Azote

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Azote
Symbole : N
Numéro : 7
Série : Non-métal
Masse volumique : 1.2506 kg/m3
Couleur : aucune
Propriétés physiques
Etat ordinaire : gaz
Temp. de fusion : 63.14 K
T. vaporisation : 77.35 K
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L'azote est un élément chimique, de symbole N et de numéro atomique 7. L'azote fait partie du Tableau périodique des éléments

La majorité de l'atmosphère terrestre (environ 78%), est composée de gaz diazote (N2).

Histoire

Le symbole chimique N de l'azote vient du nom latin « nitrogenium », qui lui-même vient du grec nitron gennan (littéralement « formateur de salpêtre ». D'ailleurs, en langue anglaise, l'azote est appelé nitrogen. Le terme nitrogène est également utilisé en langue française, mais c'est le nom azote que l'on retrouve le plus fréquemment.

C'est Antoine Lavoisier qui a choisi le nom azote, en le formant sur le préfixe privatif grec a- et le radical grec zoo, « vivant », du fait que, seul, il ne permet pas la vie.

L'élément fertilisant

L'azote est un élément important de la nutrition des plantes. Il permet et favorise le développement du feuillage et de la partie aérienne. L'azote accélère la végétation et stimule la croissance, mais peut en excès inhiber la floraison et la fructification, étioler les branches voire rendre les plantes malades.

Les plantes absorbent l'azote sous deux formes ioniques, l'ammonium et les nitrates. L'ammonium (NH4+) a l'avantage d'être moins lessivable et donc moins polluant, mais il se révèle toxique pour la plante en excès. Le nitrate a l'avantage d'être facilement absorbable par la plante sans toxicité, mais il est facilement lessivable.

La fertilisation azotée excessive et non raisonnée est responsable en grande partie de l'eutrophisation et de la pullulation des algues des rivières.

La phyto-épuration, les fosses de dénitrification, la préservation des ripisylves et des marais, permettent de lutter efficacement contre ce type de pollution.

Voir aussi

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Bibliographie


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