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Ekopedia:Prise de décision

2012-11-29T19:04:30Z

Desman : /* Votes */ a voté

[[Catégorie:Politique d'Ekopedia|{{PAGENAME}}]]
[[Image:Nuvola decision.png|right|78px]]__NOTOC__
Cette page est faite pour que chacun puisse exprimer ses choix quant aux décisions prises sur Ékopédia.

Le système de prise de décision étant [[consensus|consensuel]], vous êtes invités à faire de nouvelles propositions pour faire avancer les choses et à modifier votre vote si de nouvelles propositions vous conviennent ou ne conviennent pas. 
 
<center><big>
[{{fullurl:{{FULLPAGENAME}}|action=edit}} - Lancer une nouvelle prise de décision -]



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== '''Gestion des SPAM''' ==

Bonjour à tous les Ekopédiens,

Je vous propose de prendre une décision contre les SPAM qui attaquent maintenant en permanence tous les versions d'Ekopédia et sa Base de fichiers. 
Supprimer manuellement chaque page de publicité ne semble plus être une solution à long terme pour protéger, sauvegarder notre encyclopédie. 
Je propose deux solutions plus ou moins radicales : créer une liste de contributeurs pouvant contribuer ou améliorer la sécurité de la création de compte.

Je vous suggére trois mois de débat. Bon vote.

--[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 13 octobre 2012 à 11:16 (CEST)

=== Votes ===
'''Merci d'apposer votre signature et la date''' (Code wiki : <code><nowiki># ~~~~</nowiki></code>) accompagnés d'un court argumentaire lors du vote.
 
;créer une liste de contributeurs pouvant contribuer
#Contre, car cela est trop restrictif. - --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 novembre 2012 à 20:04 (CET)
;améliorer la sécurité de la création de compte
#Pour, car tous ces spams ne rendent pas service à Ekopédia, sont inutiles, gênent la lisibilité des dernières modifications, prennent de la place sur la BDD pour rien et nécessitent actuellement des manips qui pourraient être évitées. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 novembre 2012 à 20:04 (CET)

=== Discussions : ===




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{| style="width:{{{width|70%}}}; margin:auto; margin-bottom:2px; background-color:transparent;"
| style="background-repeat:no-repeat; background-position:-40px -15px; width:100%; border:1px solid {{{couleur|#a7d7f9}}}; vertical-align:top; -moz-border-radius: 20px; -webkit-border-radius: 10px; border-radius:20px; background-color: white;" |
{| style="width:100%; vertical-align:top; font-size:95%; background:#FFF9E5;"
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| <center><big>'''[[Discussion_Ekopedia:Prise_de_d%C3%A9cision | N'hésitez pas à en discuter</big> ''(par ce lien)'', <big>pour proposer des solutions plus adaptées.]]'''</big></center> 
|}
|}</center>




=== Résultats ===
* Débat sur la prise de décision: à partir du 13 octobre 2012
* Ouverture du vote : 13 novembre 2012
* Fermeture du vote : 13 février 2013 
 
== Voir aussi ==
*[[Ekopedia:Prise de décision/Fusion Compagnonnage et Cultures associées|Fusion Compagnonnage et Cultures associées]]
*[[Ekopedia:Prise de décision/Ékopédia en anglais|Ékopédia en anglais]] (vote clos)
*[[Ekopedia:Prise de décision/Projets en page d'accueil|Projets en page d'accueil]] (vote clos et résumé)
*[[Ekopedia:Prise de décision/20-25 trucs pour sauver la planète|Fusion des trucs pour sauver la planète]] (vote clos)
*[[Ekopedia:Prise de décision/Portails|Choix des noms des Portails thématiques]]
*[[Ekopedia:Ékopédia|Choix du nom du projet Ékopédia]] (vote clos)

[[en:Ekopedia:Making decisions]]

Comment faire la cueillette ?

2012-11-29T09:26:33Z

Desman : redirect cueillette

#REDIRECT [[cueillette]]

Cueillette

2012-11-29T09:14:47Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{S'alimenter}}
La '''cueillette''' ''(du latin "collecta")'' est une activité visant à prélever dans la nature tout ou partie de certaines [[:Catégorie:Plante sauvage comestible|plantes sauvages]], [[champignon]]s ou [[baie]]s. 
Elle est la plus ancienne activité de subsistance de l'être humain. Dans l'histoire pré-humaine, la cueillette a même précédé l'invention de la chasse. Aux origines, elle était destinée à l'alimentation de survie des peuples préhistoriques de chasseurs-cueilleurs... 
 
{{Sommaire à gauche}}
 
Depuis l'avènement des activités agraires, et surtout du machinisme agricole, la cueillette est devenue de plus en plus une petite source d'appoint alimentaire. 
Aujourd'hui, la cueillette est souvent vue comme un loisir pédagogique. Pratiquée au cours de randonnées, elle permet surtout d'apprendre à mieux connaître la nature et de profiter de ses vertus. 
 
Elle reste néanmoins une activité d'importance pour ce qui concerne la recherche de plantes médicinales sauvages, notamment pour les besoins de l'[[herboristerie]] et de la [[phytothérapie]].
 
 
 

== Qu'est ce que la cueillette ? ==
{{écologie}}
[[File:Sambucus-nigra-fruits.jpg|100px|left]]
La cueillette consiste à ramasser, à cueillir, ou aussi à [http://fr.ekopedia.org/Glaner glaner] (du celto-irlandais "do-glinn" « il cueille, ramasse ») des éléments de la [[flore]] soit : 
# prélever pour [[Portail:S'alimenter|s'alimenter]] : des [[fruit]]s (notamment, des [[baie]]s), des [[graine]]s, des [[feuille]]s, des [[tige]]s ou des [[racine]]s comestibles, sur certaines [[plante]]s trouvées dans la nature.
# cueillir pour [[Portail:Prendre soin|se soigner]] : des feuilles, des tiges, des racines et des [[fleurs]] médicinales, sur certaines [[plante]]s découvertes dans la nature.
 

== Quelques règles de base pour sa pratique ==
'''Les limites de son exercice :''' Par définition, une cueillette devrait être limitée en quantité et correspondre à une utilisation privée. Elle ne peut être assimilée au ramassage-ratissage massif pour une revente illicite, pratique trop courante et destructrice pour le milieu. 
 
'''Principes à observer :''' Bien que simple en apparence, l'activité de cueillette ne s'improvise pas. Il est en effet nécessaire de respecter quelques règles de base afin de préserver sa santé ainsi que les ressources de l'environnement:
* Ne jamais consommer de plante qui ne soit pas formellement identifiée.
* Cueillir dans un environnement sain, loin des routes et des sites pollués (les champignons notamment peuvent concentrer les polluants dans leur chair)
* Ne pas mettre dans le même panier les plantes incertaines et celles qui sont identifiées (risque de contamination si elles sont toxiques).
* Ne jamais cueillir toutes les plantes d'une même espèce en un lieu donné, il faut toujours en laisser suffisamment pour qu'elle puisse se renouveler l'année suivante.
* Ne pas détruire la ressource et se soucier de la repousse, le cas échéant, se munir d'un couteau pour couper proprement sans arracher le pied, remettre mousse ou feuilles mortes en place.
* Se renseigner sur les espèces protégées dans la région avant toute cueillette.
* Consulter le cadastre à la mairie ou interroger les locaux pour savoir si le lieu est privé ou communal, tenir compte des panneaux s'ils sont présents.
* Demander l'autorisation de cueillette au propriétaire du lieu.
* Se conformer aux us et coutumes de la région vous donnera du crédit auprès des locaux pour de prochaines cueillettes.
 
== Cueillir oui, mais quoi ? ==

'''Des éléments de [[flore]] à cueillir :'''
* Les [[fruit]]s sauvages, dont les [[baie]]s;
* Les plantes dites "à pot" (à soupe), aussi dénommées [[légume perpétuel|légumes perpétuels]] car ces [[plantes sauvages comestibles]] repoussent d'une année à une autre;
* Les [[champignons comestibles]] qu'il ne faut pas confondre avec les [[Champignons toxiques|vénéneux]] : ne cueillir que ceux qui sont arrivées à pleine maturité; mais sans être trop avancés, afin de préserver la régénération de l'espèce par dissémination des [[spore]]s. Des cueilleurs ramassent tout : c'est un gage de gaspillage au moment de cuisiner, et surtout ne pas savoir gérer les "stocks" pour le futur...
* Les [[Plante médicinale|plantes médicinales]], et sans les confondre avec les espèces [[Plantes sauvages toxiques|toxiques]].
 
{{avertissement:plante sauvage}}

== De la légalité de la cueillette... ==
[[File:FairtradeQuinoa.jpg|280px|right]]
Sur le plan du droit et de la légalité, '''la cueillette doit s'exercer dans le cadre de [[plante]]s strictement sauvages''', et en suivant la réglementation locale en vigueur... 
 
Lorsque l'on désire '''"cueillir" des [[:catégorie:plante cultivable|plantes cultivées]]''', on parle alors :
* de '''''[[:catégorie:récoltes par saison|récolter]] :''''' c'est une action de prélèvement qui porte sur des '''biens dits "immobiliers"'''.
** Le prélèvement est réalisé par l'[[agriculteur]], le [[jardinier]], ou toute autre personne qui a l''''autorisation du propriétaire''';
* ou de ''[[glaner]] :''''' c'est une action de prélèvement qui porte sur des '''biens dits "meubles"'''.
** En respectant la loi, le prélèvement peut être réalisé par le promeneur; mais toujours '''après récolte'''. 
Le droit est diffèrent en ces deux matières... 
 
{{Loupe|Récolter les semences|Glanage}}
 
== Références ==
<references/>
== Voir aussi ==
{{Wiktionnaire|cueillette|Cueillette}}
=== Liens internes ===

* [[Herboristerie]]
** [[Comment ramasser les champignons?]]

* [[Glaner]] (le glanage en détails)

=== Liens externes ===
* [http://planetebio.wordpress.com/2011/03/26/une-salade-dans-ma-cours-arriere/ Une salade derrière ma maison] Liste non exhaustive de ces plantes et champignons qui poussent dans notre "arrière cour" et que l'on peut cueillir pour les consommer...

==Bibliographie==
----
{{Portail|Permaculture|S'alimenter|Écologie}}
----
 
[[Catégorie:Plante|*]]
[[Catégorie:Champignon|*]]
[[Catégorie:Herboristerie|*]]
[[Catégorie:Phytothérapie]]
[[Catégorie:Plante médicinale]]
[[Catégorie:Récoltes]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fabriquer un four à effet de serre ?

2012-11-29T09:07:28Z

Desman : redirect Four à effet de serre

#REDIRECT [[Four à effet de serre]]

Four à effet de serre

2012-11-29T09:06:28Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{Vivre ensemble}}

Un '''four à effet de serre''' est un type de [[four solaire]] utilisant le principe du piège à "chaleur" que constitue l'effet de serre.

Il est possible d'utiliser le principe du four à effet de serre pour la cuisson des aliments, pour la production d'eau chaude ou encore pour le chauffage. Il est facile de construire des petits cuiseurs pour l'alimentation qui ne sont que des fours à effet de serre simplifiés.

== Principe technique ==
[[File:Cuiseur-mamat-1.jpg|thumb|right|250px|Cuiseur solaire]]

Le principe de l'[[effet de serre]] est d'emprisonner l'énergie d'un rayonnement. Il est donc important d'avoir un four bien "isolé". Deux effets conjugués réalisent l'effet de serre: la sélectivité des matériaux et la transparence des matériaux.

=== La sélectivité ===
La sélectivité est le phénomène qui va permettre aux matériaux du four solaire de transformer la longueur d'onde du rayonnement dont on cherche à capter l'énergie.

La '''sélectivité''' est le rapport entre le facteur d'absorption d'une longueur d'onde, ou d'une plage de longueur d'onde, et le facteur d'émission d'une autre longueur d'onde, ou d'une plage de longueur d'onde, d'un matériau.

Typiquement, dans les fours solaires, les longueurs d'onde concernées sont les rayonnements de courte longueur d'onde < 3µm (rayonnement visible par l'oeil humain et en dessous) pour le facteur d'absorption et les rayonnements > 3µm (infrarouge et au-dessus) pour le facteur d'émission. Ces deux plages de longueur d'onde se côtoient dans le spectre lumineux et la longueur d'onde de coupure, entre les deux plages, est à peu près égale à 3µm.

=== La transparence ===
La '''transparence''' d'un matériau est la capacité d'un matériau à arrêter ou à laisser passer les rayonnements suivant leur longueur d'onde. Typiquement dans le four solaire on cherchera un matériau transparent aux rayonnements < 3µm et opaque aux rayonnements > 3µm. Le [[verre]] et le [[plexiglas]] par exemple sont de tels matériaux.

=== L'effet de serre ===
L'effet de serre intervient lorsque la sélectivité et la transparence de deux matériaux se complètent.

Dans un premier temps, le rayonnement source traverse le matériau transparent à la longueur d'onde du rayonnement source. Le rayonnement source voit ensuite sa longueur d'onde transformée par la sélectivité d'un second matériau en une longueur d'onde à laquelle le premier matériau est opaque. De ce fait, le rayonnement est emprisonné entre deux matériaux qui lui sont opaques et l'on obtient l'effet de serre.

Dans les fours solaires classiques, on a des rayonnements de faibles longueurs d'onde qui traversent par exemple une plaque de verre. Ce rayonnement est transformé en rayonnement de longue longueur d'onde par une plaque d'[[acier]] peint en noir par exemple. Le verre étant opaque au rayonnement de longue longueur d'onde, celui-ci est emprisonné dans le four à effet de serre.

=== Four à effet de serre ===
Le but du four à effet de serre solaire est de garder la chaleur du rayonnement solaire grâce au principe de l'effet de serre. L'énergie ainsi concentrée est ensuite utilisée directement ou transportée grâce à un fluide caloriporteur (eau ou air) afin de fournir du [[chauffage]], de l'eau chaude sanitaire, de l'air chaud pour un séchoir, etc.

== Réalisation ==
La réalisation d'un four à effet de serre nécessite une bonne compréhension du phénomène en lui-même et des grandeurs physiques mises en jeu (quantité d'énergie, perte, caractéristiques diverses des matériaux). Elle nécessite aussi une connaissance de l'ensoleillement du lieu où il sera utilisé et doit aussi être conçu en fonction des besoins qu'il est censé remplir. Tous ces facteurs très variables et parfois difficiles à définir font que si l'on veut réussir du premier coup son four solaire, il faut plancher sur les calculs.

Néanmoins, si l'on n'a pas cette prétention et étant donné le faible coût d'un four solaire, il est très facile de construire un four de manière plus empirique en partant de [[Four solaire pour cuisson|recette simple]].

Un four solaire classique est fait de [[bois]], d'isolant, de verre, de plaque d'[[acier]] ou de [[cuivre]] et de tuyau d'acier ou de cuivre. Sa réalisation peut donc entièrement se faire avec des matériaux de [[récupération]] si l'on s'y prend à l'avance.

Dans tous les cas, vous serez amené à vous adapter à ce que le four solaire vous fournit. Car il est à peu près impossible de remplacer purement et simplement des [[énergie]]s telles que le [[gaz]] ou le [[fuel]] pour ce qui est du chauffage domestique par un four solaire. Par exemple, il est très dur d'obtenir une eau bouillante, après la tombée du jour le four ne fonctionne plus. Aussi, il n'y a pas de bouton pour augmenter la puissance du four comme sur une [[chaudière]].

Ce sera donc à vous, dans une certaine mesure, de vous adapter au four et non l'inverse, comme on a l'habitude de le faire avec les énergies fossiles.

=== Principes élémentaires ===
Le four solaire est généralement plat et doit être orienté le plus possible perpendiculairement à l'axe terre-soleil. Concrètement, pour des fours en régions équatoriales ou tropicales, votre captage est horizontal ou presque.

Pour les régions tempérées, il s'agit de faire un calcul pour l'inclinaison de la plaque transparente.

La position du [[soleil]] variant durant la journée, on peut soit:
* changer la position du four plusieurs fois dans la journée;
* lui mettre un système d'asservissement qui lui fera suivre la course du Soleil (ceci est complexe et onéreux);
* positionner le four dans une position fixe qui ne sera pas idéale (mais qui aura pour avantage la simplicité et la tranquillité).

Si l'on décide de mettre le four en position fixe, il est conseillé de l'orienter perpendiculairement au soleil lorsque celui-ci est au plus haut dans le ciel. C'est à dire aux alentours de midi (faites attention au décalage horaire par rapport au temps solaire).

Il doit y avoir le moins possible d'obstacles aux rayons du soleil devant le four. Ceci est important, notamment si l'on plante des arbres qui, en quelques années, peuvent s'avérer gênants. Le four solaire sera donc souvent placé en hauteur afin d'éviter au maximum les obstacles.

=== Fluide caloriporteur ===
Dans les fours à effet de serre, l'énergie du four en est extraite grâce à un fluide caloriporteur. Les deux fluides caloriporteurs les plus utilisés sont l'eau et l'air. Ceux-ci ont des avantages et des inconvénients propres qui les réservent chacun à un usage particulier.

{{Loupe|contenu=Pour un complément d'information, voir l'article [[fluide caloriporteur]].}}

==== l'eau ====
Comme fluide caloriporteur, l'eau est utilisée pour la fabrication d'eau chaude sanitaire (mais elle peut aussi être utilisée pour le chauffage avec des radiateurs).

==== l'air ====
Comme fluide caloriporteur, l'air est utilisé pour le chauffage ou pour le séchage.

=== Four classique pour eau chaude sanitaire ===
{{...}}

=== Four classique pour chauffage ===
{{...}}

=== Paroi à four solaire ===
{{...}}

=== Four pour séchoir ===
Voir [[séchoir solaire]]

== Calculer son four ==
{{...}}

== Voir aussi ==
===Liens internes===
* Le [[four solaire pour cuisson]]
* L'[[énergie solaire]]
* [[Serre écologique]]

===Liens externes===
* [http://www.atlascuisinesolaire.com/four-solaire.php Modèles et plans de fours solaires à effet de serre (Atlas de la Cuisine Solaire)]
* [http://www.idcook.com/fr/2-four-solaire Les fours solaires à effet de serre développés par Idcook]
* [http://ravage.over-blog.com/ Découvrez la cuisson solaire]
* [http://fr.solarcooking.wikia.com/wiki/Les_Archives_de_Cuisson_Solaire_-_Wiki Les archives de cuisson solaire - Wiki]
* [http://www.boliviainti-sudsoleil.org Association BOLIVIA INTI-SUD SOLEIL : diffusion de cuiseurs solaires et écologiques dans les Andes, en France et ailleurs dans le monde.]

===Bibliographie===

{{Portail Énergie}}

[[Catégorie:Énergie solaire]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

[[en:Greenhouse solar oven]]
[[pl:Piec słoneczny z efektem szklarniowym]]

Comment fabriquer un four solaire ?

2012-11-29T09:02:49Z

Desman : redirect four solaire

#REDIRECT [[four solaire]]

Four solaire

2012-11-29T09:01:54Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{S'alimenter}}

Les '''fours solaires''' sont des équipements permettant de capter et d'utiliser l'[[énergie solaire]].

Les fours solaires peuvent être de deux types:
* les [[four à concentration|fours à concentrations]] (tels le [[four solaire pour cuisson]]);
* les [[four à effet de serre|fours à effet de serre]].

Il est néanmoins possible de mélanger les deux techniques au sein d'un même appareil.

==Description==
=== Les fours à concentration ===
[[File:Four solaire d'Odeillo.jpg|thumb|250px|Le four solaire d’Odeillo a une puissance thermique d'un mégawatt.]]
[[File:Cuiseur-mamat-1.jpg|thumb|250px|Cuiseur solaire]]
Le principe des [[four à concentration|fours concentrateurs]] (tels le [[four solaire pour cuisson]]) est de faire converger les rayons solaires incidents sur une surface bien moindre.

L'énergie se trouve donc concentrée et peut être utilisable à différentes fins : cuisson d'aliments, fabrication de matériaux de construction (verre, brique), dessalinisation, chauffage, production d'énergie, voire même la forge des métaux !

Les convecteurs solaires (miroirs), encore appelés héliostats, peuvent être de différentes formes:
* plans, pour les plus usuels;
* paraboliques, dans lesquels les rayons réfléchis par la parabole convergent vers un point: le foyer de la parabole. La température peut atteindre les 3000 °C ([[four d'Odeillo]] dans les Pyrénées)!

Certains fours solaires miniatures peuvent être utilisés pour allumer un feu ou une cigarette (en remplacement du briquet ou des allumettes).

=== Les fours à effets de serre ===
Le principe du [[four à effet de serre]] est de piéger les rayons solaires et donc la chaleur à l'intérieur du four. Il est ainsi possible de chauffer des aliments, de l'eau...

===Économies avec la cuisine solaire ===
La cuisine au gaz ou à l'électricité coûte une centaine d'Euros TTC avec les abonnements liés chaque année pour un ménage moyen Français (2,3 personnes). C'est autant de résidus nucléaires (environ 30 grammes) et de {{CO2}} (environ 120 kg) émis! Cuisiner solaire c'est économiser tous les jours de beau temps et éviter ses rejets!

== Voir aussi ==
=== Liens internes ===
* [[Énergie solaire]]
* [[Four solaire pour cuisson]]
* [[Four à effet de serre]]
* [[Séchoir solaire]]
* [[Solaire thermique]]
* [[Serre écologique]]

=== Liens externes ===

* [http://www.foursolaire.mon-tpe.fr/ TPE explicatif sur les fours solaires]
* [http://www.atlascuisinesolaire.com/fonctionnement-et-caracteristiques-four-solaire.php Fonctionnement d'un four solaire]
* [http://ravage.over-blog.com/ Découvrez la cuisson solaire]
* [http://www.feeda.org/solaire/cuisson_solaire.html Deux exemples de fours solaires simples et efficaces]
* [http://solarcooking.org/ Cuisinez avec des fours solaires]
* [http://www.terrealter.org/voir.php?id=6 Principales étapes de construction d’un four solaire (APTE)]
* [http://www.grattesoleil.fr/ Le site de l'association Gratte-Soleil (79)]
* [http://boara.free.fr Association BOARA pour la diffusion solidaire de fours solaires à Madagascar et en Europe]
*[http://fr.solarcooking.wikia.com/wiki/Les_Archives_de_Cuisson_Solaire_-_Wiki Les archives de cuisson solaire - Wiki]
*[http://www.ecocampementnomade.page.tl/montage-et-utilisation-de-la-parabole-solaire--et-s%E8choir-solaire.htm Un exemple de four solaire.]
* [http://www.boliviainti-sudsoleil.org Association BOLIVIA INTI-SUD SOLEIL : diffusion de cuiseurs solaires et écologiques dans les Andes, en France et ailleurs dans le monde.]

=== Bibliographie ===

{{Multi bandeau|Portail Énergie|Portail S'alimenter}}

[[Catégorie:Énergie solaire]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

[[en:Solar oven ]]
[[pl:Piec słoneczny]]

Comment fabriquer de la farine ?

2012-11-29T08:57:04Z

Desman : redirect farine

#REDIRECT [[farine]]

Farine

2012-11-29T08:56:08Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{S'alimenter}}

La '''farine''' est une poudre obtenue en broyant et en moulant des [[céréale]]s ou des graines. La farine issue de [[céréale]]s contenant du [[gluten]], comme le [[blé]], est une farine dite panifiable (elle peut donner un pain levé). Les farines sont à la base de la fabrication des [[pain]]s, des pâtes, des [[crêpe]]s, des pâtisseries et de plusieurs mets préparés.

L'activité de fabrication de la farine s'appelle la [[minoterie]]. Le meunier est celui qui l'exerce. Le lieu où l'on moud la [[céréale]] est le moulin.

== Histoire ==

[[Image:Pierre-grain.png|thumb|275px|Pierre à grain]]

[[Image:Moulin-romain.png|thumb|180px|Moulin Romain]]

Il y a plusieurs milliers d'années, l'homme broyait déjà ses [[céréale]]s qu'il mélangeait à de l'[[eau]] pour former de la bouillie. Cette pâte s'est peu à peu épaissie pour donner de minces galettes sèches puis cuites.

À l'origine, les techniques de mouture étaient peu performantes. Ceci avait pour conséquences d'user les dents à cause des grains de pierre présents dans la farine.

C'est en 150 avant jésus-christ que fut inventé le moulin à traction animale.

En 60 avant Jésus-Christ que fut inventé par les Romains le moulin à traction hydraulique.

Entre le XIe et le XIVe siècle, le pain deviendra de plus en plus indispensable. En temps de disette, on mange du pain de seigle, d'orge ou d'avoine (on se nourrira aussi alors de farine de gland ou de racine de fougère).

Apparaitra aussi le pain de famine, fait de farine mêlé de paille, d'argile ou d'écorces d'arbres broyées, de farine de gland, de racines ou d'herbes.

De nos jours, la production de farine se fait dans des bâtiments appelés minoterie. La roue en pierre a été remplacée par des séries de cylindres métalliques à entraînement automatique.

== Quelles [[céréale]]s ==

Ne vous limitez pas, il n'existe pas que le [[froment]] ([[blé tendre]]), il existe aussi l'[[épeautre]], le [[seigle]], [[kamut]]... D'ailleurs, ces trois derniers sont bien plus nourrissants que le [[froment]]. Pour en savoir plus [[Céréale|consulter la page dédiée aux céréales]].

== Types de farines ==

L'objectif de ce petit tableau est de vous présenter les différents types de farine que l'on peut trouver dans le commerce.

{| class=ekotable
!Type
!Nom commun
!Quantité de farine pour 100 kg de blé (mesures en kg)
!Taux de minéraux (mesures en %)
|-
|T45||farine pour pâtisserie||65 kg||moins de 0,5
|-
|T55||farine blanche||75 kg||0,5 à 0,6
|-
|T65||farine bise||78 kg||0,62 à 0,75
|-
|T80||farine bise ou semi-complète||80 à 85kg||0,75 à 0,9
|-
|T110||farine complète||85 à 90 kg||1 à 1,2
|-
|T150||farine intégrale||90 à 98kg||plus de 1,4
|}

À noter : les types de farines sont définis en fonction du taux de cendres (résidus minéraux) contenu dans 100 g de matière sèche. Par exemple, pour la farine T55 (la farine blanche la plus utilisée en France), le taux de cendre est 0,55 %. Plus le taux cendre (et par conséquent le type) est faible, plus la farine est blanche.

== Pourquoi fabriquer soi-même sa farine ? ==

[[Image:Moulin-roue.png|thumb|275px|Moulin hydraulique]]

Ou plutôt, pourquoi utiliser de la farine fraiche?! La farine fraîchement moulue a non seulement plus de saveur, mais est également plus nutritive. Les huiles naturelles dans le grain commencent à s'oxyder dans les quelques jours suivants la mouture et les [[vitamine B|vitamines B]] commencent à se désagréger.

Le fait de produire de la farine quotidiennement permet de bénéficier d'une farine intégrale vivante que l'on ne pourrait trouver dans le commerce.

== Où trouver les [[céréale]]s ==

Auprès des coopératives bio, agriculteurs bio, ou encore [[Agriculture|produisez-les par vous même]].

== Comment se procurer un moulin à [[céréale]]s ==

[[Image:Wolfgangflourmill.jpg|thumb|275px|Moulin à farine]]

Il existe de très nombreux types de moulins à [[céréale]]s, cela allant du moulin manuel au moulin professionnel pesant plusieurs tonnes.

Vous trouverez sur internet de nombreux types de moulins, tamiseuses...

== Conservation ==

La farine conventionnelle a (en France) une durée de conservation légale de 9 mois. La farine [[aliment biologique|bio]] a une durée de 6 mois (car pas ou moins d'agents de conservation). Il est souhaitable, tout comme la farine de blé entier, de la conserver au réfrigérateur.

Ce ne sont pas des exemples à suivre! Il est préférable de moudre la quantité de farine dont on a besoin au moment ou l'on en a le besoin.

== Voir aussi ==

===Liens internes===
* Les [[recettes de base]]
* Les [[céréale]]s
* Le [[pain]]
* La [[levure]]
* [[Les blés d'or]] (Un film sur les rencontres des paysan-boulangers)

===Liens externes===

===Bibliographie===

{{Portail S'alimenter}}

[[Catégorie:Produits de base]]
[[Catégorie:Pain]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fabriquer de la bière d'ortie ?

2012-11-29T08:53:39Z

Desman : redirect Bière d'ortie

#REDIRECT [[Bière d'ortie]]

Bière d'ortie

2012-11-29T08:52:45Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{S'alimenter}}

La [[bière]] peut se fabriquer à partir de diverses [[plante]]s, telle l'[[ortie]].

==Recettes==

=== Version 1 ===
*9l d'[[eau]]
*un seau d'[[ortie]]s blanches
*4 poignées de [[fleur]]s de [[pissenlit]]
*60g de [[gingembre]] frais
*2 tasses de [[sucre]] [[Sucre roux|roux]]
*30g de [[levure|levure de bière]]

Faire bouillir le tout (sauf le sucre et la levure) 30 minutes, filtrer, jeter les orties, ajouter le sucre. Après refroidissement (20 et 25 °c), ajouter la levure de bière préalablement diluée dans un verre d'eau à 25°c, laisser [[Fermentation|fermenter]] au moins 7 heures, écumer, ajouter si possible de l'[[acide tartrique]], mettre en bouteilles, laisser reposer quelques mois.

=== Version 2 ===
*10l d'eau
*1,7 kg de feuilles d'ortie
*1kg de [[sucre]] [[Sucre blanc|blanc]] ou [[Sucre brun|brun]]
*30 grammes de [[crème de tartre]] (bitartrate de potassium)
*5 grammes de levure de bière (haute fermentation) ou simple levure sèche style brugmann
*4 [[citron]]s.

Faire cuire les orties et les citrons (coupés en 4) dans l'eau pendant 20 minutes, récolter le jus, y ajouter le sucre et la crème de tartre, bien mélanger. Après refroidissement à 20 à 25 degré, y ajouter la levure de bière préalablement diluée dans un verre d'eau. Couvrir la casserole avec plusieurs linges et la laisser fermenter pendant 3 jours au moins. Mettre en bouteille en plastique (eau pétillante) et consommer après une semaine. Attention: cela peut mousser très fort, ouvrir la bouteille a l'extérieur et ne pas utiliser de bouteille en verre (explosion par 2 fois)

== Voir aussi ==

=== Liens internes ===
* [[Fermentation]]
* [[Bière]]
* [[Levure]]

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Comment fabriquer de la bière ?

2012-11-29T08:51:39Z

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Bière

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La '''bière''' est une boisson [[alcool]]isée obtenue par [[fermentation]] fabriquée à partir d'[[eau]], de [[malt]] ([[orge]] [[Graines germées|germé]] et [[Torréfaction|torréfié]] ou autres [[céréale]]s), de [[houblon]] et de diverses [[levure]]s.

== Histoire ==

La culture de l'[[orge]] est attestée en Mésopotamie dès le IXe millénaire av. J.-C et le brassage de la bière vers le IVe millénaire av. J.-C.. Consommée en famille et utilisée comme moyen de paiement à Babylone, puis boisson des dieux en Égypte, la bière devint dans la Grèce antique et dans l'Empire romain celle du pauvre, et le [[vin]] celle des dieux. Elle resta cependant la boisson de choix des peuples du nord, celtes et germains. La préférence pour le [[vin]] se confirma dans l'Europe chrétienne au début du Moyen Âge. Il fallut attendre le VIIIème siècle pour voir le brassage de la bière y reprendre de l'importance, en particulier en Bavière. Par la suite, aux environs du XIIème siècle, certains monastères (par exemple en Belgique et en Bavière) se spécialisèrent dans le brassage de la bière, bue par la population à la place d'une [[eau]] souvent impotable.

Aujourd'hui, la bière jouit d'un succès mondial en tant que boisson désaltérante et de dégustation. Ce succès remonte au XIXème siècle où la maîtrise de la fermentation basse grâce à la [[réfrigération]] et la [[pasteurisation]] permirent la production de nouvelles variétés de bière ainsi que leur [[exportation]]. Par exemple, la Pilsener, née en Bohême (République tchèque) en 1842, a conquis la planète au point de représenter 90% de la consommation mondiale.

== Les types de bières ==
[[File:Bread-and-beer.jpg|thumb|right|400px|Bière et '''[[pain]]''', deux des plus vieux aliments transformés de l'humanité]]
On distingue généralement les bières par le type de fermentation et la couleur.

=== La fermentation ===
La fermentation peut être haute ou basse selon le type de levure en jeu. Lors de la fermentation haute, les [[levure]]s migrent vers le haut une fois le processus terminé, ce qui lui donne son nom. Elle a lieu entre 15 et 20 degrés. La fermentation basse a lieu à plus basse température, entre 5 et 10 degrés. À la fin du processus la [[levure]] coule au fond du fût.

Les bières de fermentation basse sont couramment appelées lager bière ou pilsener et celles de fermentation haute, ales. Ces dernières ont des [[arôme]]s plus complexes et peuvent atteindre un degré d'[[alcool]] plus élevé.

Existent également la fermentation spontanée, typique de la région bruxelloise, et la fermentation mixte.

=== La couleur ===
La couleur résulte du type de malt utilisé. Les brunes font généralement intervenir un malt torréfié, de couleur foncée.

Les bières qui contiennent de la [[levure]] sont généralement troubles. Certaines, comme la Pils ou la Kölsch, sont filtrées après fermentation, ce qui leur confère une certaine limpidité.

== Fabrication ==

===Les matières premières nécessaires à la fabrication===

====L'orge====
L'orge est une céréale de la famille des [[graminée]]s dont le nom scientifique est Hordeum vulgare. Cette orge est utilisée pour préparer le malt. Après la récolte, la céréale subit une maturation, appelée période de [[[dormance]], d'une durée approximative de deux mois. Le [[grain]] est ensuite nettoyé à l'eau pour humidifier l'enveloppe (le grain atteint un taux de 40 à 45% d'humidité) et éliminer toute trace d'impureté. La phase suivante est la [[germination]] qui dure environ huit jours. Suit une phase de chauffage et de séchage du grain germé appelée [[touraillage]], qui ramène son taux d'humidité à environ 3%. Enfin, l'orge est concassée pour le brassage.

====L'eau====
L'[[eau]] représente plus de 90% de la composition d'une bière. L'eau détermine en partie la saveur d'une bière, ceci grâce à sa composition en éléments minéraux.

====Le houblon====
Le houblon, Humulus lupulus, appartient à la famille des cannabinacées. Seules les inflorescences femelles sont utilisées en [[brasserie]]. Elles sont ajoutées au brassin pour des raisons gustatives (pour bénéficier de l'amertume de ses résines) et dans le but de profiter de ses vertus antiseptiques et conservatrices.

====La levure====
La levure utilisée pour la fabrication des ales est Saccharomyces cerevisiae et provoque une fermentation haute à la surface de la cuve, qui se produit à une température d'environ 20°C. Cette fermentation dure environ trois jours. Tandis que pour la fermentation des lagers, la levure utilisée est Saccharomyces carlsbergensis donnent la fermentation basse, en fond de cuve, à une température d'environ 10°C qui peut durer jusqu'à deux semaines.

===Les étapes de la fabrication===

====Le brassage====
Le malt est mélangé manuellement avec de l'eau chaude. C'est lors de cette étape que pourront être ajoutés éventuellement du [[blé]] torréfié ou non, du [[riz]], ou d'autres produits céréaliers. La méthode par infusion implique que l'on chauffe le tout à environ 65°C pendant une heure, ce qui permet à l'[[amidon]] du malt de se saccharifier, c'est-à-dire de se transformer en sucres susceptibles de réagir à un processus de fermentation. Puis le breuvage est transféré dans une cuve où il subira le houblonnage après une suite de plusieurs lavages pour extraire le maximum de sucres fermentescibles.

====Le houblonnage====
Cette phase, pendant laquelle le houblon est ajouté, permet de concentrer le mélange et d'en affiner la saveur. Le breuvage est porté à ébullition pendant 90 minutes, ce qui le stérilise, élimine les [[enzyme]]s devenues superflues et extrait les principes actifs du houblon. Cette phase est suivie par un refroidissement et la mise en cuve de fermentation.

====La fermentation====
Le liquide est refroidi (grâce à un échangeur à plaques) avant d'être transvasé dans une cuve de fermentation où l'on ajoute la levure réactivée. La levure utilisée pour la fabrication des ales est Saccharomyces cerevisiae et provoque une fermentation haute à la surface de la cuve, qui se produit à une température d'environ 20°C. Cette fermentation dure environ trois jours. Tandis que pour la fermentation des lagers, les levures utilisées sont Saccharomyces carlsbergensis donnent la fermentation basse, en fond de cuve, à une température d'environ 10°C qui peut durer jusqu'à deux semaines.

====La garde====
C'est la deuxième phase de fermentation qui s'effectue dans des tanks de garde. Pendant cette période, la bière mûrit, et s'affine. Pendant cette phase, la bière peut subir des traitements complémentaires tels qu'un rajout de sucre ou de houblon en cours de fermentation.

===Techniques de fabrication ===
* [[Vores Øl|Présentation puis recette de la bière Vores Øl ("Notre Bière")]]

==Voir aussi==

===Liens internes===
*[[Bière d'ortie]]
*[[Fermentation]]
*[[Levure]]
*[[Orge]]
*[[Malt]]

===Liens externes===

====Généralités====
* [http://agrimentaire.free.fr/ Agrimentaire : l'association pour la valorisation des aliments fermentés]
* [http://www.bieremaison.com/ bieremaison.com: bonne adresse pour trouver tous les ustensiles et ingrédients pour se lancer dans la brasserie]
*http://mendeleiev.cyberscol.qc.ca/chimisterie/9604/JDugas.html

====Fabrication====
* [http://www.fepete.ch/site/index.php?id=185 La bière des pirates des P4]

* http://www.surrealiste.org/modules/wiwimod/index.php?page=Biere+des+punks
* http://www.maitrebrasseur.free.fr/fabrication.php3
* [http://christian.seon.free.fr/biere.html#recette Méthode de fabrication et recettes pour le brasseur amateur]
* http://biere.jg-laurent.com

===Bibliographie===
* ''Comment faire de la bonne bière chez soi'' par Jean-François Simard Paperback. ISBN 2892494621
* ''Faites votre bière'' par J.A. Chandon. Editions d'Utovie, http://www.utovie.com/catalog/alimentation/faitesvotrebiere-p-150.htmlISBN 2868191533

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Vinaigre

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Le '''vinaigre''' est un condiment qui remonte probablement à la même origine que celle du [[vin]]. Laissé à l'air libre, celui-ci se transforme rapidement en ''vin aigre'', d'où son nom. Il était déjà utilisé comme [[médicament]] chez les légionnaires romains qui lui attribuaient des propriétés médicinales. Ils se servaient de vinaigre pour purifier leur eau.

De nos jours, le '''vinaigre''' est généralement utilisé pour fabriquer des [[vinaigrette|vinaigrettes]] et ainsi assaisonner les salades...

