Myrtille

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Il existe deux types de myrtille: la mtrtille sauvage ou airelle et la myrtille cultivée. Les airelles poussent en fôret sur un petit arbuste au ras du sol qui présente des petites feuilles vert tendre au bout arrondi. L'airelle est une petite baie violette foncée-noire. Cueillette en juillet-aout. Utilisation: consommer directement, tarte, confiture.