Ekopedia - Contributions de l’utilisateur [fr]

Menstruation

2007-01-11T09:48:21Z

Ishtar : /* Webographie */

{{Prendre soin}}

== Les alternatives à l'hygiène féminine ==
Depuis le début des temps, les femmes ont toujours eu des périodes de menstruations. Ces périodes, anciennement appelées "lunes" par les autochtones, étaient considérées comme sacrées par toute la tribu, comme un moment où la femme recouvrait son plein pouvoir féminin. En effet, les lunes, étaient un moment fort pour installer les rituels, pour faire le "focus" sur leur vie et faire le ménage sur ce qui s'était passé au cours de son dernier cycle. La femme entrait en purification et elle pouvait recevoir beaucoup plus facilement des visions ou des rêves prémonitoires. Ces façons ont été oubliées par beaucoup d'entre nous.

Les serviettes sanitaires et les tampons jetables n'existaient pas autrefois... Les femmes avaient donc découvert toutes sortes de manières pour recueillir leur flux sanguin.

Dans notre monde aseptisé et dans la lancée de la surconsommation, ces manières ancestrales ont été remplacées par les produits jetables que nous connaissons aujourd'hui. Avec le temps, la perception des menstruations a changé: elles sont souvent vues commme étant répugnantes, nous rendant dédaigneuses de notre propre corps.

Il est possible, pour celles qui ne l'ont pas encore fait, de reprendre le pouvoir sur leur hygiène et de choisir par elles-mêmes les méthodes qui leur conviennent. Les méthodes ancestrales sont encore très efficaces et beaucoup plus naturelles que les trucs jetables. Ces alternatives sont en plus, très simples, économiques, écologiques, saines et pratiques.

=== Les produits chimiques ===
Les tampons et les serviettes synthétiques que nous imposons à notre corps chaque mois contiennent de la dioxine, un produit hautement toxique pour l'être humain et les autres formes de vie. La paroi vaginale étant très absorbante, les produits chimiques qui composent les tampons n'ont alors aucune difficulté à pénétrer notre organisme. Le problème est que notre corps ne sait pas s'en débarrasser et il accumule de plus en plus ces toxines, augmentant ainsi les risques de cancer du col de l'utérus, d'endométriose, d'affaiblissement du système immunitaire, d'infections vaginales, de maux de têtes et de malformations congénitales. Les serviettes sanitaires jetables sont aussi la cause de ces nombreux troubles de santé. De plus, le syndrome du choc toxique (SCT) est dû à l'utilisation de produits synthétiques destinés à rendre les tampons plus absorbants.

Évidemment, les substances utilisées à la fabrication ne sont pas inscrites sur la boîte, car il n'y a aucune loi qui oblige les compagnies à nous informer sur ce sujet. Bref, il y a de quoi avoir envie de se tourner vers quelque chose de mieux!

=== Dégâts environnementaux magistraux ===
De plus, avec les problèmes environnementaux actuels, c'est maintenant que nous devons agir pour notre avenir et celui de notre planète. À l'heure actuelle, une femme utilise en moyenne entre 10 000 et 15 000 tampons ou serviettes au cours de sa vie, ce qui en fait environ 20 billions chaque année, et ce, en Amérique du Nord seulement! Ces produits et leurs emballages, dont le procédé de fabrication déverse d'énormes quantités de dioxines dans l'environnement, se retrouvent éventuellement dans les dépotoirs et les incinérateurs quand ils ne sont pas simplement jetés dans les toilettes pour se retrouver dans nos égoûts et nos cours d'eau. Ouf! Il serait sûrement bon de changer certaines de nos habitudes...

=== Alternatives ===
Heureusement, les produits chlorés ne sont pas inévitables. Beaucoup de femmes s'intéressent aux alternatives plus écologiques et économiques. En voici quelques exemples qui vous intéresseront sûrement.

==== La coupe menstruelle ====
La coupe menstruelle (mooncup, keeper, divacup, lunette, etc.) est une coupe en forme de cloche, portée à l'intérieur du vagin, fabriquée soit en caoutchouc naturel et souple, soit en silicone. Elle est généralement perçue comme étant confortable et pratique, surtout en voyage... Certaines préfèrent toutefois d'autres méthodes, mais la trouvent tout de même intéressante dans certaines occasions, en alternance. Sa durée de vie est d'environ 10 ans.

La sécheresse vaginale causée par les tampons peut déranger l'équilibre microbien du vagin et le rendre plus susceptible aux démangeaisons et développer des infections bactériennes, en plus du SCT.

Avec la coupe menstruelle, il n'y a pas ce problème puisqu'elle n'absorbe pas. L'humidité naturelle est donc protégée. Elle permet aussi de mesurer la quantité des écoulements et de voir à quoi ils ressemblent... C'est une bonne manière de se réapproprier notre corps ou de le découvrir! Facile d'entretien, on la rince et on peut la remettre (stérilisation avant et après le cycle). Le port d'un protège-dessous léger peut être nécessaire dans certains cas, comme avec les tampons.

La coupe menstruelle est difficilement trouvable dans le commerce. On peut cependant l'acheter sur Internet. Les marques les plus connues sont Keeper (en caoutchouc), Divacup et Mooncup (en silicone). Contrairement au caoutchouc, le silicone ne comporte pas de risques d'allergies.

Certains sites proposent de l'essayer pendant 3 mois et si vous ne l'avez pas encore apprivoisé au bout de cette période, pour pouvez vous faire rembourser. Elle est vendue au coût d'environ 45 $ CAN (pour le Keeper), l'équivalent de 3 à 4 mois de consommation de produits menstruels jetables. La Divacup coûte environ, pour l'Europe, 20 € (ou 15 € quand on fait des commandes groupées).

