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Université Rurale

2019-07-01T04:53:43Z

Natmaka : /* Formation continu décentralisée */

{{À illustrer}}

== Définition ==

=== Université Rurale ===

Une Université Rurale est une organisation [[association|associative]] à but non lucratif d'initiative populaire dont le but premier est d'être un lieu de rencontre et de partage de savoirs entre les différents acteurs du rural.

Une Université Rurale, c'est une proposition faite aux acteurs ruraux pour sortir de leur quotidienneté et croiser leurs savoirs c'est la mise en forme du nécessaire dialogue entre les "savoirs savants" et les "savoirs d'expérience", entre la théorie et la pratique, entre la réflexion et l'action. c'est le sens premier de l'[[éducation populaire]] : évoluer par l'échange !<ref>[http://fdfr71.org/fd71/ur3/controleur/urc.php Université Rurale du Clunisois]</ref>''

=== Acteurs du rural ===

Sont considérés comme acteurs du rural l'ensemble des personnes physiques qui manifestent un fort intérêt de vivre ou travailler au pays, ainsi que les personnes morales qui le font vivre au quotidien.

En font partie:
* Les agriculteurs
* Les militants associatifs qui contribue à l'animation de leurs villages
* Les commerçants et artisants qui sont installés en zones rurales
* Les industriels qui de par leurs activités ou emploies générés contribuent au développement des zones rurales
* Les [[organisme]]s de services en milieu rural
* Les professionnels de santé qui interviennent en zone rurale
* Les élus politiques en milieu rural
* Etc...

== Histoire ==

===En France===

L'idée de l'Université rurale est née en France, en 1974 sous l'impulsion de la Fédération Nationale des Foyers Ruraux. D'abord organisée en sessions régionales, l'Université rurale devient une expérience nationale en 1983.<ref>[http://www.fnfr.org/l_histoire_des_foyers_ruraux_32.php Confédération nationale des foyers ruraux et associations de développement et d’animation du milieu rural]</ref>

===En Europe===

C'est en 1989 qu'eut lieu la première Université Rurale Européenne (URE). Des personnes de différents pays membres de la Communauté européenne décidèrent de se regrouper tous les deux ans pour créer des lieux d'échanges et de formation afin de favoriser le développement de l'Europe rurale. C'est donc le projet de construction d'une Europe rurale dans l'Europe "économique" qui motiva les fondateurs de ce qui est devenu, au fil des ans, une véritable institution européenne.<ref>[http://www.fnfr.org/l_histoire_des_foyers_ruraux_32.php Confédération nationale des foyers ruraux et associations de développement et d’animation du milieu rural]</ref>

Les trois axes de l'URE sont:
* Recherche-action: rechercher le sens des actions animées par les acteurs locaux sur les territoires ruraux européens
* Formation-développement: rechercher de nouveaux modes d'autoformation de ces acteurs moteurs du développement local
* Consolidation du réseau d'acteurs: stimuler les acteurs qui travaillent sur des problématiques identiques avec une réelle représentativité territoriale.<ref>[http://www.uqar.ca/urq/propos-urq/ Université Rurale Québécoise]</ref>

===Au Québec===

S'inspirant de l'expérience européenne, un groupe d'universitaires québécois décide, à la fin des années 1990, de reproduire l'idée de l'Université rurale européenne (URE) en l'adaptant au contexte et à la réalité québécoise.

La première session de l'Université Rurale Québécoise (URQ) a donc eu lieu au début du mois d'août 1997 en Abitibi-Témiscamingue. Sous le thème "Animer la ruralité", elle a permis ainsi de réunir quelques 150 personnes, chercheurs, agents de développement, entrepreneurs, etc.,

Les trois objectifs de l'URQ sont:
* Le renforcement des compétences des acteurs et des agents de développement en milieu rural;
* Le développement des échanges sur les pratiques de développement rural;
* La promotion de la ruralité la société québécoise.<ref>[http://www.uqar.ca/urq/propos-urq/ Université Rurale Québécoise]</ref>

===Dans l'Océan Indien===

Fort de l'expérience française, européenne puis québécoise c'est en 2004 que voit le jour l’Université Rurale de l’Océan Indien (UROI). Elle se tient tous les deux ans à la Réunion, avec pour centre névralgique la ville de Saint-Joseph.La IX° édition de l'UROI se tiendra début décembre 2019 à Saint-Joseph.

Elle joue un rôle important dans la décentralisation tout en favorisant la coopération régionale. En effet elle englobe dans ses projets les autres pays de la zone indianocéanique qui ont également un caractère essentiellement rural et sont confrontés à des problématiques similaires.<ref>[http://www.uroi.re/ Université Rurale de l'Océan Indien]</ref>
La première externalisation de l'UROI (VII° édition) a eu lieu en décembre 2018 à Mayotte. La VIII° édition aura lieu en juin 2019 à Rodrigues.

==Actions==
===Formation continue décentralisée===
En partenariat avec des universités ou organismes de formation, les universités rurales accompagnent des actions de formation continue auprès des acteurs ruraux dans une [[philosophie]] qui leur est propre; c'est à dire qui privilégie une approche conviviale et non formelle en permettant une rencontre entre les savoirs savants et les savoirs basés sur l'expérience de la vie en milieu rural<ref>[http://www.uqar.ca/urq/propos-urq/#l-universite-rurale-au-quebec Université Rurale Québécoise]</ref>.

===Appui aux initiatives locales===
L’Université Rurale, grace à l'expérience et l'expertise de ses membres, favorise l’émergence d’initiatives locales par l'accompagnement de projets de développement économique et sociaux culturels de territoires en apportant méthodologie ou appui technique auprès des associations ou collectivités locales.<ref>[http://urqr.org/lappui-aux-initiatives-locales/ Université Rurale Quercy Rouergue]</ref>

===Coopération internationale décentralisée===
L'université Rurale soutient les projets de coopérations rurales entre les pays dits du "Nord" et ceux dit du "Sud". Grâce à ses valeurs d'[[éducation populaire]] elle permet l’émergence d'initiatives locales de développement en favorisant d'une part les échanges d'expériences entre les acteurs ruraux du "Nord" et ceux du "Sud" et d'autre part la rencontre entre les savoirs dits « savants » des universitaires et ceux dits « d’expérience » issus de l’action de ces acteurs.<ref>[http://www.cooperationdecentralisee.sn/Les-Projets-de-la-Direction-de-la.html#sommaire_6 Université Rurale du Québec au Sénégal]</ref>

===Espace de paroles et de débats===
L'université Rurale organise des espaces de paroles, des lieux de réflexions, de [[démocratie participative|démocratie]] et de citoyenneté.<ref>[http://fdfr71.org/fd71/ur/index.html Université Rurale de Saône et Loire]</ref>

Elle facilite ainsi l’intégration des nouveaux arrivants (Neo-ruraux) et les aide à s'adapter à leur nouvel environnement.<ref>[http://fdfr71.org/fd71/ur/uram.html Université Rurale de l'Autunois Morvan]></ref>

===Support pour le déploiement d'[[agenda 21]] en milieu rural===
L'université Rurale apporte son soutien technique ainsi que les compétences de ses membres aux collectivités désireuses de déployer un [[agenda 21]] en milieu rural.<ref>[http://www.uroi.re/ Université Rurale de l'Océan Indien]</ref>

===Capitalisation des initiatives locales===
L'Université Rurale identifie, compare et analyse les initiatives locales et en assure la capitalisation.<ref>[http://www.uroi.re/article.php3?id_article=69&lang=fr Université Rurale de l'Océan Indien]</ref>

Cela peut se faire au travers de la gestion d'un fond documentaire ou via les médias numériques comme par exemple au travers du projet [@UPRES], dont le sigle signifie « Animer l'Université Permanente Rurale des Echanges et des Savoirs », et qui a été initié au début des années 2000 par la Confédération Nationale des Foyers Ruraux.<ref>[http://www.fnfr.org/l_histoire_des_foyers_ruraux_32.php Confédération nationale des foyers ruraux et associations de développement et d’animation du milieu rural]</ref>

==Autres structures à ne pas confondre==

===La FUNDAEC En Colombie===
L'université Rurale de la Fundación para la Aplicación y Enseñanza de las Ciencias (FUNDAEC), créé en 1974 dans le but d'encourager les autochtones ruraux à prendre en main leur propre développement, assure la formation des techniciens sur le terrain qui par la suite accompagneront les ruraux dans leurs actions d'aménagement et développement de leur environnement de vie. Cependant ici le concept est différent des Université Rurale françaises, européennes ou Québécoises car l'échange entre savoir "savant" et savoir "d'expérience", concept de base de toutes [[universités populaires]], n'est pas au cœur de la stratégie pédagogique; nous restons ici dans une stratégie pédagogique plus classique d'enseignement d'un savoir "savant" et d'une mise en application à postériori.<ref>[http://www.fundaec.org FUNDAEC]</ref>

== Références ==
<references />

==Voir aussi==
===Liens internes===
* [[Transrural-initiatives]]
* [[Le projet VIVRE]]

===Pojets collaboratifs externes===
[http://fr.wikipedia.org/wiki/Conf%C3%A9d%C3%A9ration_nationale_des_foyers_ruraux Confédération Nationale des Foyers Ruraux (WIKIPEDIA)]

===Liens externes===
* [http://agriculture.gouv.fr/repertoire-des-associations-d Répertoire des associations d’animation et de développement rural (Ministère français de l'agriculture)]
* [http://www.ure-apure.org/ Association pour l'université rurale européenne (APURE)]
* [http://www.fnfr.org Confédération Nationale des Foyers Ruraux]
* [http://www.uqar.ca/urq Université Rurale Québécoise]

{{Portail Vivre ensemble}}
[[Catégorie:Vivre ensemble]]

Modèle:Par qui

2013-05-30T12:03:41Z

Natmaka :

<includeonly>{{#if:{{{1|}}}|{{{1}}}}}[[Aide:Par qui|[Par qui ?]]]</includeonly><noinclude>
{{Documentation}}
</noinclude>

Puits canadien

2013-05-27T06:59:33Z

Natmaka :

{{Article de qualité|date=28 octobre 2007|oldid=34263}}
{{Se loger}}

Le '''puit canadien''', appelé aussi '''puits provençal''', est un système [[énergie géothermique|géothermique]] dit de surface.

Ce système sert surtout de climatisation naturelle. Il est basé sur le simple constat que la température du sol à 1 mètre 60 de profondeur est plus élevée que la température ambiante en hiver, et plus basse en été.

<div style=float:right>[[Image:Température moy sol.jpg]]</div>

== Principe ==

Utiliser l'inertie thermique du sol pour pré-traiter l'air ventilant des bâtiments. L'air ainsi obtenu est "meilleur", plus chaud en hiver et plus froid en été. La température du sol à 2 m de profondeur est d'environ 15° en été et 5° l'hiver (peut sensiblement varier en fonction du climat).

== Mise en œuvre ==

Faire circuler l'air dans un tuyau enterré à environ deux mètres de profondeur (plus c'est profond, plus on se rapproche d'une température constante de 10°C (cf. Graphique)). Le flux est facilement maintenu grâce à un ventilateur. Les tuyaux ne doivent pas être d'un diamètre trop important afin de faciliter les échanges thermiques (+/- quinze centimètres de diamètre).

Ce système est encore, malheureusement, très insuffisamment utilisé, alors que son coût d'installation serait marginal s'il était prévu lors de la construction.

*''' Technique de fabrication '''
Le dimensionnement d'un puits canadien '''ne peut se faire sans''' une approche globale de la ventilation de la maison.

<div style=float:center>[[Image:Puits-canadien-ensemble.png]]</div>

Schéma de principe du puits canadien combiné avec une ventilation mécanique contrôlée à récupération de chaleur double flux.

*''' Précaution '''
La partie active des tuyaux enterrés ne sera pas placée sous la maison ni le long des fondations sous peine d'un "pompage" de la chaleur de la maison... et un effet totalement négatif (c'est la maison qui chauffe - ou rafraîchit - le puits !).

== Qualité de l'air ==

L'objectif est d'éviter les pollutions qui pourraient résulter du système (odeurs, humidité, bactéries, ...).

Voici donc quelques recommandations :
* Dans les régions granitiques, une attention particulière sera faite à la problématique du [[radon]].
* Utilisez pour l'entrée du puits canadien un matériau faiblement émissif (vapeur, odeur, …). Ex: [[aluminium]], tôle, …
* Protégez au minimum l'entrée à l'aide d'une grille fine, pour éviter que des animaux n'y pénètrent (rongeurs, [[moustique]]s, …)
* Si vous optez pour un filtre (2-5 mm), pensez à l'entretien régulier de ce dernier tous les 4 mois. La pratique veut que la filtration soit de plus en plus fine depuis l'extérieur vers l'intérieur.
* Placez l'entrée à une hauteur suffisante (1,20 m) pour éviter d'aspirer de la [[poussière]], et loin des sources de [[pollution]] (route, [[compost]], …)
* L'entrée doit être accessible pour le nettoyage.
* Ne placez pas l'entrée au milieu de plantes vertes.
* Avant la première mise en route, nettoyez le tuyau et ainsi contrôlez l'écoulement et du surplus d'[[eau]].

