Pain perdu - Historique des versions

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Anthony le 7 février 2011 à 15:19

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Anthony : /* Ingrédients */

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‎Ingrédients

Anthony : /* Préparation */

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Anthony le 7 février 2011 à 15:00

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 [[Fichier:FrenchToast.JPG|thumb|right|280px|Plusieurs tranches de [[pain]] perdu.]]Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.
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 ==Voir aussi==
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 ===Liens internes===
 * [[Pain]]

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 #Entretemps, vous aurez mis à chauffer du [[beurre]] (ou de la [[margarine]]) dans une grande poêle. Au fur et à mesure, vous passerez les tranches de pain dans le lait, puis dans l’œuf, puis à la poêle. Lorsqu’elle seront dorées de chaque côté, vous les mettrez dans un plat au four, pour les garder au chaud, jusqu’au moment de les avaler goulûment.
 #Servez avec de la cannelle en poudre, un choix de sucres: [[cassonade]], [[sucre blanc]], [[miel]], [[édulcorant]] pour les diabétiques ou les personnes attentives à leur ligne...
 ==Voir aussi==

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 #Entretemps, vous aurez mis à chauffer du [[beurre]] (ou de la [[margarine]]) dans une grande poêle. Au fur et à mesure, vous passerez les tranches de pain dans le lait, puis dans l’œuf, puis à la poêle. Lorsqu’elle seront dorées de chaque côté, vous les mettrez dans un plat au four, pour les garder au chaud, jusqu’au moment de les avaler goulûment.
 #Servez avec de la cannelle en poudre, un choix de sucres: [[cassonade]], [[sucre blanc]], [[miel]], [[édulcorant]] pour les diabétiques ou les personnes attentives à leur ligne...
 ==Voir aussi==

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	[[Fichier:FrenchToast.JPG\|thumb\|right\|280px\|Plusieurs tranches de [[pain]] perdu.]]Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.		[[Fichier:FrenchToast.JPG\|thumb\|right\|280px\|Plusieurs tranches de [[pain]] perdu.]]Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.

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	[[Catégorie:Pain]][[Catégorie:Recette]]		[[Catégorie:Pain]][[Catégorie:Recette]]
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-Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.
+[[Fichier:FrenchToast.JPG|thumb|right|280px|Plusieurs tranches de [[pain]] perdu.]]Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.
 ==Ingrédients==
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 ==Préparation==
-Prévoyez 1, 2, 3... tranches de pain par personne.
+#Prévoyez 1, 2, 3... tranches de pain par personne.
+#Faites chauffer du lait aromatisé d’un bâton de [[cannelle]] et d’un sachet de [[sucre]] vanillé. Battez légèrement quelques œufs comme pour une [[omelette]] (prévoyez 1 œuf pour 3 tranches de pain environ)
-Faites chauffer du lait aromatisé d’un bâton de [[cannelle]] et d’un sachet de [[sucre]] vanillé. Battez légèrement quelques œufs comme pour une [[omelette]] (prévoyez 1 œuf pour 3 tranches de pain environ)
+#Versez le lait chaud dans un plat légèrement creux ; trempez-y 2 ou 3 tranches de pain, pour les ramollir.
+#Passez-les dans l’œuf battu, des deux côtés, une à une.
-Versez le lait chaud dans un plat légèrement creux ; trempez-y 2 ou 3 tranches de pain, pour les ramollir.
+#Entretemps, vous aurez mis à chauffer du [[beurre]] (ou de la [[margarine]]) dans une grande poêle. Au fur et à mesure, vous passerez les tranches de pain dans le lait, puis dans l’œuf, puis à la poêle. Lorsqu’elle seront dorées de chaque côté, vous les mettrez dans un plat au four, pour les garder au chaud, jusqu’au moment de les avaler goulûment.
+#Servez avec de la cannelle en poudre, un choix de sucres: [[cassonade]], [[sucre blanc]], [[miel]], [[édulcorant]] pour les diabétiques ou les personnes attentives à leur ligne...
 ==Voir aussi==

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 ==Ingrédients==
-(pour 4 personnes) - 1/2 litre de [[lait]] - 2 [[œuf]]s - 50 gr de [[sucre]] - 2 cuill. à soupe de sucre vanillé - cannelle - 100 gr de [[beurre]] - 6 tranches de pain rassis
+(pour 4 personnes)
 ==Préparation==

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−	~~#REDIRECT~~ [[Vieux pain]]	+	Le '''pain perdu''' est un mets à base de [[pain]] trempé dans un mélange de [[lait]] et d'[[œuf]] puis cuit.
		+
		+	==Ingrédients==
		+
		+	(pour 4 personnes) - 1/2 litre de [[lait]] - 2 [[œuf]]s - 50 gr de [[sucre]] - 2 cuill. à soupe de sucre vanillé - cannelle - 100 gr de [[beurre]] - 6 tranches de pain rassis
		+
		+	==Préparation==
		+
		+	Prévoyez 1, 2, 3... tranches de pain par personne.
		+
		+	Faites chauffer du lait aromatisé d’un bâton de cannelle et d’un sachet de sucre vanillé. Battez légèrement quelques œufs comme pour une omelette (prévoyez 1 œuf pour 3 tranches de pain environ)
		+
		+	Versez le lait chaud dans un plat légèrement creux ; trempez-y 2 ou 3 tranches de pain, pour les ramollir.
		+
		+	Passez-les dans l’œuf battu, des deux côtés, une à une.
		+
		+	Entretemps, vous aurez mis à chauffer du beurre (ou de la margarine) dans une grande poêle. Au fur et à mesure, vous passerez les tranches de pain dans le lait, puis dans l’œuf, puis à la poêle. Lorsqu’elle seront dorées de chaque côté, vous les mettrez dans un plat au four, pour les garder au chaud, jusqu’au moment de les avaler goulûment.
		+
		+	Servez avec de la cannelle en poudre, un choix de sucres: cassonade, sucre blanc, [[miel]], édulcorant pour les diabétiques ou les personnes attentives à leur ligne...
		+
		+	==Voir aussi==
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		+	===Liens internes===
		+	* [[Pain]]
		+	* [[Pain essène]]
		+	* [[Vieux pain]]
		+
		+	{{Portail S'alimenter}}
		+	[[Catégorie:Pain]][[Catégorie:Recette]]