==== L'éponge de mer naturelle ====
L'éponge de mer est une ressource renouvelable très écologique (facilement [[biodégradable]]) que l'on peut tailler sur mesure pour la porter confortablement dans le vagin. Il faut la rincer lorsqu'elle est pleine, environ aux 2 heures et elle est réutilisable immédiatement. Un protège-dessous léger est souvent nécessaire. Ce n'est donc pas la méthode préférée des femmes d'aujourd'hui, mais elle peut tout de même s'avérer intéressante. Pour une manipulation plus facile, on peut lui ajouter un bout de soie dentaire (oubliez celle à la menthe). Sa durée de vie est d'environ 6 à 8 cycles et son coût est d'environ 8 $. Elle se trouve au rayon des cosmétiques dans la plupart des pharmacies et dans les magasins d'aliments naturels (pour votre santé, n'utilisez pas les éponges synthétiques).

==== Serviettes en tissu réutilisables ====
Ces serviettes sont une alternative durable, écologique, économique et saine pour la santé. Pratiques et faciles d'entretien, beaucoup de femmes les trouvent formidables. Vous pouvez les faire vous-même ou les acheter sous différents formats.

Certaines serviettes sont très minces et confortables. Le côté absorbant est fait d'un tissu doux en fibres naturelles absorbantes. Il y a ensuite un morceau de ratine ou de molleton (100 % coton) très efficace pour absorber. Il y a ensuite un morceau de tissu imperméable qui rend la serviette super efficace. Le dernier tissu est destiné à rendre la serviette encore plus confortable, évitant le contact de la peau avec la matière imperméable. Pour bien faire tenir la serviette, elle a des ailes qui s'attachent avec un bouton pression ou un morceau de velcro.

D'autres serviettes plus épaisses existent )par exemple, chez Blood Sisters qui fabriquent des serviettes en coton réutilisables). Elles sont aussi faites à la main, mais dans des tissus très colorés. Elles n'ont pas de couches imperméables : elles sont donc beaucoup plus épaisses, mais on ajoute ou on enlève des couches selon la nécessité. Elles sont environ 8 $.

===== Conseils pratiques pour les faire soi-même =====
/// à compléter
* se procurer du coton, du tissu absorbant (éponge, molleton, ratine, sherpa, velours, microfibre (ne pas mettre en contact avec la peau), etc.) et (optionnellement) une partie imperméable (PUL, polaire imperméable, etc.)
* pour les attacher, prévoir des boutons pression ou du velcro.

===== Entretien =====
Ça prend un gros 5 minutes pour les laver à la main et on peut même les mettre à la machine. Toujours à l'eau froide, sinon ça tache. On peut ajouter un désinfectant dans l'eau, comme du vinaigre, du jus de citron ou une huile essentielle de lavande, etc. Il y a le peroxyde d'hydrogène (eau oxygénée) qui nettoie aussi très bien le sang.

Vous n'avez qu'à faire tremper vos serviettes dans l'eau froide quelques minutes avant le lavage, et voilà! L'eau de trempage devient une boisson énergétique pour vos plantes, un engrais naturel (vous pouvez aussi le faire avec les écoulements dans votre coupe menstruelle (keeper, mooncup, divacup, lunette, etc.) dilués dans de l'eau).

===== Comparaison economique =====
Pour un investissement de 8 $ CAN la serviette, vous en avez pour au moins 4 ans. De 2 à 4 serviettes est suffisant si on les lave régulièrement pendant le cycle.

Voici un petit tableau convaincant qui compare le coût des serviettes jetables à celui des réutilisables :

{| border="1px" cellspacing="0px" cellpadding="5px" width="360px"
|+ '''Coût du produit durée d'utilisation / coût par année'''
|- bgcolor="#EFEFEF"
| 1 paquet de 42 serviettes jetables || align="right" | 5 $
|-
| 2 ans et moins || align="right" | 60 $
|- bgcolor="#EFEFEF"
| 4 serviettes en tissu réutilisables || align="right" | 32 $
|-
| 4 ans et plus || align="right" | 8 $
|}

Alors, si vous vous sentez concernées par votre santé, par votre budget et par l'environnement, il est grandement temps de faire un choix responsable et d'opter pour une meilleure alternative à votre hygiène...

== Références ==
* Marie-Josée Bon : tamaria_2706@yahoo.fr (450) 653-1112

* Blood Sisters à Elle Corazon : 176, Bernard Ouest, Montréal, H2T 2K2 www.bloodsisters.org, 1-877-RED-ZONE
En plus de d'être une bonne source d'information, ce site propose des articles écologiques : coupe menstruelles (keeper), serviettes sanitaires écologiques, etc. Ils vendent aussi un livret de gynécologie maison à base de plantes médicinales qui est utile pour celles voulant s'éloigner de l'emprise des médecins. Situé à Montréal, il doit être possible de retrouver de semblables sites ailleurs dans le monde.

* Maman Nature : Pour la France métropolitaine, vous trouverez sur ce site différents produits d'hygiène féminine à commander : la Mooncup, les serviettes lavables. www.maman-nature.com/rubrique/6

* La Bottine aux Herbes : 3778 A, Saint-Denis, Montréal (514) 845-1225

* Écofamille : Site de vente par correspondance, propose des serviettes et couches lavables. Livraison sous 15 jours pour la France métropolitaine www.ecofamille.com

== Webographie ==
* http://www.keeper.com
* http://www.divacup.com/
* [http://www.mooncup.co.uk/menstrual_cup_en_francais_la_coupe_menstruelle__france.html La mooncup]
* http://www.lunapads.com/ (serviettes et divacup)
* http://www.laudamay.com/catalog/product_info.php?cPath=54&products_id=121 En France (mooncup et lunapads)
* http://amicale-oplf.info/index.php?option=com_content&task=view&id=18&Itemid=27 (site indisponible : en attente d'un nouvel hébergeur)Fiche technique et retour d'expériences sur les coupes mentruelles

== Bibliographie ==
* le corps de l'article initié par Marie-Josée Bon, texte tiré de la revue ''Aube'' www.laplumedefeu.com

[[Soins du corps|Page précédente (Soins du corps)]]

[[Catégorie:Hygiène]]

Jardin potager

2007-01-11T09:45:21Z

Ishtar : /* Webographie */

Le '''potager''' un est une surface de terre utilisée pour cultiver des plantes généralement alimentaires, qui produisent des fruits et légumes.
On y trouve aussi des herbes aromatiques et autres produits à consommer au quotidien.

