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De Ekopedia
Pourquoi consommer bio, local ou de saison ?
- Pour favoriser une qualité alimentaire et vivre en bonne santé,
- Pour encourager une économie locale, soutenir les agriculteurs près de chez moi et créer des emplois qui ont du sens,
- Pour participer à la préservation des terres nourricières et à la sauvegarde de la biodiversité,
- Pour réduire l’impact environnemental de mon assiette (pesticides, transports des produits…),
- Pour participer à développer la diversité des modes de vies et des terroirs.