Aneth odorant

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•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

Aneth en fleur.

L'aneth (ou aneth odorant) est une plante sauvage comestible de la famille des Ombellifères.

Partie comestible et période

La graine et la feuille sont comestibles. L'aneth se cultive par semis, au soleil et se récolte en été.

Voir aussi

Liens internes

Liste des principales plantes sauvages comestibles

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Bibliographie

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