== Définitions ==
=== Vinaigre ===
Le mot "vinaigre" provient du français "vin aigre". Le vinaigre est un liquide acide obtenu grâce à l'oxydation de l'éthanol dans le [[vin]], le [[cidre]], la [[bière]] et autres boissons fermentées. Le vinaigre commun comporte une concentration d'environ 3% à 5% d'acide acétique. L'acide tartrique et l'acide citrique se retrouvent, en plus faibles concentrations, dans les vinaigres naturels. Le degré d'acidité est en général indiqué sur la bouteille.

Il est possible d'obtenir du vinaigre en ajoutant de la mère de vinaigre au vin ou au cidre.

En 1864, Louis Pasteur définit la fermentation acétique avec la formule:
: C2H5OH + O2 = C2H4O2 + H2O 348 kJ

=== Mère du vinaigre ===
[[File:Mere vinaigre flickr.jpg|thumb|Mère du vinaigre]]

La mère du vinaigre est un voile léger qui va s'enfoncer petit à petit et se transformer en une masse gélatineuse. C'est en fait une bactérie, appelée par Pasteur le «mycoderme acétique» car il croyait que cela était un [[champignon]]. La "mère de vinaigre" est comestible et certains l'utilisent en cuisine, d'autres la filtrent, mais elle demeure un aliment hautement nutritionnel.
Et son père est mort.

== Chimie ==
Le vinaigre provient d'une [[levure (champignon)#Les_diff.C3.A9rents_types_de_fermentations|double fermentation]] naturelle:
# [[levure#Les_diff.C3.A9rents_types_de_fermentations|Fermentation]] ''alcoolique'' : des sucres sont transformés en alcool (principe de fabrication du [[vin]], [[cidre]]...)
# [[levure#Les_diff.C3.A9rents_types_de_fermentations|Fermentation]] ''acétique'' : l'alcool est transformé en acide acétique.

Pour qu'une [[levure#Les_diff.C3.A9rents_types_de_fermentations|fermentation]] acétique ait lieu, trois conditions sont nécessaires :
# Présence d'une bactérie appelée ''Acetobacter aceti''.
# Présence d'oxygène utilisé par la bactérie pour la transformation de l'alcool.
# Température comprise entre 25 et 30°C.

Au fur et à mesure que la fermentation acétique se poursuit, ces bactéries vont former, à la surface du vinaigre, un voile léger qui va s'enfoncer petit à petit et se transformer en une masse gélatineuse appelée « mère de vinaigre ».

== Techniques de fabrication ==
===Démarrage d'un vinaigrier===
La technique la plus simple consiste à laisser de l'alcool (vin, cidre...) dans un récipient opaque en présence d'oxygène à température ambiante durant plusieurs mois. Le contenant peut être par exemple un pot en [[terre cuite]] avec un couvercle non hermétique. Il vaut mieux le couvrir afin de ne pas avoir de dépôts étrangers.

Une technique plus rapide consiste à mélanger du vinaigre non pasteurisé et du vin de même couleur, dans la proportion 1/3 de vinaigre, 2/3 de vin. Lorsque vous verrez apparaître un mince voile à la surface du liquide, c'est que la mère aura pris vie. Ce procédé vous demandera quelques semaines de patience…

=== Production du vinaigre ===
Versez dans un récipient opaque (vinaigrier, pot en terre cuite...),[[alcool]] (vin, cidre, [[bière]]...); puis posez dessus délicatement la "mère de vinaigre"; de la quantité de liquide utilisé dépendra la durée de transformation (de quelques semaines à plusieurs mois).

Protégez votre vinaigrier au moyen d'un bouchon de [[gaze]] ou d'un linge propre et gardez-le à température ambiante : l'air et la chaleur favoriseront la production (à 25 °C, l'acétification se fait près de 10 fois plus vite qu'à 10 °C.). Laissez le temps agir.

Recueillez le vinaigre obtenu et mettez-le en bouteille en le filtrant; un filtre en papier, du type "filtre à café", fera parfaitement l'affaire. Pour conserver votre vinaigre, mettez-le simplement en bouteille comme du vin.

Recommencez l'opération pour une nouvelle production; à cet effet, laissez toujours un fond d'ancien vinaigre pour amorcer le processus.

==== Fabrication "Maison" ====
Pour faire votre vinaigre de vin, de cidre (ou de champagne!) :

Utiliser toujours une mère à vinaigre (masse gélatineuse qui se forme sur le liquide des vinaigriers). Ce n'est pas une vieille légende tenace, qui vient d’une époque où l’on ne connaissait pas les bactéries (avant Pasteur), la mère étant la seule chose qui était visible.

Utilisez un vinaigrier non transparent (donc, à l’abri de la lumière). Mettez du bon vin, ou du cidre brut (de leurs qualités dépendra le résultat final). Couvrez avec de la gaze (pharmacie), ou du tissu mousseline, pour que l’air puisse passer, mais pas les « mouches du vinaigre », qui cherchent à pondre dessus... Placez votre vinaigrier en hauteur dans une pièce tempérée, telle que votre cuisine, de façon à ce qu’il ne soit pas bousculé. Il ne doit jamais être fermé hermétiquement, les bactéries qui nous intéressent ici, ayant besoin d’air pour vivre. Attendez environ trois mois que les gentilles bactéries viennent toutes seules par les airs et se rassemblent en surface pour faire leur gentil travail. Si vous n’utilisez pas un vinaigrier en chêne, vous pouvez mettre des copeaux de ce bois enfermés dans un sachet de gaze et plongés en permanence dans le vinaigrier. Comme pour le vin, cela bonifie votre vinaigre en le parfumant délicatement. Vous pouvez ensuite tirer votre vinaigre pour le mettre en bouteille et le parfumer en y plaçant, quelque temps avant dégustation, des framboises ou de l’estragon, du thym, de la truffe, des noix vertes (fraiches), etc.

=== Trucs et astuces ===
* Évitez le contact de la "mère de vinaigre" avec le métal car vous la tueriez. Utilisez de préférence des ustensiles en bois.
* N'utilisez pas de vin que vous ne boiriez pas vous-même! Vous n'obtiendrez rien de bon avec du vin au goût de bouchon. Par contre, un vin "passé" vous rendra bien des services.
* Ne placez surtout pas votre vinaigrier dans votre précieuse cave à vin: vous pourriez vous retrouver propriétaire d'une production aussi abondante que non désirée.
* N'hésitez pas à filtrer votre production si vous y voyez apparaître des anguillules (larves de mouches de vinaigre) en surface.
* Variez les plaisirs : produisez du vinaigre de vin rouge, de vin blanc, de cidre... Parfumez vos bouteilles en y laissant macérer (au moins deux mois) des framboises, des cassis, de l'[[estragon]], de l'[[ail]], de l'[[échalote]], de la [[ciboulette]], un mélange de poivre noir et de curcuma ; utilisez des produits frais, récoltés à la fin du printemps ou en été.
* Une "mère de vinaigre" bien soignée ne tardera pas à se développer : elle grossira et se subdivisera en plusieurs tranches que vous pouvez séparer, réutiliser ou multiplier.

====Pour éviter les problèmes de fuites des robinets en bois====

Si ce n'est au début, cela vient par la suite. Une astuce consiste à utiliser le bout en silicone d’une tétine de bébé, coupé et placé comme jointure autour du bouchon, avant de le rentrer fermement dans le vinaigrier. Mais cela ne résout pas les problèmes de fuites des robinets en bois, qui finissent toujours pas arriver un jour ou l’autre.

Pour y remédier, un peu moins traditionnel, un Robinet en verre et un bouchon percé en caoutchouc, pour vinaigrier est l'idéal. Cependant, c’est une solution plus coûteuse (articles rares, donc prix plus élevés), mais dont l'avantage est de ne plus avoir à changer régulièrement son robinet en bois tout en évitant les éventuelles fuites. Il est possible d'en trouver à la vente sur des sites de verrerie de laboratoire.

== Types de vinaigres ==
Les ingrédients de base du vinaigre sont le plus souvent le vin, le cidre et la bière, mais on peut également confectionner du vinaigre avec de l'[[hydromel]], du vin de riz ou des [[fruit]]s, et même avec du [[lait]] fermenté. Dans les pays tropicaux, on en fait à base de fruits tels que le tamarin et le mangoustan. Le sucre de palme et le [[sirop d'érable]] peuvent aussi servir de base à sa confection.

* '''Le vinaigre de vin''' fabriqué à partir de vin blanc, rouge ou rosé.
* '''Le vinaigre balsamique''' produit traditionnellement à partir de raisins de la région de Modène en Italie. On dit qu'il est au mieux de sa saveur au bout de 100 ans de repos!
* '''Le vinaigre de Xérès''' est fabriqué à base de vins de la région de Jeres au sud de l'Andalousie. Les variétés de raisin "Palomina" et "Tinta" donnent à ce vin un goût unique.
* '''Le [[vinaigre de cidre]]''' résulte d'un ajout d'une " mère vinaigre " au cidre. Il est moins acide que le vinaigre de vin et a un léger goût de pomme. Sa couleur est généralement jaune pâle.
* '''Le vinaigre de bière''' est produit à partir d'une bière spéciale ne contenant pas de houblon. Il a un goût légèrement amer, proche de celui de la bière. Il se nomme aussi '''vinaigre de malt'''.
* '''Le vinaigre de riz''' est issu de la fermentation du riz gluant. Ce vinaigre qui se caractérise par sa faible teneur acétique est utilisé en Asie.
* '''Le vinaigre de sucre''' était souvent fait à la maison, à partir de cassonade, de mélasse, de miel, de jus de canne à sucre à environ 8°....
* '''Le vinaigre de miel''' est un dérivé de l'[[hydromel]].
* '''Le vinaigre de sève''' est produit à partir de [[sirop d'érable]] (au Canada) ou de la sève de palmier-dattier.
* '''Le [[vinaigre blanc]]''' est fait soit à partir d'alcool de betterave blanche, soit de la distillation du '''vinaigre de malt''', ou un simple mélange d'acide acétique à de l'eau (références nécessaires). Il est très utile et écologique en tant que produit naturel d'entretien et de conservation.

== Utilisation ==

===Le vinaigre en cuisine===
Le vinaigre joue un rôle important dans la cuisine depuis des temps immémoriaux, en particulier pour ce qui est des [[vinaigrette]]s et de la marinade. Le vinaigre est aussi utilisé comme [[condiment]]. Par exemple, les Anglais et les Américains utilisent le vinaigre de malt avec le fish and chips. 
On l'utilise aussi pour [[conservation des aliments|conserver]] les cornichons ou les oignons.

===Le vinaigre comme cosmétique===
Un rinçage au vinaigre permet aux cheveux d'être plus brillants.

Il existe de nombreuses recettes de [[vinaigre de toilette]], qui sont en général à base de [[vinaigre de cidre]].

===Le vinaigre comme produit d'entretien===
De nombreuses recettes pour l'[[entretien de la maison]] utilisent le vinaigre blanc ou [[vinaigre d'alcool]].

Le vinaigre est un acide, ce qui lui permet d'être un bon [[détartrant]] pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les [[toilettes]] mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles. Notamment les casseroles en cuivre, pour les faire briller il suffit de les frotter avec une petite poignée de gros sel aspergée de vinaigre.

Il a des propriétés [[désinfectant]]es.

C'est aussi un [[désodorisant]] qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les [[toilettes]] ou la poubelle.

Le vinaigre élimine la graisse, il nettoie et dégraisse le [[verre]], élimine la [[cire]] et fait briller le [[cuivre]].

Il peut se substituer à un adoucissant pour le linge. Faire tourner le [[lave-linge]] vide avec du vinaigre est un moyen de lutter contre le calcaire.

=== Le vinaigre en médecine ===
Le vinaigre est une médecine populaire en Chine, utilisé contre plusieurs types de pneumonie, telle la pneumonie atypique.

Une solution d'acide péracétique, obtenue à partir du mélange d'environ 5% d'acide acétique avec environ 3% de peroxyde d'hydrogène, est utilisée dans quelques pays asiatiques en aérosol pour contrôler les pneumonies.

Le vinaigre (comme l'eau oxygénée) est utilisé dans l'industrie de l'alimentation du bétail pour tuer les bactéries et les virus avant la réfrigération.

Comme antiseptique en cas d'épidémie de maladies contagieuses: Le [[vinaigre des 4 voleurs]].

Le vinaigre peut aussi être un substitut à une pommade contre les piqûres d'insectes.

=== Le vinaigre au jardin ===
* Pour nettoyer les pots de jardin et retirer les traces de calcaire.
* Comme désherbant : non dilué sur les mauvaises herbes
* Comme désherbant (contre les graines): peut détruire les graines considérées comme mauvaises.
* Éloigne les fourmis : placé à quelques places où elles ont l'habitude de circuler.
* Permets de conserver la vitalité de fleurs cueillies: en ajoutant 2 cuillères à café de vinaigre et 1 cuillère à café de sucre pour chaque 250 ml d'eau, permets de conserver la fraîcheur de fleurs plus longtemps.

== Voir aussi ==
=== Liens internes ===
* Les [[recettes de base]]
* La [[vinaigrette]]
* Le [[Vinaigre des 4 voleurs]]

=== Mais aussi... ===
Dans le monde de la petite reine (le vélo), le vinaigre est utilisé comme antidérapant. En effet, sur route humide, les pneus imprégnés de vinaigre adhèrent de façon remarquable. Le spectaculaire triathlète MuletDe12 l'a expérimenté à plusieurs reprises.

=== Liens externes ===
* http://home.scarlet.be/chataignes.onze/
* http://www.vignes.be/vinaigre.htm
* [http://www.vinaigremalin.fr Astuces avec différents vinaigres]
* [http://www.vinaigredecidre.fr Astuces de beauté avec le vinaigre de cidre]
* [http://www.jus-de-pomme.ch/vinaigre.php La fabrication du vinaigre à partir de jus de pomme] - Centre romand de pasteurisation

=== Bibliographie ===
* ''Vinaigres : Relevez le goût du bien-être'' par Natacha Duhaut. ISBN 2350350819
* ''Le vinaigre santé : Une fontaine de jouvence'' par Marie-France Muller. ISBN 2883531749
* ''Vinaigre un concentré d'astuces pour votre maison, votre santé, votre beauté'' par Samuel Chapin. ISBN 2212551452
* ''Le livre du vinaigre'' par Emily Thacker, édition Willow Tree Press

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Antipuceron

2012-11-29T08:43:50Z

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Les '''pucerons''' sont de petits insectes mesurant généralement entre 1 et 4 mm. Ils peuvent être verts, roses, rouges, noirs, bruns, bleus, jaunes ou bien encore bleuâtres. Ils vivent en colonies très importantes sur les pousses tendres, les feuilles, parfois sur les fleurs, les rameaux, les branches et les racines. Ils peuvent effectuer leur cycle de développement sur un seul hôte végétal, comme le puceron laineux du hêtre, ou sur un hôte végétal primaire et un ou plusieurs hôtes secondaires.

Les dégâts des pucerons peuvent être importants, car ils prélèvent des quantités importantes de sève et provoquent souvent la déformation des plantes attaquées. C'est le cas du puceron cendré du pommier (''Disaphis plantaginae'') qui, par ses nombreuses piqures, provoque l'enroulement puis le jaunissement des feuilles et la déformation des pousses.

== Techniques ==
Il existe plusieurs formes d''''antipucerons''' naturels et très efficaces.

=== Les insectes auxiliaires ===
[[Image:Ladybug-meal.jpg|thumb|Coccinelle devant une branche bien appétissante]]
[[Image:Lady-beetle-larva.jpg|thumb|Larve de coccinelle devant son petit déjeuner]]
[[Image:Brigade-antipuceron-mamat.jpg|thumb|Brigade mobile antipuceron ou abri à perce-oreilles]]
[[Image:Ant-aphids.jpg|thumb|Colonie de pucerons et leur fourmi protectrice]]
Plusieurs [[insecte auxiliaire|insectes auxiliaires]] adorent se nourrir de ces insectes et leur font une chasse redoutable. Les larves de coccinelles et de syrphes en font toute une consommation, il convient donc de les inviter à venir prendre quelques repas dans votre jardin (on peut en acheter ou utiliser des techniques pour les attirer). Il est important d'insister sur le fait que ce sont les larves et non adultes que nous connaissons. Un peu comme un papillon est lié à une chenille mais lui ne mange pas les feuilles... Les coccinelles adultes ne mangent pas les pucerons mais leur descendance le fera.

==== Les coccinelles ====
Véritables ogres à pucerons, les larves de coccinelles sont capables de dévorer jusqu'à 150 pucerons par jour. De toutes les espèces de coccinelles (chacune a son type de régime alimentaire), ce sont les coccinelles aphidiphages, qui se nourrissent de pucerons, parmi lesquelles se trouvent les plus connues comme la coccinelle à sept points (Coccinella septempunctata), mais aussi les plus colorées.

On trouve les larves de coccinelle, vendues pour la lutte biologique dans tous les magasins spécialisés en jardinerie, ou en vente par correspondance. Il faut compter entre 20 à 50 larves par m² de végétation ou entre 5 et 10 adultes par rosier.

Pendant la mauvaise saison, les coccinelles se réfugient sous les feuilles mortes et sous le feuillage des plantes comme les fougères ou le thym. Évitons donc de faire le ménage dans notre jardin avant le mois de mars.

Au printemps, lorsque les pucerons se font encore rares dans le jardin, les coccinelles se nourrissent de pollen. Il est important de conserver des [[plante]]s à [[fleur]]s comme les pâquerettes et les pissenlits. La culture de fèves laissées en place, après la récolte va permettre la colonisation préférentielle par les pucerons. La multiplication des pucerons source de nourriture pour leurs prédateurs va permettre la présence nombreuse de ces derniers dans tout l'espace du jardin.

Tandis qu’à la fin de l’été, les coccinelles se nourrissent essentiellement de pollen et de nectar. Installez des plantes sauvages dans votre jardin comme la tanaisie et la grande berce. ''NB : la grande berce est très allergisante'' Les fleurs de saule et de noisetier sont riches aussi en pollen.

Il faut savoir aussi que les fleurs sauvages ainsi que les [[haie]]s naturelles sont des refuges pour beaucoup d’autres insectes utiles. Par exemple, les syrphes sont attirés par les fleurs d’aubépines et leurs larves sont consommatrices de pucerons.

==== Le perce-oreille (''Forficula auricularia'') ====
Le perce-oreille est considéré comme ravageur à tord car il a l'habitude de se loger dans les fruits éclatés ou ouverts (noyau de pèche), mais c'est un auxiliaire nocturne. Dans le cas de la lutte contre les pucerons, c'est un excellent auxiliaire.

Pour les inciter à nous aider, on peut construire des abris pour perce-oreilles (Heinz Erven les appelle sa ''brigade mobile'' dans son livre ''Mon Paradis''). Ceux-ci chassent la nuit et apprécient avoir un endroit tranquille pour se reposer la journée. Il suffit pour cela d'un petit pot en terre, de 70 cm de fil de fer assez épais et d'un peu de paille :
* Faire quelques boucles de 5 cm de diamètre à un bout du fil de fer.
* Passer le fil de fer à travers le pot par le bout non bouclé.
* Remplir le pot de paille et tirer sur le fil (les boucles font tenir la paille).
* Accrocher à une branche d'un arbre attaqué (attention à ce que le pot ne balance pas trop, il risquerait de se casser au premier coup de vent).
* Introduire quelques perce-oreilles ou les laisser trouver l'endroit.

- Autre technique : disposer sur le haut de bambous fins (hauteur à partir de 50 cm) des sections de bambou retournées. Les forficules vont s'y abriter spontanément et les femelles y élever leurs jeunes avec beaucoup de soins.

==== Les Ichmeunons ====
sont des hyménoptères dont les larves sont parasites de bien des insectes, soit à l'état de larves (vers dans le bois ou de chenilles). Chaque espèce d'Ichmeunon attachée à une deux espèces d'insectes.

==== les Chrysopes ====

Fins insectes aux ailes diaphanes, sont d'efficaces chasseurs de pucerons. La ponte, masse de forme ovoïde est disposée à l’extrémité d'un filament dressé.

==== les syrphes ====
prédateurs des pucerons, ressemblent à de grosses mouches à l’abdomen présentant les rayures des guêpes ou frelons. Ce mimétisme les protège des oiseaux.

L'abri en bambou cité plus haut en abrite assez fréquement.
article à venir : [[Abri pour hivernage des auxiliaires]]

=== Les répulsifs ===
Des pièges à phéromones sont également utilisés pour piéger les pucerons.

Le [[purin d'ortie]] peut aussi être utilisé en répulsif : pour cela il convient de le diluer (20 % de purin - 80 % d'eau) et d'en pulvériser les plantes.

De multiples recettes naturelles et efficaces existent également, parmi lesquelles on peut citer :
* Pulvérisation d'eau additionnée de savon de Marseille (quelques copeaux pour un litre d'eau).
* Pulvérisation d'eau additionnée d'huile (à secouer avant application afin de former une émulsion).
* Pulvérisation de décoctions de tabac (5 g de tabac par litre, attention plus concentré c'est un désherbant), de feuilles de rhubarbe, de feuilles de tomate.

* Des peaux de bananes (éventuelement découpées en lannières) accrochées aux plantes infestées (rosier) repoussent les pucerons en quelques jours.

=== Les associations de plantes ===
Les associations de plantes permettent également de lutter contre les pucerons ou de les maîtriser : les capucines attirent les pucerons qui attaquent alors moins les autres plantes, des carottes plantées à côté des tomates éloigneront les pucerons de ces dernières...
La menthe fait fuir les [[fourmi]]s éleveuses de pucerons. Efficace (potager, rosier) et parfumé.

=== Fourmis et pucerons ===
Les fourmis et les pucerons se sont bien adaptés et s'entraident. Ils ont un peu développé la relation que nous avons avec les vaches ou autres producteurs de lait. Les pucerons éjectent doucement le miellat lorsque les fourmis leur en demandent, au lieu de le projeter au loin, comme quand elles ne sont pas là. Les fourmis rendent bien leur politesse aux pucerons : elles ne les tuent pas et ne les mangent pas (ceci n'est pas toujours vrai). Elles les protègent de leurs ennemis, et les transportent à l'abri lorsqu'ils sont trop en danger.

Sans les fourmis, les pucerons sont donc plus vulnérables aux prédateurs (coccinelles...). En badigeonnant avec de la glu (qui peut être fabriqué à base de [[gui]]) un cercle de quelques centimètres de large autour des arbres et arbustes vulnérables, on empêche les fourmis d'aller rejoindre les pucerons. Si vous voulez plus d'informations pour lutter contre les fourmis, consultez l'article [[Antifourmis]].

== écosystème : pucerons fourmis prédateurs ==
Les pucerons protégés d'un grand nombre de larves prédatrices par les fourmis vont propager des viroses nuisibles au développement de la plante, en sus de la grande ponction sur la sève élaborée. La croissance des arbres fruitiers peut être totalement compromise.
Les techniques mécaniques de protection par barrage de glu sont très efficaces mais gênent aussi quelques prédateurs de pucerons qui ont besoin de migrer dans le sol pour y assurer leur nymphose. Il est donc essentiel de permettre l'existence d'autres supports à la présence de pucerons pour maintenir la présence de tels prédateurs.
Quelques objections ont été formulées sur une possible action négative de la glu sur les écorces des fruitiers. Il existe des dispositifs qui permettent d'éviter de poser la glu sur l'écorce, mais il sont en plastique, grand pollueur de nos espaces !

=== Divers ===
II faut savoir que les pucerons sont des insectes fragiles et qu'un simple arrosage au jet élimine un bon nombre de sujets.

== Voir aussi ==
=== Articles connexes ===
* [[Antifourmis]]
* [[Biodiversité]]
* [[Biodégradation]]

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Comment se débarasser des pucerons ?

2012-11-29T08:42:26Z

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Comment fait-on du pain de campagne ?

2012-11-29T08:35:08Z

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Pain de campagne

2012-11-29T08:34:06Z

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Le '''pain de campagne''' est un aliment traditionnel de certaines sociétés. Il est fait à base de [[farine]], de [[levure]] et d'eau, et cuit dans un [[four]].

Il peut être acheté dans une boulangerie, ou assez facilement être fait à la maison.

== Ingrédients ==

* 1 kg de [[farine]] de blé : au choix et selon les préférences, elle peut être de différents types plus ou moins complètes, de différentes cultures, agriculture traditionnelle, raisonnée ou [[agriculture biologique|biologique]].
Le poids indiqué peut être le poids d'un mélange de [[farine]] de [[blé]] avec, selon les goûts, un peu de son, de la [[farine]] de [[seigle]], de la [[farine]] d'[[épeautre]], etc.

* 1/2 litre d'eau (ou même volume avec un peu de lait) ;
* 20 g de [[levure]] de boulanger ;
* 20 g de sel fin

Éventuellement selon ses goûts;
* un peu de [[beurre]] ou de margarine, La matière grasse ajoutée peut également être de l'[[huile d'olive]].
* une cuillère à soupe de sucre en poudre,
* un peu de [[sésame]], etc.
* 1 [[oeuf]]

== Fabrication ==

* Dans un saladier, verser sur la [[levure]] de boulanger un peu d'eau pour la faire fondre ;
* verser la [[farine]], puis le reste de l'eau ;
* rajouter le sel, les ingrédients facultatifs, sucre, [[beurre]], etc.
* mélanger le tout avec la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène ;
* pétrir le tout pendant une douzaine de minutes si on effectue l'opération avec les mains, avec un pétrisseur il ne faut pas abuser du temps de pétrissage sans quoi la saveur et la texture du [[pain]] sera altérée, il faut savoir que le goût est différent selon les méthodes et le savoir-faire ;
* il faut éviter de rajouter de l'eau pendant le pétrissage, en revanche si la pâte est trop molle, on peut rajouter de la [[farine]];
* après avoir obtenu une pâte qui ne doit pratiquement pas coller aux doigts, donner à la boule la forme désirée ;
* la placer dans dans un moule huilé ou [[beurre|beurré]] ;
* recouvrir d'un linge ;
* laisser la pâte reposer dans un lieu plutôt chaud et sans courant d'air ; la pâte va gonfler plus ou moins rapidement selon les conditions météorologiques ; la durée peut varier, elle est de l'ordre d'une paire d'heures ;
* enfourner, à four froid ou déjà préchauffé peu importe, à température assez élevée (220°), l'idéal est évidemment la cuisson dans un véritable four à [[pain]] ;
* la durée de cuisson est d'environ 45 minutes ;
* démouler dès la sortie du four ;
* laisser refroidir sur une grille pour éviter tout ramollissement ;
* consommer froid.

D'autres recettes indiquent de faire lever la pâte en deux fois. Après un premier pétrissage et repos pour faire lever la pâte, la boule est rapidement retravaillée, puis mise en forme (par exemple, pour former 4 petits [[pain]]s). Les petits [[pain]]s sont remis à lever avant d'être passés au four.

Un [[pain]] réalisé dans ces conditions peut se conserver plusieurs jours, mais comme il est exempt de produits pour éviter les [[moisissure]]s comme celui du commerce, il est conseillé de ne pas trop tarder à le consommer.

==Variante==

Je fais un levain séparément avec la levure que je fais "fondre" avec un peu de sucre (env. 2gr.), l'eau, que je travaille afin d'obtenir une pâte homogène et que je laisse reposer pendant que je fais la pâte à pain.
Je rajoute aussi parfois des graines de céréales, de tournesol ou pavot. J'ajoute ensuite mon levain à la pâte et la re-travaille pour l'homogéniser.

== Voir aussi ==

===Liens internes===
* [[Pain]], [[pain essène]], [[pain chapati]]

===Liens externes===
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Pain_de_campagne

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[[Catégorie:Pain]]
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Comment fait-on du pain au levain ?

2012-11-29T08:32:36Z

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#REDIRECT [[Pain au levain]]

Pain au levain

2012-11-29T08:31:37Z

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[[File:Pano.jpg|thumb|500px|right|Un pain à l'ancienne]]
'''Pain :''' Pâte cuite au four, à base de [[farine]], d’eau et de levure de boulanger ou du... levain. 
Utiliser du [[Levain|levain]] est la plus ancienne technique humaine utilisée pour faire lever la pâte à pain, afin de la faire cuire par la suite, et après repos, dans un [[four à pain]]. 
{{Sommaire à gauche}}
 
Le [[pain]] au levain produit se conserve bien mieux que le [[pain]] à la [[levure (champignon)|levure de boulangerie]] (plusieurs jours sans problème dans un torchon). Sa consistance et son goût (qui peut être un peu acide, voir trop, si le [[Levain|levain]] n'est pas au mieux de sa forme et que les levées sont trop longues; à ce sujet, lire l'article sur le [[Levain|levain]]) sont également incomparables.

== Introduction ==

Il existe énormément de recettes pour faire du '''[[pain]] au [[Levain|levain]]'''. Avant de parvenir à un résultat satisfaisant, vous obtiendrez une multitude de [[pain]]s plus ou moins réussis: recette trop complexe, [[pain]] trop fade, mie trop serrée, croûte trop épaisse... Beaucoup de paramètres entrent en jeu!

Si vous n'avez jamais fait de [[pain]], on vous conseille dans un premier temps de faire votre [[pain]] en suivant à la lettre la recette. Dans un second temps, avec votre expérience élaborez votre propre recette.

=== Avantages du pain au levain ===
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Le plus gros avantage du pain au levain est qu'il permet de beaucoup mieux assimiler et digérer les pains à base de céréales complètes.

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, un pain complet à la levure peut être déminéralisant (perte de calcium et le magnésium pour l'organisme).

Or un pain au levain, résous ce problème et redonne ainsi au pain complet toute sa valeur nutritionnel.
Les bactéries du levain permettent l'apparition de phytases, élément essentiel pour le travail des intestins, qui neutralise l'acide phytique, présent dans les céréales complètes, particulièrement agressif pour les réserves calciques humaines. Ingéré en trop grandes quantités, cet acide, se combinant aux minéraux de l'organisme, en particulier le calcium et le magnésium, peut être cause de déminéralisation.
Avec le levain, cet obstacle est levé : l'acidification et le travail enzymatique effectués par les bactéries lactiques facilitent sa digestion et - contrairement à ce qui se passe dans la fermentation à base de levures - décomposent la plus grande partie de l'acide phytique. La phytine est scindée par lacto-fermentation naturelle en inositol (vitamine B) et en phosphates de calcium et de magnésium bio-disponibles. L'assimilation des nutriments peut alors s'effectuer.

Mais ce n'est pas le seul avantage.
Les avantages du pain au levain sont:
* Il a goût unique et une texture améliorée. Il possède une richesse aromatique intense due aux nombreux composés volatils qui se développent durant la fermentation. Le goût est très légèrement aigrelet grâce à l'acide lactique et un peu piquant grâce à l'acide acétique.
* Un pain au levain bien fait rassit lentement et reste très bon pendant une semaine sans problème. Le pain à la levure, au contraire, rassit souvent en une journée.
* Le pain est beaucoup plus digeste. En effet, les bactéries du levain à l'oeuvre se nourrissent d'amidons qui se trouvent alors dégradés en maltose. C'est cette transformation qui facilite par la suite la digestion.
* L'index glycémique est abaissé.
* Les bactéries ont l'effet de dégrader certaines protéines du gluten responsables de la maladie cœliaque.
* Le levain permet de contrer l'acide phytique présent dans les céréales, et qui a un effet déminéralisateur pour l'organisme.
* Le levain permet à l'organisme de mieux bénéficier des bienfaits des minéraux présents dans les céréales complètes.

'''La fermentation au levain est donc bien préférable pour les pains à base de céréales complètes.'''

== Préparation du levain ==
[[Image:Pain Levain Farine 110.JPG|thumb|right|400px|Pain au levain avec farine type 110]]

* Durée: 12 heures
* Température optimale: 18°-20°

Certains recommandent idéalement 26°C

Mélanger:
* un [[Levain|levain]] frais gros comme un oeuf;
* 2 verres* de [[farine]] type 110;
* 1 verre* d'eau minérale (ou eau de source)
: (*''verre'' du type verre à moutarde);

Laisser le [[Levain|levain]] se développer durant une nuit (12/14 heures) à 18°-20° à l'abri de l'air (en baissant le couvercle de mon pétrin).

Certains recommandent de prélever une partie pour la future réalisation.

== Ingrédients pour la pâte ==

Ajouter au levain:
* 2 verres* de [[farine]] type 110;
* 4 verres* de [[farine]] type 65;
* 2 verres d'eau minérale;
* une bonne cuillère à café de gros sel;
: (*''verre'' du type verre à moutarde);
[[Image:Boulangerie.png|thumb|800px|left|- Boulangerie au 19éme S- Pain est issu du latin ''panis'', dérivé du sanscrit ''pâ'', nourrir.]]
== Pétrissage ==

Mettre le pétrin à contribution 5 à 8 minutes à vitesse soutenue (vitesse 1 au début puis 2). Il est souvent conseillé de pétrir doucement.

Si vous ne possédez pas de pétrin, 10 à 15 minutes de pétrissage énergique à la main sont tout aussi efficaces. On s'arrête de pétrir quand on transpire. Essayer de renfermer de l'air dans votre mouvement (les levures consomment de l'oxygène pour produire le gaz carbonique qui va faire monter la pâte).

N'hésitez pas à mouiller votre pâte, cela doit finir par coller aux doigts, lors du façonnage, on roulera la boule de pâte dans de la farine.

== Première levée ==
* Durée: 6 heures
* Température optimale: 18°-20°

Certains recommandent idéalement 26°C

La levée qui dure 6 heures, à 18°-20°C, doit se faire à l'abri de l'air pour que votre pâte ne durcisse pas en surface. Vous pouvez mettre dessus un torchon propre et humide (celui-ci ne collera pas à la pâte).

On peut aussi supprimer le pétrissage en optant pour une première levée de 12h (une nuit, ce qui peut avoir un côté très pratique). L'arôme sera encore plus développé.

== Deuxième levée ==
* Durée: 3 heures
* Température optimale: 18°-20°

Certains recommandent idéalement 26°C

Faire retomber la pâte en la pétrissant à la main quelques secondes. Mettre de côté un pied de pâte (morceau de la pâte gros comme un oeuf = [[Levain|levain]] frais)

== Façonnage ==
Repliez des bords de la pâte pour lui donner un sens de pousse.

Dans un récipient à fond rond recouvrir ce fond un torchon légèrement fariné et y déposer votre boule de pâte.

Pour avoir une pâte qui se tient, utiliser un fond rond percé, par exemple une passoire. Idéalement de l'osier.

== Cuisson ==
* Durée: 50-60 min;
* Température optimale: 300°C (500°F ou Thermostat 10);
* Sur une plaque métallique;

Petite touche déco :
* Faire préchauffer le four avec un récipient d'eau contenant 1/2 litre d'eau.
* Juste avant de mettre le [[pain]] au four, entailler avec franchise d'une profondeur variant selon la pousse avec une lame de rasoir et vaporiser de l'eau sur sa surface.
* Pour un l'aspect doré, certains déconseillent de vaporiser, mais versent de l'eau dans un récipient métallique pour créer de la vapeur.

Mettre le [[pain]] dans le four:
* à 240°C (450°F ou thermostat 8) pendant 30 min.
* à 180°C (350°F ou thermostat 6) pendant 20 min.
Si besoin, prolonger la cuisson 5-10 min.

== Résultat ==

Pour savoir si votre [[pain]] est bien cuit, se fier à l'aspect de la croûte et du dessous du [[pain]]. Frapper du doigt le dessous du [[pain]] peu donner une indication (si le son produit est trop sourd, il n'est pas assez cuit).

Une fois sorti du four, le laisser refroidir à l'envers ou sur une grille.

== A la machine à pain ==

Contrairement au pain à la levure, le pain au levain est plus capricieux et a son propre rythme. Aussi avec une machine à pain il faudra un peux tatonner.
Voici néenmoins une recette que vous pouvez suivre. A vous de l'adapter en fonction de votre machine à pain.

Recette:
Nourrir le levain avec de l'eau et de la farine blanche, en quantité suffisante pour obtenir une consistance de pâton mou
Sans attendre, après avoir nourri le levain, placer les ingrédients dans la machine à pain en suivant l'ordre (si vous mettez le levain au fond le pain sera indémoulable):
# 400 grammes de farine bise (T80)
# 1 1/2 cc de sel
# 130 grammes de levain nourri
# 1 cas d'huile
# 280 grammes d'eau
# 70 à 80 grammes de cerneaux de noix (facultatif)

Choisissez votre programme le plus long (ex: programme "french") et différé le de 8 heures. Ainsi votre levain aura le temps de se développer.

== Voir aussi ==

=== Liens internes ===
* [[Pain]]
* [[Pain essène]]
* [[Levain]]
* L'[[alimentation]]
* Les [[céréales]]
* [[Farine]]

=== Liens externes ===
* ''Article fortement inspiré de http://julienlevasseur.free.fr''
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Pain_au_levain
* http://fairesonpain.free.fr/Recettes/PAIN-AU-LEVAIN.htm
* http://enfourner.free.fr/

=== Bibliographie ===

{{Portail S'alimenter}}

[[Catégorie:Pain]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Pain essène

2012-11-29T08:10:59Z

Desman : cat sans pétrole sans nucléaire

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Le pain essène (ou pain essénien) est un [[pain]] ancien confectionné de [[céréale]]s [[Graines germées|germées]].

Il ne contient ni farines, levain ou levure, mais est constitué de graines germées finement broyées, provenant de [[blé]], d'[[épeautre]] ou de [[quinoa]].

Le pain essène est assez compact et humide. On le trouve dans la plupart des magasins [[Agriculture biologique|bio]] mais on peut aussi le préparer soi-même.

==Description==
[[File:Sprouting wheat Flickr.jpg|thumb|[[Graines germées]] de [[blé]]]]
[[File:Essene bread dough.jpg|thumb|Pâte issu du broyage]]

===Préparation===
Le pain essène est généralement confectionné à base de graines de [[blé]] trempées pendant environ quinze heures puis mises à germer durant deux ou trois jours. Les [[graines germées]] seront ensuite broyées grossièrement de préférence manuellement à l'aide d'un pilon, dès l'apparition du germe blanc. Le blé peut également être remplacé par toute autre céréale au choix notamment de l'[[avoine]], de l'[[épeautre]], de l'[[orge]], du [[sarrasin]], du [[seigle]] mais aussi du [[quinoa]], du [[sésame]] ou encore du [[Blé du Khorasan|kamut®]].

Il est un des aliments crus les plus séduisants, très savoureux et moelleux avec un goût légèrement mais naturellement sucré et peut également être agrémenté de quelques [[Raisin|raisins]] secs, [[Datte|dattes]] ou [[Figue|figues]] séchées.

