[Ekopedia:Sandbox|bac à sable]] est prévu pour les essais. Ekopedia est sous [[Ekopedia:Copyright|licence Art libre]] alors merci de ne y pas recopier des données sous copyright.

Si tu as d'autres questions ou des remarques, [[Ekopedia:Le Bistro|le bistro]] est le lieu des discussions entre ekopediens.

[[Ekopedia:N'hésitez pas à modifier les articles|N'hésite pas modifier les articles]]. N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page perso]], tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer.

Et merci d'avance pour tes contributions.

== Organisation du débutant (pense-bête) ==

#Ouvrir au moins 2 fenêtres du navigateur; une fenêtre pour la navigation proprement dite, une seconde fenêtre pour accéder aux différentes pages d'Aide.
#Se créer des signets/favoris et les classer afin de pouvoir rapidement visualiser les pages d'Aide sur la seconde fenêtre du navigateur et s'y référer sans perdre la page de navigation générale (1ère fenêtre)
#Rapidement, se familiariser avec la syntaxe Wiki. Pour '''signer''' : taper 3 ou 4 tildes "~"
##sur clavier PC : "ALT " + "126"
##sur clavier Mac : touches "ALT" + "n", puis "espace"
#Trouver rapidement '''un parrain''', qui fera gagner un temps précieux pour la mise en route.
#Découvrir rapidement l'utilité et l''''utilisation des pages''' (voir tout en haut de toute page Ekopédia) :
##"page personnelle" : sert à se présenter
##Ma page de discussion (discussion) : sert aux échanges avec les autres
##Préférences (rappel des infos d'enregistrement)
##Liste de suivi (historique de ses propres interventions et échanges)
##Mes contributions (historique de ses propres contributions)
##fonction "Déconnexion"
*merci, mais j'ai pas besoin d'ouvrir plusieurs fenêtres, j'ai un navigateur moderne, avec des onglets ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T13:20:29Z

Alvaro : *merci, jluc. je vais peut-être réclamer l'asile politique ici dans pas longtemps, j'ai un coup de mou sur wp ;D ~~~~

Discussion utilisateur:Neja

2005-10-09T09:28:29Z

Alvaro : ==Si vous avez besoin de moi==

Liens :

[[Ekopedia:Sandbox|Bac à sable]]
[[Ekopedia:Le Bistro|le Bistro]]

== Je te réponds ici pour l'instant ==
Mais je le mets dès que possible dans la FAQ.

Pour créer un article, la meilleure solution est:
# Se placer dans la page où il devrait être.
# Editer cette page
# Ajouter [[Nouvelle page]]
# Sauvegarder la page.
# Editer la nouvelle.

Utiliser le bac à sable est aussi possible, mais il offre le gros défaut que si le bac est nettoyé, les pages créés se retrouvent orphelines.

== Salut à toi Neja! ==

Whaouh, tu es très active sur ekopedia! En tout cas, merci pour tous ces articles sur les alternatives naturelles! Je n'ai jamais trouvé autant de choses qui m'intéressent en si peu de temps!
Calendula

Calendula [[Utilisateur:Calendula|Calendula]] 5 jun 2005 à 10:01 (EDT)

== thérapies naturelles ==

Salut Neja!
Je pense que les thérapies naturelles comme l'homéopathie..., enfin toutes ces thérapies qu'on dit "parallèle" ou encore pseudo-sciences... des termes très péjoratifs quoi, bref toutes ces thérapies auraient plus leur place sur Ekopedia plutôt que sur Wikipedia.

Est-ce qu'on pourrait créer des liens?

Je sais que le sujet est sensible...

Merci!
[[Utilisateur:Calendula|Calendula]] 5 jun 2005 à 15:57 (EDT)

== Ekopedia:Wikipedia ==
Oui ce serait une bonne idée que de créer cette page. Penser à mettre le lien vers cette dernière à partir de "Ekopedia n'est pas".
J'ai préféré retirer cette discussion car d'une part le sujet me semblait clos, et je ne voyais pas le besoin de laisser cette polémique sur une page comme le bistro.

