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Discussion:Monoï

2007-06-18T18:48:08Z

Gardenia :

bonjour

je relève une information erronée sur cette page. La définition du monoï que vous donnez est bien celle du monoi de tahiti AO. En fin d'article vous dites qu'il y a des monoï bio, ce qui est faux, pour plusieurs raisons:
- à ma connaissance il n'y a pas de territoire certifié bio en Polynésie Française;
- le coprah qui est la matière de base servant à fabriquer le monoï est collecté sur tous les archipels constituant la Polynésie Française et transformé à l'huilerie de Tahiti;
- le monoï de Tahiti AO enfin est élaboré par des fabricants qui sont nommés en conseil des ministres de Polynésie Française, ils sont 5 actuellement et aucun ne propose du monoï bio.

Il s'agit pour certains fabricants de proposer une huile parfumée (c'est le sens du mot monoï en mahoi), sans les propriétés que confère l'enfleurage à la fleur de tiare (gardenia tahitensis), c'est de l'escroquerie.

De la même façon, il n' y pas de monoï commerce équitable, car la filière coprah soutient les cours et garantit aux producteurs un prix correct et il n'existe pas de petit producteur de monoï.

Je me tiens à la disposition de ceux qui souhaiteraient de plus amples renseignements.

Une précaution à prendre quand on réchauffe le monoï, ne pas ouvrir le flacon. Un monoï de qualiré aura souvent été parfumé avec des huiles essentielles, si vous le réchauffez rapidement avec le bouchon ouvert, il est inévitable qu'une partie du parfum sera perdue.

Monoï

2007-06-18T18:43:16Z

Gardenia : /* Appellations */

{{Ebauche}}

Le '''monoï''' est un macérât de fleurs de Tiaré dans de l'huile de coprah.

==Composition==
Le monoï est obtenu en faisant macérer des fleurs de Tiaré (Gardenia Tahitensis) dans de l'huile de coprah (Cocos nucifera) pendant au moins 10 jours. L'huile de coprah est obtenue par pression de l'amande séchée extraite des [[noix de coco]] du cocotier. Le Tiaré est un arbuste qui pousse en Polynésie. Sa fleur en forme d'étoile est blanche. On la récolte lorsqu'elle est encore en bouton mais prête à éclore.

Si on regarde la composition INCI d'un monoï, Cocos nucifera et Gardenia Tahitensis doivent être les premiers ingrédients cités. Ensuite on trouve souvent de la [[vitamine E]] (tocophérol) qui empêche l'oxydation de l'huile. Le monoï peut être brut ou parfumé, généralement avec du [[parfum]] synthétique.

D'autres additifs sont parfois ajoutés : des filtre solaires qui permettent d'avoir du monoï avec un (faible) indice de protection contre les UV, des antioxydants, des agents hydratants, des composés graisseux, des régulateurs de [[pH]]... Ces additifs sont soit inutiles soit ils ont un intérêt très limité.

==Appellations==
Le monoï de Tahiti est une appellation d'origine contrôlée. On le reconnaît au logo représentant une fleur de Tiaré blanche avec le texte "Monoï de Tahiti appellation d'origine". L'appellation d'origine contrôlée garantit que les fleurs de tiaré et les noix de coco proviennent de Polynésie française, que le produit est fabriqué en Polynésie française conformément aux usages locaux et que le monoï contient au moins 90% de macérât de fleurs de tiaré dans de l'huile de coprah. L'addition de conservateurs, colorants, antioxydants, filtres ultraviolets est autorisée.

L'huile de monoï est un mélange d'au moins 50% de monoï avec d'autres huiles. Il est de plus en plus fréquent de trouver des monoï de Tahiti authentique à 99 %.

Il n' y a pas de certification "bio" pour la Polynésie Française et la filière coprah étant très soutenue, il n' y a pas de petits producteurs de monoï et pas de monoï "commerce équitable" contrairement à ce que certains affirment.

==Utilisation==
le monoï est utilisé pour toutes sortes d'utilisation :
* en bain d'huile pour les [[Soins des cheveux|cheveux]] : s'enduire les cheveux et laisser poser toute la nuit. Bien laver avec un [[shampooing]] doux
* en hydratation de la peau : après la douche, appliquer sur la peau encore humide. Le monoï laisse la peau satinée.
* après un tatouage, remplacer la crème que vous conseille le tatoueur par du monoï, appliquer 2 fois par jour pour limiter la formation de croutes et activer la cicatrisation
* sur le visage en hiver en cas de peau sèche, gercée, agressée
* dans le bain, quelques gouttes pour assouplir la peau et limiter l'effet desséchant du chlore et du [[calcaire]]
* à la piscine, enduire les cheveux de monoi pour les protéger du chlore
* en soin sur des plaies présentant des croutes, accélère la cicatrisation et limite la formation de croutes
* en soin [[après-soleil]], répare la peau (éviter l'application sur un coup de soleil, attendre que la peau soit moins rouge et appliquer le monoi pour limiter la "pelade")
* en application sur les coudes ou les genoux trop secs, assouplit la peau
* sur les cheveux après la plage, les nourrit après l'effet dessechant du [[soleil]]. Avec la chaleur, les écailles des cheveux s'ouvrent et seront donc prêtes à recevoir leur huile de beauté nourrissante
etc.

