Charbon de bois

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Produit de la carbonisation du bois, le charbon de bois possède un pouvoir calorifique supérieur au bois pour une même masse anhydre (4500 kcal/kg et 7000kcal/kg). On obtient en général 1 kilogramme de charbon de bois à partir de 4 kilo de bois. Le charbon présente les avantages qu'il est plus facilement transportable et plus efficace. Le charbon est utilisé surtout pour faire du feu.

Fabrication du charbon de bois

Théorie

La carbonisation, c'est la cuisson du bois qui entraîne la volatilisation de nombreuses molécules à base d'oxygène et d'hydrogène. On voit donc la concentration en carbone (combustible) augmenter.

Les charbonniers dans le passé réalisaient des meules de bois coupés qu'ils recouvraient de terre. L'inconvénient est que souvent la couche de terre s'effondrait, entraînant une combustion totale du bois. Si la carbonisation était finie, le mélange de matières minérales avec le charbon de bois rendait le combustible moins bon. Une amélioration facile à réaliser, est donc de creuser une fosse que l'on remplit de bois et que l'on recouvre d'une tôle puis de terre. On obtient ainsi une structure plus stable et mieux isolée. Ainsi donc le charbon produit est de meilleure qualité. Différents scientifiques ont proposé des fours métalliques de différentes formes, la plus pratique étant le cylindre qui peut être déplacé par rotation sur lui-même.

La qualité du charbon dépend surtout de la matière première. Selon certains, le meilleur charbon de bois est obtenu avec la méthode traditionnelle, donc par la technique de la meule.

Pratique

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Les débouchés du charbon de bois

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Voir aussi

Liens internes

L'Énergie de la biomasse, le bois...

Liens externes

• Site d'un jeune fabriquant de charbon de bois de manière traditionnelle
• L'art du charbonnier : la fabrication traditionnelle de charbon de bois avec un diaporama commenté (charbonnier Joseph Guégan - 1990 - Bretagne)]

Bibliographie

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