A+
jluc

==Ptite question...==

Je crois que c'est sur ton profil de wiki que j'ai lu:" j'ai enfin compris la différence entre consulter et rechercher"

Voila comme moi je ne vois pas la différence... Ben si tu pouvais me la dire ce serait sympa

Merci [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C]] 13 jun 2005 à 07:57 (EDT)
Merci pour ta réponse je l'ai un peu complétée de mon expérience... Si les "informatitiens" du groupe pouvait améliorer ce moteur de recherche, je crois que cela serait un plus pour le site.

== Beaucoup de visites aujourd'hui ==

Salut Neja,

Comme tu as pu le remarquer, aujourd'hui fut une journée avec beaucoup d'activité. La raison en est que j'ai posté [http://linuxfr.org/2005/06/22/19177.html une petite news] sur [http://linuxfr.org un site] avec [http://linuxfr.org/stats/ beaucoup de traffic].

A+
jluc

== Courriel ==
Je viens de t'envoyer un message sur planet-save.com avec mon adresse sur laquelle tu peux m'envoyer un message.
Si tu peux m'indiquer le message d'eureur que tu as eu ainsi que l'adresse à laquelle tu as écri, se serait parfait.

A+
--[[Utilisateur:HertzZ|jluc]] 1 aoû 2005 à 11:38 (EDT)

== Heureux de te revoir ==

Je sais que cela ne fait pas longtemps... Max une semaine mais je me demandais où tu étais passée... J'espère que ce sont de bonnes choses qui t'ont tenues éloignées du site et que tout va bien pour toi.

Amicalement [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C]] 19 sep 2005 à 11:33 (EDT)

Ma rentrée c'est bien passée bien qu'ils soient un peu différents ces Quebequois, mais tant mieux...

Sinon ben le système ici est différent... Beaucoup plus de travail au quotidien... C,est pas tout les jours facile...

@+ [[Utilisateur:132.203.181.59|132.203.181.59]] 21 sep 2005 à 00:26 (EDT)

== label amis des bébés ==

Bonjour Naja,

J'ai pensé que de faire connaître le label amie des bébés sur ekopedia était une bonne chose. J'ai moi même mis au monde ma fille à roubaix qui a son label depuis 2002 et c'était vraiment bien.

l'acceuil et les méthodes d'accouchement en France sont assez médiocre je parle même pas de la promo de l'allaitement, les mamans entendent tout et n'importe quoi de gens censés être des pros. Cette initiative pourrai un peu changer les choses, je crois.

Loin de moi l'idée de pomper un article. J'avais recopié dans un premier temps des données sur la cofam que j'avais mis sur le site avant de pouvoir les présenter mieux. J'ai remanié la présentation mais des données restent des données même remaniées.
Voilà j'espère que le label amis des bébés fera sont chemins dans les hopitaux français et plaira aux visiteurs d'Ekopedia.

Merci.
Marie-christine

==Si vous avez besoin de moi==
Salut, [[Utilisateur:Neja|Neja]]. Démarche bien singulière pour quelqu'un qui n'est même pas contributeur ;D... Si vous avez besoin d'un admin... je suis souvent sur wp à des heures indues, et je pourrais vous filer un coup de main, juste pour reverter les pipi-cacas et bloquer leurs auteurs après tentative de discussion ; enfin, c'est comme ça que je pratique sur wp depuis bientôt 3 ans. Voili voilou. À+ et bonne chance pour votre projet auquel, c'est juré, je participerai à chaque fois que wp me prendra la tête ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]]

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T09:22:22Z

Alvaro : En fait, vous pouvez m'écrire ici, c'est l'un des onglets de mon butineur quand je le lance ;D ~~~~

Discussion utilisateur:Olivier C

2005-10-09T09:01:06Z

Alvaro : ==Wikipedia== Ben oui, moi aussi je viens de là-bas, mais j'y reste, pour le moment ;D par contre, je trouve ça con, ces histoires de license :-( et je te présente mes excuses pour l'effacement de to

== Page utilisateur, page de discussion ==

Petit réponse rapide.