Important : le monoi ne s'utilise au soleil que sur peau bronzée. Il ne protège absolument pas du soleil car c'est une [[huile]] et il ne contient pas de filtres solaires. À ne pas utiliser non plus sur les cheveux si on passe la journée sur la plage.

Le monoï durcit lorsque la température n'est pas assez élevée. Lorsqu'il est figé, il suffit de réchauffer la bouteille à plus de 25°C, par exemple en la passant sous l'eau chaude, pour que le monoï redevienne liquide.

==Voir aussi==
[[Huile de soin]]

==Webographie==
[http://droit.org/jo/19920402/ECOC9200033D.html décret relatif à l'appellation d'origine contrôlée monoï de Tahiti]

http://www.monoi-institut.org/lemonoi.htm

==Bibliographie==

[[Catégorie:Soins du corps]]

Monoï

2007-06-18T14:37:37Z

Gardenia : /* Appellations */

{{Ebauche}}

Le '''monoï''' est un macérât de fleurs de Tiaré dans de l'huile de coprah.

==Composition==
Le monoï est obtenu en faisant macérer des fleurs de Tiaré (Gardenia Tahitensis) dans de l'huile de coprah (Cocos nucifera) pendant au moins 10 jours. L'huile de coprah est obtenue par pression de l'amande séchée extraite des [[noix de coco]] du cocotier. Le Tiaré est un arbuste qui pousse en Polynésie. Sa fleur en forme d'étoile est blanche. On la récolte lorsqu'elle est encore en bouton mais prête à éclore.

Si on regarde la composition INCI d'un monoï, Cocos nucifera et Gardenia Tahitensis doivent être les premiers ingrédients cités. Ensuite on trouve souvent de la [[vitamine E]] (tocophérol) qui empêche l'oxydation de l'huile. Le monoï peut être brut ou parfumé, généralement avec du [[parfum]] synthétique.

D'autres additifs sont parfois ajoutés : des filtre solaires qui permettent d'avoir du monoï avec un (faible) indice de protection contre les UV, des antioxydants, des agents hydratants, des composés graisseux, des régulateurs de [[pH]]... Ces additifs sont soit inutiles soit ils ont un intérêt très limité.

==Appellations==
Le monoï de Tahiti est une appellation d'origine contrôlée. On le reconnaît au logo représentant une fleur de Tiaré blanche avec le texte "Monoï de Tahiti appellation d'origine". L'appellation d'origine contrôlée garantit que les fleurs de tiaré et les noix de coco proviennent de Polynésie française, que le produit est fabriqué en Polynésie française conformément aux usages locaux et que le monoï contient au moins 90% de macérât de fleurs de tiaré dans de l'huile de coprah. L'addition de conservateurs, colorants, antioxydants, filtres ultraviolets est autorisée.

L'huile de monoï est un mélange d'au moins 50% de monoï avec d'autres huiles.

On trouve également du monoï provenant de l'[[agriculture biologique]].

N'étant pas habitué à la pratique des modifications, j'ai mis un commentaire dans la discussion car il n'existe pas monoï de Tahiti bio, ni d'ailleurs de monoï commerce équitable.

==Utilisation==
le monoï est utilisé pour toutes sortes d'utilisation :
* en bain d'huile pour les [[Soins des cheveux|cheveux]] : s'enduire les cheveux et laisser poser toute la nuit. Bien laver avec un [[shampooing]] doux
* en hydratation de la peau : après la douche, appliquer sur la peau encore humide. Le monoï laisse la peau satinée.
* après un tatouage, remplacer la crème que vous conseille le tatoueur par du monoï, appliquer 2 fois par jour pour limiter la formation de croutes et activer la cicatrisation
* sur le visage en hiver en cas de peau sèche, gercée, agressée
* dans le bain, quelques gouttes pour assouplir la peau et limiter l'effet desséchant du chlore et du [[calcaire]]
* à la piscine, enduire les cheveux de monoi pour les protéger du chlore
* en soin sur des plaies présentant des croutes, accélère la cicatrisation et limite la formation de croutes
* en soin [[après-soleil]], répare la peau (éviter l'application sur un coup de soleil, attendre que la peau soit moins rouge et appliquer le monoi pour limiter la "pelade")
* en application sur les coudes ou les genoux trop secs, assouplit la peau
* sur les cheveux après la plage, les nourrit après l'effet dessechant du [[soleil]]. Avec la chaleur, les écailles des cheveux s'ouvrent et seront donc prêtes à recevoir leur huile de beauté nourrissante
etc.

Important : le monoi ne s'utilise au soleil que sur peau bronzée. Il ne protège absolument pas du soleil car c'est une [[huile]] et il ne contient pas de filtres solaires. À ne pas utiliser non plus sur les cheveux si on passe la journée sur la plage.

Le monoï durcit lorsque la température n'est pas assez élevée. Lorsqu'il est figé, il suffit de réchauffer la bouteille à plus de 25°C, par exemple en la passant sous l'eau chaude, pour que le monoï redevienne liquide.

==Voir aussi==
[[Huile de soin]]

==Webographie==
[http://droit.org/jo/19920402/ECOC9200033D.html décret relatif à l'appellation d'origine contrôlée monoï de Tahiti]

http://www.monoi-institut.org/lemonoi.htm

==Bibliographie==

[[Catégorie:Soins du corps]]