Voir la source de Cornouiller mâle

{{ébauche}}

{{InfoboxPlante|
| Image=            Cornus mas Flickr.jpg
| Legende=          Cornouiller mâle
| NomLatin=         Cornus mas 
| Famille=          Cornacées
| Exposition=       Ensoleillée ou mi-ombre
| Multiplication=   [[Bouturage]] ou [[marcottage]]
| Utilisation=      
| Avertissement=    Confusions possibles avec le cornouiller sanguin et la [[douce-amère]] aux baies toxiques.
}}
{{avertissement:plante sauvage}}


Le '''Cornouiller mâle''' est une [[plante sauvage comestible]]. C'est un arbuste pouvant atteindre 6 mètres de hauteur qui possède une floraison jaune très précoce.


==Partie comestible et période==
Les fruits appelés cornouilles sont comestibles. Ils offrent une pulpe délicieuse en automne. On consomme les cornouilles crues ou en [[confiture]]. Le cornouiller mâle préfère un sol calcaire, pas trop lourd mais il s'adapte à de nombreuses situations.

==Voir aussi ==
{{plantes sauvages comestibles}}

===Liens internes===

===Bibliographie===

[[Catégorie:Fruit comestible]] [[Catégorie:culture par bouture]] 
[[Catégorie:plante sauvage cultivable]] [[Catégorie:pousse à mi-ombre]] [[Catégorie:pousse au soleil]] 
[[Catégorie:Plante sauvage comestible]]
[[Catégorie:confusion possible]]
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