Spiruline : Différence entre versions
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| − | La '''spiruline''' est une micro [[algue]] bleue (Cyanophycées). Elle est considérée comme l’un des premiers végétaux apparus sur la terre. Elle prolifère à l’état naturel dans les eaux saumâtres et “natronées” ([[cristaux de soude|carbonate de sodium]] + [[bicarbonate de sodium]]). Cette algue était la nourriture principale des Aztèques (Mexique). Elle participe encore aujourd’hui à l’équilibre alimentaire de certains groupes qui la récoltent dans des lacs salés près de leur habitat (les Kanembous au nord du Tchad par exemple). | + | La '''spiruline''' est une micro [[algue]] bleue (Cyanophycées). Elle est considérée comme l’un des premiers végétaux apparus sur la terre. Elle prolifère à l’état naturel dans les eaux saumâtres et “natronées” ([[cristaux de soude|carbonate de sodium]] + [[bicarbonate de sodium]]). Cette algue était la nourriture principale des Aztèques (Mexique). Elle participe encore aujourd’hui à l’équilibre alimentaire de certains groupes qui la récoltent dans des lacs salés près de leur habitat (les Kanembous au nord du Tchad par exemple).Epluche moi le Poireau. |
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Version du 2 mars 2006 à 18:20
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Qu’est-ce que la Spiruline ?
La spiruline est une micro algue bleue (Cyanophycées). Elle est considérée comme l’un des premiers végétaux apparus sur la terre. Elle prolifère à l’état naturel dans les eaux saumâtres et “natronées” (carbonate de sodium + bicarbonate de sodium). Cette algue était la nourriture principale des Aztèques (Mexique). Elle participe encore aujourd’hui à l’équilibre alimentaire de certains groupes qui la récoltent dans des lacs salés près de leur habitat (les Kanembous au nord du Tchad par exemple).Epluche moi le Poireau.
Culture
La culture de la spiruline est assez facile à mettre en place.