* Les pages du type [[Utilisateur:Olivier C]] sont les pages sur lesquels l'utilisateur peut se présenter.
* Les pages du type [[Discussion Utilisateur:HertzZ]] sont des pages sur lesquels l'on peut discuter avec l'utilisateur en question.
* Quoi qu'il en soit, je souhaitais ajouter un lien vers la page [[Ekopedia:Pages à supprimer]].

== Ajout de documents ==
Salut olivier et merci pour tes contributions.

Petites remarques si tu le veux bien:
# Essaye de maximiser tes efforts sur une page plutôt que sur une multitude. L'Objectif n'est pas d'avoir des millions d'articles, mais d'avoir de articles de qualité et bien faits.
# Donc, les articles du type [[Mercure]], c'est pas top. Généralement les articles avec un seul lien, soit je vire, soit je les complète. La j'ai pas le temps de complèter, donc je vais laisser dans un coin en espérant que qqn fera rapidement un complement.
# Pense à structurer tes articles! Il devrait tjrs y avoir les chapitres suivants: Voir aussi, Webographie, Bibliographie, une catégorie. Exemples [http://fr.ekopedia.org/index.php?title=Charbon_de_bois&curid=1706&diff=0&oldid=5054] et [http://fr.ekopedia.org/index.php?title=Seigle&curid=1707&diff=0&oldid=5055].

Pense aussi à bien lire: [[Ekopedia:Ce qu'Ekopedia n'est pas]]

Amicalement,
jluc

== Nouvelles pages ==
Salut olivier,

Merci pour tes suggestions et ton travail sur la page bistro.

Attention cependant à ne pas créer trop de pages. Je me rends compte que plusieurs pages sont plus difficiles à maintenir, suivre qu'une seule et même page.

Aussi, les pages à vocation interne doivent avoir le nom commencant page "ekopedia:..."
Les pages à vocation d'aide doivent avoir le nom commencant page "aide:..."
Sinon elles sont comptabilisés comme articles du projet (ce qu'elle ne sont pas en réalité). Ce sont des pages qui gravitent autour du projet.

Attention aussi à bien faire la distinction entre page de discussion et article. Même les page internes (ekopedia:...) ne devraient pas être des page de discussion (sauf les exception comme le bistro).
Les pages doivent donner des informations, les discussion doivent être intègrés dans les pages liés.

Amicalement,
Jean-luc

----

Bonjour Olivier
merci des compliments. Sur les [[accessoires de nettoyage]], je pensais faire un article récapitulatif avec une présentation de chaque accessoire. Pour certains accessoires j'ai mis une redirection vers l'article détaillé quand il y a beaucoup de choses à dire (par exemple pour l'[[éponge]], on peut parler des éponges végétales, des éponges animales, des éponges démaquillantes... le louffa pourrait aussi être casé là). Pour d'autres accessoires (comme le chiffon), je n'ai pas assez de choses à dire pour créer un article donc je n'ai pas mis de redirection. En fait j'ai un peu de mal à visualiser ce que tu proposes alors tu n'as qu'à faire les modifs qui te semblent nécessaires. L'important c'est juste de s'y retrouver facilement. 
Cordialement 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 1 mai 2005 à 11:26 (EDT)

Pour l'enquête sur wikipedia, un compte-rendu a été fait ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Consultation_g%C3%A9n%C3%A9rale/Sommaire ), mais j'ai l'impression qu'il est parti au placard, et que les remarques faites n'aboutiront pas sur des modifications. Le problème de Wikipedia c'est que c'est trop gros et que c'est dur de faire bouger les choses : dès qu'il y a une proposition, il y a toujours quelqu'un qui va s'y opposer. Es-tu inscrit sur wikipedia?

