Chaume

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Le chaume est la tige ligneuse de graminées, au moment (été/automne) où la tige sèche et s'éclaircie. Généralement ce terme désigne la paille après les moissons, ou les tiges claires.

Le chaume laissé sur la terre après la moisson est aussi appelé éteule.

Usage

Le chaume peut être utilisé comme litière pour les bêtes.

Il a longtemps servi pour recouvrir les toitures (de là viennent les dénominations de « toits de chaume » et de « chaumières ». Cet usage était très répandu jusqu'à la fin du Moyen Âge. Il connaît un renouveau grâce à ses grandes qualités: isolation thermique et phonique, ressource renouvelable. Grâce à des outils mieux conçus, la pose est désormais plus compacte. Ainsi le chaume ne craint ni les rongeurs ni le feu.

Le pâturage en commun des chaumes était pratiqué dans le système de l'assolement triennal. C'est une des formes de la vaine pâture.