Cressonnette : Différence entre versions
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'''Cressonnette''' : Graine à mucilage, (450 gr/g ) la Cressonnette peut être considérée comme une épice fraîche. Lors de la pousse, arroser délicatement pour ne pas croquer ses feuilles sous le poids de l’eau. Vitamines A,B1, B2, B3, C, E. minéraux : calcium, fer, magnésium, phosphore. | '''Cressonnette''' : Graine à mucilage, (450 gr/g ) la Cressonnette peut être considérée comme une épice fraîche. Lors de la pousse, arroser délicatement pour ne pas croquer ses feuilles sous le poids de l’eau. Vitamines A,B1, B2, B3, C, E. minéraux : calcium, fer, magnésium, phosphore. | ||
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Version du 3 décembre 2007 à 10:02
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Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Cressonnette : Graine à mucilage, (450 gr/g ) la Cressonnette peut être considérée comme une épice fraîche. Lors de la pousse, arroser délicatement pour ne pas croquer ses feuilles sous le poids de l’eau. Vitamines A,B1, B2, B3, C, E. minéraux : calcium, fer, magnésium, phosphore.
Plante dont les graines germées peuvent être consommées
Voir aussi
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Bibliographie
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