Cétones

Cette publication est une ébauche. L'article est à compléter. N'hésitez pas à l'améliorer ou en discuter.

---

Cette page est proposée dans la liste des pages à supprimer, vous êtes invités à y donner votre avis sur la question. Si vous venez d'ajouter le bandeau, veuillez initier la discussion.

Une cétone est un composé organique dont l'un des atomes de carbone porte un groupement carbonyle (CO).

Leur formule générale est R1 - CO- R2 où R1 et R2 sont des chaînes carbonées (pas de simples atomes d'hydrogène).

On peut par exemple citer l'acétone (propanone) CH3-CO-CH3, mais aussi le butanone.