Bon weekend 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 14 mai 2005 à 14:59 (EDT)

A la base j'ai une formation scientifique, mais j'ai renoncé à trouver quelque chose dans mon domaine. Je ne m'étendrai pas plus sur le sujet, pas parce que c'est indiscret mais parce que ça me donne vite le cafard. 
Pour l'enquête, j'avais répondu peu après m'être inscrite sur wikipedia et j'espérais un peu de simplification du site sur lequel je trouve on a du mal à s'y retrouver. Pour Ekopedia, je pense qu'il serait bien d'avoir un message type de bienvenue (il existe déjà sur Wikipedia, cf http://fr.wikipedia.org/wiki/Mod%C3%A8le:Bienvenue_nouveau ) avec un mot de bienvenue comme celui que tu as envoyé à un nouveau hier, des liens vers les pages d'aide et un rappel de l'importance du copyright. Le parrainage est une très bonne idée, il faudrait réfléchir à comment le mettre en application. 
a+ [[Utilisateur:Neja|Neja]] 15 mai 2005 à 09:14 (EDT)

==Vandalisme==
Salut Olivier 
merci pour ta vigilance. Il est possible de supprimer un vandalisme en allant dans l'historique de l'article (c'est expliqué comment ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Que_faire_en_cas_de_vandalisme ) mais c'est casse-pied à faire. Pour moi c'est plus rapide car j'ai un bouton spécial pour supprimer les modifications des vandales. 
Cordialement 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 23 mai 2005 à 08:49 (EDT)

==Wikipedia==
Salut Olivier 
Je comprends très bien ton amertume car je ressens la même chose. Il y a des gens très bien sur Wikipedia (comme notre ami Wart) mais aussi des personnages que je ne peux pas comprendre. J'ai l'impression qu'ils ne supportent pas qu'il existe d'autres projets alternatifs que le leur. Peut-être que c'est de la jalousie maintenant qu'Ekopedia commence à être connu.

Mais si ils pensent faire échouer Ekopedia, eh bien c'est raté. Tu as peut-être remarqué que j'ai commencé à faire du tri dans les articles : ceux qui proviennent de wikipedia ont une bannière. Pour ceux que j'ai écrit, je ne mets pas de bannière même si ils sont aussi sur Wikipedia car c'est moi l'auteur. Je suis embêtée car c'est moi qui ai recopié pas mal d'articles de wikipedia, et je me dis en plus que certains de ces articles ne sont pas indispensables à Ekopedia. Mais pour la suite, je pense ne plus reprendre plus de contenu sur wikipedia sauf si les auteurs acceptent la licence Art libre. Et pour la bannière wikipedia, c'est uniquement pour prévenir les attaques à venir de certains wikipediens.

Sinon j'ai bien compris que les wikipediens n'ont pas le droit de recopier des articles d'Ekopedia sans l'accord des auteurs. En dehors de mes articles que je laisse tels quels, je ne sais pas quels sont les articles de Wikipedia qui ont été pompés sur Ekopedia. Mais si j'en repère je ne me gênerai pas pour le dire.

C'est dommage d'en arriver là mais ma conclusion personnellement est qu'il vaut mieux arrêter les interactions entre Wikipedia et Ekopedia et que chaque projet fasse son chemin de son côté.

Cordialement 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 24 mai 2005 à 13:44 (EDT)

Merci du petit mot. C'est vrai que quand on regarde l'historique des modifications, il n'y a pas grand monde en ce moment. 
Bon courage pour ton travail 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 26 mai 2005 à 08:41 (EDT)

Félicitation pour ton année. a+ [[Utilisateur:Neja|Neja]] 7 jul 2005 à 16:58 (EDT)

==Retour==
Merci de ton gentil mot de bienvenue. Je viens de rentrer de vacances. On a profité de partir hors saison. 
J'espère que ta rentrée s'est bien passée 
[[Utilisateur:Neja|Neja]] 20 sep 2005 à 17:35 (EDT)

== Discussion en cours... ==

http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Hashar

Même sujet :

Bonjour Olivier,

Suite à ta proposition de discussion, j'ai eu un peu de mal à retrouver ton message (avec le nouveau système), mais maintenant je sais le faire.

En attendant de donner suite faute de temps, je te donne mon avis sur l'effacement de ton message. J'ai été dans un premier temps choqué du revert, mais ce qui m'a aussi dérangé à la lecture du message, c'est qu'au moins pour les trois quarts il ne semblait pas du tout personnalisé pour s'adresser aux Wikipédiens ; donc une sorte de communiqué de presse. Je comprends donc en partie la réaction impulsive d'assimilation au spam et l'effacement consécutif. mais, il y a "manque de recul" sujet du Bistro il y a peu, et le message devait rester à mon avis, surtout à vrain dire parce qu'on n'est pas si regardant que ça sur ce qui ce publie au Bistro.

