Plante sauvage comestible:C

Liste des principales plantes sauvages comestibles

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Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Agriculture Permaculture Apiculture Potager et Verger Alimentation Aliments biologiques Fruits et légumes de saison Chasse Pêche Recettes de base Végétarisme Voir aussi : Catégorie:S'alimenter Portail:S'alimenter

•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

• Camomille (Chamemelum nobile)
• Canneberge (ou Cranberry)
• Câprier (Capparis spinosa)
• Carvi (Carum carvi)
• Céleri sauvage (Apium graveolens)
• Cerfeuil (Anthriscus cerefolium)
• Cerfeuil musqué ( Myrrhis odorata )
• Châtaignier (Castanea sativa)
• Chénopode blanc (Chenopodium album)
• Chénopode bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus)
• Chicorée sauvage (Cichorium intybus)
• Chou marin (Crambe maritima)
• Chou à l'huile (Brassica oleracea)
• Chou rave (Brassica rapa)
• Ciboulette (Allium schoenoprasum)
• Cirse lancéolé (Cirsium vulgare)
• Cirse lancéolé (Cirsium vulgare)
• Coquelicot (papaver rhoeas)
• Cormier (Sorbus domestica)
• Cornouiller mâle (Cornus mas)
• Cresson alénois (Lepidium sativum)
• Cresson de cheval (Veronica becabunga)
• Cresson de fontaine (Rorippa nasturtium-aquatica)
• Criste marine (Crithmum maritimum)