Discussion:Amidon de maïs
De Ekopedia
sa sert a quoi l' amidon de maîs??
bonjour,
Comme l'explique l'article, l'amidon de maïs sert notamment à faire des sacs et est une alternative écologique au plastique et au polystyrène. Il est depuis longtemps utilisé dans l'alimentation : comme épaississant (un peu comme la fécule de pomme de terre) ou comme gélifiant (pour gelées et confitures, afin de mettre moins de sucre). Cordialement --wibil 16 décembre 2010 à 07:38 (CET)