Voilà, je regarderais ce projet plus tard. Bonne idée en tout cas ! Hervé Tigier

== Collaboration avec Wikipedia ==

J'ai lu ta proposition sur le Bistro de Wikipedia. Je pense qu'il serait utile de préciser ce que tu entends par «collaboration». Je ne vois en effet pas ce qui empêche Ekopedia de mettre systématiquement en lien «Voir aussi» les articles de Wikipedia. En revanche, il est ''a priori'' hors de question de faire l'inverse, du fait de l'exigence de neutralité de point de vue de Wikipedia.

Dans la page de différence entre les deux, tu en donnes d'ailleurs un excellent exemple : la page d'Ekopedia commence par : «La publicité a pris aujourd'hui une proportion telle qu'elle est l'arme ultime de la société de consommation.» Une telle phrase est irrecevable sur Wikipedia, car elle contient :
#Un biais explicite : par d'interrogation dur l'utilité sociale de la publicité (et en tant qu'économiste, je pense qu'il faut au moins se poser la question).
#Un biais implicite : refus de la «société de consommation».

Il faudrait donc, de la part des rédacteurs de Wikipedia, rechercher systématiquement un contre point de vue à Ekopedia chaque fois qu'on référence un article d'Ekopedia. Je crois cela difficilement possible, et surtout contre-productif.

Si donc tu envisages une forme de collaboration qui puisse respecter cette exigence de neutralité, je te conseille de l'expliciter plus clairement. [http://fr.wikipedia.org/wiki/Utilisateur:Bokken Bokken].
~

==Hello==

Je suis contributeur sur Wikipédia. Mais je trouve Ekopédia terrible. J'ai commencé à apporter ma pierre à l'édifice. Je te souhaite bon courage. Une colaboartion Wiki Eko est très difficile. [[Utilisateur:Névez|Névez]] 27 sep 2005 à 06:31 (EDT)
==Wikipedia==
Ben oui, moi aussi je viens de là-bas, mais j'y reste, pour le moment ;D par contre, je trouve ça con, ces histoires de license :-( et je te présente mes excuses pour l'effacement de ton message au bistro, je n'étais pas au courant. [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 05:01 (EDT)

Discussion utilisateur:Alvaro

2005-10-09T08:57:51Z

Alvaro : Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] ~~~~

Pas souvent ici, vou avez plus de chance de me trouver sur [http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion_Utilisateur:Alvaro Wikipédia] [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:57 (EDT)

Utilisateur:Alvaro

2005-10-09T08:54:41Z

Alvaro : Salut. Je suis Alvaro (c'est mon prénom) et je contribue à Wikipédia (où je suis admin) depuis début 2003. Je m'inscris ici suite à une tentative (sic) de collaboration entre nos deux projets. J'avais

Salut. Je suis Alvaro (c'est mon prénom) et je contribue à Wikipédia (où je suis admin) depuis début 2003. Je m'inscris ici suite à une tentative (sic) de collaboration entre nos deux projets. J'avais déja vu Ekopedia et je trouve le projet super. Celà dit, je n'y contribuerai pas (je n'ai pas dit ''jamais'' !) car je souhaite que nous regroupions nos forces (sur Wikipédia). Et je n'ai pas trouvé le bouton à cliquer ''extra time'', quant à mon emploi du temps.

Par contre, il m'arrive que Wikipédia me prenne la tête et je passerai par ici prendre un bol d'air ;D [[Utilisateur:Alvaro|Alvaro]] 9 oct 2005 à 04:54 (EDT)

Alphabet de l'espéranto

2003-11-06T18:47:22Z

Alvaro : détail

[[de:Esperanto-Alphabet]] [[en:X-system]] [[eo:Esperanta alfabeto]]

L'[[espéranto]] s'écrit à l'aide de 22 lettres de l'[[alphabet latin]], plus six lettres accentuées que l'on considère comme des lettres en elles-mêmes, chacune ayant sa place dans l'ordre alphabétique.

