Prunellier
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Prunellier | |
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Nom latin : | Prunus spinosa |
Famille : | Rosacées |
Exposition : | Soleil |
Multiplication : | Repiquage (Drageons) |
Utilisation : | Fruit commestible (confiture, liqueur, eau de vie) |
Avertissement | |
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Le Prunellier est une plante sauvage comestible. On l'appelle également "épinette" ou "épine noire". Cet arbuste peut atteindre 4 mètres de haut. Il s'adapte à un grand nombre de sols, y compris légèrement acide.
Le prunellier peut servir de porte-greffe aux pêchers, pruniers et abricotiers.
Partie comestible et période[modifier]
Les fruits sont mûrs à partir de septembre. Ils sont comestibles bien qu'aigres avant les premières gelées.
Voir aussi[modifier]
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Bibliographie[modifier]
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