Généralement, les pains ''crus'' que l'on peut trouver dans les magasins bio sont préparés avec de l'[[eau]] hautement purifiée par osmose inverse et conditionnés sous atmosphère protectrice. Le pain essène ne contient pas de gluten, farines ou levure, et est exempt de sel, sucre (hormis le sucre naturel provenant de la germination) et adjuvants tels certains produits raffinés et additifs de synthèse. Il est cependant préférable de toujours lire l'étiquette se trouvant sur l'emballage dans le cas d'un pain ''industriel'' que l'on peut trouver dans le commerce. C'est un pain entièrement végétal, sain et naturel, qui ne doit pas être confondu avec le [[neideh]] élaboré à partir de blé germé cuit et additionné de farine (d'origine égyptienne) ou le pain dit « [[Pain Azyme|azyme]] » non levé mais constitué d'eau et de farine.

===Énergie===
La fabrication traditionnelle et ancestrale du pain essène n'a besoin d'aucune source d'énergie si ce n'est l'[[énergie]] [[Énergie solaire|solaire]], [[Énergie renouvelable|renouvelable]]. Le problème de la demande d'eau lors de la germination des graines peut être réglé en récupérant lorsque c'est possible l'[[eau de pluie]] notamment grâce à un [[Récupération_de_l'eau_de_pluie|récupérateur d'eau]].

==Nutrition==

Manger des graines germées est une manière simple de s'alimenter sainement. Elles appartiennent à la famille des aliments biogéniques, régénérateurs de vie, et n'ont subi aucune manipulation. Avec un apport naturel en [[vitamine]]s, en [[phosphore]], [[calcium]], [[magnésium]] et en [[fer]], les graines germées subissent des transformations qui les rendent très digestes, et donc plus facilement assimilables.

Le pain élaboré à partir de céréales germées d'origines biologiques est un excellent antioxydant riche en [[protéine]]s et [[enzyme]]s, nous offrant un potentiel maximum de nutriments non altérés (notamment par la cuisson) et vivants. C'est de surcroît, un aliment permettant de composer des repas variés et nourrissants, qui convient aux [[Végétarisme|végétarien]]s comme aux [[Végétalisme|végétaliens]]. Une portion plus petite qu'un pain traditionnel suffit à rassasier et favorise par conséquent plus naturellement le sentiment de satiété.

Attention toutefois car « ''le pain essène vendu dans les magasins d'alimentation naturelle n'est pas un aliment cru'' » mais subit généralement une légère cuisson au four (ne dépassant cependant pas les 150°C). Néanmoins, « ''comme il est à base de blé germé, il reste meilleur pour la santé qu'un pain conventionnel''. » — Kate Wood, Certains l'aiment cru.

Le pain essène élaboré à partir de céréales germées ne fait pas grossir (tout comme le pain complet). En revanche, ce que l'on ajoute dessus, notamment des matières grasses ou de la confiture, peut favoriser à long terme la surcharge pondérale de l'organisme.

===Valeurs nutritives===
Le pain essène constitue un apport alimentaire important.

Il apporte dans des proportions variables selon la céréale utilisée et les modes de préparation ou de conservation :
* de l'[[énergie]] ;
* des [[vitamine]]s en grande quantité ;
* des sels minéraux, principalement du [[calcium]], du [[potassium]] et du [[magnésium]] ;
* des fibres alimentaires ;
* des [[protéine]]s ;
* d'autres micro-nutriments comme les flavonoïdes aux pouvoirs antioxydant.

===Conservation===
Le pain essène se conserve parfaitement bien quelques jours au frais, à l'abri de la chaleur, de l'humidité, de la lumière et du gel.

Il est également possible d'utiliser la fraîcheur que nous offre la nature en mettant le pain au fond d'un puits, au bord de la fenêtre en hiver (à l'obscurité, protégé des rayons du soleil), au nord, dans un réceptacle captant bien la fraîcheur (coffre de pierre, semi enterré) ou dans une cave (enterrée). Comme il s'agit d'un produit déshydraté et vivant, il est recommandé de le placer dans un récipient hermétiquement clos en verre ou en grès, ou enroulé simplement dans un torchon, durant trois à six jours.

==Histoire==

===Origine===
Les esséniens étaient les membres d'une communauté juive de cénobites vivant en Palestine sur les rives de la mer Morte (Proche-Orient) de -300 av. J.C. à +100 av. J.-C. qui exercèrent une profonde influence aux premiers temps du christianisme. Ils préconisaient un mode de vie en harmonie avec la [[Environnement|nature]]. Leur alimentation se composait essentiellement de [[pain]], de racines sauvages, de [[fruits et légumes]] frais et [[Crudivorisme|crus]] — la consommation de viande étant proscrite, et ne devait subir aucune transformation, notamment par la cuisson.

Traditionnellement, les esséniens réalisaient de fines galettes de blé germé, broyé et moulu puis séchées ensuite sur des roches exposées au soleil.

Les éléments connus sur cette communauté proviennent semble-t-il des manuscrits de la mer Morte, fragments de parchemins retrouvés autour du site de Qumrân en Israël actuelle. Il en ressort la description d'une population juive, notamment esséniens et pharisiens « ''se nourrissant de fruits, de légumes variés, de graines germées et de jeunes pousses vertes qu'ils cueillaient directement dans leurs jardins et vergers juste avant de manger''. » — Pline l'Ancien, Sur la vie des Esseniens.

===Symbole===
{{...}}

==Notes, sources et références==

Le pain issu de graines germées est étroitement lié au pain dit ''Ézéchiel'' (pain ''Ezekiel'', pain ''Manna'' ou encore ''Manne de la bible'') réalisé à partir de céréales germées notamment du [[froment]], de l'[[orge]], des [[lentille]]s, du [[millet]], de l'[[épeautre]] ainsi que quelques fèves germées. Ce pain servit de nourriture au prophète Ezéchiel, établit d'après une recette directement dictée par Dieu.

==Voir aussi==

===Articles connexes===
* [[Pain]] [[Pain Azyme|azyme]], [[Pain chapati|chapati]], [[Pain pita|pita]], [[Pain au levain|au levain]], [[Pain de campagne|de campagne]], ...
* [[Graines Bio|Graines]] [[Graines germées|germées]]

=== Bibliographie ===
{{fr}} ''Ces étonnantes graines germées'' de Max Labbé, auto-édité. ISBN 2950069606
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Comment fait-on du pain essénien ?

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Pain essène

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Pain chapati

2012-11-29T07:57:42Z

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Le '''pain chapati''' est un disque de [[pain]] plat à mie légèrement boursouflée et croustillante, originaire de l'Inde. Le chapati est généralement fait de [[farine]] complète et façonné en galette cuite à sec en tava (poêle en fonte) puis passé à la flamme pour qu'il gonfle. Dans le Madhya Pradesh, il en est à base de [[farine]] de [[maïs]].

Il est utilisé comme cuiller pour prendre d'autre [[nourriture]] ou consommé chaud avec des [[légume]]s et du [[riz]].

== Ingrédients ==

Pour 12 chapatis.

* 250 ml de [[farine]] de [[blé]] entier
* 65 ml d'[[eau]] tiède
* ''Facultatif:'' 2 cuillères à thé de [[ghee]] ou d'[[huile]] (de noix de préférence).

En gros un rapport farine/eau de 4 pour 1. Avec des grains de cumin ajoutés à la pâte c'est tout simplement délicieux.

== Préparation de la pâte ==

# Mélanger la [[farine]] et l'[[eau]] pour obtenir une pâte. Ajouter ensuite l'[[huile]] ou le [[ghee]].
# Pétrir environ 8 minutes afin d'obtenir une pâte élastique et souple.
# Couvrir avec un linge humide et laisser lever pendant 1 heure à la température ambiante.
'''Remarque:''' De nos jours, on laisse généralement la pâte reposer environ 1 heure. Mais dans l'Inde traditionnelle, on la laisse reposer de 7 à 9 heures.
Le chapati ne contient pas de ferments, il est donc inutile de le laisser lever, en Inde les chapatis se préparent sur le moment en mélangeant farine et eau en une pâte bien souple. Laisser la farine bien absorber l'eau et diviser en petites boules que l'on écrase au rouleau, passer au four très chaud, dans la partie haute à 240°,pendant 2 à 3 min.

== Finition et cuisson ==

# Pétrissez la pâte a nouveau (trente secondes).
# Diviser la pâte en 12 boules.
# Pensez à saupoudrer votre plant de travail de [[farine]]... ça va coller sinon... Mais attention à ne pas trop en mettre, les chapatis deviendraient secs.
# Aplatissez le en petite galette d'environ 15 centimètres de diamètre.
# Faites chauffer une poêle à feu vif.
# Déposer le et lorsque les taches brunes apparaissent, retourner et cuire l'autre côté.

Le chapatis va gonfler avec une chaleur vive. Essayez de le placer directement au dessus (2 cm) des flammes (de gazinières ou de feu) vous serez épatés.

== Voir aussi ==
Le [[pain]], le [[pain essène]], ...

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[[Catégorie:Pain]]
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Pain tout simple

2012-11-29T07:56:41Z

Desman : cat +MeP

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Cette recette de pain n'est pas la plus "[[bio]]", la plus "écolo" ou la moins chère. Mais tout simplement la plus simple pour débuter dans la fabrication de son propre pain. Désolant de voir la complexité des recettes de pains dans toutes les formes de média.

==Ingrédients==

Pour 1 pain de grosseur moyenne (moule à pain simple)

* 3 tasses de [[farine]] (à pain, entier, blanchie ou non).
* 1 tasse d'[[eau]].
* 1 Cuillerée à table d'[[huile]].
* 1 Cuillerée à table de [[sucre]].
* 1 Cuillerée à thé de [[sel]].
* 1 Cuillerée à thé de [[levure]] sèche active.

==Fabrication ==
Pour débuter, il faut "prouver" la valeur de la levure. Verser la levure dans l'eau et attendre 10 min. Si la levure gonfle et remonte a la surface, elle est très vivante, vous pouvez l'utiliser et continuer la recette. Sinon, refaites votre marché!

Commencer à l'inverse de la majorité des recettes. Mélanger l'eau (tiède, 40°C), l'huile, le sucre et le sel ensemble.
Ajouter la moitié de la quantité de farine et bien mélanger, ensuite ajouter au rythme de quelques cuillerées à table à la fois, jusqu'à ce que la farine forme une boule qui ne colle presque pas.
Utilisez vos mains à cette étape, plus simple.

Sortir du bol, saupoudrer de la farine sur le plan de travail, et commencer à pétrir la pâte, en la repliant sur elle-même sans arrêt. Quand elle commence à être collante, ajouter un peu de farine en saupoudrant LE PLAN DE TRAVAIL seulement.

Au bout d'environ 10 min. former une boule et la mettre dans le bol, recouvrir, avec une [[film plastique|pellicule plastique]] ou un linge humide et laisser doubler de volume.

Reprendre la pâte sur le plan de travail et pétrir à nouveau 10 min. et ensuite graisser le moule et y déposer la pâte, préalablement formée en pain. Laisser doubler de volume, recouvrir d'une pellicule plastique pour que la pâte ne sèche pas.

Cuire à 220°C environ 10 min et ensuite a 190°C environ 20 à 30 min. Vérifier si le pain est cuit en le sortant du moule et en le frappant en dessous. Si le son est creux, il est cuit et prêt à refroidir.

Toutes les mesures et températures sont approximatives.
Voilà vous êtes un chef boulanger!!!!

{{Portail S'alimenter}}
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

==Voir aussi==
[[Pain]], [[pain chapati| chapati]], [[pain essène|essène]], [[pain pita|pita]]

[[Catégorie:Pain]]

Comment fait-on du pain tout simple ?

2012-11-29T07:53:37Z

Desman : redirect Pain tout simple

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Traitement des eaux par phyto-épuration

2012-11-29T07:44:25Z

Desman : cat comment fait-on ceci ?

{{Écologie}}
Le '''traitement des eaux par phyto-épuration''' est un assainissement non collectif des eaux par phyto-épuration (épuration par l'action de plantes)... 
 
{{Sommaire à gauche}}
 

== État des lieux==
L'eau de notre [[planète]] est à 98 % sous forme salée, et se situe dans les mers et océans. Et pour l'eau douce (soit les 2% restant), seul 0,65 % sont facilement disponibles. L'eau douce potable et accessible est très rare. C'est un des biens les plus précieux de notre [[Terre]] à ne pas gaspiller à des tâches injustifiées... 
En France, chaque habitant consomme, en moyenne 150 litres d'eau douce par jour. Et pour les États-Unis d’Amérique, c'est près du double !...
[[Fichier:Eau_domestiqueconsommation.jpeg|500px|center]]

== Quelles solutions pour traiter écologiquement nos eaux usées domestiques ? ==
Depuis le 31 décembre 2005, toutes les résidences non raccordées au tout à l'égout sont soumises à l'obligation d'un système d'assainissement individuel. 
En France, un foyer sur trois est concerné par le choix d'un système d'assainissement non collectif.

La fosse septique constitue le traitement primaire ou « prétraitement » des eaux usées.

Vient ensuite le « traitement » par divers dispositifs épuratoires. Les « filières » conseillées sont de plusieurs types :
* '''les lits filtrants''', drainés ou non selon la nature et la pente du terrain, qui permettent une infiltration des eaux traitées sur la parcelle sans moyens réels de mesure de qualité épuratoire au-delà du filtre. (Prévoir le remplacement périodique des substrats filtrants, leur évacuation, leur stockage et leur retraitement…) ;
* '''les microstations d'épuration''' : systèmes de prétraitement complexes, actuellement en développement ;
* '''les filtres plantés''', systèmes naturels valorisant les effluents.

En toute logique le traitement des eaux usées se fait par étapes et en premier lieu par des modes de conduite simples évitant leur pollution en amont. Les bureaux d'étude spécialisés préconisent l'utilisation de toilettes sèches à litière bio maîtrisée qui, en plus d'économiser de 25 à 35 % de l'eau domestique potable, permettent aussi une réduction conséquente des germes pathogènes dans les effluents liquides à traiter.

[[Fichier:Filière toilettes sèches + eaux grises.gif|500px|center]]

L'emploi de produits d'entretien respectueux de l'environnement contribue aussi à éviter une surcharge et une diffusion par dilution des polluants potentiels.
{{Se loger}}
== Pourquoi un système d'assainissement par filtre planté ? ==
Parce qu'il favorise la transformation du vivant par le vivant grâce à un recyclage naturel à proximité, pour un coût modéré et une utilisation énergétique nulle ou réduite. L'intégration paysagère de ces filières est un atout non négligeable, une valorisation esthétique et écologique pour ceux qui en ont fait le choix.

L'utilisation de roseaux favorise le développement enzymatique par accroissement du nombre de bactéries à proximité de leurs racines. On peut observer une activité biologique particulièrement intense dans toutes les zones interfaces naturelles (lisières, haies, berges). La dégradation biologique par oxydation et réduction des polluants se trouve augmentée grâce à l'utilisation de ces plantes qui, de plus, fournissent régulièrement une quantité utile de déchets verts qui seront compostés et restitueront ainsi à leur tour un engrais naturel pour le jardin.

L'intérêt de la phyto-épuration pour les particuliers se mesure tant au niveau de la qualité de l'eau rejetée que de la simplicité de mise en œuvre et d'entretien (une fauche une fois par an avant l'hiver). Les coûts énergétiques limités si la pente est suffisante.

L'intégration dans l'écosystème, la légèreté et la durabilité de telles infrastructures en font des alternatives écologiques aux traditionnels filtres à sable ou champs d'épandage souterrains ou encore aux filtres compacts et bioréacteurs.
Les eaux ainsi traitées se trouvent valorisées, les matières recyclées et '''le déchet devient ainsi une ressource.'''

== Comment cela fonctionne-t-il ? ==
{{Wiktionnaire|phyto-épurer|Phyto-épuration}}
Les filtres plantés proposés reproduisent des '''écosystèmes épuratoires naturels à flux maîtrisé'''. Ils utilisent trois niveaux de traitement simultanés :

=== Un traitement physique ===
* filtration au travers des graviers et des systèmes racinaires des roseaux ;
* rétention d'une partie des matières solides en suspension. Les roseaux '''(phragmites)''' sont cultivés sur un substrat inerte dont la granulométrie particulièrement adaptée permet une '''filtration mécanique efficace'''. Et ils facilitent l'entretien de la station. 
 
{{Loupe|Filtration mécanique}}
 

=== Un traitement chimique naturel ===
* précipitation de composés insolubles ;
* absorption par les plantes de nitrates et de phosphates ;
* décomposition de divers polluants ménagers par des phénomènes d'oxydation et de réduction sous l'action d'exsudats racinaires des roseaux.

=== Un traitement biologique ===
Les bactéries fixées sur les racines des roseaux se nourrissent des dépôts accumulés. Elles les décomposent en éléments simples solubles dans l'eau et nutritifs pour les plantes. Cela en fait une eau d'irrigation tout indiquée pour l'arrosage du jardin. Grâce à ce procédé d'épuration économe en énergie et en maintenance, l'eau retourne au ruisseau à un niveau de qualité acceptable. Les bassins plantés de roseaux sont étanchéifiés pour éviter les fuites et permettre le contrôle de la qualité des eaux rejetées.

La surface nécessaire à prévoir est d'environ 2 à 5 m² par personne. D'autres plantes lacustres (iris, scirpe, saule…) peuvent être utilisées pour la phyto-épuration de l'eau. Le principe reste dans tous les cas de faire suivre aux eaux usées le cycle de décomposition de la matière organique aboutissant à sa minéralisation puis à sa réabsorption par les plantes.

== Quelles différences entre un lagunage et un filtre planté ? ==

'''On distingue deux types de filtres plantés :'''
* '''Le filtre planté de roseaux à flux vertical''' fonctionne en aérobie où l'eau circule verticalement et rapidement (à l'échelle de l'heure) suite à une alimentation « brutale » par bâchée. Ces filtres sont généralement constitués de 2 étages, eux-mêmes fractionnés en plusieurs bassins unitaires permettant le phasage des cycles d'alimentation / repos.

[[Fichier:Filtre vertical.gif|500px|center]]

* '''Le filtre planté de roseaux à flux horizontal''' fonctionne en anoxie où l'eau circule « horizontalement » au sein du massif en saturation maîtrisée. Généralement n'est mis en place qu'un seul filtre. Une alimentation en eaux usées brutes est exclue et une réduction préalable des MES (Matières en suspension) au moins, est nécessaire.

[[Fichier:Filtre horizontal.gif|500px|center]]

* '''La lagune plantée.''' Même si elle contient des végétaux aquatiques, la lagune plantée de grandes plantes entre dans une catégorie totalement différente. Son processus d'épuration, comme pour les lagunes à microphytes (petits végétaux observables au microscope, ex : micro-algues), repose sur un équilibre complexe entre bactéries libres aérobies et algues, qui apportent l'oxygène par photosynthèse.

[[Fichier:Lagune plantée.jpeg|500px|center]]

C'est un procédé extensif, davantage adapté aux collectivités rurales. Les lagunes plantées sont des systèmes de phyto-épuration qui utilisent des macrophytes et des microphytes cultivées en eau libre. Les filtres plantés de roseaux, eux, sont une culture fixée de macrophytes dans un substrat inerte de granulométrie variée : il n'y a pas d'eau libre. L'utilisation de filtres plantés rend le procédé épuratoire plus stable et plus facile à entretenir.

[[Fichier:Phytoepuration.jpeg|500px|center]]

== Quel entretien prévoir ? ==
Les dispositifs épuratoires sont des systèmes vivants et, de ce fait, ils nécessitent un entretien régulier de type jardinage simple (alternance des lits, propreté du site, faucardage annuel). Les roseaux fauchés une fois par an peuvent être compostés sur place, produisant ainsi de la biomasse utile pour le reste du jardin. Cet entretien garantit un niveau de rejet réglementaire mesurable grâce à des regards de contrôle.

'''La masse de la végétation s'autorégule en fonction de la quantité de nutriments''', elle stagne ou diminue pendant votre absence et augmente en cas d'affluence.

Il n'est pas nécessaire de changer le substrat au bout de quelques années, contrairement aux divers filtres à sable préconisés traditionnellement. Il n'y a donc pas de gros travaux de terrassement et de transport à prévoir une fois l'installation réalisée.

== Divers ==
=== Et l'eau de pluie ? ===
Il est possible d'envisager un stockage des eaux traitées après le filtre planté ainsi qu'une récupération des eaux pluviales dans une lagune plantée et d'utiliser cette réserve pour un usage domestique non potable. A ce niveau, la qualité des effluents est dite non potable mais le milieu des bactéries est riche et équilibré.

[[Fichier:mare de stockage.jpg|500px|center]]

Il faut savoir qu'il est possible de récupérer 60 m3 d'eau pluviale par an pour 100 m2 de toiture selon les régions !
Le stockage terminal en vue de sa réutilisation à usage domestique permet l'arrosage des jardins, les lavages extérieurs, les bassins ornementaux, etc. Il doit faire l'objet d'un réseau de distribution indépendant et repéré comme non potable.

Un trop-plein permettra de rejeter les eaux non utilisées dans un exutoire ou dans une zone d'irrigation de type fossé.

[[Fichier:Regard de sortie.jpeg|500px|center]]

Une zone tampon arborée pourra fournir une protection contre le vent, de l'ombre et un abri naturel pour le petit gibier et l'ensemble de l'écosystème.

=== Une déclaration administrative est-elle nécessaire ? ===

Les eaux usées produites à différents endroits de la maison sont des eaux polluées, appelées '''eaux usées domestiques''', qui doivent être épurées avant d'être rejetées dans le milieu naturel. Dans tous les cas, une déclaration détaillée de la filière retenue est à effectuer auprès de l'administration.

La filière phyto-épuratoire munie d'un point de prélèvement permettra de constater le niveau réglementaire de rejet. La qualité minimale requise pour le rejet, constatée à la sortie du dispositif d'épuration sur un échantillon représentatif de deux heures non décanté, est de 30 mg par litre pour les matières en suspension (M.E.S.) et de 40 mg par litre pour la demande biochimique en oxygène sur cinq jours (D.B.O.5). (extrait de l'arrêté du 6 mai 1996 qui fixe les prescriptions pour les installations d'assainissement non-collectif) : (Réglementation en cours d'évolution pour les installations recevant une charge brute de pollution organique inférieure ou égale à 1,2 kg/j de Demande Biochimique en Oxygène mesurée à 5 jours ou DBO5* Soit moins de 20 équivalents habitants).

Les filtres plantés représentent une technique alternative aujourd'hui reconnue lorsque les règles de conception et de réalisation sont respectées et que les installations sont correctement entretenues. Elles sont soumises à une démarche administrative de dérogation, à présenter en mairie ou préfecture.

Dans tous les cas, vous pourrez prendre conseil auprès de votre service public d'assainissement non collectif (Spanc : http://www.spanc.fr/) local. 
 
{{Vivre ensemble}}
== Notes, Références ==
<references />
 
== Voir aussi ==
 
=== Liens internes ===
* [[Traitement des eaux usées]]
* [[Lagunage]]
 
=== Liens externes ===
* [http://www.mon-assainissement.fr/vidange-assainissement.html Vidange]
* [http://fosse-septique-toutes-eaux.mon-assainissement.fr Fosse Septique]
* [http://micro-station.mon-assainissement.fr Micro-station]
* [http://fosse-septique-toutes-eaux.mon-assainissement.fr/comparaison_cout_prix.html coût] et [http://fosse-septique-toutes-eaux.mon-assainissement.fr/comparaison_cout_prix.html prix] des solutions d'assainissement
* http://www.ecologs.org/eau/les-traitements-naturels-la-phytoepuration-de-l-eau.html
* http://hidrik.krid.info/modules/phytoepuration/
 
=== Sources ===
* Mon-Assainissement.fr - [http://www.mon-assainissement.fr/definition_spanc.html Spanc]/[http://www.mon-assainissement.fr Assainissement]
* Epurscop : http://www.epurscop.fr/
* Dirk Essert – Sint
* Christian Pietri, Vincent Lebœuf – Epur Nature
* Catherine Boutin – Alain Lienhardt – Cemagref
* Joseph Országh – Eautarcie : www.eautarcie.com
* Anne Rivière – Eau Vivante : www.eauvivante.net
* Georges Reeb – Atelier Reeb
* Conseil Architecture Uurbanisme & Environnement
* Spanc : http://www.spanc.fr
----
{{Portail|Se loger|Vivre ensemble|Écologie}}
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[[Catégorie:Écologie]]
[[Catégorie:Se loger]]
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[[comment fait-on ceci ?]]

Comment traiter écologiquement nos eaux usées domestiques ?

2012-11-29T07:43:22Z

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#REDIRECT [[Traitement des eaux par phyto-épuration]]

Hydrolat

2012-11-29T07:14:00Z

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{{Prendre soin}}

Un '''hydrolat''' ou '''eau florale''' est un sous-produit de la distillation des plantes dans le but de fabriquer une [[huile essentielle]].

==Définitions==

Les hydrolats sont obtenus lors de la [[distillation]] par entraînement à la vapeur d'eau des fleurs, feuilles ou rameaux des plantes. Les eaux florales proviennent de la distillation des fleurs.

Les hydrolats et la distillation étaient bien connus des savants arabes du Moyen Age. Ils étaient probablement aussi utilisés par les Égyptiens antiques, grands amateurs de [[parfum]]s

L'eau florale est souvent confondue avec l'[[tonique|infusion florale]] que l'on peut réaliser en laissant infuser des plantes dans de l'eau. L'infusion de plantes n'a pas la même composition donc pas les mêmes propriétés que l'hydrolat correspondant.

L'hydrosol est obtenu par la macération d'huile essentielle dans de l'eau pure pendant un certain temps. L'hydrosol est assez rare.

==Technique de fabrication==

Lors de la distillation, la vapeur d'eau traverse les plantes, puis est recondensée. On obtient alors une huile essentielle et l'eau florale ou hydrolat. Bien que pour beaucoup de plantes l'huile essentielle soit plus légère que l'eau florale, il arrive que cette vapeur d'eau condensée soit aussi par dessus l'huile. Cette eau florale contient en petite quantité (moins de 5%) des composants hydrosolubles. Comme l'huile et l'eau ne se dissolvent pas ensemble, les caractéristiques des huiles et de la vapeur d'eau condensée (qu'on appelle l'hydrolat) peuvent être parfois très différentes. Le terme hydrosol est le terme anglais pour un hydrolat.

==Composition==

Comme les autres cosmétiques, les hydrolats doivent indiquer la composition complète sur l'[[emballage]] selon la nomenclature INCI (en anglais et en latin). Cette indication permet de choisir un hydrolat sans additifs ajoutés ([[conservateur]]s, ajusteur de [[pH]]...). La composition doit uniquement mentionner le nom latin de la plante. Il faut aussi vérifier que le produit est bien "issu de la distillation".

On peut être tenté d'acheter une eau florale au rayon alimentaire. Là aussi il faut veiller à ce que l'eau de fleur d'oranger ne soit pas simplement de l'eau aromatisée à la fleur d'oranger qui ne contient aucun extrait de plante.

==Conservation==

Les eaux florales ne se conservent pas pendant une longue durée. Quand on achète une bouteille, mieux vaut l'utiliser tout de suite.

A l'achat, il faut vérifier la date limite d'utilisation. Souvent, les hydrolats sont conditionnés dans des flacons teintés pour une meilleure conservation. La salle de bain n'est pas un bon endroit pour stocker des hydrolats à cause de l'humidité et des variations de température.

==Utilisations==

===Voie interne===
Les hydrolats purs peuvent être bus.

===Voie externe===
Les hydrolats font partie des produits de base pour les [[Soins du corps|soins pour la peau]].

L'hydrolat a des vertus dues à l'huile essentielle obtenue lors de la distillation. Mais la concentration en principes actifs n'est pas la même. L'hydrolat est très doux pour la peau et discrètement parfumé. Il convient aux peaux sensibles et à la peau des enfants.

L'hydrolat a des propriétés nettoyantes. Il sert de produit nettoyant si la peau n'est pas maquillée. Sinon on peut l'utiliser comme [[tonique]] pour compléter le démaquillage. On peut obtenir une lotion personnalisée en mélangeant plusieurs hydrolats.

L'hydrolat a une action rafraîchissante. Il resserre les pores du visage. On peut utiliser un vaporisateur pour pulvériser l'hydrolat. Mais il est conseillé de l'utiliser en lotion. La vaporisation entraine un assèchement cutané dû à la présence de particules d'air dans la pulvérisation de l'eau florale.

L'hydrolat est un ingrédient de base pour de nombreux cosmétiques.

NB : il ne faut pas laisser sécher l'hydrolat sur la peau mais l'essuyer sans la frotter, avec une serviette douce, pour ne pas la déshydrater. On peut aussi profiter d'avoir la peau mouillée pour appliquer une [[crème hydratante]] ou une [[Huiles de soin|huile]].

==Les différents hydrolats==

L'eau florale de [[bleuet]] (Centaurea cyanus) est rafraîchissante et convient à tous les types de peaux. Décongestionnante et adoucissante, elle est indiquée pour soulager les yeux fatigués, irrités et rougis. On applique par exemple des compresses d'eau de bleuet sur les yeux.

L'eau florale de [[camomille]] (Anthémis nobilis ou Chamaemelum nobile) a une action apaisante et adoucissante, notamment sur les peaux sèches, sensibles et irritées. Elles nettoie en douceur les peaux fragiles. Elle est également conseillée pour atténuer les cernes et pour apaiser les yeux rouges, irrités et fatigués. La camomille est connue pour son action éclaircissante sur les cheveux blonds. La camomille est aussi très efficaces pour chasser les puces de votre maison et de sur vos animaux. IL faut en asperger tous les tissus de votre maison sans oublier les paniers et autres endroits ainsi que vos animaux. Même les sachets de tisanes sont efficaces dans leur panier. C'est écologique, économique et sans danger pour l'environnement et surtout pour vos animaux.

L'eau de [[fleur d'oranger]] (Citrus aurantium) est réputée pour ses propriétés rafraichissantes et calmantes. Parfumée, elle assouplit et adoucit tous les types de peau. L'eau de fleur d'oranger est aussi utilisée en pâtisserie.

L'eau florale de [[géranium]] (Pelargonium roseum ou Pelargonium asperum) équilibre l'épiderme des peaux mixtes.

L'eau florale d'[[hamamélis]] (Hamamélis virginiana) est recommandée pour les peaux sensibles sujettes aux rougeurs. Astringente et rafraîchissante, cette eau florale est appréciée pour le nettoyage du visage.

L'hydrolat d'[[immortelle]] ou d'hélicryse italienne (Helichysum Italicum) améliore la circulation et est recommandé pour réduire les cernes.

L'eau florale de [[jasmin]] convient à toutes les peaux et est appréciée pour son parfum.

L'eau florale de [[lavande]] (Lavandula angustifolia ou Lavandula officinalis) est purifiante, nettoyante et apaisante. Elle concerne tous les types de peaux. Cicatrisante et antiseptique, elle calme la peau après le [[rasage]]. Elle rééquilibre les peaux grasses.

L'hydrolat de [[Menthe poivrée]] (Mentha piperata) rafraîchit et tonifie la peau. Il peut s’utiliser pour calmer le feu du rasoir.

L'hydrolat de [[romarin]] (Rosmarinus Officinalis) est conseillé pour les peaux grasses. Il assainit et tonifie la peau.

L'[[Eau de rose|eau florale de rose]] ([[Rosa]] centifolia ou Rosa damascena) tonifie, rafraîchit et apaise la peau. Elle convient à toutes les peaux. Astringente, elle nettoie la peau en douceur.

L'hydrolat de [[thym]] (Thymus Vulgaris) est conseillé pour les peaux mixtes. Il purifie la peau et normalise l'excès de sébum. Il tonifie le cuir chevelu.

L'hydrolat de [[tilleul]] (Tilia Cordata) convient à tous types de peaux et en particulier aux peaux sèches ou sensibles sujettes aux rougeurs. Il adoucit le visage.

L'hydrolat de [[verveine]] (Lippia citriodora) est rafraîchissant et adoucissant.

==Voir aussi==

===Liens internes===
* [[Tonique]]
* [[Huile essentielle]]
* [[Eau de rose]]

===Liens externes===
* [http://byreo.canalblog.com/archives/2009/07/16/14411563.html Hydrolats : Propriétés, indications et Utilisations]
* [http://www.syndicat-simples.org/producteurs/wp-content/uploads/2006/10/cahier-des-charges-simples.pdf Le cahier des charges du Syndicat Inter Massifs pour la Production et L'Économie des Simples]

===Bibliographie===

{{Portail Prendre soin}}

[[Catégorie:Soins du corps]]
[[Catégorie:Hygiène]]
[[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fait-on de l'eau florale ?

2012-11-29T07:12:28Z

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Cuisine à l'étouffée

2012-11-29T07:05:34Z

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{{Ébauche}}

La '''cuisine à l'étouffée''' consiste à [[Cuisson|cuire]] les [[aliment]]s lentement de sorte à se servir le plus possible de leur [[jus]] comme [[liquide]] de cuisson.

== Description ==

Elle nécessite un ''pot'' avec un bon couvercle. Cette [[casserole]] aura un fond épais pour bien répartir la [[chaleur]] du [[feu]].

La cuisine à l'étouffée présente l'avantage d'avoir des plats goûteux et [[Économie|économique]] à la cuisson, tout en étant une très facile manière de cuisiner.

==Voir aussi==

=== Lien externe ===
* {{fr}} [http://www.cuisson-basse-temperature.fr/info/cuisine-a-letouffee/ Les bienfaits et avantages de la cuisson à l’étouffée]

{{Portail S'alimenter}}
[[Catégorie:Cuisine]]
[[catégorie:comment fait-on ?]]

Lait végétal

2012-11-29T07:03:38Z

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{{S'alimenter}}

Un '''lait végétal''' est une boisson à base d'ingrédients végétaux. On trouve dans le commerce différents laits végétaux tels le lait de soja, de coco, d'amandes, de riz, d'avoine... Mais on peut aussi préparer soi-même du lait végétal.

==Utilisation==

Un lait végétal peut s'utiliser en cuisine en remplacement du [[lait]] de vache. C'est aussi une excellente alternative pour les personnes intolérantes au lait de vache.

On peut faire des [[yaourt]]s à base de lait végétal.

==Fabrication==

===Principes généraux===

Il y a deux principes généraux pour faire du lait végétal selon que l'on veut du lait cru ou cuit :

====lait végétal cru====
Le lait végétal cru s'obtient par trempage d'une certaine quantité d'[[oléagineux]] dans de l'[[eau]], puis broyage et filtrage. 
On ajoute ensuite sel, sucre et/ou huile végétale.

====lait végétal cuit====
Le lait végétal cuit s'obtient par trempage d'une certaine quantité d'[[oléagineux]] dans de l'[[eau]], puis cuisson (10 min.), puis broyage et filtrage.
 
On ajoute ensuite sel, sucre et/ou huile végétale.

====autres méthodes====
On peut aussi :
* partir de [[farine]] d'oléagineux, ce qui évite le broyage
* partir de [[purées d'oléagineux|purée d'oléagineux]] (en délayant simplement de 2 à 4 cuil. à soupe dans un &/2 litre d'eau).

===Le lait de soja===

Le [[lait de soja]] est une boisson faite à base de fèves de [[soja]], non laitière, riche en protéine, pauvre en lipides et en calcium et sans cholestérol. 

Pour plus d'informations, consulter [[lait de soja|la page à ce propos]].

===Le lait d'amande et autres noix===

'''Ingrédients pour 1 litre:'''
* 100g d'amandes effilées ou autres noix (cajou, noisettes...)
* 1l d'eau pure

'''Préparation:'''
* Faire tremper de 2 à 12 heures les amandes dans de l'eau.
* Egoutter les amandes et faire chauffer 1 litre d'eau ( entre 40 et 60°C)
* Broyer les amandes et l'eau chauffée puis laisser reposer 1/2 heure.
* Passer à l'étamine en pressant bien.

Voilà! Ce lait se conserve environ 2 jours.

Certaines personnes utilisent directement de la poudre d'amande et sautent la première étape de préparation. C'est plus rapide, mais on perd ainsi une partie de la valeur nutritionnelle.

===Le lait de riz===

'''Préparation:'''
* mettre à bouillir 1 litre d'eau.
* mesurer 3 c.s. (cuillère à soupe) de farine de riz, délayer avec 6 c.s d'eau froide, modifier un peu les quantités si besoin, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
* y ajouter une (et jusqu'à 3) c.s d'[[huile]] au goût neutre (moi je mets de l'huile de sésame, justement à cause du gout, il est possible de mettre de l'[[huile d'olive]]), bien mélanger
* en remuant avec une cuillère en bois, verser ce liquide dans la casserole d'eau bouillante
* faire cuire et remuer 4 à 5 min à basse température, le lait doit épaissir sans bouillir (aspect laiteux)
* enlever du feu, ajouter 1 pincée de sel et pour une utilisation sucrée, ajouter 1 c à soupe de [[sucre]] (blanc ou roux) ou 2 c à soupe de [[sirop d'érable]], à ajuster selon les goûts. Laisser refroidir et mettre au frigo.

===Le lait d'avoine===

'''Ingrédients pour 1/2 litre:'''

* 50 ml de gruau d'[[avoine]]
* 750 ml d'eau pure

'''Préparation:'''
*Rincer soigneusement le gruau.
*Porter doucement à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
*Récupérer ensuite l'avoine bien cuite et la passer au moulin à légumes.
*Remettre l'avoine écrasée grossièrement dans l'eau .
*Laisser encore chauffer quelques minutes.
*Filtrer la préparation (garder l'avoine pour une autre recette).

===Le lait de pistache===

'''Ingrédients pour 1 litre:'''
* 100g de pistaches décortiqués natures
* 1l d'eau
* 1 C.à S. d'huile de noisette ou autres

'''Préparation:'''
* Broyer les pistaches avec l'huile de noisette jusqu'à obtenir une purée épaisse et homogène.
* Diluer avec un peu d'eau pour liquéfier la purée.
* Continuer la dilution avec le reste de l'eau jusqu'à obtenir la consistance de lait souhaité.
* Afin de garder le lait le plus homogène possible, vous pouvez passer le mélange au mixeur (blender) quelques minutes.

Si le lait est trop liquide il est possible de le ré-épaissir en le faisant bouillir quelques instant. (Attention, vous allez y perdre les qualités de l'huile de noisette à la cuisson)

==Voir aussi==

===Liens internes===
*[[Lait]]
*[[Lait de soja]]
*[[Orgeat]]: la boisson traditionnel à base d'orge.