== Choix du tuyau ==

'''Type de tuyaux :'''

* '''Polychlorure de vinyle (PVC)''' : le moins cher, pas très écologique. Il peut "éventuellement" dégager des vapeurs nocives dues au mode de fabrication. Pas d'étude connue à ce jour dans le cadre du puits canadien.
* '''Polyéthylène (PE)''' : le plus écologique à prix équivalent au PVC.
* '''Polypropylène (PP)''' : légèrement moins conductible au niveau thermique mais beaucoup plus rigide que le PE, la faible épaisseur du tuyau en PP permets un bon échange thermique en gardant une rigidité longitudinale élevé. Ceci évite la création de points bas dans les conduites, évitant toute stagnation d'eau de condensats.
* '''Tuyau annelé de protection de câbles électriques (TPC)''' : très bon marché pour des petits diamètres. Annelé à l'extérieur, mais lisse à l'intérieur. Ils peuvent être posés en parallèle. Attention toutefois : ce type de tuyau n'est pas prévu à l'origine pour être enterré à forte profondeur, ce qui peut nuire à leur tenue dans le temps. De plus l'annelé, formant une couche d'air entre les deux parois, est plus un isolant thermique qu'un conducteur.
* '''Tuyaux de terre cuite''' : utilisé pour des diamètres de 150 à 300 mm. Les raccords sont faciles à étanchéifier car avec des joints prévus à cet effet (EPDM). L'échange thermique est plus important (la conductivité de la terre cuite est plus élevée que celle des tuyaux en plastique, relativement isolants). Le principal problème de ce type de tuyau est une mise en œuvre qui doit être particulièrement soignée. La robustesse de ces tubes permet d'enfouir les tubes à 3 mètres de profondeur et donc d'avoir des performances beaucoup plus élevées (delta de 15°C ).Les condensats sont quasi inexistants avec ces tubes donc ils évitent les bactéries pathogènes et les moisissures.Le radon du sol s'il y en a, ne peut pas s'infiltrer dans le tuyau, et aller contaminer ensuite la maison, grâce aux joints performants.
* '''Tuyaux en fonte ductile''' : sa rigidité, sa résistance mécanique (charges, racines, Etc.) et sa capacité thermique élevée font de ce matériau une solution idéale pour un puits canadien. Il faut veiller à ce que le revêtement extérieur du tuyau résiste à la corrosion (type zingage anti-corrosion classique), ainsi qu'à l'utilisation de joints en élastomère assurant une excellente étanchéité des assemblages. C'est un matériau noble et durable. Un système dédié utilisant ce matériau est aujourd'hui disponible, présentant des garanties sur la qualité de l'air.

=== Conseils ===
* Le tuyau doit avoir une stabilité suffisante pour supporter l'enfouissement dans la [[terre]]. Par exemple, prendre une classe CR8 pour du PVC.
* Le PVC est à écarter pour la raison simple que la craie contenue dans le PVC empêche l'échange thermique. Les bricolages avec de la gaine TPC sont également à bannir, car l'intérieur n'est pas parfaitement lisse et constitue un nid pour bactéries (odeurs). En faible épaisseur (bon échange thermique). Mais à 2 m de profondeur, la garantie d'un système pro qui ne transforme pas la maison en étable au bout de quelques mois vaut de payer dix fois le bricolage incompétent !
Néanmoins attention aux adjuvants de ce type suspectés de favoriser la résistance bactérienne !!! Tout le contraire de ce qu'il faut dans un puits canadien, destiné à durer !!! (Directive BPD Biocidal Product Directive).
* L'étanchéité est également importante pour éviter l'infiltration des [[eau]]x souterraines et la propagation de bactéries. Veiller particulièrement aux raccords entre les différents tuyaux et privilégier des raccords à joints à lèvres, type assainissement. Ne pas coller les raccords pour éviter le risque de rupture lors du remblai et surtout le risque de dégagement de vapeur nocive due aux colles.
* Le matériau utilisé ne doit pas dégager de vapeur nocive comme cela peut être le cas du [[PVC]] par exemple lorsqu'il est soumis à des températures élevées (> 30°).
* Le tuyau sera de préférence lisse à l'intérieur pour diminuer les pertes de charge et rester en régime laminaire. Pour l'extérieur, privilégier les tuyaux annelés pour augmenter l'échange thermique entre le sol et le tuyau.
Remarque corrective : à moins d'avoir de petits diamètres et de petites vitesses, le régime d'écoulement dans un tuyau n'est pas laminaire. Cela n'est pas souhaité dans le cas des puits canadiens. Le régime n'est donc pas laminaire. Un bon moyen de s'en rendre compte est de calculer le nombre de Reynolds (nombre qui permet de caractériser le régime d'écoulement). Il est important de savoir que les transferts thermiques sont plus élevés avec un écoulement turbulent qu'avec un écoulement laminaire. En outre, les pertes de charge en régime laminaire ne sont pas nécessairement plus faibles qu'en régime turbulent.

D'autre part, à flux égal, pour augmenter la surface d'échange thermique, il est préférable d'employer plusieurs tuyaux de petit diamètre qu'un seul tuyau de gros diamètre. Les tuyaux devront être le plus possible séparés les uns des autres dans la tranchée.
Exemple :

Un tuyau de 20 cm de diamètre a une section de 0,031 m2 et une surface d'échange thermique de 0,63 m2 par mètre linéaire.
Pour le même débit, à vitesse de flux égale, il faudrait 5 tuyaux de 9 cm de diamètre.
Ces 5 tuyaux présenteront une surface d'échange thermique de 1,41 m2 par mètre linéaire, soit plus du double que le tuyau de 20 cm de diamètre.

=== Remarques complémentaires :===
* Dans les régions '''sans [[radon]]''', avec des périodes de gel pas très intenses, ce qui est le cas de la Provence, les tuyaux pourraient être en '''terre cuite''', comme par le passé. Il se produit alors un échange entre le tuyau et l'air circulant qui rééquilibre l'hygrométrie de l'air. Trop sec par période de grand froid, ou de grandes chaleurs, humide en automne quand le sol n'est pas encore chargé d'eau. Il reste à '''trouver un fournisseur''' de ces tuyaux à l'ancienne.

* '''nature du sol''' : L'expérience a montré que les sols rocheux ont une plus grande efficacité thermique, ce qui va compenser les difficultés de mise en œuvre, et ne doit donc pas faire renoncer. Il faut aussi savoir que le sol au-dessus des puits reste froid plus longtemps au printemps, et que la zone ne doit pas être utilisée comme jardin de primeurs.

== Évacuation des condensats ==

En particulier l'été, lorsque l'air se refroidit, de l'eau peut se condenser. Il convient d'évacuer ces condensats.
Mais il est rare d'en observer, car l'air se recharge très vite en humidité.

Finalement, le puits canadien est un amortisseur de température et d'humidité.

<div style=float:center>[[Image:Puits-canadien-siphon.png]]</div>

'''Quelques possibilités''' :
# Ce système permet une étanchéité parfaite depuis l'entrée de l'[[air]] jusqu'au système de ventilation. Cette solution est à privilégier dans les régions à forte concentration de gaz radon dans le sol (voir chapitre Radon) ou si votre sol est très humide (sources, [[nappe phréatique|nappes souterraines]], ...).
# Dans le cas d'une maison sans cave, les condensats peuvent être récoltés dans un regard placé au niveau du point bas. Ce regard permettra également d'inspecter visuellement le tuyau pour y déceler d’éventuels problèmes.
# Une autre solution pour une maison sans cave est de placer un tuyau plus profond sur un lit de cailloux pour permettre l'infiltration des condensats dans le sol.

'''Détail du siphon''' :
Le passage de l'[[air]] va avoir tendance à assécher le siphon. Un système simple consiste à placer un tuyau dans un récipient rempli d'[[eau]]. Une contenance suffisante en fonction du débit va éviter que le siphon ne se dessèche. L'excédent peut être évacué dans un écoulement des [[eau]]x usées. Attention à placer un deuxième siphon dans ce cas pour éviter d'aspirer des mauvaises odeurs.

== Concernant le Radon ==

Le radon est un gaz radioactif d'origine naturelle. Il provient de la désintégration de l'uranium et du radium présents dans la croûte terrestre. Il est présent partout à la surface de la planète et provient surtout des sous-sols granitiques et volcaniques ainsi que de certains matériaux de construction.
Le radon peut s'accumuler dans les espaces clos, et notamment dans les maisons. Les moyens pour diminuer les concentrations de radon dans les maisons sont simples :
* aérer et ventiler les maisons, les sous-sols et les vides sanitaires;
* améliorer l'étanchéité des murs et des planchers.

Dans les 31 départements les plus concernés, les autorités locales doivent faire procéder à un dépistage de ce gaz radioactif dans certains lieux ouverts au public pour des séjours prolongés (en particulier, les établissements d'enseignement et les établissements sanitaires et sociaux).
Allier, Ariège, Hautes-Alpes, Ardèche, Aveyron, Calvados, Cantal, Corrèze, Corse-du-Sud, Haute-Corse, Côtes-d'Armor, Creuse, Doubs, Finistère, Indre, Loire, Haute-Loire, Lozère, Haute-Marne, Morbihan, Nièvre, Puy-de-Dôme, Hautes-Pyrénées, Rhône, Saône-et-Loire, Savoie, Haute-Saône, Deux-Sèvres, Haute-Vienne, Vosges, Territoire de Belfort.

'''Le Radon peut être insufflé dans la maison à l'aide du puits canadien si le tuyau, apportant l'[[air]] depuis l'extérieur, n'est pas étanche.'''

'''Recommandations:''' utilisez plusieurs longueurs de gaine de protection pour câbles électriques (lisse à l'intérieur) diamètre 160 mm ou 110 mm en longueurs de 25m pour éviter les raccords. Une attention particulière doit être portée à l'enrobage du tuyau avec de la [[terre]] pour éviter les cavités où le Radon pourrait se loger.

<div style=float:center>[[Image:Puits-canadien-radon-pose-conduit.png]]</div>

Par mesure de précaution, effectuez une mesure de Radon sur plusieurs semaines dans la maison à l'aide d'un dosimètre qui sera analysé par un laboratoire (20-40 €) [[#Webographie|Voir plus bas]].

== Différentes possibilités de pose des tuyaux ==

Toutes les configurations sont envisageables, mais il faut garder à l'esprit que moins il y aura de coudes, moins grandes seront les pertes de charge, et de ce fait la puissance du ventilateur sera également réduite. La pose du tuyau s'effectuera en fonction de la configuration du terrain.

Recommandations :
# Lors de la conception, évitez coudes et angles.
# Une pente de min 2% dans le sens de l'aspiration pour l'évacuation des condensats.
# En cas de présence d'une forte concentration de Radon dans le sol, seule une solution étanche sera envisageable.
# Gardez une distance suffisante entre les différents tuyaux. (Min 0.8 m)

== Note sur les pertes de charges : ==

Comme déjà indiqué plus haut les écoulements turbulents génèrent de meilleurs échanges thermiques dans les tuyaux. Ils peuvent donc être à privilégier, mais alors au prix d'une perte de charges plus importante (au moins légèrement).

Cette perte peut être '''compensée grâce aux vents'''. Il suffit que la bouche d'aspiration soit montée sur un système rotatif (comme une girouette) qui dirige l'entrée d'air face aux vents. Ceci se fait à l'aide d'ailette de la forme d'un ">" où l'ouverture se trouve vers la pointe.
En utilisant le même système mais avec la sortie dos au vent on obtient une aide à l'extraction de l'air vicié.

Les deux pouvant être cumulés sur le même système rotatif :

>>>>>> sens du vent >>>>>>

Entrée air frais < Sortie air vicié

>>>>>> sens du vent >>>>>>

== Dimensionnement du puits canadien ==

=== Calculs ===
Le calcul d'un puits canadien est fonction de plusieurs paramètres. Voici les principaux :
# Le volume de la maison
# Le débit nécessaire en hiver et en été
# Le choix de la ventilation de la maison (VMC, aération naturelle, …)
# L'architecture ([[bioclimatique]], [[matériau]]x, [[isolation]], [[serre]], …)
# La nature du sol (sablonneux, [[argile]]ux, [[nappe phréatique]], …)
# La place disponible pour l'enfouissement du tuyau
# La localisation géographique
# Le budget

=== Hypothèses ===
L'idée de cet article est de vous donner les clefs pour pouvoir déduire la solution idéale pour votre configuration à partir de l'exemple décrit ci-dessous.

Il s'agit d'une construction : ossature [[bois]] bioclimatique avec des matériaux sains. L'isolation est de 18 cm en granulés de liège pour les murs et de 24 cm de laine de lin pour les combles. La maison a été conçue pour profiter au maximum des apports passifs du soleil. Un [[Capteur héliothermique|capteur solaire]] de 20 m2 accouplé à un ballon de 2000l pour l'hydro-accumulation prend en charge le chauffage de la maison ainsi que l'[[eau]] chaude sanitaire. L'appoint est une chaudière à plaquettes. La respiration des murs est garantie par le choix des matériaux respirant tel que Fermacell, pare-vapeur, liège, OSB et bardage Mélèze. Un soin particulier a été apporté à l'étanchéité de l'ensemble pour éviter les pertes d'[[énergie]]s. De ce fait, le choix s'est porté sur une ventilation double flux pour assurer un échange d'[[air]] et d'humidité réguliers et permanents de l'ensemble de la maison en récupérant l'[[énergie]] refoulée par la ventilation. Le volume de la maison est de 800 m3 environ et l'[[air]] sera renouvelé toutes les 3 à 4 heures, soit 240 m3/h de besoin d'apport d'[[air]] de l'extérieur.

== Trois modes de fonctionnement ==

# '''En hiver''' : L'objectif est de réchauffer l'[[air]] avant qu'il n'entre dans la maison. Pour obtenir le maximum d'échange thermique l'[[air]] devra circuler à une vitesse de 1 m/s environ.
# '''En été''' : L'objectif est de rafraîchir au maximum la maison en cas de forte chaleur. La maison bioclimatique a été conçue pour gérer au maximum l'apport passif du soleil par les baies vitrées et donc de créer des zones ombragées pour éviter un apport calorifique important en journée (store extérieur, plantation au sud, …). Le puits canadien ne vient qu'en complément à toutes ces mesures. Pour obtenir le maximum d'efficacité, le débit de l'[[air]] devra être plus important pour renouveler l'ensemble de l'[[air]] de la maison toutes les 2 heures.
# '''En inter-saison''' : La température de confort est comprise entre 18 et 22° et le système sera déconnecté en cas de besoin par une dérivation pour ne pas rafraichir la maison alors que la température extérieure est proche de la température de confort.

