Alisier : Différence entre versions
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Les fruits sont utilisés pour faire de l'eau-de-vie, liqueurs, confiture, sirop. | Les fruits sont utilisés pour faire de l'eau-de-vie, liqueurs, confiture, sirop. | ||
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Version du 16 janvier 2012 à 15:36
L' Alisier, ou anciennement Alouchier, est un arbre appartenant au genre de sorbier de la famille des Rosacée et sous-famille des Malacées .
Origine
L'alisier est d'origine européenne, surtout en France.
Habitat
L'arbre tolère les sols calcaires, voire rocailleux, et apprécie la chaleur.
Description
Utilisation alimentaire
Les fruits sont utilisés pour faire de l'eau-de-vie, liqueurs, confiture, sirop.