Voici les 28 lettres et leur prononciation:

A a - ''a'' comme l'''a'''c
B b - ''b''
C c - ''ts''
Ĉ ĉ - ''tch''
D d - ''d''
E e - ''é''
F f - ''f''
G g - ''g'' dur comme '''g'''amme et '''Gu'''illaume (jamais mou comme geste)
Ĝ ĝ - ''dj'' comme '''Dj'''ibouti
H h - ''h'' aspiré comme en anglais, allemand
Ĥ ĥ - comme Ba'''ch''' en allemand (jamais comme i'''ch''')
I i - ''i''
J j - ''y'' comme '''y'''eux, ou'''ill'''e
Ĵ ĵ - ''j''
K k - ''k''
L l - ''l''
M m - ''m''
N n - ''n''
O o - ''o''
P p - ''p''
R r - ''r'' (r roulé comme dans le sud de la France, ou en espagnol)
S s - ''s''
Ŝ ŝ - ''ch''
T t - ''t''
U u - ''ou'' comme '''ou'''til
Ŭ ŭ - ''w'' comme '''w'''eek-end, '''ou'''est
V v - ''v''
Z z - ''z''

Le nom de chaque voyelle est simplement constitué de la voyelle elle-même: ''a'', ''e'', etc. Les consonnes, elles, s'appellent ''bo'', ''co'', ... ''ŭo'', ''zo'' - on les fait simplement suivre de la voyelle ''o''.

Le ŭ ne s'utilise presque jamais comme consonne, mais comme le son transitoire des diphtongues ''aŭ'' (comme s'''aou'''dite) et ''eŭ'' (comme al'''éou'''tien).

Les lettres ''q'', ''w'', ''x'', et ''y'' n'existent pas en espéranto. On peut avoir à les utiliser pour des citations d'autres langues ou dans des expressions mathématiques. Dans ce cas, leurs noms se prononcent:
Q - ''ku''
W - ''duobla-vo'', ''ĝermana vo'', ''vaŭ'', ou ''ŭaŭ'' (comme le mot anglais "wow")
X - ''ikso''
Y - ''ipsilono'' ou ''i greka''

=== Substitutions ===

Si on ne peut pas écrire les lettres accentuées de l'espéranto, il faut utiliser des substituts. Il n'est pas acceptable d'omettre complètement les accents sans plus distinguer des lettres normalement différentes. La méthode de substitution suggérée par [[L. L. Zamenhof]], l'auteur originel de la langue, est de remplacer les lettres avec accent circonflexe par les lettres correspondantes sans accents suivies de la lettre ''h'', et de laisser tomber l'accent bref sur le ŭ:
*ser'''ĉ'''i (chercher) -> ser'''ch'''i
*man'''ĝ'''i (manger) -> man'''gh'''i
*'''ĥ'''irurgio (chirgurie) -> '''hh'''irurgio
*'''ĵ'''urnalo (journal) -> '''jh'''urnalo
*'''ŝ'''uo (chaussure) -> '''sh'''uo
*malgra'''ŭ''' (malgré) -> malgra'''u'''

A l'époque du code [[ASCII]] ont été créées diverses autres méthodes, dont la plus populaire est la ''méthode-X''. La lettre ''x'', qu'on n'utilise pas dans les mots espérantos, prend ainsi la place du ''h'', et on l'utilise également après le ''ŭ''. Par cette méthode il est possible de convertir des textes comprenant des lettres accentuées sans ambiguïté (par exemple, "flughaveno" - ''aéroport'' - ne se confond pas avec le non-mot "fluĝaveno"):
*ser'''ĉ'''i -> ser'''cx'''i
*man'''ĝ'''i -> man'''gx'''i
*'''ĥ'''irurgio -> '''hx'''irurgio
*'''ĵ'''urnalo -> '''jx'''urnalo
*'''ŝ'''uo -> '''sx'''uo
*malgra'''ŭ''' -> malgra'''ux'''

Mais maintenant l'[[Unicode]] tend à se généraliser et on peut écrire de plus en plus facilement, directement par ordinateur, les lettres accentuées de l'espéranto. Ainsi l'usage des substitutions commence à disparaître.

=== Voir aussi ===
* [[Grammaire de l'espéranto]]