Physalis : Différence entre versions
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Version du 13 octobre 2012 à 14:47
| Physalis | |
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Pied de Physalis appelé aussi amour en cage) | |
| Nom latin : | Physalis alkekengi |
| Famille : | Solanacées |
| Exposition : | Ensoleillée |
| Multiplication : | Repiquage, plante vivace |
| Utilisation : | Fruit comestible |
Avertissement  |
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| Liens | |
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 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Physalis est une plante sauvage comestible. La physalis est le fruit d'une solanacées comme la tomate. Ce fruit, gros comme une cerise est orange ou violet. Il se consomme frais en salade, en dessert trempé dans du sucre, en tarte. Il peut aussi être transformé en confiture.
Partie comestible et période
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Voir aussi
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