==Intérêt==

L'intérêt du potager est multiple :

* économique : un fruit ou un légume du potager revient en général bien moins cher que son équivalent au marché ou dans la distribution.
* gustatif : les produits issus du potager ont en général de meilleures qualités gustatives que leurs équivalents.
* écologique : dans un potager, on peut facilement choisir entre l'utilisation de solutions chimiques ([[engrais]]...) ou bios ([[compost]]...).
* pratique : les légumes sont à portée de la main, et se conservent parfaitement dans la terre

==Limitations==

Pour avoir un potager, il faut avoir de la terre libre. Il est donc difficile d'avoir un potager lorsqu'on habite en ville.
Des terrains communaux ou de sociétés sont parfois mis à la disposition de particuliers mais les listes d'attente sont longues.

Il est possible de pallier ce manque de terre en installant des jardinières et des pots sur son balcon. Néanmoins, cette culture devra se limiter selon les moyens à des légumes peu encombrants ou à de simples [[herboristerie|herbes]].

Des initatives de jardin ou potager collectif sont promues dans certaines villes (exemple à Bruxelles).

Il reste aussi l'alternative radicale de quitter la ville. Quitte a laisser les pots sur le balcon.

==Rénover un potager==
Si vous venez d'acquérir un terrain plus ou moins en friche et souhaitez y faire un potager, voir l'article [[Rénover un terrain]]

==Généralités sur la culture potagère==
===les types de légumes===
On distingue généralement 4 types de [[légume]]s (très égoïstement, selon la partie consommée par l'homme !) :
* "[[légume racine]]", "[[légume feuille]]", "[[légume fleur]]", "[[légume fruit]]". Chacun possède des particularités de culture.

===Le soleil===
Presque tous les [[légume]]s aiment pousser au soleil. Il y a pourtant quelques exceptions notoires : [[épinard]], [[cresson]], [[chénopode]], [[roquette]]. D'autres apprécient la mi-ombre mi-soleil : [[céleri branche]], [[cerfeuil]], [[persil]], [[chou frisé]], [[mâche]], [[coriandre]].

===Plantes vivaces===
La plupart des fruits et légumes cultivés au potager sont des [[plantes annuelles]]. Il y a cependant quelques [[vivace]]s ou similaires (plantes qui se ressèment toutes seules…), qui demandent donc peu d'entretien :
*[[rhubarbe]] (que l'on conseille de remplacer après 5 années)
*[[artichaud]] (que l'on peut multiplier par )
*[[fraise]] (qui donne environ 3 ans)
*[[chénopode Bon Henri]]
*[[asperge]]
*[[pomme de terre]] et [[topinambour]] (repoussent tous seuls si on laisse en terre des tubercules)
*certaines herbes aromatiques ([[romarin]], [[thym]], [[sauge]], [[laurier sauce]], [[livèche]],
[[mélisse]], [[ciboule]], [[ciboulette]], [[menthe]], [[oseille]], [[raifort]], [[estragon]])
*[[capucine]] (se ressème)
*les [[herbes indésirables]] ("mauvaises herbes")
*les arbustes fruitiers ([[groseille]], [[groseille à maquereau]], [[framboise]], [[mûre]], [[cassis]], [[casseille]], [[myrtille]])
*les arbres fruitiers (voir [[verger]])
*les légumes à bulbes ([[aïl]], [[oignon]], [[échalotte]])

===Récolte permanente===
Certains légumes particulièrement résistants permettent, même sans cultiver en [[serre]], de récolter en toute saison, tous les mois de l'année : [[chou pommé]], [[poireau]] (et [[poireau perpétuel]]), [[romarin]], [[thym]], [[laurier sauce]]. Et dans une certaine mesure : [[chou-fleur]] (de mars à décembre) et [[laitue]] (de mars à octobre).

===lenteur===
Certains légumes ne donne pas la première année de culture : [[raifort]], [[fraise]], [[asperge]].

==Un potager sans bêchage, ni sarclage==
Pour éviter le [[bêchage]] (travail éprouvant ou nécessitant des machines, et bouleversant la couche de terre) et le [[sarclage]] (travail long et fastidieux, voire polluant), et une bonne partie de l'[[arrosage]] il suffit de travailler '''sur couche''', soit à même le sol, soit en buttes.

Il n'est pas nécessaire de bêcher votre jardin potager, si celui-ci à passé l'hiver sous un épais tapis de [[paille]], ou si vous avez semé un [[engrais vert]]. Les vers et l'humus auront fait le travail à votre place. Et il n'est pas nécessaire d'y apporter des engrais.

Il n'est pas nécessaire de sarcler si vous :
*semez sur un lit de [[compost végétal]] (2/3 cm)
*plantez dans un tapis de [[paille]] (5 cm)
Dans les 2 cas les [[herbes indésirables]] ne vous embêterons pas. Et la corvée d'arrosage est presque réduite à néant.

