Fougère aigle : Différence entre versions
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Version du 18 juin 2012 à 20:40
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| Fougère aigle | |
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| Nom latin : | Pteridium aquilinum |
| Famille : | Ptéridacées |
| Exposition : | Mi-ombre |
| Multiplication : | Repiquage |
| Utilisation : | Jeunes pousses comestibles |
Avertissement  |
Confusions possibles |
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La Fougère aigle est une plante sauvage comestible très commune de la famille des Dennstaedtiaceae.
Description
La fougère aigle varie entre 0,4 et 2 mètres de hauteur. Elle préfére un sol acide, pierreux ou sableux et profond.
Partie comestible
Les crosses (jeunes pousses) sont recoltées dès leur apparition.
Usage alimentaire
Usage médicinal
Voir aussi
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