Groseille : Différence entre versions
De Ekopedia
m ({{S'alimenter}}) |
|||
Ligne 6 : | Ligne 6 : | ||
Utilisations possibles: [[confiture]] de groseilles, confiture framboise/groseille, confiture groseille/framboise/cassis, tarte aux fruits rouges. | Utilisations possibles: [[confiture]] de groseilles, confiture framboise/groseille, confiture groseille/framboise/cassis, tarte aux fruits rouges. | ||
+ | {{Portail S'alimenter}} | ||
[[Catégorie:Plante]] | [[Catégorie:Plante]] |
Version du 17 février 2007 à 20:03
Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
La groseille est le fruit du groseiller, plante à feulles ovales d'environ 5 cm de long. Les groseilles se présentent sous la forme de baies rouges en grappes. Cueillette durant l'été (juin-juillet).
Fruit assez acide, elle s'utilise donc rarement seule. Utilisations possibles: confiture de groseilles, confiture framboise/groseille, confiture groseille/framboise/cassis, tarte aux fruits rouges.