==Lutte contre les prédateurs==
*[[limace]]
*[[taupe]]

==Lutte contre les parasites==
*[[insectes]]

==Voir aussi==
*[[bio]]
*[[cultures associées]]
*[[calendrier du potager]]
*[[calendrier des semis]]

{{plantes potagères}}
{{adventice}}
{{Plantes sauvages comestibles}}

==Webographie==
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Potager
* [http://lepotager.free.fr Site sur la création et l'entretien d'un potager]
* [http://lepotager.free.fr/jardinbio.php Le jardin bio]
* [http://www.jardinage.net/html/pot-bio.phtml Le potager bio]
* [http://www.fruitiers.net Bourse d'échange de greffons fruitiers]
* http://www.agriculture-de-conservation.com/publijardin.php
* http://www.soltner.fr/livrediff.php
* http://jardinierauvergne.free.fr/index.htm
* exemple d'une ferme bio en Armor : http://jf.andrieux.free.fr et http://jf.andrieux.free.fr/dosiero/fr/grundo.html
* [http://environnement.ecoles.free.fr/Jardin_jardinage/index.htm Jardiner en Provence ]
* [http://www.kokopelli.asso.fr/ Site d'une association tentant de proteger la biodiversité des plantes potagères en mettant à la disposition des graines bio, de très nombreuses variétés rares et anciennes]

==Bibliographie==
*''Un jardin sans travail du sol'' de [[Dominique Soltner]]

[[Catégorie:S'alimenter]]

Jardin potager

2007-01-11T09:44:52Z

Ishtar : /* Webographie */

Le '''potager''' un est une surface de terre utilisée pour cultiver des plantes généralement alimentaires, qui produisent des fruits et légumes.
On y trouve aussi des herbes aromatiques et autres produits à consommer au quotidien.

==Intérêt==

L'intérêt du potager est multiple :

* économique : un fruit ou un légume du potager revient en général bien moins cher que son équivalent au marché ou dans la distribution.
* gustatif : les produits issus du potager ont en général de meilleures qualités gustatives que leurs équivalents.
* écologique : dans un potager, on peut facilement choisir entre l'utilisation de solutions chimiques ([[engrais]]...) ou bios ([[compost]]...).
* pratique : les légumes sont à portée de la main, et se conservent parfaitement dans la terre

==Limitations==

Pour avoir un potager, il faut avoir de la terre libre. Il est donc difficile d'avoir un potager lorsqu'on habite en ville.
Des terrains communaux ou de sociétés sont parfois mis à la disposition de particuliers mais les listes d'attente sont longues.

Il est possible de pallier ce manque de terre en installant des jardinières et des pots sur son balcon. Néanmoins, cette culture devra se limiter selon les moyens à des légumes peu encombrants ou à de simples [[herboristerie|herbes]].

Des initatives de jardin ou potager collectif sont promues dans certaines villes (exemple à Bruxelles).

Il reste aussi l'alternative radicale de quitter la ville. Quitte a laisser les pots sur le balcon.

==Rénover un potager==
Si vous venez d'acquérir un terrain plus ou moins en friche et souhaitez y faire un potager, voir l'article [[Rénover un terrain]]

==Généralités sur la culture potagère==
===les types de légumes===
On distingue généralement 4 types de [[légume]]s (très égoïstement, selon la partie consommée par l'homme !) :
* "[[légume racine]]", "[[légume feuille]]", "[[légume fleur]]", "[[légume fruit]]". Chacun possède des particularités de culture.

===Le soleil===
Presque tous les [[légume]]s aiment pousser au soleil. Il y a pourtant quelques exceptions notoires : [[épinard]], [[cresson]], [[chénopode]], [[roquette]]. D'autres apprécient la mi-ombre mi-soleil : [[céleri branche]], [[cerfeuil]], [[persil]], [[chou frisé]], [[mâche]], [[coriandre]].

===Plantes vivaces===
La plupart des fruits et légumes cultivés au potager sont des [[plantes annuelles]]. Il y a cependant quelques [[vivace]]s ou similaires (plantes qui se ressèment toutes seules…), qui demandent donc peu d'entretien :
*[[rhubarbe]] (que l'on conseille de remplacer après 5 années)
*[[artichaud]] (que l'on peut multiplier par )
*[[fraise]] (qui donne environ 3 ans)
*[[chénopode Bon Henri]]
*[[asperge]]
*[[pomme de terre]] et [[topinambour]] (repoussent tous seuls si on laisse en terre des tubercules)
*certaines herbes aromatiques ([[romarin]], [[thym]], [[sauge]], [[laurier sauce]], [[livèche]],
[[mélisse]], [[ciboule]], [[ciboulette]], [[menthe]], [[oseille]], [[raifort]], [[estragon]])
*[[capucine]] (se ressème)
*les [[herbes indésirables]] ("mauvaises herbes")
*les arbustes fruitiers ([[groseille]], [[groseille à maquereau]], [[framboise]], [[mûre]], [[cassis]], [[casseille]], [[myrtille]])
*les arbres fruitiers (voir [[verger]])
*les légumes à bulbes ([[aïl]], [[oignon]], [[échalotte]])

===Récolte permanente===
Certains légumes particulièrement résistants permettent, même sans cultiver en [[serre]], de récolter en toute saison, tous les mois de l'année : [[chou pommé]], [[poireau]] (et [[poireau perpétuel]]), [[romarin]], [[thym]], [[laurier sauce]]. Et dans une certaine mesure : [[chou-fleur]] (de mars à décembre) et [[laitue]] (de mars à octobre).

===lenteur===
Certains légumes ne donne pas la première année de culture : [[raifort]], [[fraise]], [[asperge]].

==Un potager sans bêchage, ni sarclage==
Pour éviter le [[bêchage]] (travail éprouvant ou nécessitant des machines, et bouleversant la couche de terre) et le [[sarclage]] (travail long et fastidieux, voire polluant), et une bonne partie de l'[[arrosage]] il suffit de travailler '''sur couche''', soit à même le sol, soit en buttes.

Il n'est pas nécessaire de bêcher votre jardin potager, si celui-ci à passé l'hiver sous un épais tapis de [[paille]], ou si vous avez semé un [[engrais vert]]. Les vers et l'humus auront fait le travail à votre place. Et il n'est pas nécessaire d'y apporter des engrais.

Il n'est pas nécessaire de sarcler si vous :
*semez sur un lit de [[compost végétal]] (2/3 cm)
*plantez dans un tapis de [[paille]] (5 cm)
Dans les 2 cas les [[herbes indésirables]] ne vous embêterons pas. Et la corvée d'arrosage est presque réduite à néant.

