Agriculture soutenue par la communauté - Historique des versions

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Anthony le 21 septembre 2008 à 19:49

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Anthony : mise en forme

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mise en forme

Antaya le 22 juin 2007 à 11:47

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Antaya le 22 juin 2007 à 11:43

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Antaya : Essais du modèle multi bandeau

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Essais du modèle multi bandeau

Antaya : /* Liens internes */

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‎Liens internes

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 === Liens externes ===
 * [http://www.equiterre.org/solution/foire-aux-questions-fermier-de-famille Site de l'ASC par Équiterre]
 === Bibliographie ===

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 === Liens externes ===
-* [http://www.equiterre.qc.ca/agriculture/paniersBios/philosophie.php Site de l'ASC par Équiterre]
+* [http://www.equiterre.org/solution/foire-aux-questions-fermier-de-famille Site de l'ASC par Équiterre]
 === Bibliographie ===

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 {{S'alimenter}}
-L’'''Agriculture soutenue par la communauté''' (ASC), très fréquemment appelée « paniers bio », est un concept canadien qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales via un partenariat de récolte. Un système semblable existe pour la France : voir [[AMAP]].
+L’'''agriculture soutenue par la communauté''' (ASC), très fréquemment appelée « paniers bio », est un concept canadien qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales via un partenariat de récolte. Un système semblable existe pour la France : voir [[AMAP]].
 == Description ==
 On devient « partenaire » d’une ferme en achetant une part de récolte à l’avance. Les fermes maraîchères participantes livrent les paniers de légumes variés à un point de chute dans votre quartier, et ce, chaque semaine. Les fermes d’élevage vous offrent leurs différentes découpes moyennant un dépôt initial. Les livraisons ont lieu à fréquence variable d’une ferme à l’autre.
 ==Critères==
+;Agriculture biologique : Les fruits, légumes et la viande des paniers sont certifiés « biologiques » en vertu de la Loi sur les appellations réservées.  Toutefois, certaines fermes sont pré-certifiées ou en démarches de certification.
-;Agriculture biologique : Les fruits, légumes et la viande des paniers sont certifiés « biologique » en vertu de la Loi sur les appellations réservées.  Toutefois, certaines fermes sont pré-certifiées ou en démarches de certification.
+;Partage des risques et des bénéfices : Les consommateurs achètent à l’avance une part de récolte/élevage et deviennent ainsi « partenaires » d’une ferme.  Ils s’engagent à la soutenir en partageant avec celle-ci les risques et les bénéfices naturels qu’implique l’agriculture. En échange, la ferme s’engage à produire en quantité, en diversité et en qualité.
 ;Production locale : Les fruits, les légumes et les découpes de viande des paniers proviennent de la ferme.  Ils peuvent aussi provenir d’une autre ferme biologique et locale.
 ;Dimension sociale : L’ASC permet à l’agriculteur et au consommateur d’entrer dans un dialogue qui fait évoluer les mentalités et les comportements.  Il se crée, grâce à cette relation directe, un climat de confiance qui permet à chacun de mieux comprendre l’autre.
 == Dans les médias ==
 * <div class="plainlinks">[http://www.radio-canada.ca/medianet/cbft/lasemaineverte200511131230_1.asx Reportage de la Semaine Verte, Radio-Canada]</div>
 ==Voir aussi==
 ===Liens internes===
 * [[Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne]] (Europe)
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 * ''L'envers de l'assiette'' de Laure Waridel, Ed. Ecosociété, ISBN 2921561905
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	* ''L'envers de l'assiette'' de Laure Waridel, Ed. Ecosociété, ISBN 2921561905		* ''L'envers de l'assiette'' de Laure Waridel, Ed. Ecosociété, ISBN 2921561905

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 On devient « partenaire » d’une ferme en achetant une part de récolte à l’avance. Les fermes maraîchères participantes livrent les paniers de légumes variés à un point de chute dans votre quartier, et ce, chaque semaine. Les fermes d’élevage vous offrent leurs différentes découpes moyennant un dépôt initial. Les livraisons ont lieu à fréquence variable d’une ferme à l’autre.
 ==Critères==
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 ;Production locale : Les fruits, les légumes et les découpes de viande des paniers proviennent de la ferme.  Ils peuvent aussi provenir d’une autre ferme biologique et locale.
 ;Dimension sociale : L’ASC permet à l’agriculteur et au consommateur d’entrer dans un dialogue qui fait évoluer les mentalités et les comportements.  Il se crée, grâce à cette relation directe, un climat de confiance qui permet à chacun de mieux comprendre l’autre.
 == Dans les médias ==
-*[http://www.radio-canada.ca/medianet/cbft/lasemaineverte200511131230_1.asx Reportage de la Semaine Verte, Radio-Canada]
+* <div class="plainlinks">[http://www.radio-canada.ca/medianet/cbft/lasemaineverte200511131230_1.asx Reportage de la Semaine Verte, Radio-Canada]</div>
 ==Voir aussi==
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 === Bibliographie ===
-* ''L'envers de l'assiette'', Laure Waridel, Ed. Ecosociété, ISBN 2921561905
+* ''L'envers de l'assiette'' de Laure Waridel, Ed. Ecosociété, ISBN 2921561905
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	L’'''Agriculture soutenue par la communauté''' (ASC), très fréquemment appelée « paniers bio », est un concept canadien qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales via un partenariat de récolte. Un système semblable existe pour la France : voir [[AMAP]].		L’'''Agriculture soutenue par la communauté''' (ASC), très fréquemment appelée « paniers bio », est un concept canadien qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales via un partenariat de récolte. Un système semblable existe pour la France : voir [[AMAP]].

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	=== Bibliographie ===		=== Bibliographie ===

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 ===Liens internes===
 *[[Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne]] (Europe)
-*[[
+* [[Commerce équitable]]
 === Liens externes ===