https://www.ekopedia.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Ekopedia%3ASaviez-vous%2F19_2008 2026-04-05T07:32:33Z Historique pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.27.1 https://www.ekopedia.fr/index.php?title=Ekopedia:Saviez-vous/19_2008&diff=50695&oldid=prev 2008-01-29T11:08:13Z

<p>14</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>Saviez-vous que plus de la moitié du [[soja]] cultivé aujourd'hui est [[OGM|génétiquement modifié]] (36,7 millions d'hectares contre 35,3 millions d'hectares de soja non [[OGM|génétiquement modifié]] en 2002). Le soja étant présent dans de très nombreux produits: <br /> * Ingrédient essentiel: [[farine]], [[lait]], [[huile]], [[tofu]].<br /> * Ingrédient complémentaire: la lécithine de soja est utilisée comme émulsifiant dans la plupart des chocolats.<br /> <br /> Il convient donc, par mesure de précaution, de consommer du [[soja]] [[Agriculture biologique|biologique]].</div>

Olivier C