Graines Bio : Différence entre versions

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* Mail: karyn@magma.ca
 
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* Web: http://www.terraedibles.ca/
 
* Web: http://www.terraedibles.ca/
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* Spécialité: Petite entreprise. Semences de légumes-fleurs et herbes biologiques. Variétés anciennes, pollénisation ouverte.
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* Spécialité: Petite entreprise. Semences de légumes-fleurs et herbes biologiques. Variétés anciennes, pollinisation ouverte.
 
* Catalogue: gratuit anglais
 
* Catalogue: gratuit anglais
  

Version du 22 janvier 2007 à 09:52

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Cet article fait partie du
Thème S'alimenter

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Catégorie:S'alimenter
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Depuis le début du siècle, la plus grande partie des anciennes variétés a disparu et cette tendance s'est profondément intensifiée à partir de 1961 et de la création du système des "obtentions végétales" ( U.P.O.V) qui a permis aux multinationales de la pétrochimie de racheter un bon millier de semenciers dans l'hémisphère nord en l'espace d'une trentaine d'années. Pour mémoire, une dizaine de multinationales contrôle actuellement près de 40% du marché mondial de la semence dont les quatre principales sont Du Pont, Novartis, Limagrain et Monsanto.

L'éradication des anciennes variétés et leur remplacement par des variétés hybrides FI a généré un marché totalement captif, puisque, par essence, ces variétés Fl ne sont pas reproductibles conformément au type. Les jardiniers, les maraîchers et les agriculteurs doivent donc les racheter tous les ans.

Aujourd'hui il n'y a plus de variétés dans la nourriture. Les légumes, fruits, herbes non rentables ont été tout simplement retirés de la circulation.

Les semences de nos céréales sont la propriétés de grosses multinationales qui en plus préconisent l'utilisation d'OGM.

C'est pourquoi de part le monde, de nombreux groupes se forment afin de sauvegarder notre patrimoine, notre diversité. Il cultivent des variétés anciennes et classiques non-hybrides et des légumes oubliés et sauvent leurs graines.

Voici donc une liste de producteurs de graines biologiques.

Angleterre

TERRE DE SEMENCES

Canada

AURORA FARM

JARDINS DU GRAND-PORTAGE

  • Adresse: 800, chemin du Portage, Saint-Didace, J0K 2G0, Québec
  • Tel: 1-450-835-5813
  • Fax: 1-450-835-5813
  • Mail: colloidales@pandore.qc.ca
  • Web: http://www.intermonde.net/colloidales/
  • Spécialité: Semences biologiques de légumes et de fleurs. Le choix varie selon les années.
  • Catalogue: Liste gratuite.

La société des plantes

  • Adresse: 207, rang de L'Embarras, Kamouraska,Qc,G0L1M0
  • Tel: 1-418-492-2493
  • Mail: lasocietedesplantes@globetrotter.net
  • Web: http://www.lasocietedesplantes.com
  • Spécialité: Semences biologiques de légumes et de fleurs. Le choix varie selon les années.
  • Catalogue:2,50$ gratuit en pdf sur le site


LIVING PRAIRIE MUSEUM

MAPPLE FARM

  • Adresse: 129 Beech Hill Rd., Weldon NB Canada E4H 4N5
  • Mail: wingate@nbnet.nb.ca
  • Spécialité: Anglais. Producteur certifié Biologique OCIA. Spécialités: Patates sucrés pour saison courte - oignons - échalotes - tomates - raifort - topinambour. Pas d'hybride, que des cultivars.
  • Catalogue: Gratuit via email ou avec une envelope et postage

MYCOFLOR

  • Adresse: 7850, chemin Stage, Stanstead , J0B 3E0, QUEBEC
  • Tel: 1-819-876-5972
  • Fax: 1-819-876-1077
  • Mail: mycoflor@sympatico.ca
  • Web: http://www.produitsdelaferme.com/mycoflor/
  • Spécialité: Champignons, plantes médicinales, ginseng biologique.
  • Catalogue: $3.00 français. Paquet.

SEMENCIER DU PATRIMOINE CANADA

  • Adresse: B.P. 36, Station Q, Toronto, M4T 2L7, ONTARIO
  • Tel: 1-905-623-0353
  • Mail: mail@seeds.ca
  • Web: http://www.semences.ca/
  • Spécialité: Organisme sans but lucratif qui promeut la préservation de notre héritage et biodiversité des semences. Revues pour les membres.
  • Catalogue: Surtout en anglais. Pour les membres.

TERRA EDIBLES

  • Adresse: 535 Ashley Street, Foxboro, K0K 2B0, ONTARIO
  • Tel: 1-613-961-0654
  • Fax: 1-613-968-6369
  • Mail: karyn@magma.ca
  • Web: http://www.terraedibles.ca/
  • Spécialité: Petite entreprise. Semences de légumes-fleurs et herbes biologiques. Variétés anciennes, pollinisation ouverte.
  • Catalogue: gratuit anglais

JARDIN de l'ÉCOUMÈNE

Adresse: 2855, ch. de l'écoumène, st-Damien, J0K 2E0

  • Tel: 450-835-1149
  • Mail: ecoumene@sympatico.ca
  • Web: http://www.ecoumene.com
  • Spécialité: Petite entreprise familiale. Semences de légumes et Ail certifiées biologiques. Variétés anciennes et rare, pollénisation ouverte.

