Coquelicot : Différence entre versions
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Version du 27 décembre 2010 à 11:21
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Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
• Avertissement • Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Fichier:Papaver rhoeas.jpg
le Coquelicot est une plante sauvage comestible et utilisé comme plante officinale (propriétés hypnotique ou somnifère) ; elle contient de l'opium en faibles quantités.
Partie comestible et période
Pétales : En sirop, salade, cristallisé
Graines : Dans du pain, pâtisserie... (comme les graines de pavot)
Voir aussi
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