'''Calculs''' : Le logiciel GAEA a été utilisé pour optimiser l'installation, en voici certains résultats :

'''Constantes''' :
# Volume de la maison 800 m3
# Température consigne 20°
# Température de la dérivation 18° et 25°
# 1 tuyau de 50 m en PE (polyéthylène) diamètre de 184mm (Int) à 1,9m de profondeur
# Pour obtenir la somme des pertes de charge, il faut additionner la perte de charge pour chaque élément du circuit (voir abaques du fournisseur en fonction du débit)

{| border="1"
|Débit (m3/h)
|Renouvellement de l'[[air]] (?/h)
|Pertes de charge Pa(seulement pour puits canadien)
|Puissance ventilateur (Watt)
|-
|240
|0,3
|75,80
|8,42
|-
|320
|0,4
|93,13
|13,80
|-
|400
|0,5
|114,27
|21,16
|-
|560
|0,7
|167,38
|43,40
|-
|800
|1
|272,50
|100,93
|}

Le tableau ci-dessus permet de vérifier que pour un tuyau de 50m de long avec un diamètre de 184, pour un débit de 240 m3/h la perte de charge est de seulement 75,80 Pa. La puissance du ventilateur est d'autant plus élevée que le débit est important. Comme vous pouvez le constater, on passe de 8,42 Watts à 100 Watts, avec un débit, seulement 3 fois supérieur.

{| width="90%" border="1"
|Débit (m3/h)
|Réchauffement de l'[[air]] (Kwh/a)
|Rafraîchissement de l'[[air]] (Kwh/a)
|Heures de fonctionnement (heures par an)
|T sortie min (hiver) pour T entrée (-12,7)
|T sortie max (été) pour T entrée (31,7)
|-
|240
|1830
|258
|4607
|1,7
|17,9
|-
|320
|2226
|340,9
|4648
|0,3
|19,2
|-
|400
|2560
|401,8
|4683
| -0,9
|20,3
|-
|560
|3119
|484,1
|4754
| -2,6
|22
|-
|800
|3848
|548,3
|4930
| -4,4
|24
|}

En fonction du débit, le réchauffement ou le refroidissement de l'[[air]] permettra de dégager un apport [[énergie|énergétique]] plus ou moins important. Mais cet apport se fera au détriment de la puissance du ventilateur, comme le souligne le tableau précédent. Il va falloir trouver le juste-milieu entre un investissement plus important et un apport [[énergie|énergétique]] un peu inférieur. Étant donné que le ventilateur dispose souvent de 2 vitesses, pour ma part, je fais le choix d'un débit de 240 m3/h pour l'hiver et un débit de 400 m3/h l'été.

Le logiciel permet également de simuler différentes autres solutions pour le choix des échangeurs ainsi que de simuler les aspects économiques de votre installation.
Une fois de plus la nature nous apprend que tous les éléments dont nous avons besoin pour notre bien-être sont à portée de main.

== Alternatives ==

Il existe d'autres systèmes très proches du puits canadien :

'''Le tunnel de galets'''

Le principe consiste à insuffler de l’air chaud dans un tunnels de galets profondément enterré pour obtenir un déphasage de 3 à 4 mois, car l’onde de chaleur se déplace lentement dans le sol, environ de 0.80 m par mois.

Ce procédé est très peu couteux, et simple à réaliser. Une seule précaution basique cependant, vérifier si la réalisation de la tranchée est sans danger pour le bâti et ses fondations. Une réalisation en rénovation est très facilement envisageable en mettant le tunnel sous la véranda.

* 1) FONCTIONNEMENT DE PRINTEMPS ET D'ETE = Stockage et climatisation.
** 1a) stockage : les jours (même nuageux) sont ensoleillés, ce qui permet de puiser l’air chaud dans la partie haute d’une véranda, et de l’insuffler dans le stockage profond placé sous la véranda ou sous la maison.
** 1b) climatisation : l’été, quand il a fait trop chaud, la ventilation simple flux est utilisée en direct pour tempérer la maison avec l’air nocturne, plus frais.

* 2) FONCTIONNEMENT EN AUTOMNE ET EN HIVER = déstockage et chauffage direct
** 2a) chauffage direct : la véranda par journées ensoleillées ou faiblement nuageuse, permet de tempérer la maison en insufflation directe.
** 2b) déstockage : par journées froides ou nuageuses, on insuffle l’air de la véranda dans les galets pour le réchauffer.

L’utilisation des galets 40/80 permet d’augmenter considérablement la surface d’échange comparée à un puits canadien qui n’est qu’un tuyau lisse.

Il n’y a pas de risque de prolifération bactérienne car l’insufflation de l’air à 60°C l’interdit.
La mise en pression évite également d’absorber le radon. Le bidim qui entoure le stock de galets permet d’éliminer l’humidité.

Constitution du stock : les galets entourent un tube de fort diamètre (200 à 250 mm), strié de fentes. Les galets sont enterrés à 2,50 m de profondeur, sur un hauteur de 0.60 m, et sur la largeur du godet de la pelleteuse (0.60 x 0.60), puis recouverts de 2.10 m de terre.

Dimension d’une tranchée : 4 x 0.60 x 2.50.

Toujours préférer des petites longueurs pour limiter les pertes de charges.

Les tranchées peuvent être multiples. Elle sont alors parallèles entre elles pour augmenter l’inertie thermique du capteur qui compte alors la partie médiane : plus grande capacité à emmagasiner, puis à restituer la chaleur.

A la construction, il est préférable de mettre ces tranchées sous la maison : les pertes latérales de chaleur profiteront toujours à la maison dans son ensemble.

Dans le cas d’une maison déjà construite, la construction d’une véranda permet la réalisation des tranchées le long de la maison. L’isolation verticale se limite à la partie externe de la tranchée.

Source :
http://forum.apper-solaire.org/viewtopic.php?p=18556&sid=14747b0bb94b41f13d43bd8a87da7a1e

'''Puits canadien à échangeur eau-air'''

Des tuyaux remplis d'un liquide avec un antigel prennent la température stable du sol, et réchauffent ou refroidissent l'air entrant. Attention, ce n'est pas une pompe à chaleur, il n'y a pas de cycle de compression/détente ! L'inconvénient majeur de ce système est le faible rendement Coefficient de performance (COP) < 4 car en plus du ventilateur, la pompe de circulation va consommer un nombre important de kWh. Ce système n'est à conseiller que lorsque le puits canadien traditionnel n'est pas envisageable.
Voila un nouveau système de puits canadien : (source: www.construire-sain.com)

Exemples :

http://www.construire-sain.com/nedair.htm
En fait, plutôt que faire passer l'air dans le sol pour le tempérer (préchauffer en hiver, refroidir en été), on tempère de l'eau, qui elle-même tempère l'air pompé à l'extérieur.

<div style=float:center>[[Image:Puit_can_eau.jpg]]</div>

== Voir aussi ==

=== Liens internes ===
* [[Gestion de l'eau]]
* [[Gestion de l'énergie]]
* [[Énergie géothermique]]
* [[Construire son habitat]]
* [[Rénover son habitat]]
* [[Maison passive]]
* [[Radon]]
* [[Ventilation double flux]]
* [[Isolation (thermique)]]
* [[Calcul thermique pour son habitat]]

=== Liens externes ===
''Merci de ne pas ajouter de liens commerciaux''

* [http://www.econologie.com/forums/puit-canadien-vt1813.html Lien vers un logiciel de calcul gratuit d'un puits canadien] Lien vers logiciel de calcul d'un puits canadien
* [http://puits-canadien.autoconstruction.info/ Le puits canadien, du concept à la mise en œuvre] Tout savoir sur les Puits Canadien
* [http://pulligny38.free.fr/linotte/accueil_puits_canadien.html Notice de dimensionnement] Site d'un particulier présentant le principe ainsi qu'une notice de calcul et de dimensionnement d'un puits canadien (profondeur d'enfouissement, diamètres des gaines, débit d'air, gain thermique annuel) ainsi que des mesures des températures dans les gaines et dans le sol.
* [http://www.batirbio.org BatirBio] Articles sur le Puits canadien
* [http://www.construire-sain.com Construire-sain.com] Puits canadien, maisons bioclimatiques, autoconstruction, écohabitat
* [http://www.unige.ch/cyberdocuments/theses2002/HollmullerP/these.html Thèse sur les échangeurs d'air géothermique]
* [http://www.ideesmaison.com/construc/conf/pcanad.htm Le puits canadien (ou puits provençal)] sur le site ideesmaison.com.
* [http://terre-argile.ouvaton.org/rubrique.php3?id_rubrique=7 Puits provençal pour l'aération et la climatisation/rafraichissement Canicule] Sur Terre Argile.
* [http://www.puitscanadien.com puitscanadien.com] Réalisation d'un puits canadien avec VMC double flux et relevés de température
* [http://20six.fr/philippecagnac/ Un puits canadien modifié]
* [http://www.android-software.fr/wflowhelper wFlowHelper] : Une application d'aide au dimensionnement des gaines.

=== Bibliographie ===
* ''La conception bioclimatique''. ISBN 2914717210
* ''Fraîcheur sans clim' : Le guide des alternatives écologiques'' aux éditions Broché. ISBN 2914717091
* ''Le Puits Canadien' : Le guide pratique pour la mise en œuvre d'un puits canadien'' aux éditions Eyrolles. ISBN 978-2-212-12141-4
* ''Le Puits Canadien, du concept à la mise en œuvre': Le guide pour concevoir et réaliser soi-même, son puits canadien comme un professionnel. {{Lire en ligne|lien=http://puits-canadien.autoconstruction.info/Guide-de-conception-et-realisation.html}} ISBN 978-2-7466-1481-9
* ''Puits canadiens/provençaux - Guide d'information'', publié par le CETIAT, 02/2008 {{Lire en ligne|lien=http://www.cetiat.fr/fr/publicationsveille/servezvous/guidesgratuits/index.cfm##puits_canadiens}}

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Hydroponie

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Natmaka : /* Aquaponie : Écosystème hydroponique avec pisciculture et autres */

{{S'alimenter}}

L’'''hydroponie''' ou '''culture hydroponique''' (ou [[agriculture]] hors-sol), du grec πονος (ponos, "le travail" ou "l'effort") et ὕδωρ (hudōr, “l'eau”), consiste à utiliser un [[substrat]] neutre et inerte ([[sable]], pouzzolane, billes d'[[argile]], [[laine de roche]], par exemple) pour cultiver des [[plante potagère|plantes]] hors [[sol]]. Une solution riche en sels minéraux et nutriments irrigue régulièrement ce substrat.

'''[[#Hydroponie_flottante_et_passive_.28_sans_consommation_d.27.C3.A9lectricit.C3.A9.2C_simple_et_pas_ch.C3.A8re.29| 50 à 200 euro de matériel et vous produisez toute la nourriture dont vous avez besoin pour vous et votre famille]].'''

Cette technique est beaucoup utilisée en horticulture et pour certaines cultures maraîchères sous serre. Il existe également des techniques parallèles : l' ''aéroponie'' (nutriments vaporisés) et sa variante l' ''ultraponie'' (nutriments apportés par un brumisateur à ultrasons). Ce processus permet aux [[fruit]]s de mûrir beaucoup plus rapidement car le cycle normal diurne - nocturne (rythme nycthéméral) est accéléré, on obtient ainsi plusieurs récoltes par an.

==Rendement==

L'Institut d'hydroponie simplifié a constaté que le rendement de la culture hydroponique ( horizontale ) est de 2 kg de légumes par jour pour 20m2 <ref>[https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:ezRcpPE6EGwJ:www.carbon.org/senegal/india1.doc&cd=4&hl=en Simplified Hydroponics to reduce hunger and poverty in India. Peggy Bradley1, Wilfried O. Baudoin2, C.V.Prakash3 and B.S.Prabhakar4]</ref>. Il faut noter que ce type de culture peut également être fait verticalement pour encore plus de rendement, dans des tours ou des fermes verticales.

D'ici une décennie, tout le monde sera en mesure de produire sa [[nourriture]] tous ses besoins en légumes dans une boîte à peine plus grande qu'un [[réfrigérateur]]. Les [[jardin]]s aéroponiques et hydroponiques peuvent économiser 90% de l'[[eau]] utilisée dans un jardin classique, et le taux de croissance peut être de 25% plus élevé que dans les jardins du sol parce que les niveaux d'[[oxygène]] dans l'[[air]] sont beaucoup plus élevés que dans le sol. Un supplément de 40% de taux de croissance peut être obtenu par la culture des plantes dans des [[atmosphère]]s enrichies en [[CO2]]. <ref>[http://www.kurzweilai.net/future-food-for-cities Future Food For Cities].</ref>

Comme pour la serriculture, l'utilisation des nouvelles technologies, les ampoules LED permet une réduction de 20 à 60% d'énergie. <ref>[http://translate.google.com/translate?js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&sl=auto&tl=fr&u=http%3A%2F%2Fwww.osram-os.com%2Fosram_os%2FEN%2FPress%2FPress_Releases%2FSolid_State_Lighting%2F2010%2FLED_Horticultural_Lighting_Enabled_by_OSRAM_Opto_Semiconductors.html Les LED pour exciter la croissance des plantes et atteindre un rendement plus élevé tout en consommant moins d'énergie]</ref>

La superficie totale des serres en Scandinavie est de 1.400 ha, ha moins que le 2000 au Canada et 2.100 ha au Japon.

Exemple d'agriculture industrielle en Belgique : un système de production de laitue automatisé avec une technique hydroponique ( Technique du Film Nutritif<ref>[http://fr.wikipedia.org/wiki/Nutrient_film_technique Technique du Film Nutritif]</ref> ) .<ref>[http://singularityhub.com/2011/01/31/automation-domination-robotic-farm-for-hydroponic-lettuce-in-belgium-video/ Automation Domination: Robotic Hydroponic Lettuce Farm in Belgium]</ref>. Le système, bien que consommant de l'électricité et des engrais, peut également utiliser de l'énergie renouvelable et des engrais biologiques, créant ainsi une boucle écologique positive.

== Intérêt global et local ==

* La culture hydroponique est utilisée dans certains pays à forte [[La pénurie et l'abondance|densité démographique]].

* La culture hydroponique peut être envisagée comme un système de production totalement contrôlé, et à faible impact [[environnement]]al. L'hydroponie et l'aéroponie sont utilisées pour la colonisation de l'espace.

