Élixir : Différence entre versions
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Version du 22 février 2006 à 20:10
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Définition
Médicament liquide, formé d'une ou plusieurs substances dissoutes dans de l'alcool.
Elixir de la Grande-Chartreuse
mélisse fraîche_____________640 g
hysope fraîche_____________ 640 g
angélique fraîche___________ 320 g
cannelle _________________ 160 g
safran ____________________ 40 g
macis ____________________ 10 g
Laisser macérer 8 jours dans 10 litres d'alcool.
Ajouter 1250 g de sucre.
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