Thym : Différence entre versions
De Ekopedia
m |
(+ infobox) |
||
| (7 révisions intermédiaires par 4 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | {{ | + | {{InfoboxPlante| |
| − | + | | Image= Thymus 01.JPG | |
| + | | Legende= Pied de thym | ||
| + | | NomLatin= Thymus vulgaris | ||
| + | | Famille= Labiacées | ||
| + | | Exposition= Ensoleillée | ||
| + | | Multiplication = Repiquage | ||
| + | | Utilisation= Plante aromatique, [[tisane]]s, [[huile essentielle]] | ||
| + | }} | ||
| − | Le '''thym ''' est un petit arbrisseau, plante aromatique utilisée en [[cuisine]] et en [[phytothérapie]]. On en dénombre 300 espèces dans la famille des Lamiacées. Les plus communes sont le thym commun (thymus vulgaris), le thym serpolet, le thym citronné. | + | |
| + | Le '''thym ''' est un petit arbrisseau de 30 à 40 cm, plante aromatique utilisée en [[cuisine]] et en [[phytothérapie]]. On en dénombre 300 espèces dans la famille des Lamiacées. Les plus communes sont le thym commun ([[thymus vulgaris]]), le thym serpolet, le thym citronné. | ||
Cultivé aussi facilement dans le [[potager]] que dans l'appartement (en pot ou jardinière), le thym se rencontre aussi à l'état de [[plante sauvage comestible|plante sauvage]]. | Cultivé aussi facilement dans le [[potager]] que dans l'appartement (en pot ou jardinière), le thym se rencontre aussi à l'état de [[plante sauvage comestible|plante sauvage]]. | ||
| Ligne 18 : | Ligne 26 : | ||
==Voir aussi == | ==Voir aussi == | ||
{{plantes sauvages comestibles}} | {{plantes sauvages comestibles}} | ||
| − | + | === Liens internes === | |
| + | * [[thymus vulgaris]] | ||
| + | * [[Herboristerie]] | ||
| + | * [[Sauge et Thym]] | ||
| + | * [[Huile essentielle]] | ||
| + | |||
===Bibliographie=== | ===Bibliographie=== | ||
| − | === | + | === Liens externes === |
* [http://www.lepetitherboriste.net/plantes/thym.html fiche du thym dans le petit herboriste illustré] | * [http://www.lepetitherboriste.net/plantes/thym.html fiche du thym dans le petit herboriste illustré] | ||
| + | |||
[[Catégorie:Feuille comestible]] | [[Catégorie:Feuille comestible]] | ||
| − | + | [[Catégorie:Pousse comestible]] | |
[[Catégorie:Fleur comestible]] | [[Catégorie:Fleur comestible]] | ||
[[Catégorie:récolte en été]] | [[Catégorie:récolte en été]] | ||
| Ligne 33 : | Ligne 47 : | ||
[[Catégorie:Plante sauvage comestible]] | [[Catégorie:Plante sauvage comestible]] | ||
[[Catégorie:Plante médicinale]] | [[Catégorie:Plante médicinale]] | ||
| − | + | [[Catégorie:Plante aromatique]][[Catégorie:Légume perpétuel]] | |
| − | |||
{{Portail S'alimenter}} | {{Portail S'alimenter}} | ||
Version actuelle en date du 17 juin 2012 à 22:04
| Thym | |
|---|---|
Pied de thym | |
| Nom latin : | Thymus vulgaris |
| Famille : | Labiacées |
| Exposition : | Ensoleillée |
| Multiplication : | Repiquage |
| Utilisation : | Plante aromatique, tisanes, huile essentielle |
Avertissement  |
|
| Liens | |
 Portails : Cultiver • Permaculture  Flore • Liste de plantes • Plantes utiles | |
Le thym est un petit arbrisseau de 30 à 40 cm, plante aromatique utilisée en cuisine et en phytothérapie. On en dénombre 300 espèces dans la famille des Lamiacées. Les plus communes sont le thym commun (thymus vulgaris), le thym serpolet, le thym citronné.
Cultivé aussi facilement dans le potager que dans l'appartement (en pot ou jardinière), le thym se rencontre aussi à l'état de plante sauvage.
Sommaire
Partie comestible et période[modifier]
> voir les catégories en bas de page
Usage thérapeutique[modifier]
Utilisé en infusion, le thym est un stimulant général, antiseptique des voies respiratoires .... L'infusion de thym est également digestive.
Huile essentielle[modifier]
Il existe différents chémotypes d'huile essentielle de thym (thymus vulgaris) contenant différents phénols : thym à thymol, thym à linalol, à thujanol.
Voir aussi[modifier]
| |
Liens internes[modifier]
Bibliographie[modifier]
Liens externes[modifier]
|