===Liens externes===
*[http://www.cfaitmaison.com/bio/faire-laits.html Faire soi-même les laits végétaux "maison" sans machine]
*[http://www.cfaitmaison.com/bio/bio-intro.html page générale sur les laits végétaux]
* [http://www.biogourmand.com Recettes uniquement avec des laits végétaux]
* [http://laitagesvegetaux.blogspirit.com blog sur les laits végétaux]
* [http://www.servicevie.com/01Alimentation/Trucs_Tech/Truc150299/Tech150299/tech150299.html Recette de lait de tofu en photos + lait de soja]

===Bibliographie===
* ''Sans lait & sans oeufs'', 200 recettes par Valérie Cupillard, éd. La Plage, 2003. ISBN 2842210999
* ''Découvrez les laits végétaux'', par Lionel Clergeaud et Chantal Clergeaud, éd. Trois Spirales, 2002. ISBN 2951614969
* ''Laitages végétaux - Recettes gourmandes et légères'', par Natacha Duhaut et Béatrice Thibault, 2005. ISBN 2350350231

{{Portail S'alimenter}}

[[Catégorie:Végétarisme]]
[[Catégorie:Recette]]
[[Catégorie:Boisson]]
[[it:Latte vegetale]]
[[catégorie:Comment fait-on ceci ?]]

Comment faire du lait végétal ?

2012-11-29T07:01:34Z

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#REDIRECT [[Lait végétal]]

Résolution de conflit

2012-11-28T18:57:11Z

Desman : /* En amont */

{{Ébauche}}
Une ébauche d'article sur les diverses méthodes de résolution de conflits

==Description==

==Histoire==

==Mise en pratique==

==En amont==
Les indiens Kogis prennent le temps de discuter en commun chaque prise de décision, d’écouter à fond chaque objection, sachant que si une seule personne se sent lésée par une décision, c’est un germe de discorde qui se paiera cher dans le futur.

==Voir aussi==
=== Liens internes ===
=== Liens externes ===
=== Bibliographie ===

[[Catégorie:NomDeLaCatégorie]]

Déboucher une canalisation

2012-11-28T11:04:42Z

Desman : cat sans pétrole

{{Se loger}}

Les canalisations de lavabos, éviers, [[toilettes]] (WC) sont souvent bouchées par un amas de cheveux, de restes alimentaires le tout agglutiné avec du savon. Ce bouchon peut être éliminé par différentes techniques :

== Déboucheur mécanique ==

=== Eau bouillante ===
La méthode la plus simple consiste à verser une casserole d'eau bouillante dans l'évier. L'eau chaude permet de diluer efficacement le savon et les graisses et emporte alors les déchets.

=== Siphon ===
Pour les éviers, la solution la plus simple consiste à dévisser le tuyau situé sous l'évier pour retirer les saletés accumulées.

=== Ventouse ===
La solution la plus connue est la bonne vieille ventouse. C'est une demi-sphère de caoutchouc équipée d'un manche. Elle permet à l'eau stagnante de faire un mouvement de va-et-vient et par conséquent de débloquer le bouchon. Lorsque votre installation comporte plusieurs ouvertures, il est important de toutes les condamner provisoirement à l'exception du siphon sur lequel est appliqué la ventouse. Ainsi, l'aspiration se concentrera sur le bouchon.
Si vous ne disposez pas de ventouse pour déboucher vos toilettes, utilisez une grosse bouteille en plastique. Pour cela il faut découper le fond en gardant le bouchon et de l'introduire dans la toilette pour enfin faire des allées et venues avec la bouteille.
Vous pouvez également utiliser un balai espagnol ou des feuilles de journaux en boule dans un sac plastique. Là aussi le mouvement de va-et-vient servira à pousser le bouchon dans la canalisation.

=== Furet ===
Un furet est une longue tige souple avec au bout des pointes pour agripper les bouchons. On enfonce l'outil dans les canalisations jusqu'au bouchon qu'il désagrège. Pour faire circuler le furet à travers les coudes et chicanes, il suffit de le faire pivoter. Les furets sont souvent munis d'une manivelle à l'extrémité pour faciliter la rotation. Si l'on n'a pas de furet, on peut essayer de fabriquer un ersatz (ustensile de remplacement) à partir d'un cintre métallique. Par contre, les furets ont tendance à endommager l'émail dans le fond de la cuve des [[toilettes]].

=== Tube plastique rigide pour circuit électrique ===
Le furet a un coût et n'est pas forcément adapté au bouchon.
Pour les canalisations ayant peu de courbures, vous pouvez utiliser des tubes plastique pour circuit électrique (tiges de 2 mètres coûtant 2€/m que vous pouvez emboîter). Ces tubes sont suffisamment rigides pour briser le bouchon et suffisamment souples pour prendre les virages.
Je vous conseille d'emboîter un scion en bois au début de la « perche » afin de prendre les virages plus facilement.

=== Tuyau d'arrosage ===
Une solution plus efficace consiste à enfoncer un tuyau d'arrosage dans la canalisation et de laisser couler un filet d'eau pour désagréger le bouchon. Plus de pression pourra avoir plus d'efficacité mais présente plus de risques de retour en cas de canalisation complètement obstruée. Ensuite un mouvement de va-et-vient du tuyau en contact du bouchon (souvent inaccessible avec un simple furet) viendra à bout du bouchon récalcitrant.

=== Nettoyeur haute pression et kit déboucheur canalisations ===
Enfin la solution la plus radicale en cas d'échec des méthodes précédentes est de louer un nettoyeur haute pression et un kit pour déboucher les canalisations (chercher "déboucheur canalisations" dans votre moteur de recherche favoris pour avoir plus d'informations). Peu de bouchons y résistent !
L'avantage de cette solution est qu'elle permet de nettoyer de longue canalisations (le flexible fait généralement 15 mètres et résiste à 100 bars) et que le déboucheur avance seul avec la pression de l'eau.

== Déboucheurs chimiques ==
=== Précautions ===
'''Attention''', il ne faut JAMAIS mélanger une solution basique à une solution acide ! Le mélange produit une réaction exothermique (forte chaleur). De manière générale, ne jamais mélanger plusieurs produits chimiques entre eux, le mélange peut dégager des gaz dangereux (tel que le dichlore utilisé pendant la première guerre mondiale).

Il convient de se protéger avec des gants étanches (ex: gants à vaisselle) et de se munir de lunettes (autres que des lunettes de vue).

Les déboucheurs chimiques sont agressifs et dangereux. Ils sont souvent formulés à base de [[soude caustique]] ou d'acide sulfurique, substances dangereuses à utiliser. De plus, ils sont souvent inutiles dans une cuvette de [[toilettes]] à cause du siphon qui empêche les odeurs de remonter et donc le produit de parvenir jusqu'au bouchon.

=== La soude ===
Le plus répandu est la soude que l'on peut obtenir sous plusieurs formes. Le [[carbonate de sodium]] se présente comme des cristaux auxquels on ajoute de l'eau froide. La lessive de soude est une solution déjà préparée (30-40% de soude + eau).

=== Mélanges ''maison'' ===
* Une autre solution ''maison'' consiste à utiliser un mélange composée de 1/3 de vinaigre, 1/3 de soda et 1/3 de sel et laisser agir 30 minutes. On rince alors à l'eau bouillante.
* Autre recette : verser un quart de tasse de [[bicarbonate de soude]] puis une demi-tasse de [[vinaigre d'alcool]]. Fermer le siphon et laisser agir 30 min avant de verser de l'eau bouillante. NB : le mélange bicarbonate de soude - vinaigre forme de la mousse.

==Prévention==
Une grille ou crépine posée sur le trou de l'évier retient toutes les saletés susceptibles de le boucher.

Vider complètement les assiettes dans le pot à [[compost]] avant de les laver dans l'évier.

Après s'être peigné, récupérer les cheveux pour les [[compost]]er plutôt que de les jeter dans les canalisations.

Une poignée de marc de café de temps en temps emportera les résidus de vos canalisations et enlèvera les mauvaises odeurs.

{{Portail Se loger}}

[[Catégorie:Entretenir son habitat]]
[[Catégorie:Pratique]]
[[Catégorie:Comment fait-on ceci ?]]
[[catégorie:sans pétrole]]

Comment déboucher une canalisation ?

2012-11-28T11:03:03Z

Desman : redirect Déboucher une canalisation

#REDIRECT [[Déboucher une canalisation]]

Comment fabriquer un réfrigérateur solaire ?

2012-11-28T10:38:44Z

Desman : création

Comment fabriquer un réfrigérateur solaire ?
{{Ébauche}}

== Première méthode ==
Un réfrigérateur solaire à adsorption a le double avantage d'utiliser le soleil comme source d'énergie et l'eau comme fluide frigorifique.

===Description===

=== Matériaux ===

=== Accessoires ===

=== Fabrication ===

==Remarques ou mises en garde ==

==voir aussi==
=== Liens internes ===
=== Liens externes ===
:[http://www.habiter-autrement.org/31_sud-nord/contributions-31/Refrigerateur_solaire.pdf Construction et test d’un réfrigérateur solaire à adsorption transportable]
:[http://www.econologie.com/le-froid-solaire-ou-la-climatisation-refrigeration-par-adsorption-articles-3265.html Le froid solaire ou la climatisation-réfrigération par adsorption]

=== Bibliographie ===
[[Catégorie:sans pétrole]] [[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fabriquer une cheville en bois ?

2012-11-28T09:32:14Z

Desman : redirect Cheville en bois

#REDIRECT [[Cheville en bois]]

Cheville en bois

2012-11-28T09:30:37Z

Desman : cat sans pétrole

{{Se loger}}
La [[cheville en bois]] est une alternative particulièrement séduisante à la [[pollution|polluante]] et fragile [[cheville]] en [[plastique]], qui est pourtant tant vantée comme "indispensable" à tout bon bricoleur. 
 
{{Sommaire à gauche}}
 
 
La cheville en bois proviendra d'une chute de '''[[bois]]''' sans nœud, et de 4 ou 6 cm de long. 
Elle sera taillée grossièrement au ciseau à bois, puis sur mesure au couteau ou au cutter, et toujours dans le sens des fibres. 
 
 
 
 

== Techniques ==
Cette cheville est adaptable à tous types de matériaux, et à tous types de trous ''':'''
{{Wiktionnaire|cheville|Cheville}}
* elle peut être d'une section ronde, ovale ou carrée
* son épaisseur sera telle, qu'elle rentre complètement dans le trou de perçage, à l'aide de quelques coups de marteaux.
* elle sera plus épaisse que le diamètre du trou, pour un matériau friable (plaque de [[plâtre]], par ex.), et un peu moins, pour un matériau dur ([[béton]], [[pierre]], etc).
* elle peut accueillir indifféremment un clou, une vis, une queue de cochon ou un tirefond.
* si le trou et sa longueur sont bien dimensionnés, elle peut servir à tous types de fixation, même très lourde
** et ceci, contrairement à la [[cheville en plastique]] qui a souvent tendance à s'arracher... 
 
== En résumé ==
La cheville de bois ne coute rien car elle utilise un simple [[déchet]] de chantier. Elle est de surcroit un matériau [[recyclable]]. Et en fin de vie, elle est [[biodégradable]]. 
Elle dépanne à tous moments, en quelques minutes. Et elle est particulièrement efficace, en [[rénovation]] comme en [[maison autonome|construction]] neuve. 
Et une simple personne bien armée d'un [[billot]], d'un [[ciseau à bois]] et d'un [[maillet]], peut en tailler une centaine, en une seule heure... 
 

== Voir aussi ==
=== Liens internes ===
{{Wiktionnaire|menuiserie|Menuiserie}}
* [[Menuiserie (Outils et matériaux)]]
* [[Bois]]
** [[Maison en bois]]
** [[Nettoyage du bois]]
** [[Insectes et champignons du bois]] et [[Protection du bois]]

=== Liens externes ===
* [http://www.pratiks.com/video/iLyROoafzGhk.html Comment mettre une cheville dans un mur] (Pratiks)
** [http://www.dailymotion.com/video/xqpw1n_deco-brico-jardinage-quelle-taille-et-type-de-chevilles-choisir_lifestyle?search_algo=2 En cas de cloison avec vide interne: chevilles à expansion] (Vidéo Dailymotion)
* [http://www.pratiks.com/video/iLyROoafzGhx.html Comment extraire une cheville d'un mur]
* [http://www.crea-menuiserie.com/assemblage_cheville.php Assemblage avec des chevilles] (Techniques, dont "chevillage à la tire")
** [http://video.menuiserie.commentkonfait.com/video/comment-rectifier-jour-cheville-bois/970 Comment rectifier le jour d'une cheville en bois] (Vidéo Commentkonfait)
* [http://www.youtube.com/watch?v=9WhpxMUKPCQ Fabrication des chevilles bois pour les assemblages de la charpente] (Vidéo You Tube)
*** [http://www.trucmania.com/searchEngine.php?cx=partner-pub-1012723976355800%3Axrv8qt-7q9o&cof=FORID%3A9&ie=utf-8&q=cheville+bois&sa=Rechercher Tous trucs et Astuces] avec Cheville bois
 
----
 
{{Wikimedia Commons|Category:Historical_technical_drawings|Dessins et Planches en Sciences, Arts et Métiers à travers les ages}}
=== Bibliographie ===
* '''Encyclopédie Diderot et Alembert :''' [http://fr.wikisource.org/wiki/Encyclop%C3%A9die,_ou_Dictionnaire_raisonn%C3%A9_des_sciences,_des_arts_et_des_m%C3%A9tiers Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers] (1751 à 1772) ''': [http://fr.wikisource.org/wiki/L%E2%80%99Encyclop%C3%A9die/Volume_3#CHEVILLE CHEVILLE]'''
** Denis Diderot (1713 – 1784) ''et'' Jean-Baptiste le Rond d'Alembert (1717 – 1783) : [http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Encyclop%C3%A9die,_ou_Dictionnaire_raisonn%C3%A9_des_sciences,_des_arts_et_des_m%C3%A9tiers?uselang=fr Planches et dessins]
* '''Encyclopédie Viollet-le-Duc :''' [http://fr.wikisource.org/wiki/Dictionnaire_raisonn%C3%A9_de_l%E2%80%99architecture_fran%C3%A7aise_du_XIe_au_XVIe_si%C3%A8cle Dictionnaire raisonné de l’architecture française du XIe au XVIe siècle] (1856) ''': [http://fr.wikisource.org/wiki/Dictionnaire_raisonn%C3%A9_de_l%E2%80%99architecture_fran%C3%A7aise_du_XIe_au_XVIe_si%C3%A8cle/Charpente Charpente]'''
** Eugène Viollet-le-Duc (1814 - 1879) : [http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:PD_Viollet-le-Duc Planches et dessins] 
 
----
{{Portail|Créer|Se loger|Écologie}}
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[[Catégorie:Comment fait-on ceci ?]]
[[Catégorie:Travail du bois]]
[[Catégorie:Outil]]
[[Catégorie:Matériau]]
[[Catégorie:Bois]]
[[Catégorie:Se loger]]
[[Catégorie:Artisanat]]
[[Catégorie:Autoconstruction]]
[[catégorie:sans pétrole]]

Discussion utilisateur:- Hermes -

2012-11-26T16:47:25Z

Desman : /* PROJET : Comment fait-on ceci ? */ erreur de titre et inputbox

{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#E5F6FF; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
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|Enfin, si tu le souhaites, tu peux te présenter sur le [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants|journal des nouveaux arrivants]] et indiquer d'où tu viens, quels sont tes centres d'intérêt... N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page personnelle]] et tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer. Enfin, le plus important, je te souhaite de '''[[Ekopedia:N'hésitez pas|prendre du plaisir]]''' à contribuer au projet! Si tu as d'autres questions, tu peux les poser au [[Ekopedia:Le Bistro|Bistro des Ékopédiens]]. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 3 octobre 2011 à 10:21 (CEST)
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{{Pearltrees|[http://www.pearltrees.com/ekopedia/collection-ressources-ekopedia/id4325915 Ressources pour rédiger]|alignement=left}}
{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base}}
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Pour le cadre de '''Bienvenue''' ''(ci-dessus)'', il est possible de :
* d'effacer ce cadre,
* ou de le conserver en souvenir,
* ou en "pense-bête".

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Tous les '''nouveaux messages personnels''' seront ajoutés sur cette page, '''ci-dessous...''' 
 
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<center>'''- Prophétie d'un Amérindien Cree -''' 
 
''« Quand le dernier arbre sera abattu,'' 
''la dernière rivière empoisonnée,'' 
''le dernier poisson capturé,'' 
''alors seulement vous vous apercevrez'' 
''que l'argent ne se mange pas... »'' </center>

{{hermes}}

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{{Utilisateur aide}}
<center>{{Sommaire à gauche}}</center>
{{clr}}</div>
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<center><big><big><big><big>'''- COURRIERS -'''</big></big></big></big></center>
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[[File:Defaut.svg|thumb|260px|right|<center>'''''- [[Citronnier]] (Citrus limon) -''''' '''[{{fullurl:base:Special:Upload|uselang=fr}} • '''Téléverser'''] votre photo''' ''(libre de droits) sur notre'' [[:base:Accueil|'''BASE Ekopedia''']]. ''Puis,'' '''inscrivez ici un titre, et le nom de fichier''' ''(en place de "Defaut.svg")''. '''''Merci de votre participation !'''''</center>]]
 
 
== Liens vers Wikipédia ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Salut Hermes,

juste un petit message pour te signaler la présence de liens interwiki si tu souhaites ajouter un lien vers l'encyclopédie généraliste Wikipédia, 
en utilisant la syntaxe <nowiki>[[:Wikipédia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]] ou pour la version anglophone sans l'accent <nowiki>[[:Wikip</nowiki>e<nowiki>dia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]]. 
Par exemple, l'article Écologie [[:Wikipédia:Écologie|français]] et [[:Wikipedia:Ecology|anglais]]. N'hésites pas si tu as besoin d'aide, et encore bienvenue parmi nous. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 6 octobre 2011 à 12:31 (CEST)
 
 
----
== Catégories ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour Hermes, je dois t'avouer que j'ai du mal à comprendre ton système de catégorisation.

Je tiens à te rappeler que nous souhaitons mettre en valeurs les 12 thématiques d'Ekopedia dans la [[:Catégorie:Espace encyclopédique|catégorie espace encyclopédique]]. Je me suis permis de faire quelques corrections notamment la [[:Catégorie:Espace Archives|catégorie archives]], je l'ai mise dans l'[[:Catégorie:Espace non encyclopédique|espace non encyclopédique]]. N'hésites pas à me donner ton avis sur nos page de discussions. Tu peux également expliquer ta réorganisation catégorielle sur le [[bistro]] pour informer la communauté {{clin}}.

A bientôt et bonnes contributions. --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 16 octobre 2011 à 09:57 (CEST)

{{Portails thématiques droite}}
 
----


'''''Bonjour, Jecolo'''''

Je te remercie pour ton courrier; ainsi que pour celui [[:fr:Utilisateur:Anthony|d'Anthony]] qui me souhaitait la Bienvenue, et auquel que je n'ai pas encore eu le temps d'y répondre.

'''''Je suis tout à fait en accord avec toi sur la thématique qui fait la caractéristique principale de notre encyclopédie.'''''

J'aimerais saluer le travail que tu fais, qu'un petit groupe d'Ekopédiens y fait de manières quasi quotidiennes.
Moi-même, j'y ai déjà travaillé, il y a quelques années. Mais j'ai du arrêter faute de temps et aussi pour des raisons de santé.

Maintenant que j'ai vraiment le temps nécessaire pour me consacrer efficacement à Ekopédia, j'aimerais y apporter ma pierre pour vous aider à rendre l'encyclopédie plus facilement consultable par le lecteur; et afin qu'il ai l'envie d'y contribuer.

A cet effet, je me suis permis de réorganiser, ou plutôt, de compléter les catégories.

Toute la difficulté est de respecter la thématique principale d'Ekopédia, tout en donnant envie aux lecteurs :
* d'entrer dans les portails pour les améliorer et les réactualiser;
* de contribuer à écrire sur des articles à compléter, voir de rédiger de nouveaux articles.

'''Je suis en train de compléter en détails la page [[Projet:Catégories]]''' lancée par Anthony, je crois, et qui permettra un suivi des modifs catégorielles de chacun.

Sans trop intervenir dans le système de classement en cours, laisses moi un peu de temps pour finir de compléter cette page [[Projet:Catégories]]; et tu pourra, vous pourrez tous, lire et comprendre ma démarche.

Et si jamais mes quelques changements ne vous conviennent pas dans les prochains jours, il sera toujours temps de faire les rectifs nécessaires après si possible discussions sur la page [[Projet:Catégories]].

Encore merci pour ton courrier, Jecolo, et au plaisir de te lire. {{clin}}

Si tu, si vous désirez, me poser des questions ou faire des remarques, je suis à disposition de tous sur ma page [[Discussion utilisateur:- Hermes -|discussion]]
 
 
Votre dévoué - Hermes - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 11:09 (CEST)
 
{{Sommaire compact catégorie}}
 
----
 
{{Navigation Aide}}
Bonjour Hermes,
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
merci pour ton message, je suis impatient de voir ce que cela donnera :) 
je profite de ce message pour te remercier pour tout le travail que tu as effectué jusqu'à maintenant, 
Amicalement, --[[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 16 octobre 2011 à 22:27 (CEST)

----
 
Bonsoir Anthony,

Je suis heureux que mes quelques modifs vous soient utiles. Un peu de réorganisation permet à mon avis de travailler plus vite en recherchant moins les infos. C'est mon but.

Pour la suite, j'y travaille activement. J'espère que cela sera dans le bon sens, et que cela aidera les Ekopédiens. J'espère aussi que cela attirera de nouveaux contributeurs.

Mais je ne veux rien imposer aux Ekopédiens. Alors si une modif ne plait pas, il ne faut pas hésiter à me le dire {{clin}}.

Je te souhaite une bonne soirée.

Amicalement,

[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 22:51 (CEST)
 
----
== Page d’accueil ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonsoir. Je vais être rapide ce soir. Je viens de modifier les cadres de la page d'accueil pour essayer de la rendre plus clair facile à lire. N'hésites pas à me donne donner ton avis.

Si tu à besoins de conseils, de supprimer des pages, d'aide en générale, je suis disponible.

a+ --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 19 octobre 2011 à 19:21 (CEST)
 
 
----
== Pages courtes ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour.

Quel est le but des pages courtes contenant uniquement le bandeau d'ébauche et une catégorie, [[Spécial:Pages_courtes|que l'on trouve par ici]] ?

Bonne journée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 28 janvier 2012 à 21:01 (CET)
 
 
----

Salut, je n'ai pas trouvé la réponse à cette question...
Merci
[[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 04:30 (CEST)
----

Bonjour Olivier, 

Je pense avoir répondu. Mais je n'arrive pas à retrouver ma réponse. 
Ces pages courtes vides sont à compléter... 
Elles correspondent à des liens rouges que j'ai découvert plusieurs fois en lisant des articles. Cela fait un peu désordre tous ces mêmes liens rouges qui se répètent dans les textes rédigés... 
Alors j'ai préféré activer leur page article pour les passer en lien bleu. J'ai ajouté le bandeau. Ainsi les lecteurs peuvent les compléter, s'ils ouvrent ces pages courtes. 
La plupart de ces pages sont à compléter d'un court texte, souvent par une définition. De temps en temps, je regarde dans la liste [[Spécial:Pages_courtes]] et je pose la définition si elle manque. 
Là je vais recontrôler et compléter les pages vides actuelles. 
 
J'espère avoir répondu à ta question, et suis à ton service pour toute autre demande. 
- Amitiés - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 juillet 2012 à 06:46 (CEST)
 
 
 
----

Bonjour Hermes,

Merci de ta réponse, qui confirme mon hypothèse... Sache accessoirement qu'une page spéciale reprend [[Spécial:Pages_demandées|tous ces articles en attente...]] ou selon moi... sollicités mais pas toujours nécessaires.

Je m'explique, Ekopedia n'est pas Wikipedia et il y a donc toute une série de choses qu'il n'est pas nécessaire d'expliciter dans ces pages. Nous avons les liens interwiki quant l'explication parait indispensable... (j'ai souvenir même d'un modèle qui informait le lecteur qu'il changeait de site).

Maintenant, ce n'est que ma perspective de vieil Ekopedien... Cela devrait, peut-être, être débattu avec les autres membres actifs de la communauté.

Pour ma part, quand je me trouve gêné par trop de lien rouge, j'ai plutôt tendance à retirer des crochets.

Au plaisir - [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 12:07 (CEST)

== Automatic translations ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Hi Anthony/Hermes.
It seems we have a Babel Tower communication problem... ;-)
Sorry but the french to italian automatic translator did a fancy work.
If you are fluent in english, cuold you please try to let me understand in that language what you have delivered?
If this is ok for you, we can use that language to interact (also by email if you like that).
Kind regards and sorry for my stubborness...
Phodopus.Sungorus 27 march 2012 at 14:11 (CET)

 
Traduction : Salut Anthony / Hermes.
Il semble que nous avons un problème de communication ... Tour de Babel ;-)
Désolé, mais les Français à traducteur automatique italien a fait un travail de fantaisie.
Si vous parlez couramment l'anglais, s'il vous plaît essayer cuold vous de me laisser dans cette langue Comprendre ce que vous avez livré?
Si c'est ok pour vous, que nous pouvons utiliser la langue d'interagir (aussi par e-mail si vous voulez que).
Cordialement et désolé pour mon entêtement ...

 
 
----
== "For the models" and "Three new templates" ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  '''{{à faire}}''' 
 
Hi Phil, sorry for my delay but I was really busy in the last days...
I'm really sad for this, sorry again.

I hope I have understood well.

Following are what I think could be better translations of the italian lines in the comments and in the output of your scripts:


DALL'INIZIO del Modello per un rapido articolo di SOURCING (di copia / incolla) -------------------->

INIZIO del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo (da copiare / incollare)

DALL'INIZIO della tablella : Wikizionario + BASE --------------------------------------------------->

INIZIO della tabella: Wikizionario + BASE


{{Wikimedia Commons|Category:Aide_de_Commons|Sourcer avec Commons|alignement=right}}


'''''Poche luci supplementari...'''''

Qualche riferimento supplementare...

FINE della tablella : Wikizionario + BASE ---------------------------------------------------------->

Ok

DALL'INIZIO della tablella in 7 lingue ------------------------------------------------------------->

INIZIO della tabella in 7 lingue

{{It}} ''Traduzioni di questo articolo'' 

Ok

{{It}} ''Stessi soggetti in altre lingue'' 

Stessi argomenti in altre lingue


{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base Category:Root (Cat. Accueil)}}

FINE della tabella in 7 lingue --------------------------------------------------------------------->

Ok

FINE del Modello per un rapido articolo di SOURCING ------------------------------------------------>

FINE del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il vostro articolo (ultime righe)... ------------->

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il tuo articolo (ultime righe)...

...Se la voce è stata ben classificato, i lettori possono trovare facilmente. ---------------------->

...Se la voce è stata categorizzata correttamente, i lettori potranno trovarla più facilmente.

Esempio di sintassi : ------------------------------------------------------------------------------>

Ok

Categoria:*Articoli illustrati da BASE Ekopedia|*]]

Ok


You did a tremendous job, thankyou.
All the rest and also the "three new templates" are well done and perfectly translated in my homelanguage.
It's a great improvement !

Kind regards and please do not hesitate to contact me if you wish. Maybe that in the future we can swap to "old style" emails ? Please, select the communication standard you are more cmomfortable with.
Bye --[[Spécial:Contributions/151.96.254.4|151.96.254.4]] 29 mars 2012 à 14:34 (CEST)
 
 
----

== Annulation de Modifications d'article ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}

Bonjour/Bonsoir -Hermes- {{sourire}}

J'ai vu que tu avais annulé mes modifications sur l'article [[Pâte (homonymie)]] {{clin}}. Pourtant, même si le bandeau {{m|en cours}} était apposé, tu n'avais pas contribué à l'article depuis le début de la matinée, donc le risque de conflit d'édition était limité... J'ai effectué une mise en forme (comme retirer le cadre orange, quelques barres horizontales - quasiment pas utilisées dans les articles généralement - dans un souci d'uniformisation par rapport aux autres articles). J'ai retiré certains liens rouges ; en effet, je ne pense pas que certains termes, comme (par exemple) « Gâte-pâte », ou « Pâte dure » et « Pâte molle » (alors que « Pâte de porcelaine », qui désigne ce à quoi cela se rapporte, est déjà mis en lien au dessus ;-) ) puissent un jour prétendre à avoir leur propre article ici sur Ekopédia. J'ai fait de même avec les expressions, que j'ai carrément retirées il est vrai ; sachant que ce projet encyclopédique n'a pas vocation à devenir un recueil d'expressions, est-il vraiment utile et pertinent de préciser toutes les expressions dans lequel le mot "pâte" apparaît ? Je pense que nous sommes au sein d'un projet qui a pour but [[Ekopedia:À propos| « de fournir des pratiques, des éléments nouveaux d'économie, et des techniques et technologies appropriées », permettant d'être moins dépendants de la société de consommation]], pas dans un dictionnaire de français ; pour cela, il y a le projet de la Wikimedia foundation Wiktionary (auquel on peut éventuellement renvoyer). En quoi cela était-il donc dérangeant {{sourire}} ? Je continue de penser que mes modifications étaient judicieuses... mais ne les ai pas remises pour ne pas sombrer dans une guerre d'édition {{sourire}}. Je te souhaite une bonne journée/soirée ! [[Utilisateur:AnneJea|AnneJea]] ([[Discussion utilisateur:AnneJea|d]]) 30 juillet 2012 à 00:13 (CEST)
 
----
 
:: Bonsoir, 
:: {{sourire}} - No problem - {{clin}} 
 
:: [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]]
 
 
----
==[[Ekopedia:Dictionnaires|Dictionnaires]] et pages à supprimer==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
{{Wiktionnaire|sourcer|Définition de sourcer|alignement=right}}

 
Bonjour Kvardek,

Suppression de [[Dictionnaires]] sans passer par une demande en [[Ekopedia:Pages à supprimer]] ? 
 
Un bon gag de 1er avril ça ! lol 
 
Surtout qu'une liste complète de dictionnaires, en "hors sujet" dans une encyclopédie, cela serait une première... ;-) 
 
Cette très longue page, qui m'a demandé plusieurs jours de travail, était fors utile aux Ekopédiens. De plus de nombreux liens des pages d'aide pointant vers Dictionnaires sont maintenant dans le rouge... 
 
Le 1er avril étant passé, pourrais-tu remettre rapidement en place [[Dictionnaires]] en pages encyclopédiques, voir en Aide: ou en Ekopédia: (à ton gout...) 
D'avance, je t'en remercie. - Bonne soirée à toi - 
 
[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 2 avril 2012 à 22:13 (CEST)
:Bonsoir,
:J'ai peut-être regardé trop vite car il m'avait semblé que la page était recopiée du Wiktionnaire. Je l'ai restaurée dans l'espace Ekopedia car ce n'est mainfestement pas un article.
:Bonne soirée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 22:43 (CEST)
::Je me charge de modifier les liens, y en a pas pour longtemps {{sourire}}. [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 23:08 (CEST)
::: Hum, j'avais zappé ton dernier message... lol 
::: Ba Niquel alors... Comme ça je vais pouvoir continuer mes [http://base.ekopedia.org/w/index.php?title=Special:Upload&uselang=fr téléversement d'images] sur la Base et en même temps des illustrations d'articles (gros manque sur beaucoup d'articles...). 
::: Comme ça aussi, cela sera fortuitement notre premier travail d'équipe. ;-) {{sourire}} 
::: Encore merci - Bonne nuit - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 3 avril 2012 à 02:21 (CEST)
 
 
----
== [[Ekopedia:Prise de décision|Prise de décision]] contre les spam ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
:Bonjour Hermess, je suis de retour sur Ekopédia,
:Merci beaucoup pour ta correction et tes ajouts concernant la [[phacélie]]. J’ai raccourcie ton texte pour ne pas surcharger la page d’accueil.
:Une fois de plus je souhaite te rappeler que nous ne contribuons pas sur une encyclopédie généraliste mais sur Ekopédia (idées alternatives) donc évites les définitions digne d’un dictionnaire ou de Wikipédia et essais de rester centrer sur cet objectif. Je te dis cela d’une manière constructive…
:Je te propose de participer à [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]] qui vient d’être créer.
:Cordialement, --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 13 octobre 2012 à 14:44 (CEST)
:PS : je t'invite sur le groupe [http://fr-fr.facebook.com/pages/%C3%89kop%C3%A9dia/112502298761933?sk=info facebook EKOPEDIA]. a+

 
:: Bonsoir Jecolo,
:: Je suis ravi de te revoir parmi nous. {{sourire}}
:: Ta diminution de texte pour [[Ekopedia:Image/octobre_2012|Image Phacelie]] est parfaite. J'ai même ensuite réduit mes phrases pour qu'elle ne débordent pas.
:: Ne t'inquiètes pas pour mes rédactions... Je ne veux pas réaliser un wikipédia bis (beurk... ^^).
:: Je suis un militant alternatif dans l’Âme. Mais, tous bon militant dois pour posséder un minimum de bonnes définitions pour bien militer, pour militer objectivement... {{clin}}
:: Je te promet de réduire au minimum mes définitions. D'ailleurs maintenant, je pose le [[Modèle:Wiktionnaire|modèle Wiktionnaire]] en place (ou complément).
:: Pour [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]], c'est une super initiative de ta part, car c'est vraiment galère tous ces spam, voir ces injures. Je suis en la matière, pour la tolèrance zéro: blocage définitif de l'adresse IP avec publication de celle-ci sur une page d'annonces; ceci à titre d'exemple, pour les autres...
:: Demain, je le dirais sur [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]].
:: Tiens, puisque l'on parle fonctionnement, et pendant que j'y pense, j'ai un soucis (les lecteurs aussi à mon avis...) lorsque je regarde les applications des modèles sur certains articles. Pourrais tu remettre en place les fonctions <nowiki> et <big></nowiki> ?
:: Je te souhaite une bonne soirée.
:: Amitiés [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 13 octobre 2012 à 20:30 (CEST)
 
 
----
= PROJET : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] =

=== Catégorie "résilience" (messages du Bistrot) ===
:Bonjour,
:Ekopédia vise l'autonomie, aussi il me tiendrait à cœur de créer une nouvelle catégorie pour mieux mettre une partie essentielle de l'autonomie. Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique". La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire".
:Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia. Des articles comme ceux sur l'[[aulne]] ou le [[noisetier]] précisent certaines utilisations de ces arbres. Afin d'obtenir une approche complémentaire, le projet consisterait à prendre les choses dans l'autre sens.
:Exemple. A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "Aulne", il est possible de développer au moins les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" (voire "chaussures") en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "emplâtre" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre. L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia entre des articles du genre "que fait-on avec ceci ?" et des articles du genre "comment fait-on ceci ?" qui pourraient être deux grosses catégories. [[Utilisateur:Desman|Desman]] 25 octobre 2012 à 12:26 (CEST)
 
:: '''''Bonjour,'''''
:: Encore un sujet très intéressant...
:: Décidément nos lecteurs sont de plus en plus éclairés sur ces sujets... {{clin}}
:: Desman, votre question présentant plusieurs volets différents à résoudre, j'ai un long courrier en préparation pour vous...
::En attendant, je vous joins pour lectures sur vos pages [[Utilisateur:Desman|Utilisateur]] et [[Discussion_utilisateur:Desman|Discussions]], des modèles et des infos, pour le cas où vous en auriez l'utilité. Dans la négative, vous pouvez les modifier; ou même les supprimer.
:: A très bientôt

::: Ok, merci. A très bientôt ! --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 26 octobre 2012 à 13:06 (CEST)

::::Bonsoir Hermes,
::::La quantité de travail fournie sur les cat est impressionnante.
::::En attendant avec impatience de vous lire, puis-je modifier ou créer des articles du genre "comment fait-on ceci ?" à partir des articles déjà écrits du genre "que fait-on avec ceci ?" ? Comme dans l'exemple donné ci-dessus avec l'[[aulne]]. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 octobre 2012 à 20:52 (CET)

::::: '''''Bonsoir Desman,'''''
::::: Ha mince... raté pour la surprise... ^^
::::: Désolé, je suis un peu lent... LOL
::::: Oui, un assez important travail de préparation : Recherches des éléments, catégorisation liée, ajout de modèles et texte sur certains articles, etc..
::::: Ton idée est bonne, et à bien exploiter...
::::: Avant de te donner les détails, et de te fournir mes avis, je voulais mettre tout en ordre. J'ai presque fini. Je t'envoie mon courrier dans les prochaines heures.
::::: Et après, cela sera à toi de contribuer... {{clin}}
::::: [[Utilisateur:- Hermes -|Hermes]]

'''''Bonsoir Desman,''''' 
Après une semaine de travail... Ça y est enfin... {{sourire}} 
Tu vas pouvoir démarrer... Et tous les contributeurs des [[Aide:Portails (liste)|23 portails]] pourront, s'ils le désirent, participer aussi à ton important projet... je te répond, ci-dessous, en détails... {{clin}} 
 
<div class="NavFrame" style="border: 0">
<div align="left" style="background:#FFFFFF;color:#FFFFFF>'''
<big><big>'''{{rouge|Réponse longue...}}''' '''''...cliquez sur "dérouler"... Merci ! ==>'''''</big></big>'''</div>
<div class="NavContent" align="left">
 

Je me permet de te tutoyer, comme c'est l'usage sur l'encyclopédie, entre ékopédiens... 
Je vais reprendre ton premier message, points par points, cela sera plus simple... ^^. 
* ''...Ekopédia vise l'autonomie :''
** oui, c'est certain; et par des techniques alternatives; dont la rédaction (à but pédagogique) de nos articles. 
 
* ''...Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience"... ...Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia... :''
** Je me suis permis de créer pour toi [[:Catégorie:Résilience et Transition]]...
*** La résilience est une réaction psychique face aux aléas de la vie ou d'un système en place... J'ai donc d'abord rattachée en catégorie supérieure, la cat "résilience" à [[:Catégorie:Psychologie]].
**** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Psychologie]] ==> '''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]''' 
 
* Dans notre cas, la résilience est réaction contre notre type de société (Situation actuelle > Résilience > Changer la situation actuelle). Ce choc dans une partie de la population provoque donc des initiatives de Transition. C'est le pourquoi du double titre "Résilience et Transition" ''(choc-réactions / initiatives)''. 
 