==Lutte contre les prédateurs==
*[[limace]]
*[[taupe]]

==Lutte contre les parasites==
*[[insectes]]

==Voir aussi==
*[[bio]]
*[[cultures associées]]
*[[calendrier du potager]]
*[[calendrier des semis]]

{{plantes potagères}}
{{adventice}}
{{Plantes sauvages comestibles}}

==Webographie==
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Potager
* [http://lepotager.free.fr Site sur la création et l'entretien d'un potager]
* [http://lepotager.free.fr/jardinbio.php Le jardin bio]
* [http://www.jardinage.net/html/pot-bio.phtml Le potager bio]
* [http://www.fruitiers.net Bourse d'échange de greffons fruitiers]
* http://www.agriculture-de-conservation.com/publijardin.php
* http://www.soltner.fr/livrediff.php
* http://jardinierauvergne.free.fr/index.htm
* exemple d'une ferme bio en Armor : http://jf.andrieux.free.fr et http://jf.andrieux.free.fr/dosiero/fr/grundo.html
* [http://environnement.ecoles.free.fr/Jardin_jardinage/index.htm Jardiner en Provence ]
* [http://www.kokopelli.asso.fr/] Site d'une association tentant de proteger la biodiversité des plantes potagères en mettant à la disposition des graines bio, de très nombreuses variétés rares et anciennes.

==Bibliographie==
*''Un jardin sans travail du sol'' de [[Dominique Soltner]]

[[Catégorie:S'alimenter]]

Compost

2007-01-11T09:41:57Z

Ishtar : /* Voir aussi */

{{S'alimenter}}

'''''TODO:''' Préciser pourquoi telle ou telle matière est compostable ou non.'' <br/>
{{Ebauche}}

Le '''compost''' est de la matière organique réduit à un état d'humus.

=== Le principe général ===
Le compostage est une pratique accélérant le processus naturel de décomposition de la matière organique en sels minéraux et en humus. Il demande une bonne aération, car il utilise des bactéries aérobies. Un bon compost a toujours une phase pendant laquelle il peut chauffer jusqu'à 70 degrés !

Après la phase de chauffe, on a une phase pendant laquelle d'autres processus agissent, pendant laquelle les [[champignons]] et des animaux comme les [[collemboles]], [[lombric]]s, [[nématode]]s, [[acarien]]s contribuent à une décomposition plus poussée de particules solides. On a aussi intervention de [[protiste]]s, surtout [[cilié]]s.

Le compost permet de dégrader la matière organique complexe. Les éléments dégradés, simplifiés, peuvent alors entrer à nouveau dans le cycle de la matière et notamment être réutilisés par les plantes. Le compostage est un processus aérobie (en présence d'air).
Pour dégrader la matière organique on peut aussi utiliser un processus anaérobie, appelé [[méthanisation]] (lequel fait intervenir des [[archée]]s). Ce système prend moins de place que le compostage, mais n'aboutit pas aux mêmes "éléments simples", le compost issu du processus aérobie offre au sol une matière humifiée libérant progressivement de l'azote et d'autres éléments (c'est un [[amendement]]), la méthanisation elle produit du gaz (méthane et H2S, appelé biogaz puisqu'il provient d'un processus biologique) en plus d'une autre forme de compost.

==Les différents types de composts==
Il existent plusieurs types de compost selon
#ce que l'on y met
#la manière de composter

===Compost végétal===
C'est un compost composé uniquement de matière végétale (ne contenant donc ni fumier, ni autres matières animales). Il peut être réalisé à la maison ou en [[plateformes de compostage]].

===Compost de toilettes sèches===
Compost réalisé à partir des rejets des [[toilettes sèches]] et de matière carbonnée (comme la [[paille]]). Il n'est pas conseillé de l'utiliser au potager tant que vous ne maitrisez pas parfaitement la maturité du compost.
===Compost issu des plateformes de compostage===
Ces compost qu'ils soient [[compost végétal|végétaux]] ou de co-compostage (mélange avec d'autres matières tels des algues ou du fumier) sont en général mûr. Il peut-être utilisé partout au jardin. Ce compost des plateformes comporte l'avantage de comporter un taux important de [[lignine]] (contenu dans le bois).

===Compost maison===
C'est le compost que chacun réalise lui-même dans son jardin. Il présente l'avantage d'être gratuit.

==Que composter ?==
=== Matières organiques pour le composteur (matières compostables) ===
* [[Céréale]]s
* [[Fruit]]s et [[légume]]s
* Epluchures
* Gazon séché
* [[Graine]]s/marc de café
* Filtres à café non blanchis
* Sachets de [[thé]]
* Coquilles d'[[oeuf]] (émiettées, si vous ne voulez pas les retrouver telles quelles l'année suivante)
* Mousse de sécheuse
* Cheveux
* Plantes de jardin
* Résidus de balayeuse
* Feuilles mortes, fleurs fanées
* Cendres refroidies
* Balayures
* [[Foin]]
* [[Paille]]
* [[Mauvaises herbes]] (non montées en graines)
* Résidus d'émondage
* Sciure de [[bois]] (petite quantité)
* [[Mouchoirs en papier]], [[essuie-tout]]
* [[Papier]] journal (attention à l'[[encre]] d'imprimerie)

=== Matières plus difficile à composter ===
* Épis de [[maïs]] : Il est déconseillé de mettre des épis de maïs dans un compost urbain car celui-ci est particulièrement long à se décomposer. Les feuilles du maïs peuvent être compostées, mais seulement si elles sont bien mélangées avec d'autres résidus, terre ou compost déjà terminé.
* [[Pain]] : Le [[pain]] est plus difficile et long à composter, s'il est ajouté en trop grosse quantité ou en trop gros morceaux il peut faire rater votre compost. Une fois sec, vous devez soit le casser en petit morcaux et bien l'éparpiller. Ou encore mieux, donnez-le aux oiseaux qui s'en feront un régal et le composteront pour vous!