* Aucune [[pollution]] chimique des sols, on peut bien sûr utiliser des [[Agriculture naturelle|engrais biologiques]].

* Elle est également envisagé dans des projets pour relocaliser la production de nourriture en ville, dans des bâtiments à cet effet (des projets à Paris, aux États Unis...), pour limiter le coût des denrées toujours croissant et la pollution liée aux [[transport]]s ( [[gaz à effet de serre]] , ...).

* La culture hydroponique est aussi utilisée par tout particulier pour devenir autonome par rapport à ses besoins primaires tout en respectant l'environnement.

Des projets de "village global", et des [[écovillage]]s s'inspirent également de ces techniques.

== Inconvénients ==

* Ces installations sont gourmandes en énergie pour maintenir la température et la lumière voulues.<ref>[http://www.commentcapousse.com/astuces/index.php/122-culture-hydroponique-et-ecologie Consommation d'électricité]</ref>
* L'industrialisation de tels procédés ne serait guère rentable<ref>[http://www.ctifl.fr/DocPdf/Stages/106.pdf#search=%22culture%20hors%20sol%22 Coût de ce mode de production]</ref>, peu de maraîchers sont prêts à investir sur ce type de matériel.<ref>[http://spore.cta.int/index.php?option=com_content&task=view&lang=fr&id=1530&catid=8 Coût de l'installation et de fonctionnement]</ref>
* Le bilan écologique sur une installation à gros rendement n'est pas très positif<ref>[http://www.hydroponique.org/culture-hydroponique/desavantages-de-la-culture-hors-sol.html Inconvénients et impact environnemental de l'hydroponie]</ref>.
* À échelle industrielle, risque de déviance : variétés hybrides plus rentables, risque pour la biodiversité, on reste dans une logique de productivisme pour vendre tous les fruits et légumes toute l'année.<ref>[http://www.ctifl.fr/DocPdf/Stages/83.pdf#search=%22culture%20hors%20sol%22 Création de variétés hybrides plus rentables]</ref>
===Hydroponie horizontale===

====Hydroponie flottante et passive ( sans consommation d'électricité, simple et pas chère)====

Système hydroponique utilisé par les Incas pendant des siècles et découvert par les conquistadors il y a 500 ans.

Ce système n'utilise pas de pompe, l'eau est stagnante, ni d'électricité : utilise la lumière.

Composé d'un bac pour l'eau, et d'une surface plane (planche en bois hydrofugé, plastique, polystyrène, ... ) troué pour les pots ( des gobelets, ... ) pour venir accueillir les plantes.

Une à deux semaines de germination sont parfois nécessaires au préalable, avant de passer au système hydroponique.

Plusieurs cultures de salades à feuilles comme la [[laitue]] ([[laitue romaine]], [[laitue de boston]], [[laitue de BIBB]], laitues et feuilles), [[feuilles de moutarde]], le [[cresson]], mizuna, la [[menthe]], le [[chou frisé]] se développent bien pendant la saison fraîche. Il y a moins de choix de cultures pour la saison chaude, cependant, le [[basilic]], la [[bette à carde]], [[concombre]], [[cresson]], et quelques fleurs coupées, comme Zinnia et les tournesols ont bien poussé.

Essayer également ces cultures qui sont généralement fait en hydroponie :
La [[tomate]], le [[concombre]], la [[courgette]], le [[poivron]], les [[piments]], les [[épinards]], les [[brocolis]], les [[haricots]], les [[carottes]], les [[betteraves]], les [[pommes de terre]], les [[herbes aromatiques]], qui sont cultivés en serre sont issus de cultures hors-sol, et, c’est également le cas de la majorité des fleurs coupées que l’on retrouve chez les fleuristes.

Toutes les cultures ne poussent pas facilement dans les jardins flottants, mais les petites cultures enracinées, à cycle court en général grandissent bien. Les cultures qui préfèrent des conditions humides pour les racines se développent mieux que ceux qui préfèrent des conditions sèches. Par exemple, le cresson pousse très bien, et la pervenche ne se développe pas aussi bien dans un jardin flottant.

Voir aussi : [[algue|algues comestibles]]<ref>[http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Algue_comestible Algues comestibles wikipedia]</ref>.

Du [[matériel libre]] :
* Les techniques hydroponiques de l'association Des Jardins sur les Toits(québec)<ref>[http://rooftopgardens.ca/?q=fr/techniques techniques hydroponiques de l'association Des Jardins sur les Toits(québec)]</ref> tirées de l'Institut d'hydroponie simplifié<ref>[http://www.carbon.org/ Institut d'hydroponie simplifié]</ref><ref>[http://rooftopgardens.ca/fr/node/603/ Visite de l'Institut d'Hydroponie Simplifié]</ref>, aussi utilisé en thailand<ref>[http://www.toutelathailande.fr/infos/reportages/la-culture-hydroponique-en-thailande.html La Culture Hydroponique en Thaïlande]</ref> , au brésil<ref>[http://www.youphil.com/fr/article/05395-la-revanche-des-exclus-du-sertao?ypcli=ano La revanche des exclus du Sertão -brésil]</ref>
* L'hydroponie pour produire votre nourriture (d'après le magazine Make : matériel libre )<ref>[http://translate.google.fr/translate?js=n&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&sl=en&tl=fr&u=http%3A%2F%2Fmakeprojects.com%2FProject%2FHydroponic-Veggie-Garden%2F661%2F1 L'hydroponie pour produire votre nourriture]</ref>
* Le système hydroponique flottant en 5 étapes et à moindre coût.<ref>[http://www.instructables.com/id/Hydroponic-float-system/ Le système hydroponique flottant en 5 étapes et à moindre coût.]</ref>
* Construire un jardin flottant hydroponique<ref>[http://edis.ifas.ufl.edu/hs184 jardin flottant hydroponique]</ref>
* Vous pouvez même utiliser de simple bouteille de plastique<ref>[http://hydroponicsequipment.co/hydroponicsequipment-blog/2011/01/28/bottle-hydroponic-systems/ bouteille de plastique hydroponie passive]</ref>

====Hydroponie système marée artificielle====

Un système qui va apporter une marée artificielle, remplir un bac, puis le vider dans un autre conteneur selon une programmation ( 2 fois par jours par exemple ).

=== Hydroponie verticale ===

====Mur végétal ( sans consommation d'électricité ) ====

Un système composé d'un substrat spongieux, et la culture se fait littéralement verticalement contre le mur<ref>[http://www.hydrozone.fr/mur-vegetal-c-111.html MUR VEGETAL]</ref>. D'autres murs végétaux sont composé d'élément horizontaux<ref>[http://www.wikihow.com/Make-a-Living-Wall Make-a-Living-Wall]</ref>.

De même l'arrosage se fait par le haut, et le surplus est réutilisé en bas.

Des petits systèmes a arrosage manuel ( sans consommation d'électricité ) avec un arrosage une a deux fois par jours sont disponible et facile à réaliser.

Si possible un soin particulier doit être porté au nettoyage de l'eau pour garder le mur dans la durée.

==== Culture hydroponique de fenêtre ====
En Anglais "Windowfarm", ce procédé<ref>[http://le-projet-olduvai.kanak.fr/t2654-window-farm-culture-hydroponique-de-fenetre#41598 Culture de fenêtre, exemple avec des [[salade]]s]</ref> permet de cultiver des plantes à sa fenêtre. Procédé très peu onéreux que l'on peut mettre en place [[DIY|soi même]] avec des matériaux de [[récupération]] : bouteilles, ficelles, tuyaux et une pompe pour faire une ferme hydroponique verticale.

La communauté [[open source]] WindowFarm comprenant 17 000 participants dans le monde entier décrit ses buts :
* Permettre aux citadins de cultiver une partie de leur propre nourriture à l'intérieur toute l'année.
* Créer une plate-forme Web qui permet aux citoyens de collaborer et innover au niveau mondial afin de rendre les [[Ville durable|villes plus durables]] en utilisant des matériaux disponibles localement en fonction des conditions locales spécifiques, un processus appelé ''R&D-I-Y'' (''Research and Develop It Yourself'' : trouver ses idées et les réaliser soi-même).

===Aéroponie / Ultraponie===

L'aéroponie est un système qui utilise un brumisateur d'eau pour nourrir la plante.
* Exemple en [[matériel libre]] :
** [[DIY]] Aeroponic System<ref>[http://aerogardenmastery.com/drupal/content/diy-aeroponic-system DIY Aeroponic System]</ref>

===Aquaponie : écosystème hydroponique avec pisciculture et autres===

L'hydroponie peut devenir l'aquaponie qui est la culture de végétaux en « symbiose » avec l'élevage de poissons (aquaculture/pisciculture) dont les déchets des poissons (nitrates) seront l'engrais des plantes.

Exemple en [[matériel libre]] :
* "Automicrofarm" ( suivre l'évolution de leur projet )<ref>[http://blog.automicrofarm.com/ Automicrofarm]</ref>
* Reprend apparemment le travail (libre) de Travis W. Huguey "barrel-ponics", basé sur 2 tonneaux en plastique, du substrat et quelques tubes.<ref>
[http://www.aces.edu/dept/fisheries/education/documents/barrel-ponics.pdf barrel-ponics Travis W. Huguey]</ref>
* Voir le manuel écrit par Tom et Paula Spraneo.<ref>[http://www.rainbowfish.se/english/index.html manuel écrit par Tom et Paula Spraneo]</ref>
* http://aquaponie.org

Plus généralement, en utilisant des énergies renouvelables pour l'électricité si nécessaire, et des [[Agriculture biologique|Engrais biologique]] ( notamment les déjections animales et humaines<ref>[http://www.inra.fr/dpenv/lesboues.htm L'épandage agricole des boues de stations d'épuration d'eaux usées urbaines (inra)]</ref><ref>[http://www.rue89.com/2010/05/25/en-zambie-on-fertilise-les-champs-avec-de-lurine-humaine-151849 En Zambie, on fertilise les champs avec de l'urine humaine (rue89)] </ref> comme c'est le cas depuis longtemps dans tous les pays du monde) et récupérant les graines des nouvelles cultures : nous pouvons crée un écosystème a très faible impact environnemental.

== Contrôle de l'environnement de culture ==

* Un projet utilisant un logiciel de monitoring pour la culture hydroponique, c'est une combinaison de matériel et logiciels utilisés pour surveiller et contrôler un jardin hydroponique<ref>[http://hmeter.sourceforge.net/ hmeter Projet hydroponique informatisé]</ref> : mesures, journaux et cartes : pH, CE, Temp, Res profondeur, lumière, pompes, lampes, remplissage / couleur sont surveillés et communiqués à l'utilisateur par courrier électronique ou pagés.

*Des projets basés sur des logiciels libres pour la serriculture :
** Growmanager<ref>[http://www.growmanager.de/ Growmanager - The Open Source Greenhouse Control System]</ref>
** OpenGreenhouse <ref>[http://ostatic.com/opengh/home/1 OpenGreenhouse (OpenGH)]</ref>

==Engrais==

* '''[[Engrais#Engrais_organiques|Engrais biologique]]''' ( à compléter par la suite ) :
* Des logiciels libres comme Hydrobuddy<ref>[http://scienceinhydroponics.com/2011/01/the-first-free-hydroponic-nutrient-calculator-program-o.html Hydrobuddy]</ref> ou Hydroponic Nutrient Formula Calculator<ref>[http://sourceforge.net/projects/hydrocal/ Hydroponic Nutrient Formula Calculator]</ref> peuvent servir à calculer les apports nécessaires en [[engrais]].

Engrais hydroponique Open-source

Vous pouvez mixer les engrais hydroponique en utilisant des sels mineraux que la plupart des vendeurs ont.
Les ingredients nécessaire sont :

* Monopotassium phosphate (KH2PO4)
* Potassium nitrate (KNO3)
* Calcium nitrate (CaNO3)
* Magnesium sulfate (MgSO4)
* Boric Acid (H3BO3)
* Manganese chloride (MnCl2)
* Zinc sulfate (ZnSO4)
* Copper sulfate (CuSO4)
* Iron sulfate (FeSO4)
* Ammonium molybdate

== Exemples de projets ==

* Projet Hydroponique de Sembradores Urbanos<ref>[http://www.appropedia.org/Hydroponic_Vertical_Garden_at_Sembradores_Urbanos Projet Hydroponique de Sembradores Urbanos]</ref>, faible coût.
* Hydroponie horizontale : Bloombot, petit projet basique<ref>[http://willlangford.me/post/290667253/bloombot-is-an-open-source-automated-hydroponics Projet Bloombot]</ref>.
* Projet SUAO, basé sur le concept de la nasa pour la répartition de l'eau<ref>[http://suao.wyrd.fr/ Projet d'ultraponie SUAO]</ref>.
* L’entreprise Hyundai sort le concept innovant de Nano Jardin<ref>[http://3rings.designerpages.com/2010/07/01/hyundais-kitchen-nano-garden/#axzz0sVCM45VH Nanojardin]</ref>, utilisant l’hydroponie, Gagnant de bronze au Fast Company 2010 Idea awards <ref>[http://www.fastcodesign.com/idea-2010/kitchen-nano-garden Fast Company 2010 Idea awards]</ref>, catégorie produit industriel et commercial.
* Bitponics<ref>[http://bitponics.com/ Bitponics]</ref><ref>[http://blogs.lexpress.fr/nos-vies-numeriques/2012/09/18/linternet-des-choses-devient-grand-public/ L’internet des choses devient grand public]</ref>, gagnant de Open Hardware Summit 2011 ( [[matériel libre]] )
* Open hydroponic <ref>[http://solderpad.com/evandavey/open-hydroponics/ open hydroponic]</ref>, utilise du [[matériel libre]] tel qu'arduino

==Voir aussi==

===Liens externes===
* [http://rooftopgardens.ca/fr/node/603/ Institut d'hydroponie simplifié]
* {{en}}[http://openfarmtech.org/wiki/Hydroponics Hydroponic sur openfarmtech (matériel libre)]
* [http://www.commentcapousse.com/astuces/index.php/3-definition-culture-hydroponique Définition]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Hydroponie Hydroponie sur Wikipedia]
* [http://www.tpefermeverticale.fr/hydroponie.html Un TPE sur les fermes verticales]
* {{en}} [http://www.instructables.com/tag/?q=hydroponic&sort=POPULAR Liste de projets de matériel libre sur ''Instructables'']
* {{en}} [http://www.hydroponicsonline.com/lessons/table-of-contents.htm 10 leçons sur l'hydroponie]
* {{en}} [http://www.windowfarms.org/ Le projet de culture de fenêtre]
* [http://www.ctifl.fr//Search/SearchPage.aspx?zoom_query=culture%20hors%20sol&zoom_page=1&zoom_per_page=10&zoom_and=0&zoom_sort=1 Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes]
* [http://www.cannaweed.com/forum/sujet-90856_24-complet-differents-systemes-hydroponique.html Comparaison détaillée des divers modes de production]
===Références===
<references />

===Bibliographie===

{{Multi bandeau|Portail S'alimenter|Portail Cultiver}}
{{wikipédia}}

[[Catégorie:S'alimenter]]
[[Catégorie:Cultiver]]
[[Catégorie:Agriculture]]

Utilisateur:CeliaSpri

2013-05-25T21:09:03Z

Natmaka : Page blanchie

Gestion de l'eau

2013-05-25T21:08:34Z

Natmaka : Annulation des modifications 110872 de 195.83.13.18 (discussion)

L'eau est une ressource naturelle essentielle à la vie. Elle est massivement présente sur Terre (70% de la surface du globe); mais surtout sous une forme salée ([[Composés du sodium|Sodium]]).
 