* La Transition se fait dans diverses directions. J'ai donc divisée la '''Transition en 12 thèmes directifs différents''' ''(qui sont aussi liés à nos portails)'' ''':'''
 

# vers des initiatives de transition '''spirituelles : [[:Catégorie:Individualisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Culture alternative]]'''
#* ''(lié à [[portail:Penser]] et [[portail:Donner]])''
# vers des initiatives de transition '''pédagogiques : [[:Catégorie:Éducation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''
#* ''(lié à [[Portail:Naître]] et [[portail:Apprendre]])''
# vers des initiatives de transition '''politiques : [[:Catégorie:Mondialisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Communiquer]] et [[portail:Cinéma engagé]])''
# vers des initiatives de transition '''économiques : [[:Catégorie:Consommation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Consumérisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Vivre ensemble]] et [[Portail:Se divertir]])''
# vers des initiatives de transition '''énergétiques : [[:Catégorie:Énergie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]'''
#* ''(lié à [[portail:Énergie]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''écologiques : [[:Catégorie:Pollutions]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Permaculture]])''
# vers des initiatives de transition '''climatiques : [[:Catégorie:Changement climatique]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition|Catégorie:Résilience]]'' ==> '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''alimentaires : [[:Catégorie:Agriculture]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]'''
#* ''(lié à [[portail:Cultiver]] et [[portail:S'alimenter]])''
# vers des initiatives de transition '''médicales : [[:Catégorie:Médecine]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:S'alimenter]] et [[portail:Prendre soin]])''
# vers des initiatives de transition '''architecturales : [[:Catégorie:Mode d'habitat]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Se loger]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''financières : [[:Catégorie:Finance]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]'''
#* ''(lié à [[portail:Créer]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''entrepreneuriales : [[:Catégorie:Économie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Entreprendre autrement]] et [[Portail:Colibris]])''
 

* ''...catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique"...'' :
** J'ai créé [[:Catégorie:Sans pétrole]], [[:Catégorie:Sans nucléaire]], [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]] qui sont rattachées en sous catégorie de [[:Catégorie:Résilience et Transition]] (et d'autres catégories aussi)
** ''... La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire"....'' : '''C'est fait !''' 
 
Je ne sais pas si tout cela te convient... Voilà la [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Cat%C3%A9gories&limit=500 liste des catégories]. A toi de me dire, si à ton avis, j'ai oublié des thèmes... 
 

* '''Ton premier important travail''' ''(si tu le peux ou veux bien...)'' pour [[:Catégorie:Résilience et Transition]], serait de :
** [[aide:recherche|rechercher]] dans l'encyclopédie, chaque article qui pourrait faire l'objet, ou avoir la vision, ou être qualifié, d'initiative vers la Transition,
*** et de le '''catégoriser dans l'une de ces 12 catégories-thémes de résilience''' ''':'''

* '''[[:Catégorie:Culture alternative]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Penser]] et aussi [[portail:Donner]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[Portail:Naître]] et aussi [[portail:Apprendre]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Communiquer]] et aussi [[portail:Cinéma engagé]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Consumérisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Vivre ensemble]],... [[portail:Se vêtir]] et aussi [[Portail:Se divertir]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Énergie]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Permaculture]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Cultiver]] et aussi [[portail:S'alimenter]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:S'alimenter]] et aussi [[portail:Prendre soin]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Se loger]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Créer]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Entreprendre autrement]] et aussi [[Portail:Colibris]], et autres...)''

 
Je te laisse donc la charge de [[aide:recherche|rechercher]] parmi les 2500 articles d'Ekopédia, les articles en rapport avec chacune des nouvelles catégories ci-dessus. 
Peut-être le sais-tu déjà... La catégorisation d'une page-article se fait de cette manière :
* Ouvres l'article visé par MODIFIER.
** Puis tu écris en toute dernière ligne ''':''' <nowiki>[[Catégorie:Nom de catégorie qui classera l'article]]</nowiki>.
** ensuite PRÉVISUALISER, pour voir en bas de page, si la catégorie s'est bien inscrite (en bleu, si elle est bien orthographiée).
*** Puis enfin PUBLIER pour enregistrer. C'est fait ! 
 
Et bien sûr, tu peux améliorer au passage ces articles existants, ou même en rédiger de nouveaux, pour compléter ton vaste projet... 
 
 

* '''GUIDE dans l'arbre des catégories :'''
** Voici l'arborescence par thème, de ma catégorisation : 
*** '''Rappel:''' Sur Ekopédia, toutes les catégories partent de [[:Catégorie:Accueil]] ''(sur chaque page: les sous-catégories en haut, et les pages articles, en bas)''
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace non encyclopédique]] ==> ... -pas d'article pour le lecteur extérieur: seulement des pages d'aides, modèles, etc -
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace encyclopédique]] (tous les articles à lire) ==> exemple [[:Catégorie:Sciences]] ==> ETC...

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Politique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mondialisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Altermondialisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Sciences de l'éducation]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Éducation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Économie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ''(dont [[:Catégorie:Entreprendre autrement]] et [[:Catégorie:Épargne alternative et solidaire]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Finance]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Financement alternatif]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Consommation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Consumérisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mode d'habitat]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==> [[:Catégorie:Climatologie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Changement climatique]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Énergie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]] + [[:Catégorie:Sans nucléaire]] + [[:Catégorie:Moteurs alternatifs]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Écologie]] ==> [[:Catégorie:Environnement]] ==> [[:Catégorie:Écosystèmes]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Pollutions]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ''(dont [[:Catégorie:Association ou organisme lié à la protection de l'environnement]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Agronomie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Agriculture]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie: Agriculture biologique]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Médecine]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''

*** '''''[[:Catégorie:Spiritualités]] ==> [[:Catégorie:Philosophie]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Individualisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Culture alternative]]''' ''(dont [[Écosophie]])''

 
</div>
</div>
 
* Pour : ''...A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "[[Aulne]]", il est possible de développer au moins les articles "[[emplâtre]]", "[[infusion]]" et "[[sabot]]s", en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "[[emplâtre]]" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre...''
** Rien ne t’empêches de compléter les articles dans ce sens; et en ajoutant si besoin, une section "Liste" ''("Liste de plantes pour emplâtre", par exemple)''. Tes articles seront reliés par les liens bleus à cliquer, que tu auras encerclés par [[ ]]
 
* Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''
** L'idée me semble très intéressante et novatrice aussi...
*** Mais là, il faudra d'abord poser la question (expliquer en détails comment cela fonctionnerait) à l'ensemble de la communauté pour qu'elle approuve, ou non, cette nouvelle orientation de l'encyclopédie... 
 

Je place une copie du présent courrier dans [[Discussion_utilisateur:Desman|ta page de discussions]] pour que ton travail sur les sujets de [[:Catégorie:Résilience et Transition]], te soit facilité. 
De plus, même si tu es un ancien inscrit, je me suis permis de te joindre dans ta page utilisateur et dans ta page de discussions, un [[-_Hermes_-/Bienvenue_Utilisateur|courrier de bienvenue et des modèles]], qui je pense, t'aideront dans ton œuvre. 
Maintenant à toi de contribuer... ^^ 
A très bientôt{{hermes}}
 
:Voilà qui est enthousiasmant ! Merci beaucoup Hermes pour cette réponse, longue en effet. Le temps d'assimiler tous les détails et je te réponds à mon tour. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 2 novembre 2012 à 17:03 (CET)

::Encore impressionné par le travail sur les catégories, je peux te remercier en plus pour toutes ces explications. A priori, les douze thèmes pour la cat "Résilience et Transition" me paraissent judicieux. Nous verrons à l'usage.

::Commencer ce projet par la catégorisation me sera bénéfique puisque je vais ainsi explorer Ekopédia en détail, ce qui me permettra par la même occasion de lire ou relire ses articles.

::Améliorer des articles ou en rédiger. Je verrai en allant suivant l'inspiration si ce sera en même temps ou après la catégorisation.

::Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''... il faut encore que j'y réfléchisse.
:: Pour le moment j'en suis à l'idée de créer deux catégories.
:: En reprenant l'exemple précédant, l'article "Aulne" irait dans la cat du genre "Que fait-on avec ceci ?".
:: Alors que les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" iraient dans la catégorie du genre "Comment fait-on ceci ?".
:: L'intérêt serait ainsi de pouvoir croiser cette catégorie avec celle "sans pétrole". Ce qui donnerait accès aux articles qui correspondraient à "Sans pétrole, comment fait-on ceci ?". Ce qui serait possible aussi avec la catégorie "sans nucléaire". Et avec d'autres catégories. Ainsi nous pourrions aussi aboutir aux articles du genre "En s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?". En croisant ces catégories, nous pourrions trouver facilement les articles du genre "Sans pétrole, sans nucléaire, en s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?".
::
:: Évidemment d'autres critères pourraient être ajoutés comme "sauvegarder la biodiversité" ou "économiser l'eau potable".
:: De mon côté, je laisse cogiter à petit feu afin de chercher comment cela pourrait, éventuellement, se présenter différemment. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:26 (CET)

::Une question
::L'article [[Écosophie]] est placé dans la cat "Résilience et Transition", cela veut dire que nous prenons la résilience et la transition dans un sens large et non pas en se tenant exclusivement à l'approche des Villes en Transition. C'est bien ça ?--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:46 (CET)

== Travaux sur : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] ==

:Bonjour,
:Ouf... je n'avais pas vu ton message... Heureusement que je suis passé par la page "modifs" de la journée.
:Lorsque tu écris un message ici, n'oublies pas d'en envoyer la copie en page discussion du destinataire...
:Dés sa connexion, il recevra ainsi un bandeau <<Nouveau message...>>, et pourra répondre. {{clin}}
:Si c'est pour moi, tu cliques simplement, ci-dessus, sur "Votre Message ici...", tu fais un simple copier/coller et tu publies. je te répondrais ainsi au plus tôt.
 
: Pour [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]], je suis heureux que cela te conviennes. {{sourire}}
: Depuis un an, je cherchais à regrouper les initiatives... Mais je n'avais pas trouver un point de départ valable. Ton idée sur Résilience et sa catégorisation m'a donné le déclic pour avancer sur tes super idées... ^^
: Sur le contenu de cette catégorie, il faut entendre : toutes théories, pensées, mouvements de pensées (tel l'écosophie), et, bien sûr le plus important, les initiatives pratiques sur le terrain, qui permettent (ou permettront) de transiter vers un nouveau monde. Un monde qui aurait abandonné les mauvaises pratiques actuelles; pratiques qui conduisent notre planète à la ruine.
: La Résilience des populations et la Transition qui s'en suit, n'existe pas seulement dans les villes, mais aussi dans le monde rural (ex: [[Activité coopérative|coop]], [[amap]], etc)... D'ailleurs pour le monde rural, ce sont souvent des pays en voie de développement qui actuellement font preuves de plus d'initiatives de transition. Des articles seraient à réaliser sur ces intéressants sujets. Dès que j'ai un peu de temps, je vais m'y pencher...
 
: Oui, la catégorisation est le meilleur moyen de connaitre le contenu de l'encyclopédie. C'était le mauvais coté non réalisé de l'encyclopédie. Difficile de trouver un article sans indexation, sans liste thématique. Depuis un an, je catégorise les articles de plus en plus pour rattraper notre retard en la matière. Ton aide en la matière pour ton projet Résilience, sera ainsi bénéfique à toute l'encyclopédie...
 
: Le projet "que fait-on avec ceci ?" et "comment fait-on ceci ?" sera à étudier par la suite. Si la communauté est OK, des tests seront à réaliser. L'idée de croisement est une super idée. Je crains simplement que les catégories sur ce sujet deviennent trop géantes et soient donc illisibles... C'est donc à étudier sous divers angles avant réalisation.
 
: Dernière chose, je ne sais pas si tu as vu, le lumière du mois en [[Accueil|page d'acceuil]] est consacré à [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]].
: Bonne continuation à toi{{hermes}}
 
 
----
== PROJET : [[:Catégorie:Comment fait-on ceci ?|Comment fait-on ceci ?]] ==
::Sorry pour le message. Plutôt que de copier-coller le message, je préfère donc te l'écrire ici directement. Pour ta réponse, je viendrai voir ici. Ça évitera des manips.

::Je suis d'accord, la résilience a lieu aussi dans le monde rural. En fait, je me suis mal exprimé lorsque je parlai des "Villes en Transition", voulais parler du "Mouvement des Villes en Transition", qui lui aussi ne se limite pas aux villes même si c'est là qu'il a été expérimenté. Ce mouvement s'est en effet inspiré de pratiques rurales. Le principal étant que pour la catégorisation, nous soyons d'accord, il s'agit de "Résilience et Transition" au sens large.

::Pour le projet "Comment fait-on ceci ?", partir de cette [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=%2Bcomment&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 liste] pourrait en effet aider à démarrer. Il serait possible de mettre dans la cat "Comment faire ceci ?" les différents articles qui expliquent comment construire, fabriquer, confectionner quelque chose de précis et concret. Ensuite... et ça la que je ne vois pas encore clair... il faudrait pouvoir croiser cette cat avec, par exemple, la catégorie "sans pétrole" afin d'obtenir les articles qui sont dans ces deux catégories et non celles qui sont dans l'une mais pas dans l'autre. ??? --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 06:46 (CET)

::Après bien des recherches, le seul truc que j'ai trouvé qui permettrait de croiser les catégories se trouve lié à Wikimédia. Il est décrit [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Toolserver#Croisement_de_cat.C3.A9gories là]. Du coup, je crains que ce ne soit pas transposable sur Ekopédia. :-(

:: --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 18:58 (CET)
 
----
 
:::Bonsoir,
:::Ba, avec un ptit coup de CTRL + C, puis CTRL + V, et j'ai recopié ton message pour y répondre. ^^
::: 
:::Oui, pour "Résilience et Transition", c'est au sens large. Dans sa catégorie, juste des pages expliquant le processus.
:::Et dans ses 12 sous catégories alternatives, toutes les idées, pensées et initiatives concrètes du "Mouvement des Villes, et du monde rural, en Transitions".
::: 
:::Je finis la catégorisation des pages entrant dans [[:Catégorie:Comment fait-on ceci ?]].
:::Certaines étaient perdues dans l'encyclopédie, et d'autres étaient dans la catégorie [[:Catégorie:Colibris]]. Mais tous les lecteurs ne connaissent pas ce mouvement...
::: 
:::Pour ton '''croisement de catégories''', c'est là qu'il faudra le feux vert de la communauté...
::::''Ton mémo:''' Croisement de catégories ==> '''[http://toolserver.org/~daniel/WikiSense/CategoryIntersect.php CatScan]'''
:::::[http://toolserver.org/~daniel/WikiSense/CategoryIntersect.php « CategoryIntersect »] (ou « CatScan ») permet de trouver les articles appartenant simultanément à deux catégories.
:::::[http://toolserver.org/~magnus/catscan_rewrite.php?interface_language=fr « CatScan V2.0β »], comparaison de contenus de catégories avec de multiples options (utilisateurs avancés).
:::::[http://toolserver.org/~bayo/intercat.php intercat]
::: 
::: La [[Spécial:ComparePages|comparaison de pages]] de Ekopédia ne semble pas convenir.
:::'''A noter que : '''Ekopédia [[Spécial:Version|fonctionne]] grâce à '''[http://www.mediawiki.org/ MediaWiki]'''...
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Categories Help:Categories]
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Magic_words Help:Magic_words]
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Tracking_categories Help:Tracking_categories] : [http://translate.google.fr/translate?sl=en&tl=fr&js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.mediawiki.org%2Fwiki%2FHelp%3ATracking_categories&act=url Traduc...] ''(clic sur Traduction en cours...)''
::: 
::: A priori, je pense que l'on pourrait trouver, et ajouter à Ekopédia, une fonction de recherches sélectives sur les catégories, du style : [http://www.mediawiki.org/wiki/Extension:DynamicPageList_extended Extension:DynamicPageList_extended] ==> [http://translate.google.fr/translate?sl=en&tl=fr&js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.mediawiki.org%2Fwiki%2FExtension%3ADynamicPageList_extended&act=url Tranduction] ''(clic sur Traduction en cours...)''
::: ou peut-être : [http://translate.googleusercontent.com/translate_c?act=url&depth=1&hl=fr&ie=UTF8&prev=_t&rurl=translate.google.fr&sl=en&tl=fr&u=http://semeb.com/dpldemo/DPL:Manual&usg=ALkJrhj07rTAvekgQpGRS6sBPqdPZtNCbQ DPL (DynamicPageList )]
::: 
::: Donc après exposé de tes idées aux administrateurs, ça sera à eux de voir.
::: 
 
::::Depuis plusieurs jours, et tout doucement, je travaille sur des articles "résilients", qui entrent principalement dans les catégories "comment fait-on ceci ?" et "sans pétrole". Comme par exemple : "comment fabriquer un sac sans pétrole ?" ou "comment fabriquer un panier sans pétrole ?". C'est la phase longue.
:::: J'ai encore pas mal de choses à débroussailler afin d'obtenir quelque chose de présentable même si ce ne seront que des ébauches qui demanderont à être compléter.
::::--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 6 novembre 2012 à 18:11 (CET) 
 
:::::Salut,
:::::Pas de blem, pas de stress, vas à ton rythme. {{clin}}
:::::Moi, aujourd'hui, j'étais dans la [[lune]]... ses dictons et ses [[Calendrier (lunaire)|cycles]]... ^^
:::::Bonne continuation
:::::[[:fr:User talk:-_Hermes_-]] {{Bleu|[[:fr:User talk:-_Hermes_-|Ma page de '''Discussions''']]}}
 

:Parmi les deux petits articles du jour de la catégorie [[:Catégorie:Comment fait-on ceci ?|Comment fait-on ceci ?]], pourrais-tu modifier le titre [[Comment fabrique une éponge ?]] où j'ai oublier un ''r'' ? Je m'en suis rendu compte trop tard.
:Autre question. Ne serait-il pas utile de pouvoir utiliser l'extension ''[http://www.mediawiki.org/wiki/Extension:InputBox/fr inputbox]'' ? Cela permettrait aux novices de créer une page plus facilement. Ainsi il serait notamment possible d'ajouter une boîte ''Créer un article'' sur la page [[Aide:Comment créer une page]].
:--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 26 novembre 2012 à 17:47 (CET)
----
 
== Prise de décision contre le vandalisme: Solutions proposées ==

Les deux solutions techniques proposées me semblent être de nature à réduire de façon importante certain des problèmes évoqués. Le capcha et l'adresse courriel pour créé un compte semble réduire la nuisance aux spams manuellement initiés. 
Mais il semble que beaucoup de petites mains soient sous les claviers dans les contrées plus à l'Est. 
Merci à tou(te)s pour votre travail. 
[[Utilisateur:Ohmdesbois|Ohmdesbois]] 
 
: Bonjour Ohmdesbois,
: Oui, pour moi aussi, ces deux solutions seraient à retenir en priorité.
: Pour les "petites mains" : oui, mais à l'Est d'où ? ^^ {{sourire}}
: A mon avis, il y a en fait, au moins 8 catégories de "petites mains" qui nous attaquent : des hackers "en goguette", des mecs et nanas stupides ou bourrés, des intello-capitalo-globalistes, des concurrents jaloux d'Ekopédia, des anciens évincés de l'encyclopédie, des gens et boites qui veulent se faire de la pub gratos, des boites à spams automatiques, et des boites qui veulent vendre des outils de protections...
: Je me permet de placer ton message en [[Ekopedia:Prise_de_d%C3%A9cision|Prise de décision contre le vandalisme]], afin que tous aient accès à tes avis.
: - Amitiés, et grand merci à toi aussi pour ton travail - [[Utilisateur:-_Hermes_-|Hermes]]
 

:: Merci de tes encouragements Hermes, et surtout bravo a toi pour ton activité sur ekopedia
:: Je vais tenter d'utiliser tes conseils pour améliorer mes prochaines contributions.
:: [[Utilisateur:Ohmdesbois|ohmdesbois]] 
 

::: Salut Ohmdesbois,
::: Tes articles sur [[Cheville en bois]] et [[Mastic de vitrier]] sont supers. {{Sourire}}
::: J'ai juste fait un peu de mise en page, ajouté quelques notes perso, et trouvé des encyclopédies (de Diderot et Viollet le duc) qui permettront d'importer des images pour les illustrer.
::: Je retrouve dans tes articles, les bons trucs et conseils d'un de mes grand-pères qui était, en autres, dans le Bâtiment. C'est top {{clin}}
::: J'ai aussi remis un peu d'ordre dans [[Bois]] et créé [[Menuiserie (Outils et matériaux)]]
::: Bonne continuation à toi.
:: [[Utilisateur:- Hermes -|Hermes]] 
 
----
----
{{Wikimedia projets}}
|}
{{fin cadre}} <big></div></table>

Comment fabrique une éponge ?

2012-11-26T16:18:27Z

Desman : création

{{Ébauche}}

== Première méthode ==
=== Matériaux ===
:* 1 courge éponge (Luffa aegyptiaca, syn. Luffa cylindrica)

=== Accessoires ===
:* 1 endroit ventilé

=== Fabrication ===
Faire sécher la courge sur pied ou dans un autre endroit ventilé. Une fois bien séchée, lui ôter la peau et les graines. Restent les fibres qui forment ainsi l'éponge.

==Remarques ou mises en garde ==
Bien sécher l'éponge après chaque utilisation.

==voir aussi==
=== Liens internes ===
=== Liens externes ===
=== Bibliographie ===
[[Catégorie:sans pétrole]] [[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fabriquer du liquide vaisselle ?

2012-11-26T16:10:43Z

Desman : /* Matériaux */ eau

{{Ébauche}}
Fabriquer son propre liquide vaisselle est très facile et permet de gagner en autonomie.
== Première méthode ==
=== Matériaux ===
:*50 g de feuilles de lierre
:*1 litre d'eau

=== Accessoires ===
:* Un récipient
:* De quoi chauffer
=== Fabrication ===
Faire bouillir 50 g de feuilles de lierre dans 1 litre d’eau pendant cinq minutes. Presser. Le jus obtenu peut être utilisé en tant que liquide vaisselle.

==Deuxième méthode ==
Cette recette peut aussi être utilisée pour nettoyer cuivres, cuisinières et fourneaux (à gaz), et pour laver la vaisselle à la main.
===Matériaux===

:* 3 citrons non traités
:* 400 ml d'eau
:* 200 g de sel
:* 100 ml de vinaigre de vin blanc

===Accessoires===
:*1 couteau
:*1 robot ménager à immersion
:*1 casserole
:*1 cuiller
:*De quoi chauffer

===Fabrication ===
:* Couper les citrons en 4-5 rondelles, en enlevant les pépins et en gardant la peau.
:* Mixer à l'aide d'un robot à immersion (celui pour la soupe) avec un peu d'eau et le sel. Afin d'éviter que le filtre du lave-vaisselle ne se bouche, mixer longuement et très finement le mélange.
:*Mettre le mélange dans une casserole, ajouter toute l'eau et le vinaigre et faire bouillir pendant environ 10 minutes en mélangeant afin que ça n'accroche pas au fond (utiliser une vieille casserole si possible).
:*Une fois que le mélange aura épaissi, éteindre le feu et verser immédiatement dans des pots en verre (des pots recyclés feront l'affaire). :* Bien refermer les couvercles aussitôt, et mettre les pots à l'envers (comme pour les confitures) pour créer le vide et conserver le mélange plus longtemps.

===Essais, améliorations et modification possible===

====Sans eau ====
:Remplacer l'eau par du vinaigre, ce qui permet de ne plus mettre de produit de rinçage et de sel.

====Filtration et épaississement ====
:Le produit filtré (type passoire a thé) devient très puissant et très fluide, il est possible d'épaissir avec de la farine de maïs cuite (pour ne pas qu'elle épaississe dans le lave vaisselle).

====jus de citron ====
:Avec un prix record en magasin discount de 1€ le Litre, le jus de citron tout pret se révèle très économique (faites le calcul: 1 citron moyen = 2 c. à soupe = 30ml de jus), bien sur cela ne conviendra pas aux partisans du tout bio (le jus n'est pas issu de la culture biologique). ''Note: Il existe du pur jus de citron bio même en grande surface (ex: Casino, etc.)''

====savon noir liquide ====
:Il est possible d'ajouter un peu de savon noir au mélange (attention pas plus d'une cuillère à café par lavage, la quantité au mélange est donc a adapter a votre consommation).

====conseil de conservation ====
:Le mélange sans eau est peu propice au développement des microbes, mais pour allonger la durée de vie du mélange il peut être conservé au frigo dans une bouteille non alimentaire; pour ceux qui on des enfants en bas âges cette méthode est déconseillée.

====liquide de rinçage====
À la place du liquide de rinçage, utiliser du vinaigre de vin blanc, au lieu de jeter des citrons vidés de leur jus, un demi citron retourné dans le bac à couvert fait parfois des miracles.

==Remarques ou mises en garde ==
Même bio, un liquide vaisselle est en général un produit toxique.

==voir aussi==
=== Liens internes ===
=== Liens externes ===
=== Bibliographie ===
[[Catégorie:sans pétrole]] [[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Comment fabriquer du liquide vaisselle ?

2012-11-26T16:09:16Z

Desman : création

{{Ébauche}}
Fabriquer son propre liquide vaisselle est très facile et permet de gagner en autonomie.
== Première méthode ==
=== Matériaux ===
50 g de feuilles de lierre
=== Accessoires ===
:* Un récipient
:* De quoi chauffer
=== Fabrication ===
Faire bouillir 50 g de feuilles de lierre dans 1 litre d’eau pendant cinq minutes. Presser. Le jus obtenu peut être utilisé en tant que liquide vaisselle.

==Deuxième méthode ==
Cette recette peut aussi être utilisée pour nettoyer cuivres, cuisinières et fourneaux (à gaz), et pour laver la vaisselle à la main.
===Matériaux===

:* 3 citrons non traités
:* 400 ml d'eau
:* 200 g de sel
:* 100 ml de vinaigre de vin blanc

===Accessoires===
:*1 couteau
:*1 robot ménager à immersion
:*1 casserole
:*1 cuiller
:*De quoi chauffer

===Fabrication ===
:* Couper les citrons en 4-5 rondelles, en enlevant les pépins et en gardant la peau.
:* Mixer à l'aide d'un robot à immersion (celui pour la soupe) avec un peu d'eau et le sel. Afin d'éviter que le filtre du lave-vaisselle ne se bouche, mixer longuement et très finement le mélange.
:*Mettre le mélange dans une casserole, ajouter toute l'eau et le vinaigre et faire bouillir pendant environ 10 minutes en mélangeant afin que ça n'accroche pas au fond (utiliser une vieille casserole si possible).
:*Une fois que le mélange aura épaissi, éteindre le feu et verser immédiatement dans des pots en verre (des pots recyclés feront l'affaire). :* Bien refermer les couvercles aussitôt, et mettre les pots à l'envers (comme pour les confitures) pour créer le vide et conserver le mélange plus longtemps.

===Essais, améliorations et modification possible===

====Sans eau ====
:Remplacer l'eau par du vinaigre, ce qui permet de ne plus mettre de produit de rinçage et de sel.

====Filtration et épaississement ====
:Le produit filtré (type passoire a thé) devient très puissant et très fluide, il est possible d'épaissir avec de la farine de maïs cuite (pour ne pas qu'elle épaississe dans le lave vaisselle).

====jus de citron ====
:Avec un prix record en magasin discount de 1€ le Litre, le jus de citron tout pret se révèle très économique (faites le calcul: 1 citron moyen = 2 c. à soupe = 30ml de jus), bien sur cela ne conviendra pas aux partisans du tout bio (le jus n'est pas issu de la culture biologique). ''Note: Il existe du pur jus de citron bio même en grande surface (ex: Casino, etc.)''

====savon noir liquide ====
:Il est possible d'ajouter un peu de savon noir au mélange (attention pas plus d'une cuillère à café par lavage, la quantité au mélange est donc a adapter a votre consommation).

====conseil de conservation ====
:Le mélange sans eau est peu propice au développement des microbes, mais pour allonger la durée de vie du mélange il peut être conservé au frigo dans une bouteille non alimentaire; pour ceux qui on des enfants en bas âges cette méthode est déconseillée.

====liquide de rinçage====
À la place du liquide de rinçage, utiliser du vinaigre de vin blanc, au lieu de jeter des citrons vidés de leur jus, un demi citron retourné dans le bac à couvert fait parfois des miracles.

==Remarques ou mises en garde ==
Même bio, un liquide vaisselle est en général un produit toxique.

==voir aussi==
=== Liens internes ===
=== Liens externes ===
=== Bibliographie ===
[[Catégorie:sans pétrole]] [[catégorie:comment fait-on ceci ?]]

Discussion utilisateur:- Hermes -

2012-11-06T17:11:28Z

Desman : /* PROJET : Comment fait-on ceci ? */ comment fabriquer un sac sans pétrole ?

{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#E5F6FF; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
|-
| colspan="3" align="center" style="background:#80D0FF; border: 1px solid #4C6099; font-size: 100%; -moz-border-radius-topright: 2.5em; -moz-border-radius-topleft: 2.5em;" |
 
<table cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="1%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#eeffee; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-|Ma page de <big><big>'''Présentation'''</big></big> (Encyclopédie)]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#eeffee; border-bottom:solid 2px #80D0FF; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:User talk:-_Hermes_-|Ma page de <big><big>'''Discussions'''</big></big> (Encyclopédie)]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center><big><big>{{Bleu|[[:Base:User:Hermes|'''BASE Images''']]}}</big></big> Ma page Utilisateur</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>''[[:fr:Utilisateur:- Hermes -/Page spéciale|Page spéciale]]... [[:fr:Utilisateur:xxxxx/Ma page spéciale|(à créer si besoin)]]''</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mon Aide|Ma page perso <big><big>'''AIDES'''</big></big>]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mes travaux|Ma page de <big><big>'''Brouillon et Projets'''</big></big>]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="1%"> </td>

</tr></table>
<table width="100%" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
<td style="border:solid 2px #00e000 ; padding:3px; border-top:none; background-color:#eeffee;color:#000000">
<center><big><big><big> 
</tr>
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|}
----
<div style="width:auto" style="margin-bottom:1.25em;border:1px solid #8898BF; background:white;padding:0">
<div style="height:8px;margin:0;border:0;border-bottom:1px solid #8898BF;background: #C8D8FF;font-size:1px"></div>

{| align="center"
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|[[Ekopedia:Encyclopédie|L'objectif]] de ce site est de '''recenser''', '''définir''' et '''expliquer''' les connaissances pratiques pour qu'ensemble nous puissions forger les bases nécessaires pour construire un monde meilleur. Pour t'aider à tout moment, chaque page du site possède en haut à gauche un lien vers '''[[Aide:Sommaire|l'aide]]''' où tu peux aussi consulter la [[Aide:FAQ|foire aux questions]].
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|N'hésite pas à consulter les premières indications pour [[Aide:Comment modifier une page|modifier]] et [[Aide:Comment créer une page|rédiger]] des pages dans Ékopédia avec la [[Aide:syntaxe|syntaxe]] appropriée. Le [[Ekopedia:Bac à sable|bac à sable]] est tout spécialement destiné à accueillir tes essais. Ékopédia est sous [[Ekopedia:Copyright|licence Creative Commons BY-SA]], alors merci de ne pas y recopier des données sous copyright. De plus, n'oublie pas qu'il faut toujours '''rester objectif''' dans les propos que tu avances.
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|Sur une page de discussion, n'oublie pas de [[Aide:Signature|signer tes messages]], en tapant ~~~~ . Mais fais attention de ne pas insérer ta signature dans les articles, leurs auteurs sont déjà connus par le biais de [[Aide:Historique|l'historique]]. Je te conseille un petit tour par les [[Aide:Premiers pas|premiers pas]] et les [[Ekopedia:Règles|recommandations à suivre]] ([[Ekopedia:Citez vos sources|règles de citation des sources]], [[Ekopedia:critères d'admissibilité des articles|critères d'admissibilité des articles]], [[Ekopedia:Conventions de style|conventions de style]], etc.), ainsi que les pages du [[Projet:Automatisation|Projet automatisation]], où il y a sans doute un sujet qui t'intéressera.
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|Nous t'encourageons à illustrer les articles avec [[Aide:Insérer une image|l'ajout d'images]], mais il est impératif de respecter des règles très strictes sur [[Ekopedia:Règles d'utilisation des images|l'utilisation des images]] et le [[Ekopedia:copyright|respect des droits d'auteurs]]. Si tu désires ajouter plusieurs images à un sujet, tu as également la possibilité de créer une [[Aide:Insérer_une_image#Affichage_en_galerie|galerie d'images]] afin d'[[Aide:Différentes façons de contribuer à Ekopedia|enrichir les articles]].
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default [[Aide:Différentes façons de contribuer à Ekopedia]]
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|Il existe plusieurs façons d'aider et de contribuer à Ékopédia; toutes les actions décrites ci-dessus sont louables. En plus, tu as la possibilité de compléter les [[:Catégorie:Ébauche|articles en ébauche]], créer de nouvelles [[Spécial:Pages_demandées|pages attendues]], [[Projet:Relecture|relire les articles]], ou simplement corriger les fautes d'orthographe que tu trouves. Sache aussi qu'Ékopédia se développe dans plusieurs langues: nous t'encourageons vivement à participer aux versions étrangères en [[:en:|anglais]], [[:de:|allemand]], [[:es:|espagnol]], [[:it:|italien]], [[:pl:|polonais]], [[:eo:|esperanto]]... Nous possédons également une [[:base:|base multimédia multilingue]] à laquelle tu peux participer...
|--
|<imagemap>Image:Kopete.svg|60px
default [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants]]
desc none</imagemap>
|Enfin, si tu le souhaites, tu peux te présenter sur le [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants|journal des nouveaux arrivants]] et indiquer d'où tu viens, quels sont tes centres d'intérêt... N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page personnelle]] et tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer. Enfin, le plus important, je te souhaite de '''[[Ekopedia:N'hésitez pas|prendre du plaisir]]''' à contribuer au projet! Si tu as d'autres questions, tu peux les poser au [[Ekopedia:Le Bistro|Bistro des Ékopédiens]]. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 3 octobre 2011 à 10:21 (CEST)
|}
----
</div>

{{Pearltrees|[http://www.pearltrees.com/ekopedia/collection-ressources-ekopedia/id4325915 Ressources pour rédiger]|alignement=left}}
{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base}}
----
Pour le cadre de '''Bienvenue''' ''(ci-dessus)'', il est possible de :
* d'effacer ce cadre,
* ou de le conserver en souvenir,
* ou en "pense-bête".

----
 
Tous les '''nouveaux messages personnels''' seront ajoutés sur cette page, '''ci-dessous...''' 
 
----
 
<center>'''- Prophétie d'un Amérindien Cree -''' 
 
''« Quand le dernier arbre sera abattu,'' 
''la dernière rivière empoisonnée,'' 
''le dernier poisson capturé,'' 
''alors seulement vous vous apercevrez'' 
''que l'argent ne se mange pas... »'' </center>

{{hermes}}

{{clr}}
{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#eef3f9; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
|-
| colspan="3" align="left" style="background:#E5F6FF; border: 1px solid #4C6099; font-size: 100%; -moz-border-radius-topright: 2.5em; -moz-border-radius-topleft: 2.5em;" | <table cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
{{Utilisateur aide}}
<center>{{Sommaire à gauche}}</center>
{{clr}}</div>
----
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----
 
<center><big><big><big><big>'''- COURRIERS -'''</big></big></big></big></center>
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[[File:Defaut.svg|thumb|260px|right|<center>'''''- [[Citronnier]] (Citrus limon) -''''' '''[{{fullurl:base:Special:Upload|uselang=fr}} • '''Téléverser'''] votre photo''' ''(libre de droits) sur notre'' [[:base:Accueil|'''BASE Ekopedia''']]. ''Puis,'' '''inscrivez ici un titre, et le nom de fichier''' ''(en place de "Defaut.svg")''. '''''Merci de votre participation !'''''</center>]]
 
 
== Liens vers Wikipédia ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Salut Hermes,

juste un petit message pour te signaler la présence de liens interwiki si tu souhaites ajouter un lien vers l'encyclopédie généraliste Wikipédia, 
en utilisant la syntaxe <nowiki>[[:Wikipédia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]] ou pour la version anglophone sans l'accent <nowiki>[[:Wikip</nowiki>e<nowiki>dia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]]. 
Par exemple, l'article Écologie [[:Wikipédia:Écologie|français]] et [[:Wikipedia:Ecology|anglais]]. N'hésites pas si tu as besoin d'aide, et encore bienvenue parmi nous. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 6 octobre 2011 à 12:31 (CEST)
 
 
----
== Catégories ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour Hermes, je dois t'avouer que j'ai du mal à comprendre ton système de catégorisation.

Je tiens à te rappeler que nous souhaitons mettre en valeurs les 12 thématiques d'Ekopedia dans la [[:Catégorie:Espace encyclopédique|catégorie espace encyclopédique]]. Je me suis permis de faire quelques corrections notamment la [[:Catégorie:Espace Archives|catégorie archives]], je l'ai mise dans l'[[:Catégorie:Espace non encyclopédique|espace non encyclopédique]]. N'hésites pas à me donner ton avis sur nos page de discussions. Tu peux également expliquer ta réorganisation catégorielle sur le [[bistro]] pour informer la communauté {{clin}}.

A bientôt et bonnes contributions. --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 16 octobre 2011 à 09:57 (CEST)

{{Portails thématiques droite}}
 
----


'''''Bonjour, Jecolo'''''

Je te remercie pour ton courrier; ainsi que pour celui [[:fr:Utilisateur:Anthony|d'Anthony]] qui me souhaitait la Bienvenue, et auquel que je n'ai pas encore eu le temps d'y répondre.

'''''Je suis tout à fait en accord avec toi sur la thématique qui fait la caractéristique principale de notre encyclopédie.'''''

J'aimerais saluer le travail que tu fais, qu'un petit groupe d'Ekopédiens y fait de manières quasi quotidiennes.
Moi-même, j'y ai déjà travaillé, il y a quelques années. Mais j'ai du arrêter faute de temps et aussi pour des raisons de santé.

Maintenant que j'ai vraiment le temps nécessaire pour me consacrer efficacement à Ekopédia, j'aimerais y apporter ma pierre pour vous aider à rendre l'encyclopédie plus facilement consultable par le lecteur; et afin qu'il ai l'envie d'y contribuer.

A cet effet, je me suis permis de réorganiser, ou plutôt, de compléter les catégories.

Toute la difficulté est de respecter la thématique principale d'Ekopédia, tout en donnant envie aux lecteurs :
* d'entrer dans les portails pour les améliorer et les réactualiser;
* de contribuer à écrire sur des articles à compléter, voir de rédiger de nouveaux articles.

'''Je suis en train de compléter en détails la page [[Projet:Catégories]]''' lancée par Anthony, je crois, et qui permettra un suivi des modifs catégorielles de chacun.

Sans trop intervenir dans le système de classement en cours, laisses moi un peu de temps pour finir de compléter cette page [[Projet:Catégories]]; et tu pourra, vous pourrez tous, lire et comprendre ma démarche.

Et si jamais mes quelques changements ne vous conviennent pas dans les prochains jours, il sera toujours temps de faire les rectifs nécessaires après si possible discussions sur la page [[Projet:Catégories]].

Encore merci pour ton courrier, Jecolo, et au plaisir de te lire. {{clin}}

Si tu, si vous désirez, me poser des questions ou faire des remarques, je suis à disposition de tous sur ma page [[Discussion utilisateur:- Hermes -|discussion]]
 
 
Votre dévoué - Hermes - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 11:09 (CEST)
 
{{Sommaire compact catégorie}}
 
----
 
{{Navigation Aide}}
Bonjour Hermes,
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
merci pour ton message, je suis impatient de voir ce que cela donnera :) 
je profite de ce message pour te remercier pour tout le travail que tu as effectué jusqu'à maintenant, 
Amicalement, --[[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 16 octobre 2011 à 22:27 (CEST)

----
 
Bonsoir Anthony,

Je suis heureux que mes quelques modifs vous soient utiles. Un peu de réorganisation permet à mon avis de travailler plus vite en recherchant moins les infos. C'est mon but.

