Raisin

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Le raisin est le fruit de la vigne, plante pérenne classé dans les lianes.

Seul la variété cultivée donne une récolte décente (car taille durant son cycle hivernal).

Variétés

Raisin de table, raisin de cuve, raisin sec. Grosse utilisation de pesticides (herbicides, insecticides, fongicides,...) pour sa culture.

Nombreux vignobles en France et nombreux cepages greffés (vitis vinifera sur porte-greffe).

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Bibliographie

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