Salsifis des prés : Différence entre versions
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Version du 31 octobre 2007 à 10:59
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Le Salsifi des prés (ou salsifis sauvage) est une plante sauvage comestible.
Partie comestible et période
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Bibliographie
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