Pour la suite, j'y travaille activement. J'espère que cela sera dans le bon sens, et que cela aidera les Ekopédiens. J'espère aussi que cela attirera de nouveaux contributeurs.

Mais je ne veux rien imposer aux Ekopédiens. Alors si une modif ne plait pas, il ne faut pas hésiter à me le dire {{clin}}.

Je te souhaite une bonne soirée.

Amicalement,

[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 22:51 (CEST)
 
----
== Page d’accueil ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonsoir. Je vais être rapide ce soir. Je viens de modifier les cadres de la page d'accueil pour essayer de la rendre plus clair facile à lire. N'hésites pas à me donne donner ton avis.

Si tu à besoins de conseils, de supprimer des pages, d'aide en générale, je suis disponible.

a+ --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 19 octobre 2011 à 19:21 (CEST)
 
 
----
== Pages courtes ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour.

Quel est le but des pages courtes contenant uniquement le bandeau d'ébauche et une catégorie, [[Spécial:Pages_courtes|que l'on trouve par ici]] ?

Bonne journée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 28 janvier 2012 à 21:01 (CET)
 
 
----

Salut, je n'ai pas trouvé la réponse à cette question...
Merci
[[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 04:30 (CEST)
----

Bonjour Olivier, 

Je pense avoir répondu. Mais je n'arrive pas à retrouver ma réponse. 
Ces pages courtes vides sont à compléter... 
Elles correspondent à des liens rouges que j'ai découvert plusieurs fois en lisant des articles. Cela fait un peu désordre tous ces mêmes liens rouges qui se répètent dans les textes rédigés... 
Alors j'ai préféré activer leur page article pour les passer en lien bleu. J'ai ajouté le bandeau. Ainsi les lecteurs peuvent les compléter, s'ils ouvrent ces pages courtes. 
La plupart de ces pages sont à compléter d'un court texte, souvent par une définition. De temps en temps, je regarde dans la liste [[Spécial:Pages_courtes]] et je pose la définition si elle manque. 
Là je vais recontrôler et compléter les pages vides actuelles. 
 
J'espère avoir répondu à ta question, et suis à ton service pour toute autre demande. 
- Amitiés - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 juillet 2012 à 06:46 (CEST)
 
 
 
----

Bonjour Hermes,

Merci de ta réponse, qui confirme mon hypothèse... Sache accessoirement qu'une page spéciale reprend [[Spécial:Pages_demandées|tous ces articles en attente...]] ou selon moi... sollicités mais pas toujours nécessaires.

Je m'explique, Ekopedia n'est pas Wikipedia et il y a donc toute une série de choses qu'il n'est pas nécessaire d'expliciter dans ces pages. Nous avons les liens interwiki quant l'explication parait indispensable... (j'ai souvenir même d'un modèle qui informait le lecteur qu'il changeait de site).

Maintenant, ce n'est que ma perspective de vieil Ekopedien... Cela devrait, peut-être, être débattu avec les autres membres actifs de la communauté.

Pour ma part, quand je me trouve gêné par trop de lien rouge, j'ai plutôt tendance à retirer des crochets.

Au plaisir - [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 12:07 (CEST)

== Automatic translations ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Hi Anthony/Hermes.
It seems we have a Babel Tower communication problem... ;-)
Sorry but the french to italian automatic translator did a fancy work.
If you are fluent in english, cuold you please try to let me understand in that language what you have delivered?
If this is ok for you, we can use that language to interact (also by email if you like that).
Kind regards and sorry for my stubborness...
Phodopus.Sungorus 27 march 2012 at 14:11 (CET)

 
Traduction : Salut Anthony / Hermes.
Il semble que nous avons un problème de communication ... Tour de Babel ;-)
Désolé, mais les Français à traducteur automatique italien a fait un travail de fantaisie.
Si vous parlez couramment l'anglais, s'il vous plaît essayer cuold vous de me laisser dans cette langue Comprendre ce que vous avez livré?
Si c'est ok pour vous, que nous pouvons utiliser la langue d'interagir (aussi par e-mail si vous voulez que).
Cordialement et désolé pour mon entêtement ...

 
 
----
== "For the models" and "Three new templates" ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  '''{{à faire}}''' 
 
Hi Phil, sorry for my delay but I was really busy in the last days...
I'm really sad for this, sorry again.

I hope I have understood well.

Following are what I think could be better translations of the italian lines in the comments and in the output of your scripts:


DALL'INIZIO del Modello per un rapido articolo di SOURCING (di copia / incolla) -------------------->

INIZIO del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo (da copiare / incollare)

DALL'INIZIO della tablella : Wikizionario + BASE --------------------------------------------------->

INIZIO della tabella: Wikizionario + BASE


{{Wikimedia Commons|Category:Aide_de_Commons|Sourcer avec Commons|alignement=right}}


'''''Poche luci supplementari...'''''

Qualche riferimento supplementare...

FINE della tablella : Wikizionario + BASE ---------------------------------------------------------->

Ok

DALL'INIZIO della tablella in 7 lingue ------------------------------------------------------------->

INIZIO della tabella in 7 lingue

{{It}} ''Traduzioni di questo articolo'' 

Ok

{{It}} ''Stessi soggetti in altre lingue'' 

Stessi argomenti in altre lingue


{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base Category:Root (Cat. Accueil)}}

FINE della tabella in 7 lingue --------------------------------------------------------------------->

Ok

FINE del Modello per un rapido articolo di SOURCING ------------------------------------------------>

FINE del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il vostro articolo (ultime righe)... ------------->

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il tuo articolo (ultime righe)...

...Se la voce è stata ben classificato, i lettori possono trovare facilmente. ---------------------->

...Se la voce è stata categorizzata correttamente, i lettori potranno trovarla più facilmente.

Esempio di sintassi : ------------------------------------------------------------------------------>

Ok

Categoria:*Articoli illustrati da BASE Ekopedia|*]]

Ok


You did a tremendous job, thankyou.
All the rest and also the "three new templates" are well done and perfectly translated in my homelanguage.
It's a great improvement !

Kind regards and please do not hesitate to contact me if you wish. Maybe that in the future we can swap to "old style" emails ? Please, select the communication standard you are more cmomfortable with.
Bye --[[Spécial:Contributions/151.96.254.4|151.96.254.4]] 29 mars 2012 à 14:34 (CEST)
 
 
----

== Annulation de Modifications d'article ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}

Bonjour/Bonsoir -Hermes- {{sourire}}

J'ai vu que tu avais annulé mes modifications sur l'article [[Pâte (homonymie)]] {{clin}}. Pourtant, même si le bandeau {{m|en cours}} était apposé, tu n'avais pas contribué à l'article depuis le début de la matinée, donc le risque de conflit d'édition était limité... J'ai effectué une mise en forme (comme retirer le cadre orange, quelques barres horizontales - quasiment pas utilisées dans les articles généralement - dans un souci d'uniformisation par rapport aux autres articles). J'ai retiré certains liens rouges ; en effet, je ne pense pas que certains termes, comme (par exemple) « Gâte-pâte », ou « Pâte dure » et « Pâte molle » (alors que « Pâte de porcelaine », qui désigne ce à quoi cela se rapporte, est déjà mis en lien au dessus ;-) ) puissent un jour prétendre à avoir leur propre article ici sur Ekopédia. J'ai fait de même avec les expressions, que j'ai carrément retirées il est vrai ; sachant que ce projet encyclopédique n'a pas vocation à devenir un recueil d'expressions, est-il vraiment utile et pertinent de préciser toutes les expressions dans lequel le mot "pâte" apparaît ? Je pense que nous sommes au sein d'un projet qui a pour but [[Ekopedia:À propos| « de fournir des pratiques, des éléments nouveaux d'économie, et des techniques et technologies appropriées », permettant d'être moins dépendants de la société de consommation]], pas dans un dictionnaire de français ; pour cela, il y a le projet de la Wikimedia foundation Wiktionary (auquel on peut éventuellement renvoyer). En quoi cela était-il donc dérangeant {{sourire}} ? Je continue de penser que mes modifications étaient judicieuses... mais ne les ai pas remises pour ne pas sombrer dans une guerre d'édition {{sourire}}. Je te souhaite une bonne journée/soirée ! [[Utilisateur:AnneJea|AnneJea]] ([[Discussion utilisateur:AnneJea|d]]) 30 juillet 2012 à 00:13 (CEST)
 
----
 
:: Bonsoir, 
:: {{sourire}} - No problem - {{clin}} 
 
:: [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]]
 
 
----
==[[Ekopedia:Dictionnaires|Dictionnaires]] et pages à supprimer==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
{{Wiktionnaire|sourcer|Définition de sourcer|alignement=right}}

 
Bonjour Kvardek,

Suppression de [[Dictionnaires]] sans passer par une demande en [[Ekopedia:Pages à supprimer]] ? 
 
Un bon gag de 1er avril ça ! lol 
 
Surtout qu'une liste complète de dictionnaires, en "hors sujet" dans une encyclopédie, cela serait une première... ;-) 
 
Cette très longue page, qui m'a demandé plusieurs jours de travail, était fors utile aux Ekopédiens. De plus de nombreux liens des pages d'aide pointant vers Dictionnaires sont maintenant dans le rouge... 
 
Le 1er avril étant passé, pourrais-tu remettre rapidement en place [[Dictionnaires]] en pages encyclopédiques, voir en Aide: ou en Ekopédia: (à ton gout...) 
D'avance, je t'en remercie. - Bonne soirée à toi - 
 
[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 2 avril 2012 à 22:13 (CEST)
:Bonsoir,
:J'ai peut-être regardé trop vite car il m'avait semblé que la page était recopiée du Wiktionnaire. Je l'ai restaurée dans l'espace Ekopedia car ce n'est mainfestement pas un article.
:Bonne soirée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 22:43 (CEST)
::Je me charge de modifier les liens, y en a pas pour longtemps {{sourire}}. [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 23:08 (CEST)
::: Hum, j'avais zappé ton dernier message... lol 
::: Ba Niquel alors... Comme ça je vais pouvoir continuer mes [http://base.ekopedia.org/w/index.php?title=Special:Upload&uselang=fr téléversement d'images] sur la Base et en même temps des illustrations d'articles (gros manque sur beaucoup d'articles...). 
::: Comme ça aussi, cela sera fortuitement notre premier travail d'équipe. ;-) {{sourire}} 
::: Encore merci - Bonne nuit - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 3 avril 2012 à 02:21 (CEST)
 
 
----
== [[Ekopedia:Prise de décision|Prise de décision]] contre les spam ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
:Bonjour Hermess, je suis de retour sur Ekopédia,
:Merci beaucoup pour ta correction et tes ajouts concernant la [[phacélie]]. J’ai raccourcie ton texte pour ne pas surcharger la page d’accueil.
:Une fois de plus je souhaite te rappeler que nous ne contribuons pas sur une encyclopédie généraliste mais sur Ekopédia (idées alternatives) donc évites les définitions digne d’un dictionnaire ou de Wikipédia et essais de rester centrer sur cet objectif. Je te dis cela d’une manière constructive…
:Je te propose de participer à [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]] qui vient d’être créer.
:Cordialement, --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 13 octobre 2012 à 14:44 (CEST)
:PS : je t'invite sur le groupe [http://fr-fr.facebook.com/pages/%C3%89kop%C3%A9dia/112502298761933?sk=info facebook EKOPEDIA]. a+

 
:: Bonsoir Jecolo,
:: Je suis ravi de te revoir parmi nous. {{sourire}}
:: Ta diminution de texte pour [[Ekopedia:Image/octobre_2012|Image Phacelie]] est parfaite. J'ai même ensuite réduit mes phrases pour qu'elle ne débordent pas.
:: Ne t'inquiètes pas pour mes rédactions... Je ne veux pas réaliser un wikipédia bis (beurk... ^^).
:: Je suis un militant alternatif dans l’Âme. Mais, tous bon militant dois pour posséder un minimum de bonnes définitions pour bien militer, pour militer objectivement... {{clin}}
:: Je te promet de réduire au minimum mes définitions. D'ailleurs maintenant, je pose le [[Modèle:Wiktionnaire|modèle Wiktionnaire]] en place (ou complément).
:: Pour [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]], c'est une super initiative de ta part, car c'est vraiment galère tous ces spam, voir ces injures. Je suis en la matière, pour la tolèrance zéro: blocage définitif de l'adresse IP avec publication de celle-ci sur une page d'annonces; ceci à titre d'exemple, pour les autres...
:: Demain, je le dirais sur [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]].
:: Tiens, puisque l'on parle fonctionnement, et pendant que j'y pense, j'ai un soucis (les lecteurs aussi à mon avis...) lorsque je regarde les applications des modèles sur certains articles. Pourrais tu remettre en place les fonctions <nowiki> et <big></nowiki> ?
:: Je te souhaite une bonne soirée.
:: Amitiés [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 13 octobre 2012 à 20:30 (CEST)
 
 
----
= PROJET : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] =

=== Catégorie "résilience" (messages du Bistrot) ===
:Bonjour,
:Ekopédia vise l'autonomie, aussi il me tiendrait à cœur de créer une nouvelle catégorie pour mieux mettre une partie essentielle de l'autonomie. Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique". La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire".
:Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia. Des articles comme ceux sur l'[[aulne]] ou le [[noisetier]] précisent certaines utilisations de ces arbres. Afin d'obtenir une approche complémentaire, le projet consisterait à prendre les choses dans l'autre sens.
:Exemple. A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "Aulne", il est possible de développer au moins les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" (voire "chaussures") en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "emplâtre" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre. L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia entre des articles du genre "que fait-on avec ceci ?" et des articles du genre "comment fait-on ceci ?" qui pourraient être deux grosses catégories. [[Utilisateur:Desman|Desman]] 25 octobre 2012 à 12:26 (CEST)
 
:: '''''Bonjour,'''''
:: Encore un sujet très intéressant...
:: Décidément nos lecteurs sont de plus en plus éclairés sur ces sujets... {{clin}}
:: Desman, votre question présentant plusieurs volets différents à résoudre, j'ai un long courrier en préparation pour vous...
::En attendant, je vous joins pour lectures sur vos pages [[Utilisateur:Desman|Utilisateur]] et [[Discussion_utilisateur:Desman|Discussions]], des modèles et des infos, pour le cas où vous en auriez l'utilité. Dans la négative, vous pouvez les modifier; ou même les supprimer.
:: A très bientôt

::: Ok, merci. A très bientôt ! --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 26 octobre 2012 à 13:06 (CEST)

::::Bonsoir Hermes,
::::La quantité de travail fournie sur les cat est impressionnante.
::::En attendant avec impatience de vous lire, puis-je modifier ou créer des articles du genre "comment fait-on ceci ?" à partir des articles déjà écrits du genre "que fait-on avec ceci ?" ? Comme dans l'exemple donné ci-dessus avec l'[[aulne]]. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 octobre 2012 à 20:52 (CET)

::::: '''''Bonsoir Desman,'''''
::::: Ha mince... raté pour la surprise... ^^
::::: Désolé, je suis un peu lent... LOL
::::: Oui, un assez important travail de préparation : Recherches des éléments, catégorisation liée, ajout de modèles et texte sur certains articles, etc..
::::: Ton idée est bonne, et à bien exploiter...
::::: Avant de te donner les détails, et de te fournir mes avis, je voulais mettre tout en ordre. J'ai presque fini. Je t'envoie mon courrier dans les prochaines heures.
::::: Et après, cela sera à toi de contribuer... {{clin}}
::::: [[Utilisateur:- Hermes -|Hermes]]

'''''Bonsoir Desman,''''' 
Après une semaine de travail... Ça y est enfin... {{sourire}} 
Tu vas pouvoir démarrer... Et tous les contributeurs des [[Aide:Portails (liste)|23 portails]] pourront, s'ils le désirent, participer aussi à ton important projet... je te répond, ci-dessous, en détails... {{clin}} 
 
<div class="NavFrame" style="border: 0">
<div align="left" style="background:#FFFFFF;color:#FFFFFF>'''
<big><big>'''{{rouge|Réponse longue...}}''' '''''...cliquez sur "dérouler"... Merci ! ==>'''''</big></big>'''</div>
<div class="NavContent" align="left">
 

Je me permet de te tutoyer, comme c'est l'usage sur l'encyclopédie, entre ékopédiens... 
Je vais reprendre ton premier message, points par points, cela sera plus simple... ^^. 
* ''...Ekopédia vise l'autonomie :''
** oui, c'est certain; et par des techniques alternatives; dont la rédaction (à but pédagogique) de nos articles. 
 
* ''...Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience"... ...Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia... :''
** Je me suis permis de créer pour toi [[:Catégorie:Résilience et Transition]]...
*** La résilience est une réaction psychique face aux aléas de la vie ou d'un système en place... J'ai donc d'abord rattachée en catégorie supérieure, la cat "résilience" à [[:Catégorie:Psychologie]].
**** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Psychologie]] ==> '''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]''' 
 
* Dans notre cas, la résilience est réaction contre notre type de société (Situation actuelle > Résilience > Changer la situation actuelle). Ce choc dans une partie de la population provoque donc des initiatives de Transition. C'est le pourquoi du double titre "Résilience et Transition" ''(choc-réactions / initiatives)''. 
 
* La Transition se fait dans diverses directions. J'ai donc divisée la '''Transition en 12 thèmes directifs différents''' ''(qui sont aussi liés à nos portails)'' ''':'''
 

# vers des initiatives de transition '''spirituelles : [[:Catégorie:Individualisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Culture alternative]]'''
#* ''(lié à [[portail:Penser]] et [[portail:Donner]])''
# vers des initiatives de transition '''pédagogiques : [[:Catégorie:Éducation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''
#* ''(lié à [[Portail:Naître]] et [[portail:Apprendre]])''
# vers des initiatives de transition '''politiques : [[:Catégorie:Mondialisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Communiquer]] et [[portail:Cinéma engagé]])''
# vers des initiatives de transition '''économiques : [[:Catégorie:Consommation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Consumérisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Vivre ensemble]] et [[Portail:Se divertir]])''
# vers des initiatives de transition '''énergétiques : [[:Catégorie:Énergie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]'''
#* ''(lié à [[portail:Énergie]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''écologiques : [[:Catégorie:Pollutions]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Permaculture]])''
# vers des initiatives de transition '''climatiques : [[:Catégorie:Changement climatique]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition|Catégorie:Résilience]]'' ==> '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''alimentaires : [[:Catégorie:Agriculture]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]'''
#* ''(lié à [[portail:Cultiver]] et [[portail:S'alimenter]])''
# vers des initiatives de transition '''médicales : [[:Catégorie:Médecine]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:S'alimenter]] et [[portail:Prendre soin]])''
# vers des initiatives de transition '''architecturales : [[:Catégorie:Mode d'habitat]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Se loger]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''financières : [[:Catégorie:Finance]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]'''
#* ''(lié à [[portail:Créer]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''entrepreneuriales : [[:Catégorie:Économie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Entreprendre autrement]] et [[Portail:Colibris]])''
 

* ''...catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique"...'' :
** J'ai créé [[:Catégorie:Sans pétrole]], [[:Catégorie:Sans nucléaire]], [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]] qui sont rattachées en sous catégorie de [[:Catégorie:Résilience et Transition]] (et d'autres catégories aussi)
** ''... La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire"....'' : '''C'est fait !''' 
 
Je ne sais pas si tout cela te convient... Voilà la [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Cat%C3%A9gories&limit=500 liste des catégories]. A toi de me dire, si à ton avis, j'ai oublié des thèmes... 
 

* '''Ton premier important travail''' ''(si tu le peux ou veux bien...)'' pour [[:Catégorie:Résilience et Transition]], serait de :
** [[aide:recherche|rechercher]] dans l'encyclopédie, chaque article qui pourrait faire l'objet, ou avoir la vision, ou être qualifié, d'initiative vers la Transition,
*** et de le '''catégoriser dans l'une de ces 12 catégories-thémes de résilience''' ''':'''

* '''[[:Catégorie:Culture alternative]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Penser]] et aussi [[portail:Donner]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[Portail:Naître]] et aussi [[portail:Apprendre]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Communiquer]] et aussi [[portail:Cinéma engagé]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Consumérisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Vivre ensemble]],... [[portail:Se vêtir]] et aussi [[Portail:Se divertir]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Énergie]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Permaculture]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Cultiver]] et aussi [[portail:S'alimenter]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:S'alimenter]] et aussi [[portail:Prendre soin]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Se loger]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Créer]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Entreprendre autrement]] et aussi [[Portail:Colibris]], et autres...)''

 
Je te laisse donc la charge de [[aide:recherche|rechercher]] parmi les 2500 articles d'Ekopédia, les articles en rapport avec chacune des nouvelles catégories ci-dessus. 
Peut-être le sais-tu déjà... La catégorisation d'une page-article se fait de cette manière :
* Ouvres l'article visé par MODIFIER.
** Puis tu écris en toute dernière ligne ''':''' <nowiki>[[Catégorie:Nom de catégorie qui classera l'article]]</nowiki>.
** ensuite PRÉVISUALISER, pour voir en bas de page, si la catégorie s'est bien inscrite (en bleu, si elle est bien orthographiée).
*** Puis enfin PUBLIER pour enregistrer. C'est fait ! 
 
Et bien sûr, tu peux améliorer au passage ces articles existants, ou même en rédiger de nouveaux, pour compléter ton vaste projet... 
 
 

* '''GUIDE dans l'arbre des catégories :'''
** Voici l'arborescence par thème, de ma catégorisation : 
*** '''Rappel:''' Sur Ekopédia, toutes les catégories partent de [[:Catégorie:Accueil]] ''(sur chaque page: les sous-catégories en haut, et les pages articles, en bas)''
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace non encyclopédique]] ==> ... -pas d'article pour le lecteur extérieur: seulement des pages d'aides, modèles, etc -
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace encyclopédique]] (tous les articles à lire) ==> exemple [[:Catégorie:Sciences]] ==> ETC...

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Politique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mondialisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Altermondialisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Sciences de l'éducation]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Éducation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Économie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ''(dont [[:Catégorie:Entreprendre autrement]] et [[:Catégorie:Épargne alternative et solidaire]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Finance]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Financement alternatif]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Consommation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Consumérisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mode d'habitat]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==> [[:Catégorie:Climatologie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Changement climatique]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Énergie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]] + [[:Catégorie:Sans nucléaire]] + [[:Catégorie:Moteurs alternatifs]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Écologie]] ==> [[:Catégorie:Environnement]] ==> [[:Catégorie:Écosystèmes]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Pollutions]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ''(dont [[:Catégorie:Association ou organisme lié à la protection de l'environnement]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Agronomie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Agriculture]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie: Agriculture biologique]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Médecine]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''

*** '''''[[:Catégorie:Spiritualités]] ==> [[:Catégorie:Philosophie]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Individualisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Culture alternative]]''' ''(dont [[Écosophie]])''

 
</div>
</div>
 
* Pour : ''...A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "[[Aulne]]", il est possible de développer au moins les articles "[[emplâtre]]", "[[infusion]]" et "[[sabot]]s", en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "[[emplâtre]]" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre...''
** Rien ne t’empêches de compléter les articles dans ce sens; et en ajoutant si besoin, une section "Liste" ''("Liste de plantes pour emplâtre", par exemple)''. Tes articles seront reliés par les liens bleus à cliquer, que tu auras encerclés par [[ ]]
 
* Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''
** L'idée me semble très intéressante et novatrice aussi...
*** Mais là, il faudra d'abord poser la question (expliquer en détails comment cela fonctionnerait) à l'ensemble de la communauté pour qu'elle approuve, ou non, cette nouvelle orientation de l'encyclopédie... 
 

Je place une copie du présent courrier dans [[Discussion_utilisateur:Desman|ta page de discussions]] pour que ton travail sur les sujets de [[:Catégorie:Résilience et Transition]], te soit facilité. 
De plus, même si tu es un ancien inscrit, je me suis permis de te joindre dans ta page utilisateur et dans ta page de discussions, un [[-_Hermes_-/Bienvenue_Utilisateur|courrier de bienvenue et des modèles]], qui je pense, t'aideront dans ton œuvre. 
Maintenant à toi de contribuer... ^^ 
A très bientôt{{hermes}}
 
:Voilà qui est enthousiasmant ! Merci beaucoup Hermes pour cette réponse, longue en effet. Le temps d'assimiler tous les détails et je te réponds à mon tour. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 2 novembre 2012 à 17:03 (CET)

::Encore impressionné par le travail sur les catégories, je peux te remercier en plus pour toutes ces explications. A priori, les douze thèmes pour la cat "Résilience et Transition" me paraissent judicieux. Nous verrons à l'usage.

::Commencer ce projet par la catégorisation me sera bénéfique puisque je vais ainsi explorer Ekopédia en détail, ce qui me permettra par la même occasion de lire ou relire ses articles.

::Améliorer des articles ou en rédiger. Je verrai en allant suivant l'inspiration si ce sera en même temps ou après la catégorisation.

::Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''... il faut encore que j'y réfléchisse.
:: Pour le moment j'en suis à l'idée de créer deux catégories.
:: En reprenant l'exemple précédant, l'article "Aulne" irait dans la cat du genre "Que fait-on avec ceci ?".
:: Alors que les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" iraient dans la catégorie du genre "Comment fait-on ceci ?".
:: L'intérêt serait ainsi de pouvoir croiser cette catégorie avec celle "sans pétrole". Ce qui donnerait accès aux articles qui correspondraient à "Sans pétrole, comment fait-on ceci ?". Ce qui serait possible aussi avec la catégorie "sans nucléaire". Et avec d'autres catégories. Ainsi nous pourrions aussi aboutir aux articles du genre "En s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?". En croisant ces catégories, nous pourrions trouver facilement les articles du genre "Sans pétrole, sans nucléaire, en s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?".
::
:: Évidemment d'autres critères pourraient être ajoutés comme "sauvegarder la biodiversité" ou "économiser l'eau potable".
:: De mon côté, je laisse cogiter à petit feu afin de chercher comment cela pourrait, éventuellement, se présenter différemment. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:26 (CET)

::Une question
::L'article [[Écosophie]] est placé dans la cat "Résilience et Transition", cela veut dire que nous prenons la résilience et la transition dans un sens large et non pas en se tenant exclusivement à l'approche des Villes en Transition. C'est bien ça ?--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:46 (CET)

== Travaux sur : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] ==

:Bonjour,
:Ouf... je n'avais pas vu ton message... Heureusement que je suis passé par la page "modifs" de la journée.
:Lorsque tu écris un message ici, n'oublies pas d'en envoyer la copie en page discussion du destinataire...
:Dés sa connexion, il recevra ainsi un bandeau <<Nouveau message...>>, et pourra répondre. {{clin}}
:Si c'est pour moi, tu cliques simplement, ci-dessus, sur "Votre Message ici...", tu fais un simple copier/coller et tu publies. je te répondrais ainsi au plus tôt.
 
: Pour [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]], je suis heureux que cela te conviennes. {{sourire}}
: Depuis un an, je cherchais à regrouper les initiatives... Mais je n'avais pas trouver un point de départ valable. Ton idée sur Résilience et sa catégorisation m'a donné le déclic pour avancer sur tes super idées... ^^
: Sur le contenu de cette catégorie, il faut entendre : toutes théories, pensées, mouvements de pensées (tel l'écosophie), et, bien sûr le plus important, les initiatives pratiques sur le terrain, qui permettent (ou permettront) de transiter vers un nouveau monde. Un monde qui aurait abandonné les mauvaises pratiques actuelles; pratiques qui conduisent notre planète à la ruine.
: La Résilience des populations et la Transition qui s'en suit, n'existe pas seulement dans les villes, mais aussi dans le monde rural (ex: [[Activité coopérative|coop]], [[amap]], etc)... D'ailleurs pour le monde rural, ce sont souvent des pays en voie de développement qui actuellement font preuves de plus d'initiatives de transition. Des articles seraient à réaliser sur ces intéressants sujets. Dès que j'ai un peu de temps, je vais m'y pencher...
 
: Oui, la catégorisation est le meilleur moyen de connaitre le contenu de l'encyclopédie. C'était le mauvais coté non réalisé de l'encyclopédie. Difficile de trouver un article sans indexation, sans liste thématique. Depuis un an, je catégorise les articles de plus en plus pour rattraper notre retard en la matière. Ton aide en la matière pour ton projet Résilience, sera ainsi bénéfique à toute l'encyclopédie...
 
: Le projet "que fait-on avec ceci ?" et "comment fait-on ceci ?" sera à étudier par la suite. Si la communauté est OK, des tests seront à réaliser. L'idée de croisement est une super idée. Je crains simplement que les catégories sur ce sujet deviennent trop géantes et soient donc illisibles... C'est donc à étudier sous divers angles avant réalisation.
 
: Dernière chose, je ne sais pas si tu as vu, le lumière du mois en [[Accueil|page d'acceuil]] est consacré à [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]].
: Bonne continuation à toi{{hermes}}
 
 
----
= PROJET : [[:Catégorie:Comment fait-on ceci ?|Comment fait-on ceci ?]] =
::Sorry pour le message. Plutôt que de copier-coller le message, je préfère donc te l'écrire ici directement. Pour ta réponse, je viendrai voir ici. Ça évitera des manips.

::Je suis d'accord, la résilience a lieu aussi dans le monde rural. En fait, je me suis mal exprimé lorsque je parlai des "Villes en Transition", voulais parler du "Mouvement des Villes en Transition", qui lui aussi ne se limite pas aux villes même si c'est là qu'il a été expérimenté. Ce mouvement s'est en effet inspiré de pratiques rurales. Le principal étant que pour la catégorisation, nous soyons d'accord, il s'agit de "Résilience et Transition" au sens large.

::Pour le projet "Comment fait-on ceci ?", partir de cette [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=%2Bcomment&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 liste] pourrait en effet aider à démarrer. Il serait possible de mettre dans la cat "Comment faire ceci ?" les différents articles qui expliquent comment construire, fabriquer, confectionner quelque chose de précis et concret. Ensuite... et ça la que je ne vois pas encore clair... il faudrait pouvoir croiser cette cat avec, par exemple, la catégorie "sans pétrole" afin d'obtenir les articles qui sont dans ces deux catégories et non celles qui sont dans l'une mais pas dans l'autre. ??? --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 06:46 (CET)

::Après bien des recherches, le seul truc que j'ai trouvé qui permettrait de croiser les catégories se trouve lié à Wikimédia. Il est décrit [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Toolserver#Croisement_de_cat.C3.A9gories là]. Du coup, je crains que ce ne soit pas transposable sur Ekopédia. :-(

:: --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 18:58 (CET)
 
----
 
:::Bonsoir,
:::Ba, avec un ptit coup de CTRL + C, puis CTRL + V, et j'ai recopié ton message pour y répondre. ^^
::: 
:::Oui, pour "Résilience et Transition", c'est au sens large. Dans sa catégorie, juste des pages expliquant le processus.
:::Et dans ses 12 sous catégories alternatives, toutes les idées, pensées et initiatives concrètes du "Mouvement des Villes, et du monde rural, en Transitions".
::: 
:::Je finis la catégorisation des pages entrant dans [[:Catégorie:Comment fait-on ceci ?]].
:::Certaines étaient perdues dans l'encyclopédie, et d'autres étaient dans la catégorie [[:Catégorie:Colibris]]. Mais tous les lecteurs ne connaissent pas ce mouvement...
::: 
:::Pour ton '''croisement de catégories''', c'est là qu'il faudra le feux vert de la communauté...
::::''Ton mémo:''' Croisement de catégories ==> '''[http://toolserver.org/~daniel/WikiSense/CategoryIntersect.php CatScan]'''
:::::[http://toolserver.org/~daniel/WikiSense/CategoryIntersect.php « CategoryIntersect »] (ou « CatScan ») permet de trouver les articles appartenant simultanément à deux catégories.
:::::[http://toolserver.org/~magnus/catscan_rewrite.php?interface_language=fr « CatScan V2.0β »], comparaison de contenus de catégories avec de multiples options (utilisateurs avancés).
:::::[http://toolserver.org/~bayo/intercat.php intercat]
::: 
::: La [[Spécial:ComparePages|comparaison de pages]] de Ekopédia ne semble pas convenir.
:::'''A noter que : '''Ekopédia [[Spécial:Version|fonctionne]] grâce à '''[http://www.mediawiki.org/ MediaWiki]'''...
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Categories Help:Categories]
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Magic_words Help:Magic_words]
:::* [http://www.mediawiki.org/wiki/Help:Tracking_categories Help:Tracking_categories] : [http://translate.google.fr/translate?sl=en&tl=fr&js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.mediawiki.org%2Fwiki%2FHelp%3ATracking_categories&act=url Traduc...] ''(clic sur Traduction en cours...)''
::: 
::: A priori, je pense que l'on pourrait trouver, et ajouter à Ekopédia, une fonction de recherches sélectives sur les catégories, du style : [http://www.mediawiki.org/wiki/Extension:DynamicPageList_extended Extension:DynamicPageList_extended] ==> [http://translate.google.fr/translate?sl=en&tl=fr&js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.mediawiki.org%2Fwiki%2FExtension%3ADynamicPageList_extended&act=url Tranduction] ''(clic sur Traduction en cours...)''
::: ou peut-être : [http://translate.googleusercontent.com/translate_c?act=url&depth=1&hl=fr&ie=UTF8&prev=_t&rurl=translate.google.fr&sl=en&tl=fr&u=http://semeb.com/dpldemo/DPL:Manual&usg=ALkJrhj07rTAvekgQpGRS6sBPqdPZtNCbQ DPL (DynamicPageList )]
::: 
::: Donc après exposé de tes idées aux administrateurs, ça sera à eux de voir.
::: 
 
::Depuis plusieurs jours, et tout doucement, je travaille sur des articles "résilients", qui entrent principalement dans les catégories "comment fait-on ceci ?" et "sans pétrole". Comme par exemple : "comment fabriquer un sac sans pétrole ?" ou "comment fabriquer un panier sans pétrole ?". C'est la phase longue. J'ai encore pas mal de choses à débroussailler afin d'obtenir quelque chose de présentable même si ce ne seront que des ébauches qui demanderont à être compléter. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 6 novembre 2012 à 18:11 (CET) 

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{{Wikimedia projets}}
|}
{{fin cadre}} <big></div></table>

Discussion utilisateur:- Hermes -

2012-11-05T17:58:39Z

Desman : /* Travaux sur : Résilience et Transition */ croisement cat

{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#E5F6FF; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
|-
| colspan="3" align="center" style="background:#80D0FF; border: 1px solid #4C6099; font-size: 100%; -moz-border-radius-topright: 2.5em; -moz-border-radius-topleft: 2.5em;" |
 
<table cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
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<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#eeffee; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-|Ma page de <big><big>'''Présentation'''</big></big> (Encyclopédie)]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#eeffee; border-bottom:solid 2px #80D0FF; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:User talk:-_Hermes_-|Ma page de <big><big>'''Discussions'''</big></big> (Encyclopédie)]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center><big><big>{{Bleu|[[:Base:User:Hermes|'''BASE Images''']]}}</big></big> Ma page Utilisateur</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>''[[:fr:Utilisateur:- Hermes -/Page spéciale|Page spéciale]]... [[:fr:Utilisateur:xxxxx/Ma page spéciale|(à créer si besoin)]]''</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mon Aide|Ma page perso <big><big>'''AIDES'''</big></big>]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mes travaux|Ma page de <big><big>'''Brouillon et Projets'''</big></big>]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="1%"> </td>

</tr></table>
<table width="100%" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
<td style="border:solid 2px #00e000 ; padding:3px; border-top:none; background-color:#eeffee;color:#000000">
<center><big><big><big> 
</tr>
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|}
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<div style="width:auto" style="margin-bottom:1.25em;border:1px solid #8898BF; background:white;padding:0">
<div style="height:8px;margin:0;border:0;border-bottom:1px solid #8898BF;background: #C8D8FF;font-size:1px"></div>

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|[[File:Logo ekopedia 2009.svg|100px|Logo d'Ékopédia|link=http://www.ekopedia.org]]
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|N'hésite pas à consulter les premières indications pour [[Aide:Comment modifier une page|modifier]] et [[Aide:Comment créer une page|rédiger]] des pages dans Ékopédia avec la [[Aide:syntaxe|syntaxe]] appropriée. Le [[Ekopedia:Bac à sable|bac à sable]] est tout spécialement destiné à accueillir tes essais. Ékopédia est sous [[Ekopedia:Copyright|licence Creative Commons BY-SA]], alors merci de ne pas y recopier des données sous copyright. De plus, n'oublie pas qu'il faut toujours '''rester objectif''' dans les propos que tu avances.
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default [[Aide:Différentes façons de contribuer à Ekopedia]]
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|Il existe plusieurs façons d'aider et de contribuer à Ékopédia; toutes les actions décrites ci-dessus sont louables. En plus, tu as la possibilité de compléter les [[:Catégorie:Ébauche|articles en ébauche]], créer de nouvelles [[Spécial:Pages_demandées|pages attendues]], [[Projet:Relecture|relire les articles]], ou simplement corriger les fautes d'orthographe que tu trouves. Sache aussi qu'Ékopédia se développe dans plusieurs langues: nous t'encourageons vivement à participer aux versions étrangères en [[:en:|anglais]], [[:de:|allemand]], [[:es:|espagnol]], [[:it:|italien]], [[:pl:|polonais]], [[:eo:|esperanto]]... Nous possédons également une [[:base:|base multimédia multilingue]] à laquelle tu peux participer...
|--
|<imagemap>Image:Kopete.svg|60px
default [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants]]
desc none</imagemap>
|Enfin, si tu le souhaites, tu peux te présenter sur le [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants|journal des nouveaux arrivants]] et indiquer d'où tu viens, quels sont tes centres d'intérêt... N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page personnelle]] et tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer. Enfin, le plus important, je te souhaite de '''[[Ekopedia:N'hésitez pas|prendre du plaisir]]''' à contribuer au projet! Si tu as d'autres questions, tu peux les poser au [[Ekopedia:Le Bistro|Bistro des Ékopédiens]]. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 3 octobre 2011 à 10:21 (CEST)
|}
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</div>

{{Pearltrees|[http://www.pearltrees.com/ekopedia/collection-ressources-ekopedia/id4325915 Ressources pour rédiger]|alignement=left}}
{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base}}
----
Pour le cadre de '''Bienvenue''' ''(ci-dessus)'', il est possible de :
* d'effacer ce cadre,
* ou de le conserver en souvenir,
* ou en "pense-bête".

----
 
Tous les '''nouveaux messages personnels''' seront ajoutés sur cette page, '''ci-dessous...''' 
 