=== Matières à ne pas mettre dans le composteur ===
* [[Viande]]s
* Sauces
* [[Produits laitiers]]
* [[Graisse]]
* [[Fromage]]
* Arêtes de [[poisson]]
* [[Noix]] (les mettre au feu)
* [[Huile]]
* [[Litière]] d'animaux et excréments
* Les écorces d'agrumes

=== Résidus de jardinage qui ne se compostent pas ===
* [[Chiendent]]
* Herbe à poux
* Herbe à puce
* Herbes traitées chimiquements
* Plantes malades
* Feuilles de [[noyer]]
* Feuilles de [[rhubarbe]]
* Tailles, branches (quelques branches permettent d'aérer naturellement le compost)

=== Témoignage d'un composteur ===
Je pars du principe général que toute matière "naturelle" est compostable, y compris le [[bois]] (en petits morceaux sinon employer la méthode des Templiers ou tout simplement mettre les branches en tas sous une forte haie où elles pourriront tranquillement) et le [[carton]].
Si vous voulez y mettre de la viande et autre matière "à problème", il faut les incorporer au compost et pas les laisser en surface ! Cette matière est l'une des plus difficile à composter car elle dégage de fortes odeurs; recouvrez-la donc d'une bonne couche de matériaux "secs" (on est d'ailleurs ici face au même problème et à la même solution que celle des [[toilettes sèches|toilettes à compostage]]).
Certains matériaux sont à éviter pour le déséquilibre qu'il donne au milieu : plantes malades ou [[mauvaises herbes]] avec graines (si votre compost ne monte pas suffisamment en température pour les "stériliser" - chiendent, mouron, ortie,...), feuilles de noyer (en grande quantité, le noyer 'empoisonne ses concurrents').

==Comment composter ?==
Il est frappant de voir que si l'on cherche des modes d'emploi du compostage, on en trouve autant que d'auteurs. Voici comment utiliser un composteur fermé.

=== Le principe général ===
Votre compost est un milieu de vie qui évolue. Pour rester dans la zone d'équilibre de ce milieu, il suffit d'équilibrer les déchets "secs" (feuilles mortes, [[paille]], ..) et les déchets "humides" ([[fruit]]s, [[légume]]s, ...), en laissant le milieu respirer (ne pas tasser par exemple) et humide (mais pas trop). Un bon principe est de ne pas mettre trop souvent la même chose ni en trop grosse quantité.
En fonction de vos apports et suivant les couches du compost, différentes formes de vie vont prospérer et se succéder. Ainsi retourner le compost est nécessaire pour maintenir une bonne aération et éviter ainsi les mauvaises odeurs.
Daut une composière, utiliser 'une tige aératrice' pour maintenir une bonne aération.

=== La première fois ===
Quand je déménage, je repars à zéro : sur une petite surface plane et mi-ombragée, pas trop loin de la maison, j'installe mon composteur. il faut vérifier que l'on pourra ouvrir facilement par la suite le panneau du bas pour vérifier l'état d'avancement du compost.
Dans la cuisine j'ai un seau avec un couverture "hermétique" qui permet de stocker plusieurs jours de déchets de cuisine sans que les odeurs se répandent.
Une fois plein, je le vide dans le composteur, j'utilise ma [http://www.compostage.info/images/Tige_Aera_Fut.JPG tige aératrice] et je mets dessus une couche de matériaux "secs" (herbe de tonte pas trop humide, feuilles, copeaux, paille...) et par temps chaud j'arrose le tout sans excès.

Voilà.
Le critère de succès : quand vous ouvrez de nouveau le composteur quelques jours plus tard, il ne doit pas sentir.
Si cela advenait, vérifier s'il n'est pas trop humide en le soulevant : dans ce cas, il faudra le remuer en ajoutant du "sec".
Dans le cas contraire (on observe souvent alors une pourriture blanche), humidifier.

==Utilisation du compost==
=== La récolte ===
Il est difficile de récolter du compost par la petite porte de la compostière. Il vaut mieux le démouler. On peut ainsi nettoyer les trous du fond.
Le compost mûr (couleur noire et odeur d'humus forestier) ne comporte plus de vers de compost et ressemble beaucoup à une bonne terre de jardin. Il est obtenu en 6 mois à 1 an. Il sera incorporé au sol en surface.
On peut utiliser le compost avant (il a des restes non "digérés" et comporte des vers) mais dans ce cas il faut éviter qu'il soit en contact avec les racines de vos plantes ou vos semis car il est trop fort : on le met sur le sol et on le recouvre (feuilles, paille).
Signalons qu'au bout d'un an, le tas de compost sera réduit à environ 1/3 de son volume initial.

===Emploi du compost===
Plusieurs emplois sont possibles:
*comme [[amendement]] organique, le compost améliore la struture du sol
*comme [[paillage]], le compost permet de garder la terre humide et de garder un sol sans mauvaises herbes
*comme [[terreau]] pour les plantes d'intérieur (en mélange)
*pour terreauter le gazon fatigué

=== Résultat immédiat ===
Même si vous n'utilisez pas particulièrement le compost qui en résulte, vous pourrez constater une baisse importante de vos déchets ménagers (surtout si vous achetez des légumes verts et des fruits) et donc c'est une bonne politique de recyclage.
Alors à vos composts ...

== Le Compostage urbain==
===Présentation===
''Texte inspiré en partie par la revue Aube http://www.laplumedefeu.com''

Le compostage a longtemps été affaire de la campagne. Heureusement, ça change ! À Montréal, il est désormais possible de composter simplement. En alliant [[recyclage]] et compostage, vous pourrez réduire 75% de vos [[déchet]]s et plus encore si vous agissez avec le principe de [[réutilisation]]. Le compostage avec les boîtes que la ville offre est d'une efficacité enfantine!
Bien entendu, il vous faudra sortir pour aller dans la cour (peut-être descendre un ou deux étages), mais ça vaut le coup quand on pense à nos dépotoirs... De plus, le compost nécessite qu'on le retourne régulièrement (bien le brasser). On peut faire ça avec une fourche ou une pelle. Avoir dans la cuisine un contenant de [[plastique]] avec un couvercle vous permettra d'attendre quelques jours avant d'aller au composteur. En automne, on recueille la matière totalement compostée pour l'utiliser (celle qui se trouve au niveau du sol). En hiver, la décomposition se fait plus lentement, mais au printemps, elle reprendra de plus belle! Et même si vous n'avez pas de [[jardin]] à engraisser, vous connaissez sûrement quelqu'un qui aura besoin de cette terre riche et grasse.

