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=== Choisir son engrais vert ===

{| border=1 align=center class="ekotable"
! !! Rapidité d'installation !! Développement racinaire <br>et effet sur la structure du sol !! Masse du couvert végétal !! Qualités apicoles<br>(plantes mellifères) !! Intérêt dans la lutte<br>contre le lessivage des nitrates
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| [[Chou]] 
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|[[Moutarde]]
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|[[Navet]]
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|[[Colza]]
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|[[Sarrasin]]
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|[[Vesce]]
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|[[Trèfle violet]]
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|[[Mélilot]]
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|[[Phacélie]]
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|[[Ray-grass]]
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|[[Moha]]
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|[[Seigle]]
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