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| − | En [[botanique]], le '''compagnonnage''', appelé aussi [[culture associée]], est une technique d'[[horticulture]] consistant à associer, au sein de mêmes [[culture]]s, des [[plante]]s compagnes l'une de l'autre.
| + | #REDIRECT [[Cultures associées]] |
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| − | {{Loupe|Cultures associées|Insecte auxiliaire|Faune auxiliaire}}
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| − | ==Flore auxiliaire==
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| − | La [[flore]] auxiliaire peut être bénéfique à différents niveaux :
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| − | *Enrichissement du [[sol]] en éléments nutritifs : par exemple, les [[légumineuse]]s qui captent au niveau de leurs racines, par [[symbiose]] [[Bactérie|bactérien]]ne, l'[[azote]] de l'[[air]] et le rendent assimilable par les autres plantes.
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| − | *Favorisation de la [[faune auxiliaire]] : les [[Plante mellifère|plantes mellifères]], les [[Haie|haies]].
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| − | *Action défavorable sur la faune considérée comme nuisible : par exemple, les plantes nématicides ([[tagète]]s...), les Alliacées répulsives ([[ail]], [[oignon]]...), le [[ricin]] (répulsif contre les rongeurs, écarte le doryphore)...
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| − | *Diversion pour la faune considérée comme nuisible : certaines plantes attirent les pucerons et par conséquent les empêchent d'aller sur les plantes cultivées (tagète, [[souci]], [[capucine]]...), de même pour des Solanacées sauvages comme la [[morelle]] qui attirent les doryphores.
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| − | ==Les auxiliaires en agriculture==
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| − | L'[[agriculture conventionnelle]] s'intéresse de plus en plus à la contribution des auxiliaires aux cultures (voir notamment l'agriculture intégrée et les pratiques de [[lutte biologique]] employant généralement des insectes auxiliaires), permettant de réduire l'utilisation de [[pesticide]]s en profitant des [[services écologiques]] fournis gratuitement par la nature. Cependant, le recours aux plantes compagnes est très rare dans un contexte de monoculture quasi généralisé. Quelques courants agricoles conventionnels tentent toutefois de les introduire. L'[[agriculture de conservation]], qui a recours aux rotations, associations de cultures, et couverts végétaux et l'[[agroforesterie]], qui a recours aux associations entre cultures pérennes et annuelles, en sont deux bons exemples.<br />
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| − | L'[[agriculture biologique]], quant à elle, met depuis longtemps en œuvre des pratiques favorisant l'installation d'auxiliaires aux abords ou dans les cultures :
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| − | *[[Préservation]] des [[haie]]s : sources de [[nourriture]] et [[abri]]s pour la faune auxiliaire.
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| − | *[[Cultures associées|Associations de cultures]] avec l'introduction de plantes à [[Flore|fleur]]s, répulsives ou encore fertilisantes parmi les espèces cultivées.
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| − | ==Voir aussi==
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| − | ===Liens internes===
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| − | * [[Écosystème]]
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| − | * [[Permaculture]]
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| − | ===Liens externes===
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| − | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chaine_alimentaire Chaîne alimentaire, sur Wikipedia]
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| − | {{Portail Permaculture}} [[Catégorie:Faune]][[Catégorie:Plante]]
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