Échalote : Différence entre versions
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(- ébauche + images) |
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(Aucune différence)
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Version du 2 mai 2010 à 15:04
L'échalotte (Allium ascalonicum) est une plante bulbeuse.
Plantation
La plantation s'effectue entre mi-février et mi-avril selon les régions. Lors de la plantation espacez de 20 cm les échalotes, en laissant affleurer leurs têtes. Récoltez en juillet, laissez sécher sur la terre. Une ou deux couches de cendre de bois peuvent-être mises durant la culture.
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Bibliographie
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