Graines Bio : Différence entre versions
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Depuis le début du siècle, la plus grande partie des anciennes variétés a disparu et cette tendance s'est profondément intensifiée à partir de 1961 et de la création du système des "obtentions végétales" ( U.P.O.V) qui a permis aux multinationales de la pétrochimie de racheter un bon millier de semenciers dans l'hémisphère nord en l'espace d'une trentaine d'années. Pour mémoire, une dizaine de multinationales contrôle actuellement près de 40% du marché mondial de la semence dont les quatre principales sont Du Pont, Novartis, Limagrain et Monsanto. | Depuis le début du siècle, la plus grande partie des anciennes variétés a disparu et cette tendance s'est profondément intensifiée à partir de 1961 et de la création du système des "obtentions végétales" ( U.P.O.V) qui a permis aux multinationales de la pétrochimie de racheter un bon millier de semenciers dans l'hémisphère nord en l'espace d'une trentaine d'années. Pour mémoire, une dizaine de multinationales contrôle actuellement près de 40% du marché mondial de la semence dont les quatre principales sont Du Pont, Novartis, Limagrain et Monsanto. | ||
Version du 5 juillet 2004 à 14:50
Depuis le début du siècle, la plus grande partie des anciennes variétés a disparu et cette tendance s'est profondément intensifiée à partir de 1961 et de la création du système des "obtentions végétales" ( U.P.O.V) qui a permis aux multinationales de la pétrochimie de racheter un bon millier de semenciers dans l'hémisphère nord en l'espace d'une trentaine d'années. Pour mémoire, une dizaine de multinationales contrôle actuellement près de 40% du marché mondial de la semence dont les quatre principales sont Du Pont, Novartis, Limagrain et Monsanto.
L'éradication des anciennes variétés et leur remplacement par des variétés hybrides FI a généré un marché totalement captif, puisque, par essence, ces variétés Fl ne sont pas reproductibles conformément au type les jardiniers, les maraîchers et les agriculteurs doivent donc les racheter tous les ans.
Aujourd'hui il n'y a plus de variétés dans la nouriture, les légumes, fruits, herbes non rentables ont été tout simplement retirés de la circulation.
Les semences de nos céréales sont la propriètés de grosses multinationales qui en plus préconisent l'utilisation d'OGM.
C'est pourquoi de part le monde, de nombreux groupes se forment afin de sauvegarder notre partimoine, notre diversité. Il cultivent des variétés anciennes et classiques non-hybrides et des légumes oubliés et sauvent leurs graines.
Voici donc une liste de producteur de graines biologiques.
Sommaire
Angleterre
TERRE DE SEMENCES
- Mail: contactus@organicseedsonline.com
- Web: http://www.terredesemences.com/
- Spécialité: Semences certifiés bio a tendence biodynamique. Pour comprendre pourquoi il sont partis en angleterre lisez http://terresacree.org/ter2sem.htm
- Catalogue: Payant mais très complet.
Canada
AURORA FARM
- Adresse: 3492 Phillips Road, Creston, V0B 1G2, BRITISH COLUMBIA
- Tel: 1-250-428-4404
- Mail: aurora@kootenay.com
- Web: http://www.kootenay.com/~aurora/
- Spécialité: Certifié biodynamique. Graines de légumes, fines herbes et fleurs.
- Catalogue: http://www.kootenay.com/~aurora/catalog.html
JARDINS DU GRAND-PORTAGE
- Adresse: 800, chemin du Portage, Saint-Didace, J0K 2G0, Québec
- Tel: 1-450-835-5813
- Fax: 1-450-835-5813
- Mail: colloidales@pandore.qc.ca
- Web: http://www.intermonde.net/colloidales/
- Spécialité: Semences biologiques de légumes et de fleurs. Le choix varie selon les années.
- Catalogue: Liste gratuite.
LIVING PRAIRIE MUSEUM
- Adresse: 2795 Ness Avenue, Winnipeg, R3J 3S4, MANITOBA
- Tel: 1-204-832-0167
- Fax: 1-204-986-4172
- Mail: prairie@mbnet.mb.ca
- Web: http://www.city.winnipeg.mb.ca/cms/parks/envserv/interp/living.htm
- Spécialité: Semences indigènes des prairies. 150 espèces de plantes des prairies venant d'un parc d'une trentaine d'acres dans la ville de Winnipeg. Récolte sur des plantes sauvages.
- Catalogue: Gratuit. Anglais.
MAPPLE FARM
- Adresse: R.R.1, Hillsborough, E0A 1X0, NEW BRUNSWICK
- Mail: wingate@nbnet.nb.ca
- Spécialité: Anglais. Producteur certifié Biologique OCIA. Spécialités: Patates sucrés pour saison courte - oignons - échalotes - tomates - raifort - topinambour. Pas d'hybride, que des cultivars.
- Catalogue: Gratuit.
MYCOFLOR
- Adresse: 7850, chemin Stage, Stanstead , J0B 3E0, QUEBEC
- Tel: 1-819-876-5972
- Fax: 1-819-876-1077
- Mail: mycoflor@sympatico.ca
- Web: http://www.produitsdelaferme.com/mycoflor/
- Spécialité: Champignons, plantes médicinales, ginseng biologique.
- Catalogue: $3.00 francais. Paquet.
SEMENCIER DU PATRIMOINE CANADA
- Adresse: B.P. 36, Station Q, Toronto, M4T 2L7, ONTARIO
- Tel: 1-905-623-0353
- Mail: mail@seeds.ca
- Web: http://www.semences.ca/
- Spécialité: Organisme sans but lucratif qui promouvoit la préservation de notre héritage et biodiversité des semences. Revues pour les membres.
- Catalogue: Surtout en anglais. Pour les membres.
