Ekopedia:Saviez-vous/41 2011 : Différence entre versions
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Version actuelle en date du 9 octobre 2011 à 10:58
Pourquoi opter pour une « consommation bio, locale et de saison » ?
- Pour encourager : une économie locale :
- Soutenir les agriculteurs près de chez soi
- Créer des emplois qui ont du sens et de l'avenir,
- Éviter le gaspillage de carburant sur de longs transports de produits...
- Pour participer activement :
- à la préservation des terres nourricières,
- à la sauvegarde des nappes phréatiques,
- et à la sauvegarde de la biodiversité;
- Pour réduire : les impacts environnementaux (pollution des élevages intensifs, pesticides, arrachage des haies, etc);
- Pour favoriser : une qualité alimentaire, et vivre en bonne santé;
- Pour participer au développement : de la diversité des modes de vies et des terroirs.
- Etc...
Consulter aussi l’article : consommer bio, local et de saison.
