Prunellier : Différence entre versions
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Version du 24 octobre 2011 à 17:59
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Le Prunellier est une plante sauvage comestible. On l'appelle également "épinette" ou "épine noire".
Partie comestible et période
Les fruits sont comestibles bien qu'aigres avant les premières gelées.
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Voir aussi
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