Chou rave : Différence entre versions
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Version du 27 mai 2007 à 17:37
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Chou rave est une plante sauvage comestible.
Partie comestible et période
on mange la tige renflée, crue rapée, avec d'autres crudités, ou cuite, poelée ou à la vapeur.
Voir aussi
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