Purin d'ortie : Différence entre versions
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Le purin d'ortie se conserve au frais (garage, sous-sol) dans des bouteilles hermétiquement fermées pour éviter que la fermentation ne reparte, mais doit être utilisé rapidement. | Le purin d'ortie se conserve au frais (garage, sous-sol) dans des bouteilles hermétiquement fermées pour éviter que la fermentation ne reparte, mais doit être utilisé rapidement. | ||
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Version du 22 février 2006 à 20:50
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Le purin d'orties est un répulsif naturel pour les pucerons et les acariens mais il a d'autres vertus: il sert également d'engrais, il stimule la croissance, renforçant ainsi les défenses naturelles des plantes. Il peut être ainsi utilisé aussi en prévention contre certaines maladies.
Propriétées
Le purin est obtenu par fermentation dont la durée est dépendante de la température ambiante. Il est riche en azote ( N ), en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments. Évitez la distribution aux plantes en fleurs, car sa forte contenance en azote favorisera le feuillage au détriment de la floraison. Préférez donc son utilisation pendant le printemps au moment ou la végétation redémarre ou après la fructification ou la floraison pour aider les plantes à refaire leurs réserves avant l'hiver.
Technique de fabrication
- Fauchez 1 kg d'orties (avant qu'elles ne soient montées en graines), coupez-les en petits morceaux et placez les dans un bac contenant 10 litres d'eau de pluie. Ce bac ne doit pas contenir d'éléments métalliques, sans quoi se produisent des réactions chimiques non-désirées.
- Laissez macérer 3-4 jours à 18° C pour l'utiliser comme répulsif ou 15 jours à 18° C pour une utilisation en tant qu'engrais.
- Remuez régulièrement votre potion. Laissez-la dans un coin à l'extérieur car l'odeur produite est plutôt désagréable.
Utilisations
Répulsif
Pour cela, filtrez la potion, diluez 1 litre pour 20 litres d'eau et pulvérisez vos plantes sensibles.
Engrais
Filtrez et diluez 1 litre de purin pour 9 litres d'eau et arrosez vos plants tous les quinze jours. Le contenu du filtre est à mettre au compost.
Compost
Le purin d'ortie est également un accélérateur de décomposition du compost, versez-en sur celui-ci.
Conservation
Le purin d'ortie se conserve au frais (garage, sous-sol) dans des bouteilles hermétiquement fermées pour éviter que la fermentation ne reparte, mais doit être utilisé rapidement.
Voir aussi
L'ortie, la consoude, l'agriculture biologique...
