Carotte : Différence entre versions
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Version du 14 novembre 2007 à 13:50
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
La carotte est un légume.
Les variétés
Culture
semis de carotte
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cultures associés
récolte
divers
C'est bon pour la vue
Conservation
Cuisine
La carotte peut être consommée crue ou cuite dans de multiples recettes. On peut également en extraire le jus de carotte.
Quelques recettes de bases:
- Carotte crue: carottes rapées
- Carotte cuite: soupe de carotte, carottes poêlées, purée de carottes, gratin de carottes
Voir aussi
| Cultiver son jardin potager et son verger | |
| Article | Liste de plante |
| Jardin potager | Liste des plantes potagères |
| Arbre fruitier | Liste des arbres fruitiers |
Liens internes
Liens externes
Bibliographie
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