Le stock d'eau douce planétaire existant est petit. Et de plus, il est en danger. Car cette eau douce, pourtant précieuse, est largement gaspillée et polluée. Peu à peu, celle-ci se raréfie. Au fil des années, sa qualité diminue, tandis que son son prix augmente. 
La gestion de l'eau devient donc un impératif vital pour la survie des êtres vivants de notre planète.
[[Image:Eau surface.jpg|thumb|850px|L'eau, un bien vital si précieux...]]
{{Sommaire à gauche}}
 
 
 
----
la gestion de l'eau et bien

== Recycler et dépolluer ==
{{Loupe| Eaux usées}}

=== Trier pour mieux traiter ===
Un meilleur tri de nos eaux usées permettrait de mieux traiter la pollution qu'elles contiennent. En effet, les pollutions ne sont pas les mêmes quand elle sort de la [[machine à laver]] ou de nos toilettes. Des traitements différents et plus efficaces existent. Il suffirait "juste" de séparer les eaux.

* Eau pluviale : Désigne l'eau issue des précipitations. Les eaux pluviales peuvent constituer la cause de pollutions importantes des cours d'eau, notamment pendant les périodes orageuses. L'eau de pluie se charge d'impuretés au contact de l'[[air]] (fumées industrielles), puis, en ruisselant, des résidus déposés sur les toits et les chaussées des villes (huiles de vidange, [[carburant]]s, résidus de pneus et [[métaux lourds]], ...). En outre, lorsque le système d'assainissement est dit ''unitaire'', les eaux pluviales sont mêlées aux eaux usées domestiques. En cas de fortes précipitations, les contraintes de préservation des installations d'épuration peuvent imposer un déversement de ce mélange très pollué dans le milieu naturel. Enfin, dans les zones urbaines, les surfaces construites rendent les sols imperméables et ajoutent le risque d'inondation à celui de la pollution.

* Eau blanche : Désigne l'eau résiduaire de papèterie contenant des fibres et autres matières en suspension.

* Eau grise : désigne l’eau résiduaire savonneuse. Les eaux usées provenant de douches, lave-vaisselle et lave-linge sont des eaux grises.

* Eaux noires ou Eaux vannes : les eaux usées provenant des toilettes et devant subir des traitements plus intensifs.

=== Recyclage en lui-même ===
{{Loupe|Traitement des eaux usées}}

==== Épuration collective ====
En ville, les eaux usées circulent dans les égouts jusqu'à une station d'épuration où elles sont filtrées pour enlever les déchets solides et certaines substances. L'eau ainsi "épurée" est relâchée dans le milieu naturel. Cette eau malgré son traitement n'est pas potable et peut contenir différentes substances qui n'ont pas pu être éliminées.

==== Épuration individuelle ====
Dans les campagnes et les zones sans canalisations collectives, les eaux usées des maisons passent dans des fosses septiques situées en général sous le [[jardin]].
Solution avantageuse, en fait, et moins onéreuse.... à condition de bien considérer tous les paramètres !!!

Les points à surveiller de près:
* Budget : considérez l'investissement ET la durée garantie d'amortissement (10ans, 20 ans, 25 ans).
* Entretien : Il est payant. Donc regardez ce qu'il vous apporte/son coût (garanties pièces, main-d'œuvre et déplacements)
Il est nécessaire pour que votre filière soit sous la responsabilité d'un pro de la dépollution, pour qu'il l'assure, sinon aucun intérêt
Comptez également les vidanges, l'électricité, ...

===== traitement selon le texte national (français ?) =====
Installation = pré-traitement + traitement + rejet. Basé sur une décantation puis une filtration.
besoin de place (en moyenne de 25 à 60 m2). Durée de vie limitée (10 à 12 ans). Incinération, 500€ / Tonne, du filtre colmaté.
Aucune garanties de dépollution. Impact sur le milieu et sur les ressources en eau, et le propriétaire en est le seul Responsable (au plan des assurances).
Situation règlementaire : obligation de moyen : épandages, Filtres à Sable, ...

===== traitement selon les normes Européennes. =====
Même principe, mais là décantation puis épuration. Obligation d'user d'une voie biologique. Garanties de résultat en sortie (Niveau D4).
Meilleure protection de l'environnement.

Boues activées : culture bactérienne libre. Digestion, en milieu oxygéné, de la pollution. Entretien conséquent et coûteux, gain de place, de durée de vie.
Pour être aux normes, demander l'engagement de l'assurance RC pro du traiteur d'eau, vis à vis de la pollution!
Pas de colmatage.

Biomasse fixée : culture bactérienne fixée. Digestion, en milieu oxygéné, de la pollution. Entretien nettement plus réduit. Là encore, vérifier la couverture assurance !
Mêmes avantages de place, de durée.

Situation règlementaire :
* obligation de moyens = fosse toutes eaux puis épuration biologique.
* obligation de résultat = D4 (3 paramètres de pollution organique, pour l'instant)
* Couverture assurance pollution (nécessitant prise en charge de l'exploitation du traitement)

===== Lagunage. =====
{{Loupe|lagunage}}
Le lagunage est une technique d'épuration des eaux usées par les plantes et micro-organismes. 
Pour un bon résultat, il faudrait se limiter au traitement des eaux grises (pour les problèmes des eaux noires, voir le principe des [[toilettes sèches]]. 
Naturelle dans le principe (la maintenance consiste principalement en un fauchage annuel), le principal défaut est le besoin de place et de temps.

Situation règlementaire : Filières dérogatoires, pas de couvertures en cas de non-conformité au rejet.

===== Traitement de l'eau par gazéification =====
En chauffant, grâce à l'[[énergie solaire]] ou autre [[énergie]], l'eau liquide passe à l'état gazeux.
Le majorité des matières dissoutes dans l'eau (minéraux, pollution, ...) ne changeant d'état qu'à des températures nettement supérieure, la vapeur d'eau produite est débarrassée de la [[pollution]] qu'elle contenait.
Il suffit ensuite de condenser la vapeur d'eau pour obtenir une eau purifiée.
C'est le principe du [[désalinisateur solaire]].

L'utilisation d'un compresseur de vapeur permet d'augmenter la température de condensation au dessus de la température d'évaporation. Un échangeur thermique permet alors de récupérer l'énergie de condensation dans l'eau évaporée afin d'évaporer l'eau en entrée du dispositif.
La séparation des matières dissoutes ou en suspension est totale
Ce principe, utilisé dans l'industrie, permet de réduire fortement la consommation en énergie nécessaire.

== Gestion de l'eau par les pouvoirs publics ==
[[Fichier:Water_drop_animation_enhanced_small.gif|thumb|450px|right|L'[[eau]], un bien vital très précieux [[Gestion de l'eau|à gérer]] avec parcimonie.]]

En France, les collectivités locales ont deux possibilités pour gérer l'eau :
* la gestion directe, en régie
* la gestion déléguée à une entreprise privée, par affermage ou par concession.

L'importance de cette délégation de service public s'explique par l'histoire : un État unitaire, fort avec des corps d'ingénieurs d'un côté ; de l'autre un pouvoir local doté de moyens limités. Entre les deux se sont donc insérées des firmes privées dès la deuxième moitié du XIX° siècle : la Compagnie générale des Eaux en 1853 (devenue depuis Veolia), la Société Lyonnaise des eaux et de l’Éclairage en 1880 (devenue Lyonnaise des eaux et filiale de Suez).

La situation est différente en Allemagne et en général dans les pays d'Europe du Nord où le niveau local est très fort avec des entreprises municipales qui interviennent sur plusieurs secteurs en même temps (eau, transport, électricité,...). RWE par exemple est ainsi issue de ce type d'entreprises.

Au Royaume-Uni, sous Thatcher, une réforme radicale a à la fois dépossédé le niveau local de ses prérogatives et privatisé la gestion mais aussi la propriété des installations. Une autorité de régulation fixe les règles du jeu et contrôle les entreprises. La privatisation du service va ainsi beaucoup plus loin qu'en France où en général seule la gestion est déléguée par la collectivité (affermage).

Qu'elle soit en régie ou déléguée, les services de l'eau et de l'assainissement sont soumis à de multiples contrôles techniques et financiers : contrôle de la qualité de l'eau potable par les Ddass (direction départementale des affaires sanitaires et sociales), contrôle des comptes par les chambres régionales des comptes, contrôle juridique par les Préfectures,...

D'autre part la gestion de la ressource en eau se fait au niveau des agences de l'eau, qui sont des organismes principalement financiers : ils récupèrent des redevances qui apparaissent sur la facture d'eau et les redistribuent sous forme d'aides aux collectivités et aux entreprises pour gérer la ressource et lutter contre la pollution.

=== La régie ===
Si la majorité de la population est sous un régime de délégation de service public, la majorité des collectivités reste cependant en régie. En effet, la plupart des petites communes sont en régie. Celles-ci, de par la faiblesse de leurs moyens, sont souvent à la limite des normes de qualité. Les grandes régies ont par contre tendance à se comporter comme de véritables entreprises.

Une régie, hormis pour les plus petites, doit être constituée sous forme d'établissement public avec une comptabilité séparée et l'absence de subventions provenant du budget général ("l'eau paye l'eau"). Cette règle, pas toujours respectée, est ainsi bien différente de ce qui se passe par exemple en Allemagne (l'équilibre des comptes se fait au niveau de l'entreprise municipale) ou en Italie (où des subventions abaissent artificiellement le prix payé par l'usager).

=== La délégation du service public ===
La majorité de la population (74 % en eau potable) et des grandes villes est donc desservie par un service délégué à une entreprise privée, les trois plus importantes étant Veolia, la Lyonnaise des eaux et la Saur.

La délégation de service public est une pratique très encadrée juridiquement. Là aussi le principe "l'eau paye l'eau" doit s'appliquer, même si la mutualisation apportée par l'entreprise privée rend plus complexe l'affectation des coûts à tel service particulier. L'observatoire de l'Engref (Ecole nationale du génie rural et des eaux et forêts) recense les procédures de délégation de service public : il ne semble pas y avoir de mouvements massifs soit vers la DSP, soit vers le retour en régie.

La concession correspond au cas où l'entreprise s'occupe aussi des investissements, au-delà de la simple gestion du service. Il s'agit d'un cas de figure plus rare en France, où la plus grande partie des investissements émane des collectivités (54%) puis des agences de l'eau (23 %).

La délégation de service public peut porter soit sur la production et le transport de l'eau, soit sur la distribution d'eau, soit sur la collecte des eaux usées, soit sur leur traitement. Il existe de nombreuses situations de panachage des compétences entre public et privé, à commencer par Paris (délégation seulement sur la distribution de l'eau).

=== Critiques ===
Selon certains, l'objectif de profit des entreprises privées est incompatible avec l'utilisation raisonnée de ce bien commun planétaire.
Certains militent pour municipaliser ou revenir à une gestion publique du service des eaux.

Pour d'autres la gestion privée de l'eau sous contrôle public permet une utilisation mieux raisonnée, mais également plus efficace. Dans un domaine compétitif cohérent, la ressource est équitablement partagée et protégée puisqu'elle est garante d'un profit à long terme.

Il n'y a bien évidemment pas de modèle idéal de gestion de l'eau, et les modes de fonctionnement sont très différents d'un pays d'Europe à l'autre. Les prix varient entre pays et même à l'intérieur de certains pays. Il est à noter que la pression sur la ressource n'est pas à imposer sur les seules épaules des industries, des compagnies des eaux ou de l'État mais sur l'ensemble des utilisateurs de l'eau.
 
