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Des tonnes de nourriture finissent chaque jour à la poubelle. Ainsi, nous voyons quotidiennement des monceaux de pain durs traîner dans nos cuisines. Or il nous est possible de concocter de délicieuses recettes avec du vieux pain... Par exemple le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit.