France

Mais pourquoi y a t-il si peu de grainetiers bio en france? Voici la réponse à travers le communiqué de Terre de Semences, l'association Kokopelli.

Réseau

Le Biau Germe

  • Adresse: G.I.E. Le Biau Germe, 47360 Montpezat
  • Tél : 33 05 53 95 95 04
  • Fax : 33 05 53 95 96 08
  • Mail : amc47@wanadoo.fr
  • Web : http://www.biaugerme.com
  • Spécialité : Semences potagères, condimentaires, florales et d'engrais verts, pour jardiniers amateurs et maraîchers.
  • Catalogue : Gratuit.

Germinance

Association Kokopelli

Graines Girerd

  • Adresse: 113 route de l'Isle sur Sorgue BP11 84,250 Le Thor
  • Tél : 04 90 33 86 77
  • Fax: 04 90 33 71 12
  • Email: legrainier@graines-girerd.com, info@graines-girerd.com
  • Web: http://www.graines-girerd.com

Ferme Sainte Marthe

Produits biologiques, notamment semences potagères

Essem Bio

Desmazières

  • Adresse: BP 62008 - ZI Artoipole 62060 ARRAS CEDEX 9
  • Tél : 03 21 50 48 49
  • Fax: 03 21 50 48 45
  • Email: gilles.fontaine@desmazieres.fr
  • Web: http://www.desmazieres.fr
  • Spécialité: spécialiste de la pommes de terre. Bio ou conventionnel.

Perriol

France plants

AGROSEMENS

La Semence au Coeur du Monde

  • 100 % BIO
  • Semences Maraîchères Biologiques
  • Gamme Amateur (La Semence Bio, en magasins BIO)
  • Gamme Professionnelle (AGROSEMENS)

1025 Route de Gardanne Les Milles 13290 Aix-en-Provence ; France

Téléphone : +33 04 42 667 822 - Télécopieur/Fax : +33 04 42 667 823

Biocer

Hollande

Suisse

BIOSEM

  • Mail: biosem@biosem.ch
  • Web: http://www.biosem.ch
  • Spécialité:semence rustique de légumes, fleur et plantes aromatiques...materiel et livre de jardinage ecologique
  • Catalogue: consultation et commande en ligne

USA

ABUNDANT LIFE SEED FOUNDATION

  • Adresse: PO Box 772, 98368 Port Townsend, WASHINGTON
  • Tel: 1-360-385-5660
  • Fax: 1-360-385-7455
  • Mail: abundant@olypen.com
  • Web: http://www.abundantlifeseed.org/
  • Spécialité: Organisation sans but lucratif oeuvrant à préserver la diversité des plantes. Elle se procure, conserve et distribue des graines de pollinisation ouverte surtout de plantes rares, de légumes anciens, d'herbes médicinales. Biologiques. Non traités.
  • Catalogue: Gratuit. Anglais.

COMPANION PLANTS

  • Adresse: 7247 N. Coolville Ridge Rd. Athens 45701, OHIO
  • Tel: 1-740-592-4643
  • Fax: 1-740-592-3092
  • Mail: complants@frognet.net
  • Web: http://www.companionplants.com/
  • Spécialité: Semences non traités. Pratique de culture biologique mais pas certifiée. Plantes médicinales et ornementales. Noms botaniques. Description et usage.
  • Catalogue: Gratuit. Anglais américain.

ELIXIR FARM BOTANICALS

  • Adresse: General Delivery, Brixey, 65618, MISSOURI
  • Tel: 1-417-261-2393
  • Fax: 1-417-261-2355
  • Mail: info@elixirfarm.com
  • Web: http://www.elixirfarm.com/
  • Spécialité: Semences certifiés biodynamiques. Plantes médicinales et chinoises.
  • Catalogue: Paquet et grosse quantités.

GARDEN CITY SEEDS

  • Adresse: 778 Hyway 93 North, Hamilton, 59840, MONTANA
  • Tel: 1-406-961-4837
  • Fax: 1-406-961-4877
  • Mail: seeds@montana.com
  • Spécialité: Aucune semence traité. Certaines semences certifiés bio. Semences à légumes-saveur et presque toutes à pollinisation croisée.
  • Catalogue: Paquet ou quantité commercial.

HEIRLOOM SEEDS

  • Adresse: P.O. Box 245, W. Elizabeth, 15088-0245, PENNSYLVANIA
  • Tel: 1-412-384-0852
  • Fax: 1-412-384-0852
  • Mail: mail@heirloomseeds.com
  • Web: http://www.heirloomseeds.com/
  • Spécialité: Variétés de légumes, herbes et fleurs non hybrides, anciennes variétés du patrimoine. Pollinisation ouverte. Non traitées.
  • Catalogue: 1$ US rembousable crédit. Anglais.

HIGH MOWING

  • Adresse: 813 Brook Road, Wolcott, 05680, VERMONT
  • Tel: 1-802-888-1800
  • Fax: 1-802-888-8446
  • Web: http://www.highmowingseeds.com/
  • Spécialité: Semences de légumes certifiés biologiques, variétés du patrimoine Nouvelle Angleterre, pollinisation ouverte. Culture biodynamique.
  • Catalogue: $1.00

TURTLE TREE SEED

  • Adresse: Camphill Village, Copake, 12513, NEW-YORK
  • Spécialité: Semences potagères, plantes aromatiques et officinales, fleurs. Culture biodynamique.

Voir aussi

Échanges de graines et de plants


Webographie

Bibliographie

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