 
 
{{Ligne horizontale}}

== Voir aussi ==

=== Liens internes ===
* [[Eau]]
* [[Puits]]
* [[Récupération de l'eau de pluie]]
* [[Toilette sèche]]
* [[Traitement des eaux usées]]
* [[Irrigation]]

=== Liens externes ===
* [http://www.epurscop.fr EPURSCOP]
* informations sur les méthodes de [http://www.mon-eaudepluie.fr - récupération de l'eau]
* [http://geonoria.org/default.aspx Concept gratuit de transformation d'eau de mer en eau douce par convecteur solaire]
* [http://www.akwa.fr Akwa.fr - La consommation d'eau responsable et durable]
* [http://www.eauvivante.net/ Association Eau vivante]
* [http://www.ideau.org/ Association IDEau - Initiatives Développement Eau]
* Gestion globale de l'eau à grande échelle et restauration du climat- [http://pagesperso-orange.fr/biefs.dupilat/ Association des biefs du Pilat ]
* [http://eautarcie.com/ Site de Joseph Országh : Eautarcie]
* [http://www.assemblee-nationale.fr/12/dossiers/eau_milieux_aquatiques.asp Projet de loi sur l'eau et les milieux aquatiques]
* [http://www.assemblee-nationale.fr/12/pdf/cr-cpro/05-06/c0506049.pdf Rapport de la Commission sur le projet de loi sur l'eau et les milieux aquatiques PDF]
* [http://www.assembleenationale.fr/12/propositions/pion2737.asp Proposition de loi N°2737 visant à favoriser la récupération des eaux pluviales]
* [http://www.passerelleco.info/breve.php3?id_breve=127 Adoption d'un amendement favorisant la récupération des eaux pluviales]
* [http://www.environnement.ccip.fr/eau/entreprise/index.htm Gérer l'eau dans l'entreprise]
* [http://www.portedeurope.org/IMG/pdf/CahierVille0506.pdf Article de D. Lorrain sur l'histoire des services urbains PDF]
* [http://www.ifen.fr/acces-thematique/eau.html Le thème "Eau" sur le site de l'Ifen (statistiques)]
* [http://inventions.a.verna.free.fr/chasse.htm Un système d'économie d'eau des toilettes]
* [http://www.eolewater.com/ EoleWater: Une invention qui risque de faire couler beaucoup d'eau!]
* [http://www.lesentreprisesdeleau.com/ Le Blog des Entreprises de l'Eau]

=== Bibliographie ===
* ''AQUANIME'' Le coeur de l'eau. La dynamisation de l'eau. Loïc SALLET, 2011, 52'
* ''Utiliser l'eau de pluie'' par Bertrand Gonthiez, Editions Eyrolles, 2008, 130 p. ISBN|978-2-212-12275-6
* ''Eau votre vie'' par Louis Faurobert, éd. Charles Corlet, 1992, 341p.
* ''L'eau'', éd. Biodynamis, Hors-Série 1998 n°l. 84p.
* ''Connaissance de l'eau'' par Luu Dang Vinh & Claudine Luu, Inderplarn, 1993, 163p.
* ''L'insoutenable vérité de l'eau'' par Jacques Collin, éd. Guy Trédaniel, 1997, 241p. ISBN 2857079273
* ''L'eau, le miracle oublié'' par Jacques Collin, éd. Guy Trédaniel, 1993, 239p. ISBN 2857075693
* ''De l'orage dans l'eau'' par Philippe Lamotte, Le Vif l'Express n° 2542 du 24 mars 2000.
* ''Pluvalor & Traiselect : Introduction à la gestion écologique de l'eau dans la maison'' par Joseph Orszagh, Enviroways P&I, 1998, 70p.
* ''Le Chaos sensible'' par Theodor Schwenk, Triades-Editions, 1963, 231p. ISBN 2852480778
* ''L’eau à la maison : mode d’emploi écologique'' par Sandrine Cabrit-Leclerc, Terre vivante, 2005, 155p. ISBN 2914717180
* ''Guide raisonné de la construction écologique'', Bâtir-Sain (fournisseurs/fabricants - Toilettes, Toilettes à compost, Urinoirs sans eau, Récupération et stockage d’eau pluviale, Douches, robinets, mitigeurs et contrôles, etc.) - [http://batirsain.org/?guide-raisonne-de-la-construction,673.html Table des matières]
* ''La nature de l'eau'' par Yann Olivaux, Editions Marco Pietteur, octobre 2007, 570p. ISBN 2874340383 - [http://www.plocher.fr/IMG/pdf/fiche-Plocher-dans-la-nature-de-l-eau-yann-olivaux.pdf Correctif P530] 
 
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{{Portail|Se loger|Écologie|Énergie}}
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[[en:Water management]]

[[Catégorie:Gestion_de_l%27eau]]
[[Catégorie:Vie pratique]]
[[Catégorie:Cultiver]]
[[Catégorie:Permaculture]]
[[Catégorie:Potager]]
[[Catégorie:Comment fait-on ceci ?]]
[[Catégorie:Agriculture biologique]]
[[Catégorie:Consumérisme]]

Gestion de l'eau

2013-05-25T21:06:55Z

Natmaka : Annulation des modifications 110873 de 195.83.13.18 (discussion)

L'eau est une ressource naturelle essentielle à la vie. Elle est massivement présente sur Terre (70% de la surface du globe); mais surtout sous une forme salée ([[Composés du sodium|Sodium]]).
 
Le stock d'eau douce planétaire existant est petit. Et de plus, il est en danger. Car cette eau douce, pourtant précieuse, est largement gaspillée et polluée. Peu à peu, celle-ci se raréfie. Au fil des années, sa qualité diminue, tandis que son son prix augmente. 
La gestion de l'eau devient donc un impératif vital pour la survie des êtres vivants de notre planète.
[[Image:Eau surface.jpg|thumb|850px|L'eau, un bien vital si précieux...]]
{{Sommaire à gauche}}
 
 
 
----
la gestion de l'eau et bien

== Recycler et dépolluer ==
{{Loupe| Eaux usées}}

=== Trier pour mieux traiter ===
Un meilleur tri de nos eaux usées permettrait de mieux traiter la pollution qu'elles contiennent. En effet, les pollutions ne sont pas les mêmes quand elle sort de la [[machine à laver]] ou de nos toilettes. Des traitements différents et plus efficaces existent. Il suffirait "juste" de séparer les eaux.

* Eau pluviale : Désigne l'eau issue des précipitations. Les eaux pluviales peuvent constituer la cause de pollutions importantes des cours d'eau, notamment pendant les périodes orageuses. L'eau de pluie se charge d'impuretés au contact de l'[[air]] (fumées industrielles), puis, en ruisselant, des résidus déposés sur les toits et les chaussées des villes (huiles de vidange, [[carburant]]s, résidus de pneus et [[métaux lourds]], ...). En outre, lorsque le système d'assainissement est dit ''unitaire'', les eaux pluviales sont mêlées aux eaux usées domestiques. En cas de fortes précipitations, les contraintes de préservation des installations d'épuration peuvent imposer un déversement de ce mélange très pollué dans le milieu naturel. Enfin, dans les zones urbaines, les surfaces construites rendent les sols imperméables et ajoutent le risque d'inondation à celui de la pollution.

* Eau blanche : Désigne l'eau résiduaire de papèterie contenant des fibres et autres matières en suspension.

* Eau grise : désigne l’eau résiduaire savonneuse. Les eaux usées provenant de douches, lave-vaisselle et lave-linge sont des eaux grises.

* Eaux noires ou Eaux vannes : les eaux usées provenant des toilettes et devant subir des traitements plus intensifs.

=== Recyclage en lui-même ===
{{Loupe|Traitement des eaux usées}}

==== Épuration individuelle ====
Dans les campagnes et les zones sans canalisations collectives, les eaux usées des maisons passent dans des fosses septiques situées en général sous le [[jardin]].
Solution avantageuse, en fait, et moins onéreuse.... à condition de bien considérer tous les paramètres !!!

Les points à surveiller de près:
* Budget : considérez l'investissement ET la durée garantie d'amortissement (10ans, 20 ans, 25 ans).
* Entretien : Il est payant. Donc regardez ce qu'il vous apporte/son coût (garanties pièces, main-d'œuvre et déplacements)
Il est nécessaire pour que votre filière soit sous la responsabilité d'un pro de la dépollution, pour qu'il l'assure, sinon aucun intérêt
Comptez également les vidanges, l'électricité, ...

===== traitement selon le texte national (français ?) =====
Installation = pré-traitement + traitement + rejet. Basé sur une décantation puis une filtration.
besoin de place (en moyenne de 25 à 60 m2). Durée de vie limitée (10 à 12 ans). Incinération, 500€ / Tonne, du filtre colmaté.
Aucune garanties de dépollution. Impact sur le milieu et sur les ressources en eau, et le propriétaire en est le seul Responsable (au plan des assurances).
Situation règlementaire : obligation de moyen : épandages, Filtres à Sable, ...

===== traitement selon les normes Européennes. =====
Même principe, mais là décantation puis épuration. Obligation d'user d'une voie biologique. Garanties de résultat en sortie (Niveau D4).
Meilleure protection de l'environnement.

Boues activées : culture bactérienne libre. Digestion, en milieu oxygéné, de la pollution. Entretien conséquent et coûteux, gain de place, de durée de vie.
Pour être aux normes, demander l'engagement de l'assurance RC pro du traiteur d'eau, vis à vis de la pollution!
Pas de colmatage.

Biomasse fixée : culture bactérienne fixée. Digestion, en milieu oxygéné, de la pollution. Entretien nettement plus réduit. Là encore, vérifier la couverture assurance !
Mêmes avantages de place, de durée.

Situation règlementaire :
* obligation de moyens = fosse toutes eaux puis épuration biologique.
* obligation de résultat = D4 (3 paramètres de pollution organique, pour l'instant)
* Couverture assurance pollution (nécessitant prise en charge de l'exploitation du traitement)

===== Lagunage. =====
{{Loupe|lagunage}}
Le lagunage est une technique d'épuration des eaux usées par les plantes et micro-organismes. 
Pour un bon résultat, il faudrait se limiter au traitement des eaux grises (pour les problèmes des eaux noires, voir le principe des [[toilettes sèches]]. 
Naturelle dans le principe (la maintenance consiste principalement en un fauchage annuel), le principal défaut est le besoin de place et de temps.

Situation règlementaire : Filières dérogatoires, pas de couvertures en cas de non-conformité au rejet.

===== Traitement de l'eau par gazéification =====
En chauffant, grâce à l'[[énergie solaire]] ou autre [[énergie]], l'eau liquide passe à l'état gazeux.
Le majorité des matières dissoutes dans l'eau (minéraux, pollution, ...) ne changeant d'état qu'à des températures nettement supérieure, la vapeur d'eau produite est débarrassée de la [[pollution]] qu'elle contenait.
Il suffit ensuite de condenser la vapeur d'eau pour obtenir une eau purifiée.
C'est le principe du [[désalinisateur solaire]].

L'utilisation d'un compresseur de vapeur permet d'augmenter la température de condensation au dessus de la température d'évaporation. Un échangeur thermique permet alors de récupérer l'énergie de condensation dans l'eau évaporée afin d'évaporer l'eau en entrée du dispositif.
La séparation des matières dissoutes ou en suspension est totale
Ce principe, utilisé dans l'industrie, permet de réduire fortement la consommation en énergie nécessaire.

== Gestion de l'eau par les pouvoirs publics ==
[[Fichier:Water_drop_animation_enhanced_small.gif|thumb|450px|right|L'[[eau]], un bien vital très précieux [[Gestion de l'eau|à gérer]] avec parcimonie.]]

En France, les collectivités locales ont deux possibilités pour gérer l'eau :
* la gestion directe, en régie
* la gestion déléguée à une entreprise privée, par affermage ou par concession.

L'importance de cette délégation de service public s'explique par l'histoire : un État unitaire, fort avec des corps d'ingénieurs d'un côté ; de l'autre un pouvoir local doté de moyens limités. Entre les deux se sont donc insérées des firmes privées dès la deuxième moitié du XIX° siècle : la Compagnie générale des Eaux en 1853 (devenue depuis Veolia), la Société Lyonnaise des eaux et de l’Éclairage en 1880 (devenue Lyonnaise des eaux et filiale de Suez).

La situation est différente en Allemagne et en général dans les pays d'Europe du Nord où le niveau local est très fort avec des entreprises municipales qui interviennent sur plusieurs secteurs en même temps (eau, transport, électricité,...). RWE par exemple est ainsi issue de ce type d'entreprises.

Au Royaume-Uni, sous Thatcher, une réforme radicale a à la fois dépossédé le niveau local de ses prérogatives et privatisé la gestion mais aussi la propriété des installations. Une autorité de régulation fixe les règles du jeu et contrôle les entreprises. La privatisation du service va ainsi beaucoup plus loin qu'en France où en général seule la gestion est déléguée par la collectivité (affermage).

Qu'elle soit en régie ou déléguée, les services de l'eau et de l'assainissement sont soumis à de multiples contrôles techniques et financiers : contrôle de la qualité de l'eau potable par les Ddass (direction départementale des affaires sanitaires et sociales), contrôle des comptes par les chambres régionales des comptes, contrôle juridique par les Préfectures,...

D'autre part la gestion de la ressource en eau se fait au niveau des agences de l'eau, qui sont des organismes principalement financiers : ils récupèrent des redevances qui apparaissent sur la facture d'eau et les redistribuent sous forme d'aides aux collectivités et aux entreprises pour gérer la ressource et lutter contre la pollution.

=== La régie ===
Si la majorité de la population est sous un régime de délégation de service public, la majorité des collectivités reste cependant en régie. En effet, la plupart des petites communes sont en régie. Celles-ci, de par la faiblesse de leurs moyens, sont souvent à la limite des normes de qualité. Les grandes régies ont par contre tendance à se comporter comme de véritables entreprises.

Une régie, hormis pour les plus petites, doit être constituée sous forme d'établissement public avec une comptabilité séparée et l'absence de subventions provenant du budget général ("l'eau paye l'eau"). Cette règle, pas toujours respectée, est ainsi bien différente de ce qui se passe par exemple en Allemagne (l'équilibre des comptes se fait au niveau de l'entreprise municipale) ou en Italie (où des subventions abaissent artificiellement le prix payé par l'usager).

=== La délégation du service public ===
La majorité de la population (74 % en eau potable) et des grandes villes est donc desservie par un service délégué à une entreprise privée, les trois plus importantes étant Veolia, la Lyonnaise des eaux et la Saur.

La délégation de service public est une pratique très encadrée juridiquement. Là aussi le principe "l'eau paye l'eau" doit s'appliquer, même si la mutualisation apportée par l'entreprise privée rend plus complexe l'affectation des coûts à tel service particulier. L'observatoire de l'Engref (Ecole nationale du génie rural et des eaux et forêts) recense les procédures de délégation de service public : il ne semble pas y avoir de mouvements massifs soit vers la DSP, soit vers le retour en régie.

