Violette - Historique des versions

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VIOLETTES
Viola plantes herbacées vivaces (Violaceae)

Nom commun :
Herbes de la Trinité

Partie utilisée:
Les pétales de fleurs

Culture :
La violette a besoin d’un sol neutre ou calcaire, assez humifère et bien drainé. Elle est présente sur l’intégralité des continents. Les Viola sont les plantes hôtes des chenilles de nombreux papillons
Utilisation :

Parmi les Viola la violette odorante est
utilisée :
En confiserie, pour les bonbons à la violette élaborés à partir de fleurs fraîches cristallisées dans le sucre. Ils sont une spécialité de Toulouse.
En pâtisserie, pour la confection de sirops.
En cuisine, dans les salades de fruits, farces de volailles et pâtés de viandes.
En parfumerie, pour le célèbre parfum de violettes ; c’est une fleur au parfum envoûtant et suave auquel certains ont prêté un pouvoir aphrodisiaque.
Jadis, dans le domaine de la santé, pour soigner les maux de tête, l’insomnie et la mélancolie. Et utilisé pour guérir l’acné et infection de la peau.

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-La '''violette''' (''Viola'') est une [[plante]] herbacée [[vivace]] de la famille des ''Violaceae''. Les violettes sont parfois appelées ''Herbes de la Trinité''.
+{{InfoboxPlante|
 ==Description==
-{{...}}
+Fleur solitaire irrégulière à 5 pétales libres
 ===Partie utilisée===
-Les [[pétale]]s de [[fleur]]s.
+Les pétales de [[fleur]]s.
 ===Culture===
-La violette a besoin d’un sol neutre ou [[calcaire]], assez humifère et bien drainé.<br />
+La violette a besoin d’un sol neutre ou calcaire, assez humifère et bien drainé.<br />
-Elle est présente sur l’intégralité des continents. Les ''Viola'' sont les plantes hôtes des [[chenille]]s de nombreux [[papillon]]s.
+Elle est présente sur l’intégralité des continents. Les ''Viola'' sont les plantes hôtes des [[chenille]]s de nombreux papillons.
 ===Utilisation===
-Parmi les ''Viola'' la [[violette odorante]] est utilisée :
+Parmi les ''Viola'' la violette odorante est utilisée :
 *en confiserie, pour les bonbons à la violette élaborés à partir de fleurs fraîches cristallisées dans le [[sucre]]. Ils sont une spécialité de Toulouse;
 *en pâtisserie, pour la confection de [[sirop]]s;
-*en cuisine, dans les [[salade]]s de [[fruit]]s, farces de [[volaille]]s et [[pâté]]s de [[viande]]s;
+*en cuisine, dans les [[salade]]s de [[fruit]]s, farces de volailles et pâtés de [[viande]]s;
-*en parfumerie, pour le célèbre parfum de violettes ; c’est une fleur au parfum envoûtant et suave auquel certains ont prêté un pouvoir [[aphrodisiaque]];
+*en parfumerie, pour le célèbre parfum de violettes ; c’est une fleur au parfum envoûtant et suave auquel certains ont prêté un pouvoir aphrodisiaque;
-*Jadis, dans le domaine de la [[santé]], pour [[Soin|soigner]] les [[maux de tête]], l’[[insomnie]] et la [[mélancolie]]. Et utilisé pour guérir l’[[acné]] et [[infection]] de la [[peau]].
+*Jadis, dans le domaine de la [[santé]], pour soigner les maux de tête, l’insomnie et la mélancolie. Et utilisé pour guérir l’[[acné]] et infection de la peau.
 ==Voir aussi==
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 {{Portail Cultiver}}
-[[Catégorie:Plante]]
+[[Catégorie:Plante sauvage comestible]]

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 ===Lien interne===
 * [[Liste de fleurs comestibles]]
 {{Portail Cultiver}}
-[[Catégorie:Fleur]]
+[[Catégorie:Plante]]