Angélique des jardins : Différence entre versions
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Version du 7 mai 2011 à 21:27
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 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
L'angélique des jardins est une plante sauvage comestible.
Partie comestible et période
La pousse et la feuille sont comestibles. La plante se récolte au printemps, faites particulièrement attention à ne pas la confondre.
Voir aussi
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Liens internes
Liens externes
Bibliographie
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