La concession correspond au cas où l'entreprise s'occupe aussi des investissements, au-delà de la simple gestion du service. Il s'agit d'un cas de figure plus rare en France, où la plus grande partie des investissements émane des collectivités (54%) puis des agences de l'eau (23 %).

La délégation de service public peut porter soit sur la production et le transport de l'eau, soit sur la distribution d'eau, soit sur la collecte des eaux usées, soit sur leur traitement. Il existe de nombreuses situations de panachage des compétences entre public et privé, à commencer par Paris (délégation seulement sur la distribution de l'eau).

=== Critiques ===
Selon certains, l'objectif de profit des entreprises privées est incompatible avec l'utilisation raisonnée de ce bien commun planétaire.
Certains militent pour municipaliser ou revenir à une gestion publique du service des eaux.

Pour d'autres la gestion privée de l'eau sous contrôle public permet une utilisation mieux raisonnée, mais également plus efficace. Dans un domaine compétitif cohérent, la ressource est équitablement partagée et protégée puisqu'elle est garante d'un profit à long terme.

Il n'y a bien évidemment pas de modèle idéal de gestion de l'eau, et les modes de fonctionnement sont très différents d'un pays d'Europe à l'autre. Les prix varient entre pays et même à l'intérieur de certains pays. Il est à noter que la pression sur la ressource n'est pas à imposer sur les seules épaules des industries, des compagnies des eaux ou de l'État mais sur l'ensemble des utilisateurs de l'eau.
 
 
 
{{Ligne horizontale}}

== Voir aussi ==

=== Liens internes ===
* [[Eau]]
* [[Puits]]
* [[Récupération de l'eau de pluie]]
* [[Toilette sèche]]
* [[Traitement des eaux usées]]
* [[Irrigation]]

=== Liens externes ===
* [http://www.epurscop.fr EPURSCOP]
* informations sur les méthodes de [http://www.mon-eaudepluie.fr - récupération de l'eau]
* [http://geonoria.org/default.aspx Concept gratuit de transformation d'eau de mer en eau douce par convecteur solaire]
* [http://www.akwa.fr Akwa.fr - La consommation d'eau responsable et durable]
* [http://www.eauvivante.net/ Association Eau vivante]
* [http://www.ideau.org/ Association IDEau - Initiatives Développement Eau]
* Gestion globale de l'eau à grande échelle et restauration du climat- [http://pagesperso-orange.fr/biefs.dupilat/ Association des biefs du Pilat ]
* [http://eautarcie.com/ Site de Joseph Országh : Eautarcie]
* [http://www.assemblee-nationale.fr/12/dossiers/eau_milieux_aquatiques.asp Projet de loi sur l'eau et les milieux aquatiques]
* [http://www.assemblee-nationale.fr/12/pdf/cr-cpro/05-06/c0506049.pdf Rapport de la Commission sur le projet de loi sur l'eau et les milieux aquatiques PDF]
* [http://www.assembleenationale.fr/12/propositions/pion2737.asp Proposition de loi N°2737 visant à favoriser la récupération des eaux pluviales]
* [http://www.passerelleco.info/breve.php3?id_breve=127 Adoption d'un amendement favorisant la récupération des eaux pluviales]
* [http://www.environnement.ccip.fr/eau/entreprise/index.htm Gérer l'eau dans l'entreprise]
* [http://www.portedeurope.org/IMG/pdf/CahierVille0506.pdf Article de D. Lorrain sur l'histoire des services urbains PDF]
* [http://www.ifen.fr/acces-thematique/eau.html Le thème "Eau" sur le site de l'Ifen (statistiques)]
* [http://inventions.a.verna.free.fr/chasse.htm Un système d'économie d'eau des toilettes]
* [http://www.eolewater.com/ EoleWater: Une invention qui risque de faire couler beaucoup d'eau!]
* [http://www.lesentreprisesdeleau.com/ Le Blog des Entreprises de l'Eau]

=== Bibliographie ===
* ''AQUANIME'' Le coeur de l'eau. La dynamisation de l'eau. Loïc SALLET, 2011, 52'
* ''Utiliser l'eau de pluie'' par Bertrand Gonthiez, Editions Eyrolles, 2008, 130 p. ISBN|978-2-212-12275-6
* ''Eau votre vie'' par Louis Faurobert, éd. Charles Corlet, 1992, 341p.
* ''L'eau'', éd. Biodynamis, Hors-Série 1998 n°l. 84p.
* ''Connaissance de l'eau'' par Luu Dang Vinh & Claudine Luu, Inderplarn, 1993, 163p.
* ''L'insoutenable vérité de l'eau'' par Jacques Collin, éd. Guy Trédaniel, 1997, 241p. ISBN 2857079273
* ''L'eau, le miracle oublié'' par Jacques Collin, éd. Guy Trédaniel, 1993, 239p. ISBN 2857075693
* ''De l'orage dans l'eau'' par Philippe Lamotte, Le Vif l'Express n° 2542 du 24 mars 2000.
* ''Pluvalor & Traiselect : Introduction à la gestion écologique de l'eau dans la maison'' par Joseph Orszagh, Enviroways P&I, 1998, 70p.
* ''Le Chaos sensible'' par Theodor Schwenk, Triades-Editions, 1963, 231p. ISBN 2852480778
* ''L’eau à la maison : mode d’emploi écologique'' par Sandrine Cabrit-Leclerc, Terre vivante, 2005, 155p. ISBN 2914717180
* ''Guide raisonné de la construction écologique'', Bâtir-Sain (fournisseurs/fabricants - Toilettes, Toilettes à compost, Urinoirs sans eau, Récupération et stockage d’eau pluviale, Douches, robinets, mitigeurs et contrôles, etc.) - [http://batirsain.org/?guide-raisonne-de-la-construction,673.html Table des matières]
* ''La nature de l'eau'' par Yann Olivaux, Editions Marco Pietteur, octobre 2007, 570p. ISBN 2874340383 - [http://www.plocher.fr/IMG/pdf/fiche-Plocher-dans-la-nature-de-l-eau-yann-olivaux.pdf Correctif P530] 
 
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Utilisateur:BJKAndrea

2013-05-25T20:56:08Z

Natmaka : Page blanchie

Lombricompostage

2013-05-25T20:55:01Z

Natmaka :

{{S'alimenter}}
Le '''vermicompostage''' (ou '''lombricompostage''') est une méthode [[écologie|écologique]] de valorisation de déchets [[biodégradable]]s par leur transformation en [[engrais]] naturel, effectuée par des vers de [[compost]].

''Vermicompostage'' est un néologisme préférable au terme populaire lombricompostage.

Un lombricomposteur produit deux engrais naturels:
;vermicompost ou lombricompost:solide, c'est un [[amendement]] organique de premier ordre,
;thé de compost:liquide

Les déchets sont placés avec les vers dans un récipient appelé vermicomposteur ou lombricomposteur dans lequel est reconstitué un milieu favorable. Les vers se nourrissent des déchets qu'on leur apporte, leurs déjections s'accumulent et constituent le vermicompost. L'eau contenue dans les déchets qui percole à travers le vermicompost en formation constitue le thé de compost.

Le vermicompostage nécessite peu de place et ne dégage aucune odeur nauséabonde (odeur de sous-bois), ce qui rend possible sa pratique en appartement et en fait donc une très bonne solution à la réduction des déchets ménagers.

== Fonctionnement ==

=== Principe ===

En France dans la nature il existe environ 150 espèces de "vers de terre", qui réalisent le plus gros du travail de décomposition des matières organiques aidés par les micro organismes du sol et toute une faune de décomposeurs. Certains vers, appelés ''vers de compost'', sont des vers dits ''épigés'' (que l'on trouve en surface du sol dans la matière organique), peuvent manger entre la moitié et deux fois l'équivalent de leur poids par jour. Ils se reproduisent très rapidement et leur population peut doubler tous les trois mois.

Le principe du vermicompostage ou lombricompostage repose sur les qualités naturelles de ces vers de surface et sur la création d'un milieu qui leur est favorable afin de permettre une dégradation et une transformation rapides des déchets organiques . L'amendement produit servira pour les plantes en pots ou du jardin.

=== Différences avec le compostage classique ===
[[Image:Vermicomposteur.jpg|thumb|200px|Vermicompost prêt à l'utilisation]]

La principale différence avec le compostage classique est qu'il n'y a pas de fermentation. Dans un composteur classique l'étape importante, amenant les résidus à l'état de [[compost]] frais, est une dégradation aérobie intense : il s'agit essentiellement de la décomposition de la matière organique fraîche à haute température (50-70 °C) sous l'action de bactéries. Dans un vermicomposteur la transformation des déchets se fait à température ambiante, via le travail des vers, bactéries et autres organismes décomposeurs.

Dans le cadre d'une utilisation familiale, ces deux procédés ne génèrent pas non plus les mêmes quantités, le compostage s'accommode très bien des quantités de déchets qui peuvent être récoltées dans un champ ou dans un grand jardin. D'un autre côté, le vermicompostage correspond à des quantités plus restreintes et grâce à cela il permet à ceux qui ont un petit jardin ou vivent dans un appartement de profiter des bénéfices du compostage.

Même différents, ces deux systèmes n'en sont pas moins complémentaires, le composteur servant pour les gros volumes de déchets et le vermicomposteur pour les déchets de cuisine ou pour les jours de froid ou de pluie, quand le composteur semble trop éloigné.

=== Avantages ===

Le vermicompostage est avantageux à plusieurs niveaux. En plus de la satisfaction de faire quelque chose de ses déchets, cela vous permet de les réduire en bonne quantité (~30% soit environ 300 kg/an par foyer). Et cela a plusieurs conséquences :
* moins de sacs poubelles à sortir de la cuisine,
* moins d'odeurs de fermentation dans la cuisine,
* les bacs à poubelles (et/ou la cour) sont plus propres et nécessitent moins d'entretien,
* baisse de taxe d'ordures ménagères si vous payez au poids.

Par ailleurs, l'avantage du vermicomposteur est qu'il ne dégage quasiment aucune odeur (hormis une légère odeur d'humus) et permet de pratiquer le compostage en ville dans un appartement. Ceci est dû aux vers qui aèrent le compost en creusant leurs galeries et empêchent le développement de bactéries anaérobies responsables des mauvaises odeurs.

Tout jardinier y verra aussi que cela produit de l'[[engrais]] utile et naturel pour les plantes, jardins, parcs.

D'un point de vue plus global, la revalorisation des déchets est plutôt bénéfique :
* moins de sacs poubelles produits,
* transport des déchets moins important et donc baisse de la pollution,
* incinération réduite (les déchets ménagers étant constitué à 80% d'eau, les incinérateurs doivent fonctionner à haut régime pour les détruire),
* décharges moins remplies, sols et nappes plus saines.

=== Inconvénients ===

Le vermicomposteur est un mini-écosystème fragile, il convient de le surveiller scrupuleusement et d'éviter certaines erreurs qui pourraient tuer les vers ou apporter des insectes nuisibles.

== Les vermicomposteurs ==

Un vermicomposteur (ou lombricompostière, ou encore lombricomposteur) se présente souvent sous forme d'une ou plusieurs caisses dans lesquelles on met les déchets organiques afin qu'ils soient décomposés avec l'aide de vers de [[compost]].

=== Différents modèles ===

Il existe beaucoup de conteneurs différents pour faire du vermicompostage. Ils peuvent être en [[bois]], en [[plastique]] ou encore en [[frigolite]], avec un aspect plus ou moins esthétique selon les constructeurs. On peut toutefois les classer en trois catégories qui partagent toutes le même principe de fonctionnement du vermicompostage : les avantages sont les mêmes et les résultats identiques. Les différences se situent au niveau pratique et/ou de l'encombrement.

==== Vertical ====

Un seul bac est le vermicomposteur le plus simple. Un conteneur basique avec un robinet dans le fond suffit, une trappe de visite pour retirer le lombricompost ou vermicompost. Les déchets sont alors simplement déposés par le haut, la rėcolte se faisant par le bas, les vers ayant abandonné les strates inférieures.

==== Horizontal ====

Ce vermicomposteur inclut deux bacs contigus (voire plus), ce qui permet une 'rotation'. Lorsqu'un bac est plein, le dépôt des déchets se fait dans le second, la séparation entre les deux étant conçue pour cela, les vers vont alors simplement migrer pour effectuer la transformation de ces nouveaux déchets. Ainsi quand arrive la fin du second bac, le premier est entièrement composté et peut être directement récolté (à quelques exceptions de vers fureteurs près).

Un bac de récupération du thé de vers (les liquides) est tout de même nécessaire sous le vermicomposteur.

Le principal inconvénient est une répartition non homogène des vers, la limite entre les deux bacs étant au milieu, les déchets sur les extrémités sont moins valorisés.

==== À plateau tournant ====

Ce dernier système semble être le plus utilisé et il est sans conteste le plus pratique. Reprenant l'idée de plusieurs bacs, mais placé les uns sur les autres, il permet une véritable rotation des bacs à compost laissant ainsi le vermicompost prêt en bas et le dépôt des déchets en haut. L'étage du bas étant toujours celui de récupération de l'engrais liquide.

Par rapport à un système horizontal,l'avantage est un déplacement plus naturel des vers puisqu'ils montent continuellement. Cela permet également une transformation plus homogène des déchets. L'aération est également mieux gérée.

Conçue sur trois étages (voire plus), la récolte s'en trouve donc d'autant simplifiée. En effet les déchets frais étant en haut, il ne reste plus qu'à récupérer directement le vermicompost et placer l'étage du bas au-dessus des autres pour commencer à le remplir.

=== Achat ===

Plusieurs marques commercialisent des vermicomposteurs en kit et des accessoires de vermicompostage. On peut les commander sur Internet ou bien les trouver dans les jardineries et les boutiques spécialisées. Les marques les plus connues sont le "Can-O-Worm" à plateau tournant (fabriqué en plastique recyclé en Australie), "La Fabrique à Ver" (fabriqué en France en plastique recyclé, l'"Eco-Worms"(fabriqué en Isère). Autre marque, la "Moulibox" petit vermicomposteur de la taille d'une boite de biscuits qui est plutôt un outil pédagogique.