Aux boutiques Éco-Quartier, vous pouvez vous procurer un composteur pour 25$ CAN. Tout ce que ça prend, c'est une preuve de résidence et l'argent comptant. Et vous pourrez repartir avec votre boîte à compost. La ville de Montréal propose 6 modèles. Tous sont faits à partir de [[bois]] récupéré ou de plastique recyclé. Un seul modèle est conçu pour le balcon, les autres reposent au sol. À mon avis, ceux-là sont beaucoup plus efficaces à cause de la participation des vers de terre qui aident à la décomposition des matières compostables. À vous de voir lequel des 6 modèles vous convient. (Pour plus d'information sur ces différents modèles, voir la page 4 du [http://ville.montreal.qc.ca/pls/portal/docs/page/Environnement_Fr/media/documents/Guide_compost.pdf petit guide pratique du compostage domestique de la ville de Montréal])

=== Un bémol sur le compostage urbain ===
Toute personne voulant se lancer dans une aventure de compostage urbain doit prendre en considération que composter ne consiste pas simplement à laisser pourrir des restants dans une boîte à l'extérieur.

Mal fait, le compostage peux dégager des odeurs et attirer des [[insecte]]s (incluant des guêpes) et incommoder vos voisins. En campagne ou sur un terrain plus volumineux, ceci ne pose pas problème, mais en ville (appartement, duplex et triplex) vos efforts pour garder votre compost "en santé" doivent être doublés de vigilance.

Pour faciliter la tâche de votre compost "de ville", voici quelques trucs importants à respecter :

* Couvrir d'une légère couche matières riches en carbone (paille, branches broyées, gros copeaux) les ajouts qui pourraient dégager des odeurs
* Éviter d'ajouter en quantité les matières plus difficile à composter
* Évitez les gros morceaux, coupez en plus petits morceaux si nécessaire
* Ne pas laisser le compost sécher, l'humidité est importante et les petits bacs à compost peuvent sécher rapidement si ils sont mis sur le balcon à l'abri de la pluie. Pour qu'un composteur fonctionne bien il faut que la température s'élève : si votre composteur n'est pas très grand ( moins de 300 L) vous pouvez l'isoler pour favoriser l'élévation de température. Sur des tas de plusieurs m3 (collectifs) des échauffements à plus de 60°C sont fréquents. Un thermomètre à compost peut permettre de se rendre compte de la vie micriobienne qui se développe. C'est cette élévation de température qui hygiénise le compost en détruit les pathogènes (nématodes, adventices, maladies des plantes et humaines). Enfin attention aux excès d'eau qui asphixient les microorganismes aérobies et favorisent le développement d'odeur d'oeuf pourris. Si ça vous arrive, il suffit d'aérer votre tas avec une bêche fourche en le retournant simplement pour que le phénomène s'estompe. Essayez de ne pas trop empiler de tontes de pelouses toutes seules car elles sont très gorgées d'eau et très fermentescibles, il est possible de laisser quelques heures sècher une tonte avant de la ratisser cela évite d'enfermer trop d'eau dans le composteur et cela réduit de moitier les volumes à manipuler.
* Si vous compostez beaucoup (plus que 2 personnes), prévoyez qu'un petit modèle en bac se remplisse rapidement et monopolise votre balcon
* Si vous être dans un duplex ou triplex, n'hésitez pas à inviter vos voisins à participer.
* Gardez une liste des matières compostables à portée de la main.

Et finalement, soyez patient.

== Voir aussi ==
* Le [[recyclage]]
* L'[[agriculture biologique]]
* L'[[agriculture]]
* La [[gestion des déchets]]
* [[Réduire, Réutiliser, Recycler]]
* Le [[BRF]] (ou [[Bois Raméal Fragmenté]])
* [[compost végétal]] (ou compost vert)
* Le [[lombricompostage]]

== Webographie ==
* http://www.eco-bio.info/accueil.html, application concrete
* http://www.compostage.info, toutes les techniques de compostage
* [http://www.compostage-au-jardin.org/ Programme régional de promotion du compostage individuel en PACA]
* un exemple de [http://naturnet.free.fr/html/compost.htm compostage individuel] sur le site naturaliste.net
*http://www.sdv.fr/pages/alainh/publ05.htm
*http://fibralgo-algoforestier-paillage-compost-bio.4vaulx-jardin.com/nos_produits.htm
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Compostage
*http://fr.wikibooks.org/wiki/Jardinage:Faire_son_compost
*http://www.cqdd.qc.ca/images/files/Autre/guide_compostage.pdf infos théoriques intéressantes
*[http://v3.espacenet.com/textdoc?DB=EPODOC&IDX=US2002115199 brevet décrivant la fabrication d'une lombricompostière]

== Bibliographie ==
* [http://www.ademe.fr/particuliers/pdf/AdemeficheCompostage.pdf Pourquoi et comment réaliser et utiliser votre compost ménager] © ADEME (Document pdf).
* [http://environnement.wallonie.be/publi/education/guide_compostage.pdf Composter les déchets organiques, document pdf avec explications et statistiques]
* [http://www.compostage.info/Fiches_Peda/Fiche_Fut_(www.compostage.info).pdf Fiche pédagogique sur le fût de compostage] © WWW.COMPOSTAGE.INFO (Document pdf).

[[Catégorie:Gestion des déchets]]
[[Catégorie:Agriculture]]

Lombricompostage

2007-01-11T09:40:27Z

Ishtar :

== Principe ==
Le '''lombricompostage''' ou '''vermicompostage''' est une technique qui permet de produire du compost à l'aide de vers ou lombrics. Cette méthode a l'avantage de pouvoir être utilisée aussi bien au [[jardin]] qu'en appartement.

