Thymus vulgaris : Différence entre versions
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| − | Le thym étant une des variétés dont les composantes chimiques varient selon le climat et l’environnement ; on lui donne alors plusieurs appellations nommée « '''chémotypes''' », dès lors, lorsque nous rencontrons dans le commerce une variété de thym, le chémotype est annoté de façon à connaître les principaux constituants, qui eux auront des propriétés différentes. La variabilité du thym a donc conduit les botanistes à donner un nom latin ou scientifique à chaque chémotype. | + | Le thym étant une des variétés dont les composantes chimiques varient selon le climat et l’environnement ; on lui donne alors plusieurs appellations nommée « '''chémotypes''' », dès lors, lorsque nous rencontrons dans le commerce une variété de thym, le chémotype est annoté de façon à connaître les principaux constituants, '''qui eux auront des propriétés différentes'''. La variabilité du thym a donc conduit les botanistes à donner un nom latin ou scientifique à chaque chémotype. |
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| + | |+ '''Les différents chémotypes du thymus vulgaris''' | ||
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| + | ! Nom scientifique | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. thymoliferum || '''thym à thymol''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L carvacroliferum || '''thym à carvacrol''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. geranioliferum || '''thym à géraniol''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. linaloliferum || '''thym à linalol''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. paracymeniferum || '''thym à paracymène''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. thajanoliferum || '''thym à thujanol''' | ||
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| + | | Thymus vulgaris L. terpineoliferum || '''thym à alpha terpinéol''' | ||
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Version du 2 octobre 2007 à 00:20
1 - Dénomination
Nom latin : Thymus vulgaris
Nom scientifique : Thymi herba
Le thym étant une des variétés dont les composantes chimiques varient selon le climat et l’environnement ; on lui donne alors plusieurs appellations nommée « chémotypes », dès lors, lorsque nous rencontrons dans le commerce une variété de thym, le chémotype est annoté de façon à connaître les principaux constituants, qui eux auront des propriétés différentes. La variabilité du thym a donc conduit les botanistes à donner un nom latin ou scientifique à chaque chémotype.
| Nom scientifique | Nom courant |
|---|---|
| Thymus vulgaris L. thymoliferum | thym à thymol |
| Thymus vulgaris L carvacroliferum | thym à carvacrol |
| Thymus vulgaris L. geranioliferum | thym à géraniol |
| Thymus vulgaris L. linaloliferum | thym à linalol |
| Thymus vulgaris L. paracymeniferum | thym à paracymène |
| Thymus vulgaris L. thajanoliferum | thym à thujanol |
| Thymus vulgaris L. terpineoliferum | thym à alpha terpinéol |
