Quetschier

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Quetschier

Servant souvent de porte greffe son fruit appelé la Quetsche est une variété spécifique de prune colorée - violet s'approchant du bleu - de petite taille et plutôt ovoïde, la chair du fruit est ferme, acidulée tout en étant sucrée. La pulpe orange et juteuse enrobe un noyau.