Les prix des vermicomposteurs vont de 35 à 180 euros suivant les modèles et leur capacités.

=== Construction ===

Bien entendu, il est tout à fait possible de fabriquer facilement son propre vermicomposteur, en bois, ou bien à l'aide de caisses en plastique, ou encore en bacs de poissonnier recyclés par exemple.

==== En matériaux recyclés ====

Construire son propre vermicomposteur en matériaux recyclés est sans doute la solution la plus économique et écologique tout en restant très simple à réaliser. La meilleur méthode consiste à récupérer des boites en frigolite et à les empiler pour fabriquer un vermicomposteur à plateaux tournants.

Vous trouverez facilement des boites en frigolite chez un poissonnier ou près des poubelles après un marché. Il vous en faudra au moins trois de même taille et en bon état, plus un couvercle adapté et une quatrième boite qui servira à découper des morceaux de frigolite afin de combler les trous des autres boites. Le fait que les bacs soient emboîtables est un plus, cela limitera l'entrée des nuisibles dans votre future installation.

La première boite servira de collecteur pour le thé de ver. Vous pourrez y placer un sac poubelle afin d'en assurer l'étanchéité et devrez le vider régulièrement. Vous pouvez également le surélever, placer un récipient en dessous et fabriquer un entonnoir en découpant un carré de cinq centimètres de côté dans le fond du collecteur et en y faisant passer le fond du sac poubelle que vous aurez également découpé puis noué légèrement afin d'éviter que les vers ne s'échappe par ce trou. Placez ensuite le fond percé du sac poubelle au dessus du récipient.

Le fond des deux autres boites devra être percé de nombreux trous afin de permettre l'évacuation du trop plein d'eau et la circulation des vers. Un gros tournevis sera largement suffisant. Si ces boites ont des trous sur les côtés, comme c'est souvent le cas, découpez des morceaux de frigolite dans la quatrième boite et obstruez-les. Posez ensuite un de ces bacs percés sur le collecteur de thé de vers, vous y placerez les vers et les déchets jusqu'à ce qu'il soit plein. Puis vous poserez un troisième bac et ferez de même. Une fois celui-ci également plein, vous pourrez récolter le vermicompost dans le second bac, le replacer vide au dessus de votre installation et répéter le processus.

== Les vers en général ==

Les vers de terre (lombriciens) sont généralement divisés en trois catégories suivant leur biotope et forment un ensemble de près de 150 espèces en France, plusieurs milliers d'espèces dans le monde : les vers épigés vivant à la surface du sol et se nourrissant directement de la matière organique et végétaux en décomposition; les vers endogés beaucoup plus petits qui digèrent la matière organique incorporée dans l'horizon de surface du sol forment un réseau de galeries verticales ou horizontales, les vers anéciques de grande taille, vivant dans des galeries verticales profondes et se nourrissant de matière organique présente à la surface du sol.
On peut ainsi distinguer deux grandes catégories de lombriciens :
* Les laboureurs, communément appelés lombrics, sont des vers endogés ou anéciques, qui faconnent un réseau de galeries dans le sol. Ils sont plus courant dans la nature et ne sont pas adaptés au vermicompostage. Leur rôle consiste principalement à structurer, à aérer et à drainer le sol.
* Les composteurs, des vers épigés, vivent dans les couches superficielles du sol. Ils prolifèrent dans les matières organiques dont ils sont un des acteurs de la décomposition. Ils se reproduisent plus rapidement et vivent moins longtemps que les laboureurs.

=== Types de vers en vermicompostage ===

Trois espèces de vers sont communément utilisés en Europe, et dans les pays tempérés pour pratiquer le vermicompostage ou lombricompostage, appréciées pour leur voracité et leur prolifération rapide.

* ''Eisenia foetidia (Savigny 1826)'', ou "ver de fumier", est un ver rouge tigré de gris ou de jaune qui se nourrit surtout de matières organiques en décomposition.

* ''Eisenia andrei (Bouché 1972)'', ou "ver de Californie", est un ver de couleur très rouge qui préfère les matières organiques plus fraîches Malgré son nom il est originaire de nos contrées.

* ''Eisenia hortensis'' de couleur rosée pâle, sert aussi comme les autres espèces ci-dessus d'appât pour la pêche.

Ces différentes espèces peuvent être combinées afin de profiter de leur différence de régime alimentaire et améliorer le traitement des matières organiques contenu dans le vermicomposteur.

=== Où trouver des vers de compost ? ===

Des vers sont généralement vendus avec le vermicomposteur. Sinon plusieurs solutions, payantes ou non, s'offrent à vous :
* Des sites web spécialisés vendent des vers de compost qu'ils expédient par colis ;
* Vous trouverez facilement des vers de compost au rayon article de pêche des grandes surfaces sous l'appellation "vers de terreau" il s'agit très souvent de Dendrobeana juvéniles ;
* Des amis possédant un vermicomposteur peuvent vous céder une partie de leur cheptel ;
* Vous trouverez des vers de compost à la campagne, dans les tas de fumier, de compost, et dans les horizons superficiels du sol riche en matière organique.

=== Règles d'élevage ===

==== Emplacement du vermicomposteur ====

Les vers de compost sont actifs entre 15 et 25 degrés Celsius, en fonction de ses paramètres, le vermicomposteur peut être placé en extérieur : choisir un endroit abrité du soleil en été, l'hiver si vous voulez maintenir l'activité des vers composteurs, est aussi éviter leur mort, il est important de le placer dans un garage, une cave, une cuisine... En tout cas le vermicomposteur doit être placé hors gel.
En intérieur si l'esthétique de votre vermicomposteur le permet il peut être placé au plus près de la production des déchets : la cuisine condition optimum pour que les vers composteurs travaillent toute l'année régulièrement.

==== Nourriture acceptée ====

{| class="ekotable" width="100%"
! colspan="3" | FRUITS ET LÉGUMES
|-
! width="15%" | Aliments !! width="12%" | Approprié !! Remarques
|-
| Restes et épluchures de fruits || bgcolor="lime" | OUI ||
* La banane est très appréciée.
|-
| Restes et épluchures de légumes || bgcolor="lime" | OUI ||
* Attention aux épluchures de pomme de terre qui germent et se décomposent lentement.
|-
| Agrumes || bgcolor="yellow" | CONTRE INDIQUÉ ||
* Trop acide. Possible en petites quantités et coupé finement.
|-
| Poireaux, oignons, échalotes... || bgcolor="yellow" | CONTRE INDIQUÉ ||
* Les vers n'en sont pas friands. Comme les agrumes, possible en petite quantité et coupé finement.
|-
| Rhubarbe, ail || bgcolor="red" | NON ||
* Vermifuge.
|}

{| class="ekotable" width="100%"
! colspan="3" | AUTRES
|-
! width="15%" | Aliments !! width="12%" | Approprié !! Remarques
|-
| Papiers et cartons || bgcolor="lime" | OUI ||
* Obligatoire pour l'équilibre carbone/azote et la fabrication de la litière. Ni glacés, ni trop imprimés.
|-
| Coquilles d'œuf || bgcolor="lime" | OUI||
* Très bon pour régler le pH. À broyer finement.
|-
| Coquilles de noix, noisettes, cacahuètes || bgcolor="lime" | OUI||
* En miettes, car très long à se décomposer.
|-
| Feuilles d'arbre|| bgcolor="lime" | OUI||
* Utile pour remplacer le carton pour l'apport de carbone.
|-
| Marc et filtre à café|| bgcolor="lime" | OUI ||
* Très bon pour la reproduction des vers.
* Les capsules standard ESE sont biodégradables et peuvent directement être placées dans le vermicomposteur.
|-
| Sachet de thé || bgcolor="lime" | OUI ||* pensez à supprimer les agrafes.
|-
| Poussières et sac d'aspirateur || bgcolor="lime" | OUI ||
* sous réserve d'avoir l'assurance de n'avoir pas de fibres synthétiques.
|-
| Pâtes, pain, riz || bgcolor="yellow" | CONTRE INDIQUÉ ||
* En petites quantités et éparpillées.
|-
| Cheveux, ongles || bgcolor="yellow" | CONTRE INDIQUÉ ||
* En petites quantités. Éviter les cheveux trop long.
|-
| Produits laitiers || bgcolor="red" | NON ||
* Mauvaises odeurs.
|-
| Mouchoirs usagés|| bgcolor="red" | NON||
|-
| Viandes, poissons || bgcolor="red" | NON ||
* Attirent les nuisibles et dégagent des mauvaises odeurs.
|-
| Litières et déjections animales || bgcolor="red" | NON||
* Vermifuges.
|-
|}

== Présence de nuisibles ==

Les moucherons sont des intrus qui profitent de la présence de matières organiques en décomposition pour se nourrir, y pondre et se multiplier sous forme larvaire. Ils sont couramment appelées mouches de vinaigre, mouchettes, ou bien d'autres noms. Il s'agit de drosophiles lorsque le vermicomposteur contient beaucoup de déchets de fruits; de mouches de terreau les (sciarides) dans le compost trop humide. On limite la population des ces insectes, par exemple en posant des pièces collantes autour du composteur et en surveillant l'excès d'humidité du compost.
Pour en limiter la présence, mélanger les déchets avec du papier et carton, couvrir avec un tapis d'humidification ou quelques feuilles de journal déchiquetées, un linge, du marc de café sur le compost. La poudre de diatomées donne de bon résultat dans la lutte contre les insectes volants. Les huiles essentielles à base de lavande, une solution à base de savon noir sont de bon répulsifs pour prévenir une invasion.

== Production d'engrais ==

=== Vermicompost et thé de vers ===

Le vermicompostage produit deux types d'engrais, le vermicompost et le thé de vers.

Le vermicompost, de la consistance d'un terreau et sans odeur, est un complément nutritionnel qui régénère et aère le sol tout en favorisant la rétention d'eau. Stable et directement assimilable par les végétaux, il favorise l'enracinement et la croissance des végétaux en ajoutant des éléments nutritifs ET les micro-organismes qui font le réel travail. Les plantes ne peuvent pas assimiler directement les nutriments sans l'action préalable des bactéries et champignons du sol.

Le thé de vers, récupéré dans le fond du vermicomposteur, provient essentiellement de l'eau contenue dans les déchets de cuisine (environ 80 % de leur masse) chargée des [[nutriment]]s, [[Minéral|minéraux]] et [[oligo-élément]]s assimilés lors de l'écoulement dans le vermicompost ; sans oublier les populations de micro-organismes qui composent la vie du sol.

Pour les professionnels:
Le thé de compost sert:
* À protéger les plantes:
** par mise en concurrence: la nourriture en décomposition à la surface des feuilles et des tiges et fruits (la phyllosphère): les micro-organismes propagés mangent la nourriture que des probables pathogènes ne mangeront pas.
** par prédation (action préventive ou curative): les micro-organismes propagés mangent les germes pathogènes par action enzymatique non sélective.
* À dégrader plus rapidement la matière organique: seuls les micro-organismes digèrent la matière organique en décomposition, transformée et mise à la disposition des plantes au final.

Un fertilisant organique est composé en premier lieu par les micro-organismes: bactéries, champignons. De part les apports en matières organiques très variables, la production de jus des vermicomposteurs d'appartement ont des propriétés qui ne sont pas homogènes. Pour produire un jus de lombricompost de qualité professionnelle il existe des extracteurs et il est nécessaire de choisir un vermicompost de qualité.

=== Récolte ===

Les récoltes de vermicompost se font en moyenne tous les mois, voire tous les mois et demi. La production est beaucoup plus régulière pour le thé de vers et il est important de "tirer" régulièrement ce liquide pour diminuer l'humidité du vermicomposteur.

=== Utilisation ===

Le thé de vers ne doit pas être utilisé pur sur les végétaux, mais dilué dans 10 parts d'eau pour une part de liquide.

== Voir aussi ==
{{Base|Category:Composting|les différentes techniques de compostage}}

=== Liens internes ===

* [[Compostage]]
* [[Recyclage]]
* [[Gestion des déchets]]
* [[Réduire, Réutiliser, Recycler]]
* [[Bokashi]]

===Liens externes===
* [http://www.lombricompostage.org Réseautage et conscientisation du lombricompostage]
* [http://www.compostage.info/index.php?option=com_content&view=article&id=17&Itemid=16 Le lombricompostage]
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Lombricompost
* [http://www.naturewatch.ca/francais/wormwatch/choosing_a_method.html Site Canadien VeilleAuxVers]
* {{en}} http://accad.osu.edu/~ayoungs/digestive.html
* [http://nimasadi.kiosq.info/spip.php?article37 Fabriquer une lombricompostière]
* [http://www.pearltrees.com/#/N-reveal=5&N-fa=3683584&N-u=1_433184&N-p=28736802&N-s=1_3683584&N-f=1_3683584 Sur pearltrees.com une compilation de sites et informations sur la thématique du vermicompostage]
* [http://www.inra.fr/la_science_et_vous/apprendre_experimenter/questions_d_actu/2009/histoire_de_vers_de_terre INRA : L'incroyable histoire des vers de terre]

=== Bibliographie ===
* ''Les vers mangent mes déchets'' éditions Vers La Terre. ISBN 978-2-9530180-0-4
* ''Compost et paillage au jardin recycler, fertiliser'' par Denis Pépin. ISBN 2914717008
* ''Lombricompost pour tous'', par Jean-Paul Collaert, édition Terran. ISBN 978-2-913288-93-5
* ''Lombricompost,'' Editeur : RUSTICA (18 mars 2011) Collection : Les cahiers de l'expert. ISBN 978-2815300896
* ''Le génie du sol,'' éditions de Terran par Bertrand Bertrand et Victor Renaud. ISBN 978-2-35981-002-8

{{Portail|Cultiver|S'alimenter}}

[[Catégorie:Gestion des déchets]]
[[Catégorie:Agriculture]]
[[en:Vermicomposting]]