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En permaculture, les zones sont un moyen d'organiser les éléments de la conception sur la base de la fréquence de leur utilisation et des besoins végétaux ou animaux.
Les éléments du design, fréquemment utilisés ou récoltés (tels que les fines herbes pour la cuisine), sont situés proches de la maison (dans les zones 1 et 2).
- Zone 0: La maison.
- Zone 1: Le potager et le jardin d’herbes aromatiques.
- Zone 2: Le verger et la basse-cour.
- Zone 3: Les pâturages, les cultures céréalières.
- Zone 4: Le bois d'oeuvre et le fourrage.
- Zone 5: Espace sauvage.