Ekopedia:Saviez-vous/37 2008
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L'amidon de maïs est une matière première extraite du maïs qui représente une solution alternative pour remplacer la matière plastique.
Les sacs plastiques habituels sont fabriqués à partir de dérivés pétroliers et ne sont pas biodégradables. Le constituant essentiel à la base de la fabrication des sacs biodégradables est l'amidon de maïs, notamment le "Mater-Bi". Ce matériau est 100 % compostable et biodégradable. En fonction de la méthode de compostage appliquée, il faut compter de 10 à 45 jours pour qu'un sac biodégradable se décompose.