TERRA EDIBLES
- Adresse: 535 Ashley Street, Foxboro, K0K 2B0, ONTARIO
- Tel: 1-613-961-0654
- Fax: 1-613-968-6369
- Mail: karyn@magma.ca
- Web: http://www.terraedibles.ca/
- Spécialité: Petite entreprise. Semences de légumes-fleurs et herbes biologiques. Variétés anciennes, pollinisation ouverte.
- Catalogue: gratuit anglais
France
Mais pourquoi y a t-il si peu de grainetiers bio en france? Voici la réponse à travers le comuniqué de Terre de Semences, l'association Kokopelli.
LE BIAU GERME
- Adresse: G.I.E. LE BIAU GERME, 47360 Montpezat
- Tel: 33 05 53 95 95 04
- Fax: 33 05 53 95 96 08
- Mail: amc47@wanadoo.fr?subject=lebiaugerme
- Web: http://www.biaugerme.com
- Spécialité: Semences potagères, condimentaires, florales et d'engrais verts, pour jardiniers amateurs et maraîchers.
- Catalogue: Gratuit.
GERMINENCE
- Adresse: Les Rétifs, 49150 St Martin d'Arcé
- Tel/Fax: 011-33-02-41827323
- Spécialité: Semences de culture bio-dynamique. Légumes, plantes aromatiques et médicinales, fleurs.
Association Kokopelli
- Adresse: 131 impasse des Palmiers, 30100 Ales
- Tel: 04 66 30 64 91 ou 04 66 30 00 55
- Fax: 04 66 30 61 21
- Mail: mailto:kokopelli.semences@wanadoo.fr
- Spécialité: Semences certifiées bio à tendance biodynamique
DESMAZIERES
- Adresse: BP 62008 - ZI Artoipole 62060 ARRAS CEDEX 9
- Tel: 03.21.50.48.49
- Fax: 03.21.50.48.45
- Email: gilles.fontaine@desmazieres.fr
- Web: http://www.desmazieres.fr
- Spécialité: spécialiste de la pommes de terre. Bio ou conventionnel.
GRAINES GIRERD
- Adresse: 113 route de l'Isle sur Sorgue BP11 84,250 Le Thor
- Tel: 04 90 33 86 77
- Fax: 04 90 33 71 12
- Email: legrainier@graines-girerd.com, info@graines-girerd.com
- Web: http://www.graines-girerd.com
Ferme de sainte marthe
- Adresse: BP 10 41,700 Cour Cheverny
- Tel: 02 54 44 20 03
- Fax: 02 54 44 21 70
- Email: g.douard@fermedesaintemarthe.com
- Web: http://www.ferme-de-sainte-marthe.com
USA
ABUNDANT LIFE SEED FOUNDATION
- Adresse: PO Box 772, 98368 Port Townsend, WASHINGTON
- Tel: 1-360-385-5660
- Fax: 1-360-385-7455
- Mail: abundant@olypen.com
- Web: http://www.abundantlifeseed.org/
- Spécialité: Organisation sans but lucratif oeuvrant à préserver la diversité des plantes. Elle se procure, conserve et distribue des graines de pollinisation ouverte surtout de plantes rares, de légumes anciens, d'herbes médicinales. Biologiques. Non traités.
- Catalogue: Gratuit. Anglais.
COMPANION PLANTS
- Adresse: 7247 N. Coolville Ridge Rd. Athens 45701, OHIO
- Tel: 1-740-592-4643
- Fax: 1-740-592-3092
- Mail: complants@frognet.net
- Web: http://www.companionplants.com/
- Spécialité: Semences non traités. Pratique de culture biologique mais pas certifiée. Plantes médicinales et ornementales. Noms botaniques. Description et usage.
- Catalogue: Gratuit. Anglais américain.
ELIXIR FARM BOTANICALS
- Adresse: General Delivery, Brixey, 65618, MISSOURI
- Tel: 1-417-261-2393
- Fax: 1-417-261-2355
- Mail: info@elixirfarm.com
- Web: http://www.elixirfarm.com/
- Spécialité: Semences certifiés biodynamiques. Plantes médicinales et chinoises.
- Catalogue: Paquet et grosse quantités.
GARDEN CITY SEEDS
- Adresse: 778 Hyway 93 North, Hamilton, 59840, MONTANA
- Tel: 1-406-961-4837
- Fax: 1-406-961-4877
- Mail: seeds@montana.com
- Spécialité: Aucune semence traité. Certaines semences certifiés bio. Semences à légumes-saveur et presque toutes à pollinisation croisée.
- Catalogue: Paquet ou quantité commerciale.
HEIRLOOM SEEDS
- Adresse: P.O. Box 245, W. Elizabeth, 15088-0245, PENNSYLVANIA
- Tel: 1-412-384-0852
- Fax: 1-412-384-0852
- Mail: mail@heirloomseeds.com
- Web: http://www.heirloomseeds.com/
- Spécialité: Variétés de légumes, herbes et fleurs non hybrides, anciennes variétés du patrimoine. Pollinisation ouverte. Non traitées.
- Catalogue: 1$ US rembousable crédit. Anglais.
HIGH MOWING
- Adresse: 813 Brook Road, Wolcott, 05680, VERMONT
- Tel: 1-802-888-1800
- Fax: 1-802-888-8446
- Web: http://www.highmowingseeds.com/
- Spécialité: Semences de légumes certifiés biologiques, variétés du patrimoine Nouvelle Angleterre, pollinisation ouverte. Culture biodynamique.
- Catalogue: $1.00
TURTLE TREE SEED
- Adresse: Camphill Village, Copake, 12513, NEW-YORK
- Spécialité: Semences potagères, plantes aromatiques et officinales, fleurs. Culture biodynamique.