----
 
<center>'''- Prophétie d'un Amérindien Cree -''' 
 
''« Quand le dernier arbre sera abattu,'' 
''la dernière rivière empoisonnée,'' 
''le dernier poisson capturé,'' 
''alors seulement vous vous apercevrez'' 
''que l'argent ne se mange pas... »'' </center>

{{hermes}}

{{clr}}
{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#eef3f9; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
|-
| colspan="3" align="left" style="background:#E5F6FF; border: 1px solid #4C6099; font-size: 100%; -moz-border-radius-topright: 2.5em; -moz-border-radius-topleft: 2.5em;" | <table cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
{{Utilisateur aide}}
<center>{{Sommaire à gauche}}</center>
{{clr}}</div>
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----
 
<center><big><big><big><big>'''- COURRIERS -'''</big></big></big></big></center>
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[[File:Defaut.svg|thumb|260px|right|<center>'''''- [[Citronnier]] (Citrus limon) -''''' '''[{{fullurl:base:Special:Upload|uselang=fr}} • '''Téléverser'''] votre photo''' ''(libre de droits) sur notre'' [[:base:Accueil|'''BASE Ekopedia''']]. ''Puis,'' '''inscrivez ici un titre, et le nom de fichier''' ''(en place de "Defaut.svg")''. '''''Merci de votre participation !'''''</center>]]
 
 
== Liens vers Wikipédia ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Salut Hermes,

juste un petit message pour te signaler la présence de liens interwiki si tu souhaites ajouter un lien vers l'encyclopédie généraliste Wikipédia, 
en utilisant la syntaxe <nowiki>[[:Wikipédia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]] ou pour la version anglophone sans l'accent <nowiki>[[:Wikip</nowiki>e<nowiki>dia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]]. 
Par exemple, l'article Écologie [[:Wikipédia:Écologie|français]] et [[:Wikipedia:Ecology|anglais]]. N'hésites pas si tu as besoin d'aide, et encore bienvenue parmi nous. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 6 octobre 2011 à 12:31 (CEST)
 
 
----
== Catégories ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour Hermes, je dois t'avouer que j'ai du mal à comprendre ton système de catégorisation.

Je tiens à te rappeler que nous souhaitons mettre en valeurs les 12 thématiques d'Ekopedia dans la [[:Catégorie:Espace encyclopédique|catégorie espace encyclopédique]]. Je me suis permis de faire quelques corrections notamment la [[:Catégorie:Espace Archives|catégorie archives]], je l'ai mise dans l'[[:Catégorie:Espace non encyclopédique|espace non encyclopédique]]. N'hésites pas à me donner ton avis sur nos page de discussions. Tu peux également expliquer ta réorganisation catégorielle sur le [[bistro]] pour informer la communauté {{clin}}.

A bientôt et bonnes contributions. --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 16 octobre 2011 à 09:57 (CEST)

{{Portails thématiques droite}}
 
----


'''''Bonjour, Jecolo'''''

Je te remercie pour ton courrier; ainsi que pour celui [[:fr:Utilisateur:Anthony|d'Anthony]] qui me souhaitait la Bienvenue, et auquel que je n'ai pas encore eu le temps d'y répondre.

'''''Je suis tout à fait en accord avec toi sur la thématique qui fait la caractéristique principale de notre encyclopédie.'''''

J'aimerais saluer le travail que tu fais, qu'un petit groupe d'Ekopédiens y fait de manières quasi quotidiennes.
Moi-même, j'y ai déjà travaillé, il y a quelques années. Mais j'ai du arrêter faute de temps et aussi pour des raisons de santé.

Maintenant que j'ai vraiment le temps nécessaire pour me consacrer efficacement à Ekopédia, j'aimerais y apporter ma pierre pour vous aider à rendre l'encyclopédie plus facilement consultable par le lecteur; et afin qu'il ai l'envie d'y contribuer.

A cet effet, je me suis permis de réorganiser, ou plutôt, de compléter les catégories.

Toute la difficulté est de respecter la thématique principale d'Ekopédia, tout en donnant envie aux lecteurs :
* d'entrer dans les portails pour les améliorer et les réactualiser;
* de contribuer à écrire sur des articles à compléter, voir de rédiger de nouveaux articles.

'''Je suis en train de compléter en détails la page [[Projet:Catégories]]''' lancée par Anthony, je crois, et qui permettra un suivi des modifs catégorielles de chacun.

Sans trop intervenir dans le système de classement en cours, laisses moi un peu de temps pour finir de compléter cette page [[Projet:Catégories]]; et tu pourra, vous pourrez tous, lire et comprendre ma démarche.

Et si jamais mes quelques changements ne vous conviennent pas dans les prochains jours, il sera toujours temps de faire les rectifs nécessaires après si possible discussions sur la page [[Projet:Catégories]].

Encore merci pour ton courrier, Jecolo, et au plaisir de te lire. {{clin}}

Si tu, si vous désirez, me poser des questions ou faire des remarques, je suis à disposition de tous sur ma page [[Discussion utilisateur:- Hermes -|discussion]]
 
 
Votre dévoué - Hermes - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 11:09 (CEST)
 
{{Sommaire compact catégorie}}
 
----
 
{{Navigation Aide}}
Bonjour Hermes,
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
merci pour ton message, je suis impatient de voir ce que cela donnera :) 
je profite de ce message pour te remercier pour tout le travail que tu as effectué jusqu'à maintenant, 
Amicalement, --[[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 16 octobre 2011 à 22:27 (CEST)

----
 
Bonsoir Anthony,

Je suis heureux que mes quelques modifs vous soient utiles. Un peu de réorganisation permet à mon avis de travailler plus vite en recherchant moins les infos. C'est mon but.

Pour la suite, j'y travaille activement. J'espère que cela sera dans le bon sens, et que cela aidera les Ekopédiens. J'espère aussi que cela attirera de nouveaux contributeurs.

Mais je ne veux rien imposer aux Ekopédiens. Alors si une modif ne plait pas, il ne faut pas hésiter à me le dire {{clin}}.

Je te souhaite une bonne soirée.

Amicalement,

[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 22:51 (CEST)
 
----
== Page d’accueil ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonsoir. Je vais être rapide ce soir. Je viens de modifier les cadres de la page d'accueil pour essayer de la rendre plus clair facile à lire. N'hésites pas à me donne donner ton avis.

Si tu à besoins de conseils, de supprimer des pages, d'aide en générale, je suis disponible.

a+ --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 19 octobre 2011 à 19:21 (CEST)
 
 
----
== Pages courtes ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour.

Quel est le but des pages courtes contenant uniquement le bandeau d'ébauche et une catégorie, [[Spécial:Pages_courtes|que l'on trouve par ici]] ?

Bonne journée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 28 janvier 2012 à 21:01 (CET)
 
 
----

Salut, je n'ai pas trouvé la réponse à cette question...
Merci
[[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 04:30 (CEST)
----

Bonjour Olivier, 

Je pense avoir répondu. Mais je n'arrive pas à retrouver ma réponse. 
Ces pages courtes vides sont à compléter... 
Elles correspondent à des liens rouges que j'ai découvert plusieurs fois en lisant des articles. Cela fait un peu désordre tous ces mêmes liens rouges qui se répètent dans les textes rédigés... 
Alors j'ai préféré activer leur page article pour les passer en lien bleu. J'ai ajouté le bandeau. Ainsi les lecteurs peuvent les compléter, s'ils ouvrent ces pages courtes. 
La plupart de ces pages sont à compléter d'un court texte, souvent par une définition. De temps en temps, je regarde dans la liste [[Spécial:Pages_courtes]] et je pose la définition si elle manque. 
Là je vais recontrôler et compléter les pages vides actuelles. 
 
J'espère avoir répondu à ta question, et suis à ton service pour toute autre demande. 
- Amitiés - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 juillet 2012 à 06:46 (CEST)
 
 
 
----

Bonjour Hermes,

Merci de ta réponse, qui confirme mon hypothèse... Sache accessoirement qu'une page spéciale reprend [[Spécial:Pages_demandées|tous ces articles en attente...]] ou selon moi... sollicités mais pas toujours nécessaires.

Je m'explique, Ekopedia n'est pas Wikipedia et il y a donc toute une série de choses qu'il n'est pas nécessaire d'expliciter dans ces pages. Nous avons les liens interwiki quant l'explication parait indispensable... (j'ai souvenir même d'un modèle qui informait le lecteur qu'il changeait de site).

Maintenant, ce n'est que ma perspective de vieil Ekopedien... Cela devrait, peut-être, être débattu avec les autres membres actifs de la communauté.

Pour ma part, quand je me trouve gêné par trop de lien rouge, j'ai plutôt tendance à retirer des crochets.

Au plaisir - [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 12:07 (CEST)

== Automatic translations ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Hi Anthony/Hermes.
It seems we have a Babel Tower communication problem... ;-)
Sorry but the french to italian automatic translator did a fancy work.
If you are fluent in english, cuold you please try to let me understand in that language what you have delivered?
If this is ok for you, we can use that language to interact (also by email if you like that).
Kind regards and sorry for my stubborness...
Phodopus.Sungorus 27 march 2012 at 14:11 (CET)

 
Traduction : Salut Anthony / Hermes.
Il semble que nous avons un problème de communication ... Tour de Babel ;-)
Désolé, mais les Français à traducteur automatique italien a fait un travail de fantaisie.
Si vous parlez couramment l'anglais, s'il vous plaît essayer cuold vous de me laisser dans cette langue Comprendre ce que vous avez livré?
Si c'est ok pour vous, que nous pouvons utiliser la langue d'interagir (aussi par e-mail si vous voulez que).
Cordialement et désolé pour mon entêtement ...

 
 
----
== "For the models" and "Three new templates" ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  '''{{à faire}}''' 
 
Hi Phil, sorry for my delay but I was really busy in the last days...
I'm really sad for this, sorry again.

I hope I have understood well.

Following are what I think could be better translations of the italian lines in the comments and in the output of your scripts:


DALL'INIZIO del Modello per un rapido articolo di SOURCING (di copia / incolla) -------------------->

INIZIO del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo (da copiare / incollare)

DALL'INIZIO della tablella : Wikizionario + BASE --------------------------------------------------->

INIZIO della tabella: Wikizionario + BASE


{{Wikimedia Commons|Category:Aide_de_Commons|Sourcer avec Commons|alignement=right}}


'''''Poche luci supplementari...'''''

Qualche riferimento supplementare...

FINE della tablella : Wikizionario + BASE ---------------------------------------------------------->

Ok

DALL'INIZIO della tablella in 7 lingue ------------------------------------------------------------->

INIZIO della tabella in 7 lingue

{{It}} ''Traduzioni di questo articolo'' 

Ok

{{It}} ''Stessi soggetti in altre lingue'' 

Stessi argomenti in altre lingue


{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base Category:Root (Cat. Accueil)}}

FINE della tabella in 7 lingue --------------------------------------------------------------------->

Ok

FINE del Modello per un rapido articolo di SOURCING ------------------------------------------------>

FINE del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il vostro articolo (ultime righe)... ------------->

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il tuo articolo (ultime righe)...

...Se la voce è stata ben classificato, i lettori possono trovare facilmente. ---------------------->

...Se la voce è stata categorizzata correttamente, i lettori potranno trovarla più facilmente.

Esempio di sintassi : ------------------------------------------------------------------------------>

Ok

Categoria:*Articoli illustrati da BASE Ekopedia|*]]

Ok


You did a tremendous job, thankyou.
All the rest and also the "three new templates" are well done and perfectly translated in my homelanguage.
It's a great improvement !

Kind regards and please do not hesitate to contact me if you wish. Maybe that in the future we can swap to "old style" emails ? Please, select the communication standard you are more cmomfortable with.
Bye --[[Spécial:Contributions/151.96.254.4|151.96.254.4]] 29 mars 2012 à 14:34 (CEST)
 
 
----

== Annulation de Modifications d'article ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}

Bonjour/Bonsoir -Hermes- {{sourire}}

J'ai vu que tu avais annulé mes modifications sur l'article [[Pâte (homonymie)]] {{clin}}. Pourtant, même si le bandeau {{m|en cours}} était apposé, tu n'avais pas contribué à l'article depuis le début de la matinée, donc le risque de conflit d'édition était limité... J'ai effectué une mise en forme (comme retirer le cadre orange, quelques barres horizontales - quasiment pas utilisées dans les articles généralement - dans un souci d'uniformisation par rapport aux autres articles). J'ai retiré certains liens rouges ; en effet, je ne pense pas que certains termes, comme (par exemple) « Gâte-pâte », ou « Pâte dure » et « Pâte molle » (alors que « Pâte de porcelaine », qui désigne ce à quoi cela se rapporte, est déjà mis en lien au dessus ;-) ) puissent un jour prétendre à avoir leur propre article ici sur Ekopédia. J'ai fait de même avec les expressions, que j'ai carrément retirées il est vrai ; sachant que ce projet encyclopédique n'a pas vocation à devenir un recueil d'expressions, est-il vraiment utile et pertinent de préciser toutes les expressions dans lequel le mot "pâte" apparaît ? Je pense que nous sommes au sein d'un projet qui a pour but [[Ekopedia:À propos| « de fournir des pratiques, des éléments nouveaux d'économie, et des techniques et technologies appropriées », permettant d'être moins dépendants de la société de consommation]], pas dans un dictionnaire de français ; pour cela, il y a le projet de la Wikimedia foundation Wiktionary (auquel on peut éventuellement renvoyer). En quoi cela était-il donc dérangeant {{sourire}} ? Je continue de penser que mes modifications étaient judicieuses... mais ne les ai pas remises pour ne pas sombrer dans une guerre d'édition {{sourire}}. Je te souhaite une bonne journée/soirée ! [[Utilisateur:AnneJea|AnneJea]] ([[Discussion utilisateur:AnneJea|d]]) 30 juillet 2012 à 00:13 (CEST)
 
----
 
:: Bonsoir, 
:: {{sourire}} - No problem - {{clin}} 
 
:: [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]]
 
 
----
==[[Ekopedia:Dictionnaires|Dictionnaires]] et pages à supprimer==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
{{Wiktionnaire|sourcer|Définition de sourcer|alignement=right}}

 
Bonjour Kvardek,

Suppression de [[Dictionnaires]] sans passer par une demande en [[Ekopedia:Pages à supprimer]] ? 
 
Un bon gag de 1er avril ça ! lol 
 
Surtout qu'une liste complète de dictionnaires, en "hors sujet" dans une encyclopédie, cela serait une première... ;-) 
 
Cette très longue page, qui m'a demandé plusieurs jours de travail, était fors utile aux Ekopédiens. De plus de nombreux liens des pages d'aide pointant vers Dictionnaires sont maintenant dans le rouge... 
 
Le 1er avril étant passé, pourrais-tu remettre rapidement en place [[Dictionnaires]] en pages encyclopédiques, voir en Aide: ou en Ekopédia: (à ton gout...) 
D'avance, je t'en remercie. - Bonne soirée à toi - 
 
[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 2 avril 2012 à 22:13 (CEST)
:Bonsoir,
:J'ai peut-être regardé trop vite car il m'avait semblé que la page était recopiée du Wiktionnaire. Je l'ai restaurée dans l'espace Ekopedia car ce n'est mainfestement pas un article.
:Bonne soirée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 22:43 (CEST)
::Je me charge de modifier les liens, y en a pas pour longtemps {{sourire}}. [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 23:08 (CEST)
::: Hum, j'avais zappé ton dernier message... lol 
::: Ba Niquel alors... Comme ça je vais pouvoir continuer mes [http://base.ekopedia.org/w/index.php?title=Special:Upload&uselang=fr téléversement d'images] sur la Base et en même temps des illustrations d'articles (gros manque sur beaucoup d'articles...). 
::: Comme ça aussi, cela sera fortuitement notre premier travail d'équipe. ;-) {{sourire}} 
::: Encore merci - Bonne nuit - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 3 avril 2012 à 02:21 (CEST)
 
 
----
== [[Ekopedia:Prise de décision|Prise de décision]] contre les spam ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
:Bonjour Hermess, je suis de retour sur Ekopédia,
:Merci beaucoup pour ta correction et tes ajouts concernant la [[phacélie]]. J’ai raccourcie ton texte pour ne pas surcharger la page d’accueil.
:Une fois de plus je souhaite te rappeler que nous ne contribuons pas sur une encyclopédie généraliste mais sur Ekopédia (idées alternatives) donc évites les définitions digne d’un dictionnaire ou de Wikipédia et essais de rester centrer sur cet objectif. Je te dis cela d’une manière constructive…
:Je te propose de participer à [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]] qui vient d’être créer.
:Cordialement, --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 13 octobre 2012 à 14:44 (CEST)
:PS : je t'invite sur le groupe [http://fr-fr.facebook.com/pages/%C3%89kop%C3%A9dia/112502298761933?sk=info facebook EKOPEDIA]. a+

 
:: Bonsoir Jecolo,
:: Je suis ravi de te revoir parmi nous. {{sourire}}
:: Ta diminution de texte pour [[Ekopedia:Image/octobre_2012|Image Phacelie]] est parfaite. J'ai même ensuite réduit mes phrases pour qu'elle ne débordent pas.
:: Ne t'inquiètes pas pour mes rédactions... Je ne veux pas réaliser un wikipédia bis (beurk... ^^).
:: Je suis un militant alternatif dans l’Âme. Mais, tous bon militant dois pour posséder un minimum de bonnes définitions pour bien militer, pour militer objectivement... {{clin}}
:: Je te promet de réduire au minimum mes définitions. D'ailleurs maintenant, je pose le [[Modèle:Wiktionnaire|modèle Wiktionnaire]] en place (ou complément).
:: Pour [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]], c'est une super initiative de ta part, car c'est vraiment galère tous ces spam, voir ces injures. Je suis en la matière, pour la tolèrance zéro: blocage définitif de l'adresse IP avec publication de celle-ci sur une page d'annonces; ceci à titre d'exemple, pour les autres...
:: Demain, je le dirais sur [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]].
:: Tiens, puisque l'on parle fonctionnement, et pendant que j'y pense, j'ai un soucis (les lecteurs aussi à mon avis...) lorsque je regarde les applications des modèles sur certains articles. Pourrais tu remettre en place les fonctions <nowiki> et <big></nowiki> ?
:: Je te souhaite une bonne soirée.
:: Amitiés [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 13 octobre 2012 à 20:30 (CEST)
 
 
----
= Projet : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] =

=== Catégorie "résilience" (messages du Bistrot) ===
:Bonjour,
:Ekopédia vise l'autonomie, aussi il me tiendrait à cœur de créer une nouvelle catégorie pour mieux mettre une partie essentielle de l'autonomie. Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique". La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire".
:Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia. Des articles comme ceux sur l'[[aulne]] ou le [[noisetier]] précisent certaines utilisations de ces arbres. Afin d'obtenir une approche complémentaire, le projet consisterait à prendre les choses dans l'autre sens.
:Exemple. A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "Aulne", il est possible de développer au moins les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" (voire "chaussures") en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "emplâtre" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre. L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia entre des articles du genre "que fait-on avec ceci ?" et des articles du genre "comment fait-on ceci ?" qui pourraient être deux grosses catégories. [[Utilisateur:Desman|Desman]] 25 octobre 2012 à 12:26 (CEST)
 
:: '''''Bonjour,'''''
:: Encore un sujet très intéressant...
:: Décidément nos lecteurs sont de plus en plus éclairés sur ces sujets... {{clin}}
:: Desman, votre question présentant plusieurs volets différents à résoudre, j'ai un long courrier en préparation pour vous...
::En attendant, je vous joins pour lectures sur vos pages [[Utilisateur:Desman|Utilisateur]] et [[Discussion_utilisateur:Desman|Discussions]], des modèles et des infos, pour le cas où vous en auriez l'utilité. Dans la négative, vous pouvez les modifier; ou même les supprimer.
:: A très bientôt

::: Ok, merci. A très bientôt ! --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 26 octobre 2012 à 13:06 (CEST)

::::Bonsoir Hermes,
::::La quantité de travail fournie sur les cat est impressionnante.
::::En attendant avec impatience de vous lire, puis-je modifier ou créer des articles du genre "comment fait-on ceci ?" à partir des articles déjà écrits du genre "que fait-on avec ceci ?" ? Comme dans l'exemple donné ci-dessus avec l'[[aulne]]. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 octobre 2012 à 20:52 (CET)

::::: '''''Bonsoir Desman,'''''
::::: Ha mince... raté pour la surprise... ^^
::::: Désolé, je suis un peu lent... LOL
::::: Oui, un assez important travail de préparation : Recherches des éléments, catégorisation liée, ajout de modèles et texte sur certains articles, etc..
::::: Ton idée est bonne, et à bien exploiter...
::::: Avant de te donner les détails, et de te fournir mes avis, je voulais mettre tout en ordre. J'ai presque fini. Je t'envoie mon courrier dans les prochaines heures.
::::: Et après, cela sera à toi de contribuer... {{clin}}
::::: [[Utilisateur:- Hermes -|Hermes]]

'''''Bonsoir Desman,''''' 
Après une semaine de travail... Ça y est enfin... {{sourire}} 
Tu vas pouvoir démarrer... Et tous les contributeurs des [[Aide:Portails (liste)|23 portails]] pourront, s'ils le désirent, participer aussi à ton important projet... je te répond, ci-dessous, en détails... {{clin}} 
 
<div class="NavFrame" style="border: 0">
<div align="left" style="background:#FFFFFF;color:#FFFFFF>'''
<big><big>'''{{rouge|Réponse longue...}}''' '''''...cliquez sur "dérouler"... Merci ! ==>'''''</big></big>'''</div>
<div class="NavContent" align="left">
 

Je me permet de te tutoyer, comme c'est l'usage sur l'encyclopédie, entre ékopédiens... 
Je vais reprendre ton premier message, points par points, cela sera plus simple... ^^. 
* ''...Ekopédia vise l'autonomie :''
** oui, c'est certain; et par des techniques alternatives; dont la rédaction (à but pédagogique) de nos articles. 
 
* ''...Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience"... ...Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia... :''
** Je me suis permis de créer pour toi [[:Catégorie:Résilience et Transition]]...
*** La résilience est une réaction psychique face aux aléas de la vie ou d'un système en place... J'ai donc d'abord rattachée en catégorie supérieure, la cat "résilience" à [[:Catégorie:Psychologie]].
**** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Psychologie]] ==> '''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]''' 
 
* Dans notre cas, la résilience est réaction contre notre type de société (Situation actuelle > Résilience > Changer la situation actuelle). Ce choc dans une partie de la population provoque donc des initiatives de Transition. C'est le pourquoi du double titre "Résilience et Transition" ''(choc-réactions / initiatives)''. 
 
* La Transition se fait dans diverses directions. J'ai donc divisée la '''Transition en 12 thèmes directifs différents''' ''(qui sont aussi liés à nos portails)'' ''':'''
 

# vers des initiatives de transition '''spirituelles : [[:Catégorie:Individualisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Culture alternative]]'''
#* ''(lié à [[portail:Penser]] et [[portail:Donner]])''
# vers des initiatives de transition '''pédagogiques : [[:Catégorie:Éducation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''
#* ''(lié à [[Portail:Naître]] et [[portail:Apprendre]])''
# vers des initiatives de transition '''politiques : [[:Catégorie:Mondialisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Communiquer]] et [[portail:Cinéma engagé]])''
# vers des initiatives de transition '''économiques : [[:Catégorie:Consommation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Consumérisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Vivre ensemble]] et [[Portail:Se divertir]])''
# vers des initiatives de transition '''énergétiques : [[:Catégorie:Énergie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]'''
#* ''(lié à [[portail:Énergie]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''écologiques : [[:Catégorie:Pollutions]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Permaculture]])''
# vers des initiatives de transition '''climatiques : [[:Catégorie:Changement climatique]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition|Catégorie:Résilience]]'' ==> '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''alimentaires : [[:Catégorie:Agriculture]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]'''
#* ''(lié à [[portail:Cultiver]] et [[portail:S'alimenter]])''
# vers des initiatives de transition '''médicales : [[:Catégorie:Médecine]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:S'alimenter]] et [[portail:Prendre soin]])''
# vers des initiatives de transition '''architecturales : [[:Catégorie:Mode d'habitat]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Se loger]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''financières : [[:Catégorie:Finance]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]'''
#* ''(lié à [[portail:Créer]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''entrepreneuriales : [[:Catégorie:Économie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Entreprendre autrement]] et [[Portail:Colibris]])''
 

* ''...catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique"...'' :
** J'ai créé [[:Catégorie:Sans pétrole]], [[:Catégorie:Sans nucléaire]], [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]] qui sont rattachées en sous catégorie de [[:Catégorie:Résilience et Transition]] (et d'autres catégories aussi)
** ''... La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire"....'' : '''C'est fait !''' 
 
Je ne sais pas si tout cela te convient... Voilà la [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Cat%C3%A9gories&limit=500 liste des catégories]. A toi de me dire, si à ton avis, j'ai oublié des thèmes... 
 

* '''Ton premier important travail''' ''(si tu le peux ou veux bien...)'' pour [[:Catégorie:Résilience et Transition]], serait de :
** [[aide:recherche|rechercher]] dans l'encyclopédie, chaque article qui pourrait faire l'objet, ou avoir la vision, ou être qualifié, d'initiative vers la Transition,
*** et de le '''catégoriser dans l'une de ces 12 catégories-thémes de résilience''' ''':'''

* '''[[:Catégorie:Culture alternative]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Penser]] et aussi [[portail:Donner]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[Portail:Naître]] et aussi [[portail:Apprendre]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Communiquer]] et aussi [[portail:Cinéma engagé]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Consumérisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Vivre ensemble]],... [[portail:Se vêtir]] et aussi [[Portail:Se divertir]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Énergie]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Permaculture]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Cultiver]] et aussi [[portail:S'alimenter]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:S'alimenter]] et aussi [[portail:Prendre soin]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Se loger]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Créer]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Entreprendre autrement]] et aussi [[Portail:Colibris]], et autres...)''

 
Je te laisse donc la charge de [[aide:recherche|rechercher]] parmi les 2500 articles d'Ekopédia, les articles en rapport avec chacune des nouvelles catégories ci-dessus. 
Peut-être le sais-tu déjà... La catégorisation d'une page-article se fait de cette manière :
* Ouvres l'article visé par MODIFIER.
** Puis tu écris en toute dernière ligne ''':''' <nowiki>[[Catégorie:Nom de catégorie qui classera l'article]]</nowiki>.
** ensuite PRÉVISUALISER, pour voir en bas de page, si la catégorie s'est bien inscrite (en bleu, si elle est bien orthographiée).
*** Puis enfin PUBLIER pour enregistrer. C'est fait ! 
 
Et bien sûr, tu peux améliorer au passage ces articles existants, ou même en rédiger de nouveaux, pour compléter ton vaste projet... 
 
 

* '''GUIDE dans l'arbre des catégories :'''
** Voici l'arborescence par thème, de ma catégorisation : 
*** '''Rappel:''' Sur Ekopédia, toutes les catégories partent de [[:Catégorie:Accueil]] ''(sur chaque page: les sous-catégories en haut, et les pages articles, en bas)''
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace non encyclopédique]] ==> ... -pas d'article pour le lecteur extérieur: seulement des pages d'aides, modèles, etc -
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace encyclopédique]] (tous les articles à lire) ==> exemple [[:Catégorie:Sciences]] ==> ETC...

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Politique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mondialisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Altermondialisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Sciences de l'éducation]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Éducation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Économie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ''(dont [[:Catégorie:Entreprendre autrement]] et [[:Catégorie:Épargne alternative et solidaire]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Finance]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Financement alternatif]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Consommation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Consumérisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mode d'habitat]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==> [[:Catégorie:Climatologie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Changement climatique]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Énergie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]] + [[:Catégorie:Sans nucléaire]] + [[:Catégorie:Moteurs alternatifs]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Écologie]] ==> [[:Catégorie:Environnement]] ==> [[:Catégorie:Écosystèmes]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Pollutions]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ''(dont [[:Catégorie:Association ou organisme lié à la protection de l'environnement]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Agronomie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Agriculture]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie: Agriculture biologique]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Médecine]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''

*** '''''[[:Catégorie:Spiritualités]] ==> [[:Catégorie:Philosophie]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Individualisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Culture alternative]]''' ''(dont [[Écosophie]])''

 
</div>
</div>
 
* Pour : ''...A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "[[Aulne]]", il est possible de développer au moins les articles "[[emplâtre]]", "[[infusion]]" et "[[sabot]]s", en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "[[emplâtre]]" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre...''
** Rien ne t’empêches de compléter les articles dans ce sens; et en ajoutant si besoin, une section "Liste" ''("Liste de plantes pour emplâtre", par exemple)''. Tes articles seront reliés par les liens bleus à cliquer, que tu auras encerclés par [[ ]]
 
* Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''
** L'idée me semble très intéressante et novatrice aussi...
*** Mais là, il faudra d'abord poser la question (expliquer en détails comment cela fonctionnerait) à l'ensemble de la communauté pour qu'elle approuve, ou non, cette nouvelle orientation de l'encyclopédie... 
 

Je place une copie du présent courrier dans [[Discussion_utilisateur:Desman|ta page de discussions]] pour que ton travail sur les sujets de [[:Catégorie:Résilience et Transition]], te soit facilité. 
De plus, même si tu es un ancien inscrit, je me suis permis de te joindre dans ta page utilisateur et dans ta page de discussions, un [[-_Hermes_-/Bienvenue_Utilisateur|courrier de bienvenue et des modèles]], qui je pense, t'aideront dans ton œuvre. 
Maintenant à toi de contribuer... ^^ 
A très bientôt{{hermes}}
 
:Voilà qui est enthousiasmant ! Merci beaucoup Hermes pour cette réponse, longue en effet. Le temps d'assimiler tous les détails et je te réponds à mon tour. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 2 novembre 2012 à 17:03 (CET)

::Encore impressionné par le travail sur les catégories, je peux te remercier en plus pour toutes ces explications. A priori, les douze thèmes pour la cat "Résilience et Transition" me paraissent judicieux. Nous verrons à l'usage.

::Commencer ce projet par la catégorisation me sera bénéfique puisque je vais ainsi explorer Ekopédia en détail, ce qui me permettra par la même occasion de lire ou relire ses articles.

::Améliorer des articles ou en rédiger. Je verrai en allant suivant l'inspiration si ce sera en même temps ou après la catégorisation.

::Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''... il faut encore que j'y réfléchisse.
:: Pour le moment j'en suis à l'idée de créer deux catégories.
:: En reprenant l'exemple précédant, l'article "Aulne" irait dans la cat du genre "Que fait-on avec ceci ?".
:: Alors que les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" iraient dans la catégorie du genre "Comment fait-on ceci ?".
:: L'intérêt serait ainsi de pouvoir croiser cette catégorie avec celle "sans pétrole". Ce qui donnerait accès aux articles qui correspondraient à "Sans pétrole, comment fait-on ceci ?". Ce qui serait possible aussi avec la catégorie "sans nucléaire". Et avec d'autres catégories. Ainsi nous pourrions aussi aboutir aux articles du genre "En s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?". En croisant ces catégories, nous pourrions trouver facilement les articles du genre "Sans pétrole, sans nucléaire, en s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?".
::
:: Évidemment d'autres critères pourraient être ajoutés comme "sauvegarder la biodiversité" ou "économiser l'eau potable".
:: De mon côté, je laisse cogiter à petit feu afin de chercher comment cela pourrait, éventuellement, se présenter différemment. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:26 (CET)

::Une question
::L'article [[Écosophie]] est placé dans la cat "Résilience et Transition", cela veut dire que nous prenons la résilience et la transition dans un sens large et non pas en se tenant exclusivement à l'approche des Villes en Transition. C'est bien ça ?--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:46 (CET)

== Travaux sur : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] ==

:Bonjour,
:Ouf... je n'avais pas vu ton message... Heureusement que je suis passé par la page "modifs" de la journée.
:Lorsque tu écris un message ici, n'oublies pas d'en envoyer la copie en page discussion du destinataire...
:Dés sa connexion, il recevra ainsi un bandeau <<Nouveau message...>>, et pourra répondre. {{clin}}
:Si c'est pour moi, tu cliques simplement, ci-dessus, sur "Votre Message ici...", tu fais un simple copier/coller et tu publies. je te répondrais ainsi au plus tôt.
 
: Pour [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]], je suis heureux que cela te conviennes. {{sourire}}
: Depuis un an, je cherchais à regrouper les initiatives... Mais je n'avais pas trouver un point de départ valable. Ton idée sur Résilience et sa catégorisation m'a donné le déclic pour avancer sur tes super idées... ^^
: Sur le contenu de cette catégorie, il faut entendre : toutes théories, pensées, mouvements de pensées (tel l'écosophie), et, bien sûr le plus important, les initiatives pratiques sur le terrain, qui permettent (ou permettront) de transiter vers un nouveau monde. Un monde qui aurait abandonné les mauvaises pratiques actuelles; pratiques qui conduisent notre planète à la ruine.
: La Résilience des populations et la Transition qui s'en suit, n'existe pas seulement dans les villes, mais aussi dans le monde rural (ex: [[Activité coopérative|coop]], [[amap]], etc)... D'ailleurs pour le monde rural, ce sont souvent des pays en voie de développement qui actuellement font preuves de plus d'initiatives de transition. Des articles seraient à réaliser sur ces intéressants sujets. Dès que j'ai un peu de temps, je vais m'y pencher...
 
: Oui, la catégorisation est le meilleur moyen de connaitre le contenu de l'encyclopédie. C'était le mauvais coté non réalisé de l'encyclopédie. Difficile de trouver un article sans indexation, sans liste thématique. Depuis un an, je catégorise les articles de plus en plus pour rattraper notre retard en la matière. Ton aide en la matière pour ton projet Résilience, sera ainsi bénéfique à toute l'encyclopédie...
 
: Le projet "que fait-on avec ceci ?" et "comment fait-on ceci ?" sera à étudier par la suite. Si la communauté est OK, des tests seront à réaliser. L'idée de croisement est une super idée. Je crains simplement que les catégories sur ce sujet deviennent trop géantes et soient donc illisibles... C'est donc à étudier sous divers angles avant réalisation.
 
: Dernière chose, je ne sais pas si tu as vu, le lumière du mois en [[Accueil|page d'acceuil]] est consacré à [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]].
: Bonne continuation à toi{{hermes}}
 
 
::Sorry pour le message. Plutôt que de copier-coller le message, je préfère donc te l'écrire ici directement. Pour ta réponse, je viendrai voir ici. Ça évitera des manips.

::Je suis d'accord, la résilience a lieu aussi dans le monde rural. En fait, je me suis mal exprimé lorsque je parlai des "Villes en Transition", voulais parler du "Mouvement des Villes en Transition", qui lui aussi ne se limite pas aux villes même si c'est là qu'il a été expérimenté. Ce mouvement s'est en effet inspiré de pratiques rurales. Le principal étant que pour la catégorisation, nous soyons d'accord, il s'agit de "Résilience et Transition" au sens large.

::Pour le projet "Comment fait-on ceci ?", partir de cette [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=%2Bcomment&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 liste] pourrait en effet aider à démarrer. Il serait possible de mettre dans la cat "Comment faire ceci ?" les différents articles qui expliquent comment construire, fabriquer, confectionner quelque chose de précis et concret. Ensuite... et ça la que je ne vois pas encore clair... il faudrait pouvoir croiser cette cat avec, par exemple, la catégorie "sans pétrole" afin d'obtenir les articles qui sont dans ces deux catégories et non celles qui sont dans l'une mais pas dans l'autre. ??? --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 06:46 (CET)

::Après bien des recherches, le seul truc que j'ai trouvé qui permettrait de croiser les catégories se trouve lié à Wikimédia. Il est décrit [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Toolserver#Croisement_de_cat.C3.A9gories là]. Du coup, je crains que ce ne soit pas transposable sur Ekopédia. :-( --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 18:58 (CET)
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{{Wikimedia projets}}
|}
{{fin cadre}} <big></div></table>

Catégorie:Énergies renouvelables

2012-11-05T16:48:19Z

Desman : {{Article principal}}

{{Article principal}}

{{DEFAULTSORT:Energies renouvelables}}

[[Catégorie:Énergie|û]]
[[Catégorie:Transport en commun|û]]
[[Catégorie:Bois|û]]
[[Catégorie:Sans pétrole|û]]
[[Catégorie:Sans nucléaire|û]]
[[Catégorie:Résilience et Transition|5]]

Discussion utilisateur:- Hermes -

2012-11-05T05:47:00Z

Desman : /* Travaux sur : Résilience et Transition */ rép

{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#E5F6FF; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
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<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099" width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#eeffee; border-bottom:solid 2px #80D0FF; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:User talk:-_Hermes_-|Ma page de <big><big>'''Discussions'''</big></big> (Encyclopédie)]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center><big><big>{{Bleu|[[:Base:User:Hermes|'''BASE Images''']]}}</big></big> Ma page Utilisateur</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#B2FFE2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>''[[:fr:Utilisateur:- Hermes -/Page spéciale|Page spéciale]]... [[:fr:Utilisateur:xxxxx/Ma page spéciale|(à créer si besoin)]]''</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mon Aide|Ma page perso <big><big>'''AIDES'''</big></big>]]}}</center></td>

<td style="border-bottom:solid 2px #4C6099 " width="2%"> </td>
<td style="padding:0; border:solid 2px #BE66CC; text-align:center ; -moz-border-radius-topright: 3.5em; -moz-border-radius-topleft: 3.5em; background-color:#FFECB2; border-bottom:solid 2px #4C6099; font-size:90%" width="8%"><center>{{Bleu|[[:fr:Utilisateur:-_Hermes_-/Mes travaux|Ma page de <big><big>'''Brouillon et Projets'''</big></big>]]}}</center></td>

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</tr></table>
<table width="100%" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
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<center><big><big><big> 
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|<imagemap>Image:Kopete.svg|60px
default [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants]]
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|Enfin, si tu le souhaites, tu peux te présenter sur le [[Ekopedia:Journal des nouveaux arrivants|journal des nouveaux arrivants]] et indiquer d'où tu viens, quels sont tes centres d'intérêt... N'hésite pas non plus à développer [[Utilisateur:{{PAGENAME}}|ta page personnelle]] et tu peux consulter [[Special:Listusers|celles des autres]] pour t'inspirer. Enfin, le plus important, je te souhaite de '''[[Ekopedia:N'hésitez pas|prendre du plaisir]]''' à contribuer au projet! Si tu as d'autres questions, tu peux les poser au [[Ekopedia:Le Bistro|Bistro des Ékopédiens]]. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 3 octobre 2011 à 10:21 (CEST)
|}
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</div>

{{Pearltrees|[http://www.pearltrees.com/ekopedia/collection-ressources-ekopedia/id4325915 Ressources pour rédiger]|alignement=left}}
{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base}}
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Pour le cadre de '''Bienvenue''' ''(ci-dessus)'', il est possible de :
* d'effacer ce cadre,
* ou de le conserver en souvenir,
* ou en "pense-bête".

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Tous les '''nouveaux messages personnels''' seront ajoutés sur cette page, '''ci-dessous...''' 
 
