Myrtille : Différence entre versions
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Version du 22 février 2006 à 21:04
Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Il existe deux types de myrtilles: la myrtille sauvage ou airelle et la myrtille cultivée.
- Les airelles poussent en fôret sur un petit arbuste au ras du sol qui présente des petites feuilles vertes tendres au bout arrondi.
L'airelle est une petite baie violette foncée-noire.
Cueillette en juillet-aout.
Utilisation: consommer directement, tarte, confiture.
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