Lait végétal
De Ekopedia
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Sommaire
A propos du lait de vache
Le lait de soya
Le lait d'amande et autres noix
Le lait de riz
Le lait d'avoine
Livres
- "Le lait...une sacrée vacherie?", Nicolas Le Berre, édition Equilibres aujourd'hui, 1992. ISBN 2877240568
- "Soyons moins lait", Nicolas Le Berre et Hervé Queinnec, édition Terre Vivante, 2000. ISBN 2904082832