----
 
<center>'''- Prophétie d'un Amérindien Cree -''' 
 
''« Quand le dernier arbre sera abattu,'' 
''la dernière rivière empoisonnée,'' 
''le dernier poisson capturé,'' 
''alors seulement vous vous apercevrez'' 
''que l'argent ne se mange pas... »'' </center>

{{hermes}}

{{clr}}
{| width="100%" align="left" border="9" cellpadding="13" cellspacing="7" style="float:right;border: 2px solid #4C6099;background-color:#eef3f9; -moz-border-radius-topright: 1.5em; -moz-border-radius-topleft: 1.5em;" valign="top"
|-
| colspan="3" align="left" style="background:#E5F6FF; border: 1px solid #4C6099; font-size: 100%; -moz-border-radius-topright: 2.5em; -moz-border-radius-topleft: 2.5em;" | <table cellpadding="0" cellspacing="0"><tr>
{{Utilisateur aide}}
<center>{{Sommaire à gauche}}</center>
{{clr}}</div>
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<center><big><big><big><big>'''- COURRIERS -'''</big></big></big></big></center>
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[[File:Defaut.svg|thumb|260px|right|<center>'''''- [[Citronnier]] (Citrus limon) -''''' '''[{{fullurl:base:Special:Upload|uselang=fr}} • '''Téléverser'''] votre photo''' ''(libre de droits) sur notre'' [[:base:Accueil|'''BASE Ekopedia''']]. ''Puis,'' '''inscrivez ici un titre, et le nom de fichier''' ''(en place de "Defaut.svg")''. '''''Merci de votre participation !'''''</center>]]
 
 
== Liens vers Wikipédia ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Salut Hermes,

juste un petit message pour te signaler la présence de liens interwiki si tu souhaites ajouter un lien vers l'encyclopédie généraliste Wikipédia, 
en utilisant la syntaxe <nowiki>[[:Wikipédia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]] ou pour la version anglophone sans l'accent <nowiki>[[:Wikip</nowiki>e<nowiki>dia:</nowiki>nom_de_l'article|nom de l'article]]. 
Par exemple, l'article Écologie [[:Wikipédia:Écologie|français]] et [[:Wikipedia:Ecology|anglais]]. N'hésites pas si tu as besoin d'aide, et encore bienvenue parmi nous. Amicalement, [[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 6 octobre 2011 à 12:31 (CEST)
 
 
----
== Catégories ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour Hermes, je dois t'avouer que j'ai du mal à comprendre ton système de catégorisation.

Je tiens à te rappeler que nous souhaitons mettre en valeurs les 12 thématiques d'Ekopedia dans la [[:Catégorie:Espace encyclopédique|catégorie espace encyclopédique]]. Je me suis permis de faire quelques corrections notamment la [[:Catégorie:Espace Archives|catégorie archives]], je l'ai mise dans l'[[:Catégorie:Espace non encyclopédique|espace non encyclopédique]]. N'hésites pas à me donner ton avis sur nos page de discussions. Tu peux également expliquer ta réorganisation catégorielle sur le [[bistro]] pour informer la communauté {{clin}}.

A bientôt et bonnes contributions. --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 16 octobre 2011 à 09:57 (CEST)

{{Portails thématiques droite}}
 
----


'''''Bonjour, Jecolo'''''

Je te remercie pour ton courrier; ainsi que pour celui [[:fr:Utilisateur:Anthony|d'Anthony]] qui me souhaitait la Bienvenue, et auquel que je n'ai pas encore eu le temps d'y répondre.

'''''Je suis tout à fait en accord avec toi sur la thématique qui fait la caractéristique principale de notre encyclopédie.'''''

J'aimerais saluer le travail que tu fais, qu'un petit groupe d'Ekopédiens y fait de manières quasi quotidiennes.
Moi-même, j'y ai déjà travaillé, il y a quelques années. Mais j'ai du arrêter faute de temps et aussi pour des raisons de santé.

Maintenant que j'ai vraiment le temps nécessaire pour me consacrer efficacement à Ekopédia, j'aimerais y apporter ma pierre pour vous aider à rendre l'encyclopédie plus facilement consultable par le lecteur; et afin qu'il ai l'envie d'y contribuer.

A cet effet, je me suis permis de réorganiser, ou plutôt, de compléter les catégories.

Toute la difficulté est de respecter la thématique principale d'Ekopédia, tout en donnant envie aux lecteurs :
* d'entrer dans les portails pour les améliorer et les réactualiser;
* de contribuer à écrire sur des articles à compléter, voir de rédiger de nouveaux articles.

'''Je suis en train de compléter en détails la page [[Projet:Catégories]]''' lancée par Anthony, je crois, et qui permettra un suivi des modifs catégorielles de chacun.

Sans trop intervenir dans le système de classement en cours, laisses moi un peu de temps pour finir de compléter cette page [[Projet:Catégories]]; et tu pourra, vous pourrez tous, lire et comprendre ma démarche.

Et si jamais mes quelques changements ne vous conviennent pas dans les prochains jours, il sera toujours temps de faire les rectifs nécessaires après si possible discussions sur la page [[Projet:Catégories]].

Encore merci pour ton courrier, Jecolo, et au plaisir de te lire. {{clin}}

Si tu, si vous désirez, me poser des questions ou faire des remarques, je suis à disposition de tous sur ma page [[Discussion utilisateur:- Hermes -|discussion]]
 
 
Votre dévoué - Hermes - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 11:09 (CEST)
 
{{Sommaire compact catégorie}}
 
----
 
{{Navigation Aide}}
Bonjour Hermes,
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
merci pour ton message, je suis impatient de voir ce que cela donnera :) 
je profite de ce message pour te remercier pour tout le travail que tu as effectué jusqu'à maintenant, 
Amicalement, --[[:fr:Utilisateur:Anthony|Anthony]] le 16 octobre 2011 à 22:27 (CEST)

----
 
Bonsoir Anthony,

Je suis heureux que mes quelques modifs vous soient utiles. Un peu de réorganisation permet à mon avis de travailler plus vite en recherchant moins les infos. C'est mon but.

Pour la suite, j'y travaille activement. J'espère que cela sera dans le bon sens, et que cela aidera les Ekopédiens. J'espère aussi que cela attirera de nouveaux contributeurs.

Mais je ne veux rien imposer aux Ekopédiens. Alors si une modif ne plait pas, il ne faut pas hésiter à me le dire {{clin}}.

Je te souhaite une bonne soirée.

Amicalement,

[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 octobre 2011 à 22:51 (CEST)
 
----
== Page d’accueil ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonsoir. Je vais être rapide ce soir. Je viens de modifier les cadres de la page d'accueil pour essayer de la rendre plus clair facile à lire. N'hésites pas à me donne donner ton avis.

Si tu à besoins de conseils, de supprimer des pages, d'aide en générale, je suis disponible.

a+ --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 19 octobre 2011 à 19:21 (CEST)
 
 
----
== Pages courtes ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Bonjour.

Quel est le but des pages courtes contenant uniquement le bandeau d'ébauche et une catégorie, [[Spécial:Pages_courtes|que l'on trouve par ici]] ?

Bonne journée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 28 janvier 2012 à 21:01 (CET)
 
 
----

Salut, je n'ai pas trouvé la réponse à cette question...
Merci
[[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 04:30 (CEST)
----

Bonjour Olivier, 

Je pense avoir répondu. Mais je n'arrive pas à retrouver ma réponse. 
Ces pages courtes vides sont à compléter... 
Elles correspondent à des liens rouges que j'ai découvert plusieurs fois en lisant des articles. Cela fait un peu désordre tous ces mêmes liens rouges qui se répètent dans les textes rédigés... 
Alors j'ai préféré activer leur page article pour les passer en lien bleu. J'ai ajouté le bandeau. Ainsi les lecteurs peuvent les compléter, s'ils ouvrent ces pages courtes. 
La plupart de ces pages sont à compléter d'un court texte, souvent par une définition. De temps en temps, je regarde dans la liste [[Spécial:Pages_courtes]] et je pose la définition si elle manque. 
Là je vais recontrôler et compléter les pages vides actuelles. 
 
J'espère avoir répondu à ta question, et suis à ton service pour toute autre demande. 
- Amitiés - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 16 juillet 2012 à 06:46 (CEST)
 
 
 
----

Bonjour Hermes,

Merci de ta réponse, qui confirme mon hypothèse... Sache accessoirement qu'une page spéciale reprend [[Spécial:Pages_demandées|tous ces articles en attente...]] ou selon moi... sollicités mais pas toujours nécessaires.

Je m'explique, Ekopedia n'est pas Wikipedia et il y a donc toute une série de choses qu'il n'est pas nécessaire d'expliciter dans ces pages. Nous avons les liens interwiki quant l'explication parait indispensable... (j'ai souvenir même d'un modèle qui informait le lecteur qu'il changeait de site).

Maintenant, ce n'est que ma perspective de vieil Ekopedien... Cela devrait, peut-être, être débattu avec les autres membres actifs de la communauté.

Pour ma part, quand je me trouve gêné par trop de lien rouge, j'ai plutôt tendance à retirer des crochets.

Au plaisir - [[Utilisateur:Olivier C|Olivier C ]] - [[Discussion_Utilisateur:Olivier C| À l'écoute]] 16 juillet 2012 à 12:07 (CEST)

== Automatic translations ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
Hi Anthony/Hermes.
It seems we have a Babel Tower communication problem... ;-)
Sorry but the french to italian automatic translator did a fancy work.
If you are fluent in english, cuold you please try to let me understand in that language what you have delivered?
If this is ok for you, we can use that language to interact (also by email if you like that).
Kind regards and sorry for my stubborness...
Phodopus.Sungorus 27 march 2012 at 14:11 (CET)

 
Traduction : Salut Anthony / Hermes.
Il semble que nous avons un problème de communication ... Tour de Babel ;-)
Désolé, mais les Français à traducteur automatique italien a fait un travail de fantaisie.
Si vous parlez couramment l'anglais, s'il vous plaît essayer cuold vous de me laisser dans cette langue Comprendre ce que vous avez livré?
Si c'est ok pour vous, que nous pouvons utiliser la langue d'interagir (aussi par e-mail si vous voulez que).
Cordialement et désolé pour mon entêtement ...

 
 
----
== "For the models" and "Three new templates" ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  '''{{à faire}}''' 
 
Hi Phil, sorry for my delay but I was really busy in the last days...
I'm really sad for this, sorry again.

I hope I have understood well.

Following are what I think could be better translations of the italian lines in the comments and in the output of your scripts:


DALL'INIZIO del Modello per un rapido articolo di SOURCING (di copia / incolla) -------------------->

INIZIO del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo (da copiare / incollare)

DALL'INIZIO della tablella : Wikizionario + BASE --------------------------------------------------->

INIZIO della tabella: Wikizionario + BASE


{{Wikimedia Commons|Category:Aide_de_Commons|Sourcer avec Commons|alignement=right}}


'''''Poche luci supplementari...'''''

Qualche riferimento supplementare...

FINE della tablella : Wikizionario + BASE ---------------------------------------------------------->

Ok

DALL'INIZIO della tablella in 7 lingue ------------------------------------------------------------->

INIZIO della tabella in 7 lingue

{{It}} ''Traduzioni di questo articolo'' 

Ok

{{It}} ''Stessi soggetti in altre lingue'' 

Stessi argomenti in altre lingue


{{Base|Category:Root|Toutes Images de la Base Category:Root (Cat. Accueil)}}

FINE della tabella in 7 lingue --------------------------------------------------------------------->

Ok

FINE del Modello per un rapido articolo di SOURCING ------------------------------------------------>

FINE del Modello rapido per il SOURCING dell'articolo

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il vostro articolo (ultime righe)... ------------->

Ricorda inoltre di categorizzare in modo efficace il tuo articolo (ultime righe)...

...Se la voce è stata ben classificato, i lettori possono trovare facilmente. ---------------------->

...Se la voce è stata categorizzata correttamente, i lettori potranno trovarla più facilmente.

Esempio di sintassi : ------------------------------------------------------------------------------>

Ok

Categoria:*Articoli illustrati da BASE Ekopedia|*]]

Ok


You did a tremendous job, thankyou.
All the rest and also the "three new templates" are well done and perfectly translated in my homelanguage.
It's a great improvement !

Kind regards and please do not hesitate to contact me if you wish. Maybe that in the future we can swap to "old style" emails ? Please, select the communication standard you are more cmomfortable with.
Bye --[[Spécial:Contributions/151.96.254.4|151.96.254.4]] 29 mars 2012 à 14:34 (CEST)
 
 
----

== Annulation de Modifications d'article ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}

Bonjour/Bonsoir -Hermes- {{sourire}}

J'ai vu que tu avais annulé mes modifications sur l'article [[Pâte (homonymie)]] {{clin}}. Pourtant, même si le bandeau {{m|en cours}} était apposé, tu n'avais pas contribué à l'article depuis le début de la matinée, donc le risque de conflit d'édition était limité... J'ai effectué une mise en forme (comme retirer le cadre orange, quelques barres horizontales - quasiment pas utilisées dans les articles généralement - dans un souci d'uniformisation par rapport aux autres articles). J'ai retiré certains liens rouges ; en effet, je ne pense pas que certains termes, comme (par exemple) « Gâte-pâte », ou « Pâte dure » et « Pâte molle » (alors que « Pâte de porcelaine », qui désigne ce à quoi cela se rapporte, est déjà mis en lien au dessus ;-) ) puissent un jour prétendre à avoir leur propre article ici sur Ekopédia. J'ai fait de même avec les expressions, que j'ai carrément retirées il est vrai ; sachant que ce projet encyclopédique n'a pas vocation à devenir un recueil d'expressions, est-il vraiment utile et pertinent de préciser toutes les expressions dans lequel le mot "pâte" apparaît ? Je pense que nous sommes au sein d'un projet qui a pour but [[Ekopedia:À propos| « de fournir des pratiques, des éléments nouveaux d'économie, et des techniques et technologies appropriées », permettant d'être moins dépendants de la société de consommation]], pas dans un dictionnaire de français ; pour cela, il y a le projet de la Wikimedia foundation Wiktionary (auquel on peut éventuellement renvoyer). En quoi cela était-il donc dérangeant {{sourire}} ? Je continue de penser que mes modifications étaient judicieuses... mais ne les ai pas remises pour ne pas sombrer dans une guerre d'édition {{sourire}}. Je te souhaite une bonne journée/soirée ! [[Utilisateur:AnneJea|AnneJea]] ([[Discussion utilisateur:AnneJea|d]]) 30 juillet 2012 à 00:13 (CEST)
 
----
 
:: Bonsoir, 
:: {{sourire}} - No problem - {{clin}} 
 
:: [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]]
 
 
----
==[[Ekopedia:Dictionnaires|Dictionnaires]] et pages à supprimer==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
{{Wiktionnaire|sourcer|Définition de sourcer|alignement=right}}

 
Bonjour Kvardek,

Suppression de [[Dictionnaires]] sans passer par une demande en [[Ekopedia:Pages à supprimer]] ? 
 
Un bon gag de 1er avril ça ! lol 
 
Surtout qu'une liste complète de dictionnaires, en "hors sujet" dans une encyclopédie, cela serait une première... ;-) 
 
Cette très longue page, qui m'a demandé plusieurs jours de travail, était fors utile aux Ekopédiens. De plus de nombreux liens des pages d'aide pointant vers Dictionnaires sont maintenant dans le rouge... 
 
Le 1er avril étant passé, pourrais-tu remettre rapidement en place [[Dictionnaires]] en pages encyclopédiques, voir en Aide: ou en Ekopédia: (à ton gout...) 
D'avance, je t'en remercie. - Bonne soirée à toi - 
 
[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 2 avril 2012 à 22:13 (CEST)
:Bonsoir,
:J'ai peut-être regardé trop vite car il m'avait semblé que la page était recopiée du Wiktionnaire. Je l'ai restaurée dans l'espace Ekopedia car ce n'est mainfestement pas un article.
:Bonne soirée, [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 22:43 (CEST)
::Je me charge de modifier les liens, y en a pas pour longtemps {{sourire}}. [[Utilisateur:Kvardek du|Kvardek du]] [[Discussion utilisateur:Kvardek du|Diskutejo]] 2 avril 2012 à 23:08 (CEST)
::: Hum, j'avais zappé ton dernier message... lol 
::: Ba Niquel alors... Comme ça je vais pouvoir continuer mes [http://base.ekopedia.org/w/index.php?title=Special:Upload&uselang=fr téléversement d'images] sur la Base et en même temps des illustrations d'articles (gros manque sur beaucoup d'articles...). 
::: Comme ça aussi, cela sera fortuitement notre premier travail d'équipe. ;-) {{sourire}} 
::: Encore merci - Bonne nuit - [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 3 avril 2012 à 02:21 (CEST)
 
 
----
== [[Ekopedia:Prise de décision|Prise de décision]] contre les spam ==
{{Réponse envoyée}}   • '''  {{fait}}
 
:Bonjour Hermess, je suis de retour sur Ekopédia,
:Merci beaucoup pour ta correction et tes ajouts concernant la [[phacélie]]. J’ai raccourcie ton texte pour ne pas surcharger la page d’accueil.
:Une fois de plus je souhaite te rappeler que nous ne contribuons pas sur une encyclopédie généraliste mais sur Ekopédia (idées alternatives) donc évites les définitions digne d’un dictionnaire ou de Wikipédia et essais de rester centrer sur cet objectif. Je te dis cela d’une manière constructive…
:Je te propose de participer à [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]] qui vient d’être créer.
:Cordialement, --[[Utilisateur:Jecolo|Jecolo]] 13 octobre 2012 à 14:44 (CEST)
:PS : je t'invite sur le groupe [http://fr-fr.facebook.com/pages/%C3%89kop%C3%A9dia/112502298761933?sk=info facebook EKOPEDIA]. a+

 
:: Bonsoir Jecolo,
:: Je suis ravi de te revoir parmi nous. {{sourire}}
:: Ta diminution de texte pour [[Ekopedia:Image/octobre_2012|Image Phacelie]] est parfaite. J'ai même ensuite réduit mes phrases pour qu'elle ne débordent pas.
:: Ne t'inquiètes pas pour mes rédactions... Je ne veux pas réaliser un wikipédia bis (beurk... ^^).
:: Je suis un militant alternatif dans l’Âme. Mais, tous bon militant dois pour posséder un minimum de bonnes définitions pour bien militer, pour militer objectivement... {{clin}}
:: Je te promet de réduire au minimum mes définitions. D'ailleurs maintenant, je pose le [[Modèle:Wiktionnaire|modèle Wiktionnaire]] en place (ou complément).
:: Pour [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]], c'est une super initiative de ta part, car c'est vraiment galère tous ces spam, voir ces injures. Je suis en la matière, pour la tolèrance zéro: blocage définitif de l'adresse IP avec publication de celle-ci sur une page d'annonces; ceci à titre d'exemple, pour les autres...
:: Demain, je le dirais sur [[Ekopedia:Prise de décision|cette prise de décision]].
:: Tiens, puisque l'on parle fonctionnement, et pendant que j'y pense, j'ai un soucis (les lecteurs aussi à mon avis...) lorsque je regarde les applications des modèles sur certains articles. Pourrais tu remettre en place les fonctions <nowiki> et <big></nowiki> ?
:: Je te souhaite une bonne soirée.
:: Amitiés [[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] 13 octobre 2012 à 20:30 (CEST)
 
 
----
= Projet : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] =

=== Catégorie "résilience" (messages du Bistrot) ===
:Bonjour,
:Ekopédia vise l'autonomie, aussi il me tiendrait à cœur de créer une nouvelle catégorie pour mieux mettre une partie essentielle de l'autonomie. Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique". La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire".
:Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia. Des articles comme ceux sur l'[[aulne]] ou le [[noisetier]] précisent certaines utilisations de ces arbres. Afin d'obtenir une approche complémentaire, le projet consisterait à prendre les choses dans l'autre sens.
:Exemple. A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "Aulne", il est possible de développer au moins les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" (voire "chaussures") en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "emplâtre" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre. L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia entre des articles du genre "que fait-on avec ceci ?" et des articles du genre "comment fait-on ceci ?" qui pourraient être deux grosses catégories. [[Utilisateur:Desman|Desman]] 25 octobre 2012 à 12:26 (CEST)
 
:: '''''Bonjour,'''''
:: Encore un sujet très intéressant...
:: Décidément nos lecteurs sont de plus en plus éclairés sur ces sujets... {{clin}}
:: Desman, votre question présentant plusieurs volets différents à résoudre, j'ai un long courrier en préparation pour vous...
::En attendant, je vous joins pour lectures sur vos pages [[Utilisateur:Desman|Utilisateur]] et [[Discussion_utilisateur:Desman|Discussions]], des modèles et des infos, pour le cas où vous en auriez l'utilité. Dans la négative, vous pouvez les modifier; ou même les supprimer.
:: A très bientôt

::: Ok, merci. A très bientôt ! --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 26 octobre 2012 à 13:06 (CEST)

::::Bonsoir Hermes,
::::La quantité de travail fournie sur les cat est impressionnante.
::::En attendant avec impatience de vous lire, puis-je modifier ou créer des articles du genre "comment fait-on ceci ?" à partir des articles déjà écrits du genre "que fait-on avec ceci ?" ? Comme dans l'exemple donné ci-dessus avec l'[[aulne]]. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 29 octobre 2012 à 20:52 (CET)

::::: '''''Bonsoir Desman,'''''
::::: Ha mince... raté pour la surprise... ^^
::::: Désolé, je suis un peu lent... LOL
::::: Oui, un assez important travail de préparation : Recherches des éléments, catégorisation liée, ajout de modèles et texte sur certains articles, etc..
::::: Ton idée est bonne, et à bien exploiter...
::::: Avant de te donner les détails, et de te fournir mes avis, je voulais mettre tout en ordre. J'ai presque fini. Je t'envoie mon courrier dans les prochaines heures.
::::: Et après, cela sera à toi de contribuer... {{clin}}
::::: [[Utilisateur:- Hermes -|Hermes]]

'''''Bonsoir Desman,''''' 
Après une semaine de travail... Ça y est enfin... {{sourire}} 
Tu vas pouvoir démarrer... Et tous les contributeurs des [[Aide:Portails (liste)|23 portails]] pourront, s'ils le désirent, participer aussi à ton important projet... je te répond, ci-dessous, en détails... {{clin}} 
 
<div class="NavFrame" style="border: 0">
<div align="left" style="background:#FFFFFF;color:#FFFFFF>'''
<big><big>'''{{rouge|Réponse longue...}}''' '''''...cliquez sur "dérouler"... Merci ! ==>'''''</big></big>'''</div>
<div class="NavContent" align="left">
 

Je me permet de te tutoyer, comme c'est l'usage sur l'encyclopédie, entre ékopédiens... 
Je vais reprendre ton premier message, points par points, cela sera plus simple... ^^. 
* ''...Ekopédia vise l'autonomie :''
** oui, c'est certain; et par des techniques alternatives; dont la rédaction (à but pédagogique) de nos articles. 
 
* ''...Adepte des principes des [[Initiative de Transition|Transitions Towns]], j'aimerais créer une catégorie "résilience"... ...Cette catégorie "résilience" pourrait donc contenir aussi des articles qui donneraient une nouvelle approche à Ekopédia... :''
** Je me suis permis de créer pour toi [[:Catégorie:Résilience et Transition]]...
*** La résilience est une réaction psychique face aux aléas de la vie ou d'un système en place... J'ai donc d'abord rattachée en catégorie supérieure, la cat "résilience" à [[:Catégorie:Psychologie]].
**** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Psychologie]] ==> '''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]''' 
 
* Dans notre cas, la résilience est réaction contre notre type de société (Situation actuelle > Résilience > Changer la situation actuelle). Ce choc dans une partie de la population provoque donc des initiatives de Transition. C'est le pourquoi du double titre "Résilience et Transition" ''(choc-réactions / initiatives)''. 
 
* La Transition se fait dans diverses directions. J'ai donc divisée la '''Transition en 12 thèmes directifs différents''' ''(qui sont aussi liés à nos portails)'' ''':'''
 

# vers des initiatives de transition '''spirituelles : [[:Catégorie:Individualisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Culture alternative]]'''
#* ''(lié à [[portail:Penser]] et [[portail:Donner]])''
# vers des initiatives de transition '''pédagogiques : [[:Catégorie:Éducation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''
#* ''(lié à [[Portail:Naître]] et [[portail:Apprendre]])''
# vers des initiatives de transition '''politiques : [[:Catégorie:Mondialisme]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Communiquer]] et [[portail:Cinéma engagé]])''
# vers des initiatives de transition '''économiques : [[:Catégorie:Consommation]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Consumérisme]]'''
#* ''(lié à [[portail:Vivre ensemble]] et [[Portail:Se divertir]])''
# vers des initiatives de transition '''énergétiques : [[:Catégorie:Énergie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]'''
#* ''(lié à [[portail:Énergie]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''écologiques : [[:Catégorie:Pollutions]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Permaculture]])''
# vers des initiatives de transition '''climatiques : [[:Catégorie:Changement climatique]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition|Catégorie:Résilience]]'' ==> '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]'''
#* ''(lié à [[portail:Écologie]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''alimentaires : [[:Catégorie:Agriculture]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]'''
#* ''(lié à [[portail:Cultiver]] et [[portail:S'alimenter]])''
# vers des initiatives de transition '''médicales : [[:Catégorie:Médecine]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:S'alimenter]] et [[portail:Prendre soin]])''
# vers des initiatives de transition '''architecturales : [[:Catégorie:Mode d'habitat]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Se loger]] et [[Portail:Transport en commun]])''
# vers des initiatives de transition '''financières : [[:Catégorie:Finance]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]'''
#* ''(lié à [[portail:Créer]] et [[portail:Organismes]])''
# vers des initiatives de transition '''entrepreneuriales : [[:Catégorie:Économie]]''' ==> ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' ==> '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]'''
#* ''(lié à [[portail:Entreprendre autrement]] et [[Portail:Colibris]])''
 

* ''...catégorie "résilience" qui inclurait les catégories "sans pétrole", "sans nucléaire" et, éventuellement, "adaptation au changement climatique"...'' :
** J'ai créé [[:Catégorie:Sans pétrole]], [[:Catégorie:Sans nucléaire]], [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]] qui sont rattachées en sous catégorie de [[:Catégorie:Résilience et Transition]] (et d'autres catégories aussi)
** ''... La catégorie "énergies renouvelables" rentrerait dans la cat "sans pétrole" et la cat "sans nucléaire"....'' : '''C'est fait !''' 
 
Je ne sais pas si tout cela te convient... Voilà la [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Cat%C3%A9gories&limit=500 liste des catégories]. A toi de me dire, si à ton avis, j'ai oublié des thèmes... 
 

* '''Ton premier important travail''' ''(si tu le peux ou veux bien...)'' pour [[:Catégorie:Résilience et Transition]], serait de :
** [[aide:recherche|rechercher]] dans l'encyclopédie, chaque article qui pourrait faire l'objet, ou avoir la vision, ou être qualifié, d'initiative vers la Transition,
*** et de le '''catégoriser dans l'une de ces 12 catégories-thémes de résilience''' ''':'''

* '''[[:Catégorie:Culture alternative]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Penser]] et aussi [[portail:Donner]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Éducations alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[Portail:Naître]] et aussi [[portail:Apprendre]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Altermondialisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Communiquer]] et aussi [[portail:Cinéma engagé]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Consumérisme]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Vivre ensemble]],... [[portail:Se vêtir]] et aussi [[Portail:Se divertir]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Énergie]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Permaculture]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Écologie]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Agriculture biologique]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Cultiver]] et aussi [[portail:S'alimenter]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Médecines alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:S'alimenter]] et aussi [[portail:Prendre soin]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Se loger]] et aussi [[Portail:Transport en commun]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Financement alternatif]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Créer]] et aussi [[portail:Organismes]], et autres...)''
* '''[[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ==> ''(premières recherches dans [[portail:Entreprendre autrement]] et aussi [[Portail:Colibris]], et autres...)''

 
Je te laisse donc la charge de [[aide:recherche|rechercher]] parmi les 2500 articles d'Ekopédia, les articles en rapport avec chacune des nouvelles catégories ci-dessus. 
Peut-être le sais-tu déjà... La catégorisation d'une page-article se fait de cette manière :
* Ouvres l'article visé par MODIFIER.
** Puis tu écris en toute dernière ligne ''':''' <nowiki>[[Catégorie:Nom de catégorie qui classera l'article]]</nowiki>.
** ensuite PRÉVISUALISER, pour voir en bas de page, si la catégorie s'est bien inscrite (en bleu, si elle est bien orthographiée).
*** Puis enfin PUBLIER pour enregistrer. C'est fait ! 
 
Et bien sûr, tu peux améliorer au passage ces articles existants, ou même en rédiger de nouveaux, pour compléter ton vaste projet... 
 
 

* '''GUIDE dans l'arbre des catégories :'''
** Voici l'arborescence par thème, de ma catégorisation : 
*** '''Rappel:''' Sur Ekopédia, toutes les catégories partent de [[:Catégorie:Accueil]] ''(sur chaque page: les sous-catégories en haut, et les pages articles, en bas)''
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace non encyclopédique]] ==> ... -pas d'article pour le lecteur extérieur: seulement des pages d'aides, modèles, etc -
** [[:Catégorie:Accueil]] ==> [[:Catégorie:Espace encyclopédique]] (tous les articles à lire) ==> exemple [[:Catégorie:Sciences]] ==> ETC...

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Politique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mondialisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Altermondialisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Sciences de l'éducation]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Éducation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Éducations alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Économie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Économies alternatives]]''' ''(dont [[:Catégorie:Entreprendre autrement]] et [[:Catégorie:Épargne alternative et solidaire]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Finance]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Financement alternatif]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences humaines et sociales]]''''' ==> [[:Catégorie:Économie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Consommation]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Consumérisme]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Mode d'habitat]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Géographie physique]] ==> [[:Catégorie:Climatologie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Changement climatique]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Adaptations aux changements climatiques]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Physique]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Énergie]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Énergies renouvelables]]''' ''(dont [[:Catégorie:Sans pétrole]] + [[:Catégorie:Sans nucléaire]] + [[:Catégorie:Moteurs alternatifs]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Écologie]] ==> [[:Catégorie:Environnement]] ==> [[:Catégorie:Écosystèmes]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Pollutions]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Protection de l'environnement]]''' ''(dont [[:Catégorie:Association ou organisme lié à la protection de l'environnement]])''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==> [[:Catégorie:Agronomie]] ==>
**** '''[[:Catégorie:Agriculture]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie: Agriculture biologique]]'''

*** [[:Catégorie:Sciences]] ==> '''''[[:Catégorie:Sciences naturelles]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Médecine]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Médecines alternatives]]'''

*** '''''[[:Catégorie:Spiritualités]] ==> [[:Catégorie:Philosophie]]''''' ==>
**** '''[[:Catégorie:Individualisme]] ==>''' ''[[:Catégorie:Résilience et Transition]]'' '''==> [[:Catégorie:Culture alternative]]''' ''(dont [[Écosophie]])''

 
</div>
</div>
 
* Pour : ''...A partir du paragraphe "utilisations" de l'article "[[Aulne]]", il est possible de développer au moins les articles "[[emplâtre]]", "[[infusion]]" et "[[sabot]]s", en mettant en perspective leur aspect résilient. Un article comme "[[emplâtre]]" devrait alors préciser qu'il est possible de faire un emplâtre avec de l'aulne, et comment obtenir cet emplâtre...''
** Rien ne t’empêches de compléter les articles dans ce sens; et en ajoutant si besoin, une section "Liste" ''("Liste de plantes pour emplâtre", par exemple)''. Tes articles seront reliés par les liens bleus à cliquer, que tu auras encerclés par [[ ]]
 
* Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''
** L'idée me semble très intéressante et novatrice aussi...
*** Mais là, il faudra d'abord poser la question (expliquer en détails comment cela fonctionnerait) à l'ensemble de la communauté pour qu'elle approuve, ou non, cette nouvelle orientation de l'encyclopédie... 
 

Je place une copie du présent courrier dans [[Discussion_utilisateur:Desman|ta page de discussions]] pour que ton travail sur les sujets de [[:Catégorie:Résilience et Transition]], te soit facilité. 
De plus, même si tu es un ancien inscrit, je me suis permis de te joindre dans ta page utilisateur et dans ta page de discussions, un [[-_Hermes_-/Bienvenue_Utilisateur|courrier de bienvenue et des modèles]], qui je pense, t'aideront dans ton œuvre. 
Maintenant à toi de contribuer... ^^ 
A très bientôt{{hermes}}
 
:Voilà qui est enthousiasmant ! Merci beaucoup Hermes pour cette réponse, longue en effet. Le temps d'assimiler tous les détails et je te réponds à mon tour. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 2 novembre 2012 à 17:03 (CET)

::Encore impressionné par le travail sur les catégories, je peux te remercier en plus pour toutes ces explications. A priori, les douze thèmes pour la cat "Résilience et Transition" me paraissent judicieux. Nous verrons à l'usage.

::Commencer ce projet par la catégorisation me sera bénéfique puisque je vais ainsi explorer Ekopédia en détail, ce qui me permettra par la même occasion de lire ou relire ses articles.

::Améliorer des articles ou en rédiger. Je verrai en allant suivant l'inspiration si ce sera en même temps ou après la catégorisation.

::Pour : ''...L'idée serait de développer le choix au sein d'Ekopédia : '''des articles''' du genre "'''que fait-on avec ceci ?'''" et des articles du genre "'''comment fait-on ceci ?'''"...''... il faut encore que j'y réfléchisse.
:: Pour le moment j'en suis à l'idée de créer deux catégories.
:: En reprenant l'exemple précédant, l'article "Aulne" irait dans la cat du genre "Que fait-on avec ceci ?".
:: Alors que les articles "emplâtre", "infusion" et "sabots" iraient dans la catégorie du genre "Comment fait-on ceci ?".
:: L'intérêt serait ainsi de pouvoir croiser cette catégorie avec celle "sans pétrole". Ce qui donnerait accès aux articles qui correspondraient à "Sans pétrole, comment fait-on ceci ?". Ce qui serait possible aussi avec la catégorie "sans nucléaire". Et avec d'autres catégories. Ainsi nous pourrions aussi aboutir aux articles du genre "En s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?". En croisant ces catégories, nous pourrions trouver facilement les articles du genre "Sans pétrole, sans nucléaire, en s'adaptant aux changements climatiques, comment fait-on ceci ?".
::
:: Évidemment d'autres critères pourraient être ajoutés comme "sauvegarder la biodiversité" ou "économiser l'eau potable".
:: De mon côté, je laisse cogiter à petit feu afin de chercher comment cela pourrait, éventuellement, se présenter différemment. --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:26 (CET)

::Une question
::L'article [[Écosophie]] est placé dans la cat "Résilience et Transition", cela veut dire que nous prenons la résilience et la transition dans un sens large et non pas en se tenant exclusivement à l'approche des Villes en Transition. C'est bien ça ?--[[Utilisateur:Desman|Desman]] 4 novembre 2012 à 07:46 (CET)

== Travaux sur : [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]] ==

:Bonjour,
:Ouf... je n'avais pas vu ton message... Heureusement que je suis passé par la page "modifs" de la journée.
:Lorsque tu écris un message ici, n'oublies pas d'en envoyer la copie en page discussion du destinataire...
:Dés sa connexion, il recevra ainsi un bandeau <<Nouveau message...>>, et pourra répondre. {{clin}}
:Si c'est pour moi, tu cliques simplement, ci-dessus, sur "Votre Message ici...", tu fais un simple copier/coller et tu publies. je te répondrais ainsi au plus tôt.
 
: Pour [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]], je suis heureux que cela te conviennes. {{sourire}}
: Depuis un an, je cherchais à regrouper les initiatives... Mais je n'avais pas trouver un point de départ valable. Ton idée sur Résilience et sa catégorisation m'a donné le déclic pour avancer sur tes super idées... ^^
: Sur le contenu de cette catégorie, il faut entendre : toutes théories, pensées, mouvements de pensées (tel l'écosophie), et, bien sûr le plus important, les initiatives pratiques sur le terrain, qui permettent (ou permettront) de transiter vers un nouveau monde. Un monde qui aurait abandonné les mauvaises pratiques actuelles; pratiques qui conduisent notre planète à la ruine.
: La Résilience des populations et la Transition qui s'en suit, n'existe pas seulement dans les villes, mais aussi dans le monde rural (ex: [[Activité coopérative|coop]], [[amap]], etc)... D'ailleurs pour le monde rural, ce sont souvent des pays en voie de développement qui actuellement font preuves de plus d'initiatives de transition. Des articles seraient à réaliser sur ces intéressants sujets. Dès que j'ai un peu de temps, je vais m'y pencher...
 
: Oui, la catégorisation est le meilleur moyen de connaitre le contenu de l'encyclopédie. C'était le mauvais coté non réalisé de l'encyclopédie. Difficile de trouver un article sans indexation, sans liste thématique. Depuis un an, je catégorise les articles de plus en plus pour rattraper notre retard en la matière. Ton aide en la matière pour ton projet Résilience, sera ainsi bénéfique à toute l'encyclopédie...
 
: Le projet "que fait-on avec ceci ?" et "comment fait-on ceci ?" sera à étudier par la suite. Si la communauté est OK, des tests seront à réaliser. L'idée de croisement est une super idée. Je crains simplement que les catégories sur ce sujet deviennent trop géantes et soient donc illisibles... C'est donc à étudier sous divers angles avant réalisation.
 
: Dernière chose, je ne sais pas si tu as vu, le lumière du mois en [[Accueil|page d'acceuil]] est consacré à [[:Catégorie: Résilience et Transition|Résilience et Transition]].
: Bonne continuation à toi{{hermes}}
 
 
::Sorry pour le message. Plutôt que de copier-coller le message, je préfère donc te l'écrire ici directement. Pour ta réponse, je viendrai voir ici. Ça évitera des manips.

::Je suis d'accord, la résilience a lieu aussi dans le monde rural. En fait, je me suis mal exprimé lorsque je parlai des "Villes en Transition", voulais parler du "Mouvement des Villes en Transition", qui lui aussi ne se limite pas aux villes même si c'est là qu'il a été expérimenté. Ce mouvement s'est en effet inspiré de pratiques rurales. Le principal étant que pour la catégorisation, nous soyons d'accord, il s'agit de "Résilience et Transition" au sens large.

::Pour le projet "Comment fait-on ceci ?", partir de cette [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=%2Bcomment&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 liste] pourrait en effet aider à démarrer. Il serait possible de mettre dans la cat "Comment faire ceci ?" les différents articles qui expliquent comment construire, fabriquer, confectionner quelque chose de précis et concret. Ensuite... et ça la que je ne vois pas encore clair... il faudrait pouvoir croiser cette cat avec, par exemple, la catégorie "sans pétrole" afin d'obtenir les articles qui sont dans ces deux catégories et non celles qui sont dans l'une mais pas dans l'autre. ??? --[[Utilisateur:Desman|Desman]] 5 novembre 2012 à 06:46 (CET)
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