L'utilisation du [[compost]] permet de réduire ses déchets ménagers d'environ 30%.

== Bibliographie ==
* "Compost et paillage au jardin recycler, fertiliser", Denis Pépin. ISBN 2914717008

== Webographie ==
*[http://nimasadi.kiosq.info/article.php3?id_article=4 NIMA'SADI : Lombriculture et compostage en intérieur]
*[http://users.swing.be/compost/Main_Lombric.htm Le lombricompostage]
*[http://www.verslaterre.fr/ Vers la terre : Infos sur le lombricompostage, revendeur du "Can-O-Worms"]
*[http://www.tripandtrip.com/ ART BIO l'Art du Recyclage ]
*[http://www.eco-citoyen.org/ecocitoyen/compostage/vermicompostage-lombricompostage.html Eco-citoyen.org : Vermicompostage ou Lombricompostage ]
*[http://www.agrilombric.com/ Agrilombric : vente de lombricomposteur et de vers]

Recyclage

2007-01-11T09:03:55Z

Ishtar : /* Techniques */

{{Vivre ensemble}}

[[Image:Recyclage.png|right|Le ruban de Möbius est le logo universel des matériaux recyclables depuis 1970]]
Le '''recyclage''' est un procédé qui consiste à réutiliser totalement ou en partie les matériaux qui composent un produit en fin de vie, pour fabriquer de nouveaux produits. Dans ce processus, les déchets industriels ou ménagers deviennent des matières premières.

En théorie, les matériaux peuvent être réutilisés pour le même usage. Mais en pratique les matériaux servent souvent pour fabriquer des produits de qualité différente ou pour un autre usage.

== Histoire ==
Le recyclage existe depuis toujours dans la nature : Les déchets des êtres vivants deviennent de la nourriture pour d'autres organismes. L'homme a pratiqué le recyclage dès l'âge du [[Bronze]] quand il récupérait des objets en métal pour les fondre et fabriquer de nouveaux objets.étonnant non?

== Techniques ==
* Le [[compostage]]
* Le [[lombricompostage]]
* l'utilisation des [[tri sélectif|services collectifs de recyclage]] pour le verre, l'aluminium, l'acier, le papier, le carton, les plastiques, etc.

==Avantages et inconvénients du recyclage==
===Avantages===
* Le recyclage évite la mise en [[décharge]] ou l'[[incinération]] qui sont des modes de [[gestion des déchets]] présentant beaucoup de défauts.

* Utiliser un déchet comme ressource, c'est aussi préserver les matières premières naturelles. Et cela peut être plus économique, comme dans le cas de la fabrication de [[verre]] ou d'[[aluminium]] à partir de matériaux usagés.

== Recyclable ou recyclé ==
Un matériau recyclable est un matériau que l'on peut techniquement recycler. Mais pour qu'il soit recyclé, il faut qu'il soit collecté dans le cadre du [[tri sélectif]]. Un objet recyclable n'est donc pas forcément recyclé.

Les principaux matériaux recyclables sont:
* Les [[matières plastiques]]
* L'[[aluminium]]
* L'[[acier]]
* Le [[verre]]
* Le [[papier]] et le [[carton]].

Des objets composés d'un seul matériau, comme les bouteilles de verre ou de plastique, peuvent être facilement recyclés. Le recyclage est plus coûteux pour des appareils électroniques comme les [[ordinateur]]s car il faut séparer les nombreux composants qui sont recyclés dans des filières différentes.

En théorie, presque tous les matériaux sont recyclables, mais en pratique ils ne sont pas tous recyclés. Il faut qu'une filière de recyclage existe et qu'elle puisse être rentabilisée. C'est pour cela que les pots de [[yaourt]] par exemple ne sont pas acceptés par la [[collecte sélective]] : il n'y a pas assez de matière à récupérer pour rentabiliser le recyclage.

== Zéro déchets ==

La théorie « zéro déchets » vise à éviter l’utilisation des ressources non renouvelables et les rejets néfastes dans le sol, l’air et l’eau. Il s'agit de ne fabriquer que des biens absolument nécessaires et secondairement réutiliser et réintégrer les matériaux dans les processus de production. Dans cette conception tout "déchet" est considéré comme une ressource.

Des politiques de zéro déchets ont déjà été menées dans certains pays. Intéressée, l’Assemblée Nationale a organisé un congrès sur le sujet en 2004 « Les politiques Zéro Déchet dans le monde, utopie ou réalité ? » [http://www.syctom-paris.fr/pdf/doc/SYNTHESECongresZeroDechet.pdf].

== Citations ==
Au plan matériel le plastique représente dans l’ordre de la société de consommation, l'équivalent de l'excrémentation dans l’ordre fécal.
G. Bertolini « Homo Plasticus »

==Voir aussi==
* [[Réduire, Réutiliser, Recycler]]
* [[Gestion des déchets]]
* [[Tri sélectif]]

== Webographie ==
* [http://www.recupe.net www.recupe.net] "donner au lieu de jeter - Récupération gratuite" site de petites annonce de dons
* [http://www.produits-recycles.com/ www.produits-recycles.com] "Annuaire des produits recyclés"
* [http://www.alternative13.com/ Alternative13]: Association pour la diffusion massive d'alternatives respectueuses de l'environnement et des peuples.
* [http://granddon.free.fr Le Grand Don] "est un don collectif effectué par des inconnus à d'autres inconnus. Les donneurs, avertis à l'avance, réunissent des objets [...]" [http://granddon.free.fr lire la suite...]
* [http://ujan.free.fr/zeroD.pdf] "Objectif Zéro Déchet" Connett/Sheehan 2001
* [http://ujan.free.fr/projZe.pdf] Projet d'application de l'Objectif Zéro Déchet au Pays de Charente Limousine (2003)

== Bibliographie ==
* Homo plasticus, G. Bertolini, édition Sang De La Terre. ISBN 286985045X

[[Catégorie:Gestion des déchets]]