Discussion:Décoction
De Ekopedia
Il me semble, mais je peux me tromper, que "Chai" veut tout simplement dire thé. En népalais en tout cas, thé est phonétiqment très semblable.
Il semble que tu ais raison! "Chai (pronounced / t ? ? ?/} is actually a generic word for tea in many South Asian countries, and also in Swahili, an Eastern African language, where it was brought by Indian merchants." Source: http://en.wikipedia.org/wiki/Chai
durée d'ébouillantement... "
j'ai d'autres bouquins avec des temps de décoction soit plus petits soit plus grands. j'ai donc relativisé l'info. --Juliane 20 jan 2006 à 12:37 (EST)